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Ein Ros&eacute;wein mit Noten von Sommerfr&uuml;chten, sehr gut ausgewogen. 
Helle Pfirsichfarbe, leichte Aprikosenreflexe, sch&ouml;ne Brillanz. Elegantes und rassiges Bukett mit sch&ouml;nen blumigen und fruchtigen Noten (Freesie, Pfirsich, Aprikose). 
Der Mund ist voll, fruchtig und rund. Eine frische und leichte Delikatesse, ideal f&uuml;r einen langen Aperitif, Salate mit Sommergem&uuml;se, Melone und Parmaschinken, traditionelle Gerichte aus der Provence.

Grande Recolte

Der Rosato di Merlot ist ein typischer Tessiner. Die Farbe zeigt ein zartes Rot und die Nase ist kr&auml;ftig und voller Frucht nach Himbeere mit einer Note von Kr&auml;utern. Am Gaumen ist er lebendig mit einer Mineralit&auml;t und Noten von Vanille. Das Finale ist fruchtig und der Abgang lang.&nbsp; 
Der Roveto passt als Aperitif oder zu hellem Fleisch und milden Grilladen. 
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Rosato

EIN FRISCHER SOMMERWEIN AUS DER MAREMMA

Hellgelb mit gr&uuml;nlichen Reflexen duftet der&nbsp;Vermentino von Tenuta Guado al Tasso nach&nbsp; Zitrusfr&uuml;chten und Holunderbl&uuml;ten. Am Gaumen ist&nbsp;er fest, frisch und ausgewogen.&nbsp;Die Tenuta&nbsp;Guado al Tasso liegt im DOC-Gebiet&nbsp; Bolgheri, an der K&uuml;ste der n&ouml;rdlichen Maremma. Das Mikroklima, die B&ouml;den und die N&auml;he zum Meer machen dieses Gebiet besonders geeignet f&uuml;r den Anbau von Vermentino, was dem Wein Mineralit&auml;t, Frische und Aromatik verleiht. Genie&szlig;en Sie ihn zu Fisch und Meeresfr&uuml;chten&nbsp; und zu einem italienisch inspirierten Aperitif.

Vermentino

Das Maison Louis Latour ist ein traditionsreiches Weinunternehmen im Burgund und verf&uuml;gt &uuml;ber &uuml;ber den gr&ouml;ssten Grand Cru-Bestand an der C&ocirc;te d&#39;Or. Der Grossteil der Weinberge von Louis Latour befindet sich in Aloxe-Corton, dem urspr&uuml;nglichen Wohnsitz der Familie. Hier besitzt Latour 10,5 Hektar Corton-Charlemagne Grand Cru, einen der ber&uuml;hmtesten Weissweine des Burgunds.

1979 wurde der Entschluss gefasst, mit der Herstellung von Chardonnay in der Ard&egrave;che zu beginnen, einer Region, in der die ton- und kalkhaltigen B&ouml;den von einer idealen Sonneneinstrahlung profitieren. Der Grand Ard&egrave;che wird aus den besten Parzellen gewonnen. Die Vinifikation und der Ausbau f&uuml;r 8 bis 10 Monate geschieht in Eichenf&auml;ssern, von denen 20 % neu sind.

Der Latour Grand Ardeche ist ein Chardonnay mit einer hellgelben Farbe, Die Nase zeigt Aromen von Brioche, Vanille und Mirabellen. Am Gaumen ist der Weisswein voll und rund mit frischen Frucht- und Vanillenoten. Er hat eine sch&ouml;ne L&auml;nge im Abgang.

Grand Ardeche

Das Ch&acirc;teau de Gairiod liegt in der C&ocirc;tes de Provence am Fusse des Massif des Maures in der Var-Ebene, die Richtung Meer abf&auml;llt. Das Weingut wird heute in dritter Generation gef&uuml;hrt und hat seinen Betrieb komplett und kompromisslos auf biologischen Landbau umgestellt. Die 45 ha Weinberge erstrecken sich &uuml;ber Gemeinden Pierrefeu, Puget-Ville und Cuers, die das Goldene Dreieck der C&ocirc;tes de Provence bilden. Sie profitieren vom besonderen Klima der Provence. Der Boden aus rotem Lehm ist mit Kalksteinkieseln durchsetzt und der Mistral h&auml;lt die Reben gesund.

