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Castello Collemassari

2015, Collemassari, Rosso Riserva, Montecucco

Castello Collemassari

2015, Collemassari, Rosso Riserva, Montecucco

CHF 17.90
Region
Italien, Toscana
Inhalt
75 cl
Menge:
Castello Collemassari
2015, Collemassari, Rosso Riserva, Montecucco Das Weingut Colle Massari liegt an den Ausläufern des Monte Amiata auf etwa 320 m Meereshöhe. Hier herrscht ein besonders günstiges Mikroklima mit guter Ventilation und starken Temperaturschwankungen. Der Betrieb erstreckt sich über etwa 1200 ha, von denen 110 ha mit Reben, 60 ha mit Oliven und 400 ha mit Mischkulturen bepflanzt sind. Der Rest entfällt auf Wald, der an einen etwa 1200 ha grossen, das Weingut umschliessenden Staatsforst angrenzt. Die steilen Weinberge, deren Gefälle bis zu 15% erreicht, werden nach den traditionellen Methoden des Kordons oder dem doppelten Guyotsystems bewirtschaftet. Der mittlere Hektarertrag liegt bei 6000 kg