Die Cuv&eacute;e Sp&eacute;ciale Prestige ist aromatisch, komplex und blumig. Sie hat Noten von Zitrusfr&uuml;chten wie rosa Grapefruit. Das Gleichgewicht am Gaumen wird durch die Frische und die Aromen kleiner roter Fr&uuml;chte bestimmt und die leichten Bitterstoffe verl&auml;ngern den Abgang.&nbsp;

Dieser Bio-Ros&eacute; passt ausgezeichnet zum Ap&eacute;ro sowie zu Fisch &ndash; grilliert oder in Sauce &ndash; sowie zu Thunfischtartar. 
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Rosé Prestige

Das Ch&acirc;teau de Gairiod liegt in der C&ocirc;tes de Provence am Fusse des Massif des Maures in der Var-Ebene, die Richtung Meer abf&auml;llt. Das Weingut wird heute in dritter Generation gef&uuml;hrt und hat seinen Betrieb komplett und kompromisslos auf biologischen Landbau umgestellt. Die 45 ha Weinberge erstrecken sich &uuml;ber Gemeinden Pierrefeu, Puget-Ville und Cuers, die das Goldene Dreieck der C&ocirc;tes de Provence bilden. Sie profitieren vom besonderen Klima der Provence. Der Boden aus rotem Lehm ist mit Kalksteinkieseln durchsetzt und der Mistral h&auml;lt die Reben gesund. 
Die Cuv&eacute;e Ch&acirc;teau ist eine gewagte Assemblage und pr&auml;sentiert einen delikaten, bodenst&auml;ndigen Wein. Das lachsfarbene Ros&eacute; hat eine volle und ausdrucksstarke Nase mit Aromen von weissem Pfirsich und Orangenbl&uuml;ten. Der Mund ist k&ouml;stlich, luftig und lang mit einem frischen und lebendigen Finale.

Rosé Bio

Maison Gilliard z&auml;hlt zu den grossen Weing&uuml;tern aus dem Wallis und steht seit 1886 f&uuml;r grossartige Weine. Heute hat die Domaine 64 Hektar Weinberge zwischen Leuk und Chamoson und verarbeitet von der Kelterung bis zur Abf&uuml;llung jeden Wein auf dem Weingut.&nbsp; 
F&uuml;r den Porte de Novembre werden die Trauben im Novemberwechsel geerntet, was diesem Johannisberg eine sehr angenehme F&uuml;lle und seine unverwechselbare Pr&auml;gung verleiht. Konzentrierte Aromen, die sich vollmundig und grossz&uuml;gig verbinden, widerspiegeln den schieferhaltigen Boden.

In der Nase zeigt der Porte de Novembre ein Bouquet von reifen Trauben mit Noten von Haselnuss und Mandel. Am Gaumen ist er vollmundig und kr&auml;ftig mit einem bitteren Abgang. Er eignet sich als Solist beim Ap&eacute;ro oder zu Fisch, Spargel und Krustentieren.

Johannisberg "Porte de Novembre"

Von Paolo Basso:&nbsp;Eine sch&ouml;ne, klassische Interpretation des Chasselas mit seinen fruchtigen Aromen von Birne, Lindenbl&uuml;te, Lakritze und einem Hauch von Karamell! Am Gaumen ist er geradlinig und leicht mit einem geschmeidigen und runden Stil, unterst&uuml;tzt von einer leichten Perlage, die ihm Frische verleiht. Der ideale Begleiter zu K&auml;se in all seinen Formen trinkbereit.

Auszeichnung: 3 m&eacute;dailles d`Or, Grand Prix du Vin Suisse (2019), 92 Robert Parker (2017)

Aigle Blanc

Charles Favre, unterst&uuml;tzt von seinen drei S&ouml;hnen, hat das Unternehmen 1944 gegr&uuml;ndet und seine weitere Geschichte ist bis heute eine echte Familiensaga &uuml;ber mehrere Generationen hinweg. Ren&eacute;-Pierre, der Nachfolger, stribt in 1960 in der Bl&uuml;te seiner Jahre. Mit Bravour &uuml;bernimmt seine Frau Hanny die Leitung der Kellerei. Mit rund dreissig Angestellten und 550 Traubenlieferanten besitzt das Unternehmen eine &uuml;bersichtliche Gr&ouml;sse. Und wenn der Fendant &quot;Dame de Sion&quot;&nbsp;und die Weinlinie &quot;urlevent&quot;&nbsp;seit langem die Aush&auml;ngeschilder seiner Produktion sind, so kommt die Kostbarkeit der Weine der &quot;Collection F&quot;&nbsp;sowie der Linie &quot;Chant du Vent&quot; in allen Spielarten regionaler Aromen daher, wie die feinen Spezialit&auml;ten Humagne, Syrah, Cornalin und viele andere&hellip; 
Der Wein zeigt sich in einem dunklen Kirschrot, in der Nase intensive Beerenaromatik, Cassis und Kirsche, Noten von Milchschokolade, am Gaumen weiches Tannin, reifbeerig und abwechslungsreich in der Aroamtik, verl&auml;ngerter Abgang.

Favi Rouge

Die Domaine Laroche liegt im Chablis und f&uuml;hrt eine 1000-j&auml;hrige Weingeschichte fort. Dabei hat das Weingut auch die Zukunft im Blick und arbeitet verantwortungsvoll in den Weinbergen und setzt auch im Keller auf minimale Eingriffe. Die Weinberge umfassen Premiers und Grands Crus, dazu kommen Weinberge im Languedoc.

Die Trauben f&uuml;r den Chablis Saint Martin stammen von einer strengen Auswahl der besten Parzellen im Chablis. Das Terroir von Chablis zeichnet sich durch ausgezeichnete Frische und Finesse aus, die nicht ohne Energie ist. Chablis Saint Martin bietet dank der rigorosen Reifung auf der Feinhefe auch die Mineralit&auml;t, die f&uuml;r die besten Terroirs der Appellation charakteristisch ist.

Der Chablis Saint Martin passt Parfaits als Aperitif oder zu Meeresfr&uuml;chten, Schalentieren und Fisch. 
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Chablis Saint-Martin

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Sizilien im Glas - Sommer ist die Zeit, in der auch immer ein wenig Feriengef&uuml;hl angesagt ist. Unterst&uuml;tzen Sie das mit diesem herrlichen Nero d&rsquo;Avola, der Sie mit jedem Schluck in die wundersch&ouml;ne Landschaft Siziliens entf&uuml;hrt. Von da kommt er n&auml;mlich und tr&auml;gt deren sinnliche Aromen von dunklen Beeren und orientalischen Gew&uuml;rzen in sich. Er verw&ouml;hnt mit Fruchtigkeit, Frische und Ausgewogenheit. Geniessen Sie ihn zu Pasta und zu grilliertem Fleisch.

Due Lune Nero d'Avola

Der Castello Colle Massari Vermentino "Melacce" DOC hat eine sch&ouml;ne, saftige Frische, Aromen nach Pfirsichbl&uuml;ten und feiner Minze, die die Frische nochmal hervorhebt, kein beh&auml;big-s&uuml;dlicher Wei&szlig;wein, sondern ein ganz eigenst&auml;ndiger Stil.

Melacce Vermentino Bio

Das Weingut Tenuta Il Falchetto hat eine lange Familientradition und wird heute von den Br&uuml;dern Giorgio, Fabrizio und Adriano Forno gef&uuml;hrt. Ihre Paradeweine sind der Moscato sowie der Barbera. Sie bewirtschaften ihre Weinberge von Hand und ohne den Einsatz von Insektiziden und Herbiziden.&nbsp;

Der Moscato f&uuml;r diesen S&uuml;sswein w&auml;chst in Santo Stefano Belbo auf sandigen Kalksteinb&ouml;den. Die Trauben werden von Hand geerntet, sanft gepresst und anschliessend bei 18 &deg;C vinifiziert.

Im Glas leuchtet der Moscato d&#39;Asti DOCG strohgelb und zeigt Aromen von Blumen und frischen Fr&uuml;chten, Zitrusfr&uuml;chten und Salbei. Er ist ein leicht sprudelnder Wein, der im Mund s&uuml;ss und ausgewogen ist und durch die leichte S&auml;ure eine frische beh&auml;lt. Der S&uuml;sswein passt ausgezeichnet zu Panettone, Maiskeksen und Haselnusskuchen. Er eignet sich auch perfekt als Aperitif in Kombination mit Brot, Butter und Sardellen. 
Guide Gambero Rosso (3 Bicchieri) 
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Tenuta del Fant

Die Trauben f&uuml;r die beiden Weingutslinien Cuv&eacute;e Prestige und Cuv&eacute;e de l'Oratoire werden bei Vollreife von Hand gelesen und ergeben einen Maximalertrag von 50hl/ha. Durch die Verwendung des ersten Safts der Pressung erh&auml;lt man einen Wein von sehr hellrosa Farbe, zarten, floralen Noten mit feiner Frische. Die Verg&auml;rung findet in temperaturkontrollierten Edelstahlbeh&auml;ltnissen statt. Im Glas pr&auml;sentiert sich der Cuv&eacute;e Prestige Ros&eacute; von Ch&acirc;teau Minuty mit einem sehr hellen, gl&auml;nzenden Lachsrosa. Die Nase wird verw&ouml;hnt von einem feinen, blumigen Bukett mit frischen, fruchtigen Aromen. Auch am Gaumen wirkt der Wein fruchtig mit wundersch&ouml;ner Balance von saftiger Frische, Kraft und Finesse. Im Finale lang, aromatisch und sehr elegant. Ein vollendeter Ausdruck der alten Grenache- und Tibouren-Reben des Weinguts.

Prestige Rosé

Die Provence ist mit ihren unterschiedlichen Terroirs, dem milden Klima und den authentischen, einheimischen Rebsorten die Region f&uuml;r Ros&eacute;-Weine schlechthin. Sie bezaubert durch Anmut und Charme und verbindet auf magische Art und Weise Tradition, Kultur, Geschichte, Landschaft und Weinbau. Dieser Magie war auch Sacha Lichine verfallen, als er seinen Besitz in Bordeaux verkaufte und im Jahr 2006 Ch&acirc;teau D'Esclans erwarb. Er brachte ziemlich klare Vorstellungen mit, was er hier schaffen und erreichen wollte. Eines seiner Ziele war es, die Ros&eacute;-Weine der Provence auf das Spitzen-Niveau der "grossen Gew&auml;chse" dieser Weinwelt zu heben. Unterst&uuml;tzung holte er sich bei keinem Geringeren als dem legend&auml;ren Patrick L&eacute;on, der lange Jahre Winemaker auf Ch&acirc;teau Mouton Rothschild war. Mit seiner beeindruckenden Kollektion war dies vom Start weg gelungen. Hier wurde ein neues, faszinierendes Kapitel in Sachen Ros&eacute; aufgeschlagen. Im Duft ist der Whispering Angel Ros&eacute;wein ein Potpourri aus roten Fr&uuml;chten, Bl&uuml;ten, frischen Kr&auml;utern, am Gaumen dann ein eleganter mineralischer Hauch, das Finale rassig-brillant. Der Whispering Angel Ros&eacute; ist ein Bilderbuch-Wein, der sich auch als erstklassiger Essensbegleiter anbietet.

Whispering Angel

Die Rebst&ouml;cke sind &uuml;ber 80 Jahre alt und der Wein ist unglaublich dicht und pr&auml;zis. Reiner Tempranillo von seiner sch&ouml;nsten Seite.

Museum Reserva

Champagne Montaudon steht mit dem ikonografischen M f&uuml;r grosse Momente, Genuss und ein wenig f&uuml;r V&ouml;llerei. Die Champagner sind national und international ausgezeichnet. In jeder Flasche steckt der Respekt vor der Vergangenheit und dem Stil des alten Champagner-Hauses. Es bewirtschaftet rund 45 ha bei Reims mit einem Fokus auf Pinot noir.

Die Cuv&eacute;e Brut von Montaudon ist fleischig und fruchtig und wird ideal mit der Familie oder Freunden genossen. Im Glas zeigt sie eine sch&ouml;ne Farbe und Perlage. In der Nase zeigt der Champagner angenehme Noten von Pfirsich und weissen Bl&uuml;ten. Am Gaumen ist er fleischig, ausgewogen und mit einer sch&ouml;nen Fruchtigkeit.

Der Champagne Montaudon Brut passt ausgezeichnet zum Ap&eacute;ro sowie als Begleiter zu Bl&auml;tterteig mit Tomme de Savoie und Tapenade Blinis mit ger&auml;uchertem Lachs. 
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Brut

Das Ch&acirc;teau Minuty liegt an den H&auml;ngen der D&ouml;rfer Gassin und Ramatuelle und bietet einen lieblichen Blick auf den Golf von Saint-Tropez. Das Klima vom Meer, die Schieferkalk- und Lehm-Kalk-B&ouml;den und modernste Methoden machen das Ch&acirc;teau zu einem der wichtigsten Produzenten von Ros&eacute; an der C&ocirc;tes de Provence.

Der Rose et Or ist seit Jahren das Aush&auml;ngeschild des Ch&acirc;teau Minutys. Die Cuv&eacute;e wird sorgf&auml;ltig aus drei Lagen assembliert, die den Charakter des Ch&acirc;teaus einfangen. Der Wein ist ein eleganter Ros&eacute; mit Aromen von reifen Fr&uuml;chten, die von Pfirsich &uuml;ber Birne bis zu Melone reichen. Am Gaumen ist er sph&auml;risch und kristallklar, gleichzeitig vollmundig und rein. Er begleitet viele Gerichte, doch eignet er sich besonders gut zu hochwertigen Fischgerichten und zu Meeresfr&uuml;chten.

Rosé et Or

Die Domaines Rouvinez z&auml;hlt zu den anerkanntesten Weing&uuml;tern aus dem Wallis und wird heute in dritter Generation gef&uuml;hrt. Es hat sich vor Jahren als Vorreiter im Umweltschutz hervorgetan und arbeitet bis heute integriert und mit grossem Einsatz f&uuml;r die Natur und die Landschaft. Seit Jahren setzt es vornehmlich auf autochthone Rebsorten wie Heida, Petite Arvine, Cornalin oder Humagne Rouge.

Die Weinlinie &laquo;Nez Noir&raquo; wird von den Weinbergen Dom&auml;nen Cr&ecirc;ta Plan in Sierre und Clos St. Marcel gewonnen, die sich in Umstellung auf biologische Landwirtschaft befinden. Seinen Namen verdankt die Weinlinie den Walliser Schwarznasenschafen, die im Fr&uuml;hjahr in den Weinbergen grasen. Der &laquo;Nez Noir&raquo; rouge ist eine Cuv&eacute;e aus Merlot, Syrah und Gamaret.

In der Nase werden die Aromen von Schwarzen Johannisbeeren und Erdbeeren werden durch milde und zartrauchige Gew&uuml;rzaromen verst&auml;rkt. Am Gaumen ist der Wein voll, konzentriert und beh&auml;lt die Finesse seiner Aromen. Der Abgang ist lang und schmackhaft.

Der Nez Noir&raquo; rouge eignet sich als passender Speisebegleiter zu kr&auml;ftigen Fleischgerichten wie Kalbsrouladen, Entenbrust oder Filet Mignon vom Schwein sowie zu Coq-au-vin, Sommergrilladen, Rindsbraten, Rindscarpaccio oder auch zu Alpk&auml;se. 
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Nez Noir Rouge 75cl

Das Geheimnis dieses Weines ist die schelmische Zusammenstellung von Merlot und Diolinoir.

So gesehen, machen oft die Theorien mehr betrunken als der Wein, wir laden Sie ein ihn selbst zu kosten, um seine vielf&auml;ltigen Spitzfindigkeiten zu entdecken.

Bei guter Begleitung einfach zu geniessen, entweder mit Fleisch oder K&auml;se.

Man trinkt um zu vergessen und man geniesst um sich daran zu erinnern!

Assemblage rouge Léon

Eine sexy rosa Farbe. Ein Duft, der Sie verzaubert und Sie ganz nat&uuml;rlich auf eine sonnige Terrasse im Land Ihrer Tr&auml;ume versetzt.

Am Gaumen lassen seine Eleganz und Frische Sie vergessen, dass morgen Montag ist...

Dieser Syrah-Ros&eacute; passt jederzeit und &uuml;berall zu allem!

Man trinkt ihn, um zu vergessen, und man schmeckt ihn, um sich zu erinnern!

Rosé de Syrah

Casale del Bosco liegt in den H&uuml;geln von Erbusco in der Franciacorta, die f&uuml;r italienische Schaumweine wie die Champagne f&uuml;r Frankreich ist. S&uuml;dlich des Iseo-Sees bewirtschaftet das Weingut heute &uuml;ber 150 Hektar in 10 Gemeinden und ist seit 2014 biologisch zertifiziert. Die Domaine ist auf die heruasragenden Schaumweine spezialisiert und hat moderne Techniken entwickelt, um die Nat&uuml;rlichkeit in den Weinen besser zum Ausdruck zu bringen.&nbsp;

 
Die Trauben werden nach der Ernte gewaschen und getrocknet und die moderne Verkorkmaschine entfernt den Sauerstoff in der Flasche, sodass weniger Sulfite eingesetzt werden k&ouml;nnen. Der Gambero Rosso hat Ca&lsquo; del Bosco bislang mit 32 &quot;tre bicchieri&quot; Weinen ausgezeichnet und f&uuml;hrt das Weingut in seiner ewigen Bestenliste auf Platz drei der Stillweine und Platz 1 der Schaumweine. &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;

 
Der Franciacorta Prestige wird aus Grundweinen von &uuml;ber 150 Einzellagen und rund ein drittel Reservewein hergestellt. Die Cuv&eacute;e aus Chardonnay, Pinot Bianco und Pinot Nero reift nach der 7-monatigen G&auml;rung &uuml;ber 25 Monate auf der Hefe. Der Franciacorta Prestige zeichnet sich mit seiner Eleganz und Finesse aus. Das Bouquet zeigt florale Nuancen und Aromen von Zitrusfr&uuml;chten. 
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Ca'del Bosco Franciacorta Prestige

Weinausbau:&nbsp;Beim Abbeeren der Trauben wird der Most durch das nat&uuml;rliche Ablaufen des Saftes gewonnen, danach folgt die schonende Pressung. Veredlung in Barriques aus franz&ouml;sischer Eiche (8 Monate gereift).&nbsp; 
 
Bouquet:&nbsp;Intensiv und&nbsp;komplex, mit delikaten Blumennuancen, Aromen von&nbsp;exotischen Fr&uuml;chten und&nbsp;Zitrus. Fein eingebundene R&ouml;stt&ouml;nen und Vanille. 
 
Geschmack:&nbsp;Vollmundig im Auftakt mit harmonischer und fruchtigen Vielfalt, die einen anhaltenden, mineralischen Abgang gew&auml;hrt. 
 
Speise-Empfehlung:&nbsp;Besonders gute Begleitung zu Fisch- und Meeresfr&uuml;chten. Auch als Aperitif, zu Antipasti und hellen Fleischgerichten zu geniessen. 
 
Lagerf&auml;higkeit:&nbsp;Seinen vollen Charakter entwickelt der Bianco Rovere nach einem Jahr.&nbsp;Sehr hohe und konsistente Jahrgangsqualit&auml;t. Dieser Weisswein besitz gutes Lagerpotential.

Bianco Rovere

Das Weingut Gialdi Vini liegt in Mendrisio und steht mit seinem Streben nach Qualit&auml;t an der Spitze der Schweizer Weinproduktion. Alle Weine sind f&uuml;r die einzelnen Gebiete repr&auml;sentativ und bewahren deren Identit&auml;t. F&uuml;r die Weinlinie Gialdi stammen die Trauben vornehmlich aus dem Tre Valli im Sopraceneri und die Weine sind ausgeglichen mit Charakter und Alterungspotenzial. F&uuml;r die Brivio-Weine werden Trauben aus dem Sottoceneri verwendet und die Weine sind vollmundig, weich und von grosser Eleganz.

Der Riflessi d&#39;Epoca wird nach der G&auml;rung &uuml;ber 13 Monate in Barriques aus franz&ouml;sischer Eiche gelagert. H&auml;ufiges Umziehen der Barriques erlaubt eine Abf&uuml;llung ohne Sch&ouml;nung, Kaltstabilisierung und Filtrierung.

Der Riflessi d&#39;Epoca zeigt im Glas ein tiefes Rubinrot. In der Nase ist er komplex mit einer sch&ouml;nen Intensit&auml;t voll von fruchtigen Noten wie Pflaume und Schwarzkirsche. Das Bouquet erg&auml;nzen R&ouml;stnoten, die an Lakritze erinnern, und zarte Noten nach Gew&uuml;rzen. Am Gaumen hat er einen frischen und fruchtigen Auftakt und entwickelt einen warmen und weichen Charakter voller Eleganz. Er ist ein gut strukturierter Merlot mit grossartigen Tanninen, die perfekt harmonieren.&nbsp; 
Der Riflessi d&#39;Epoca ist ein guter Essensbegleiter zu rotem Fleisch, Poulet, kr&auml;ftigen K&auml;se und Lamm, aber auch zu Perlhuhn oder Taube. 
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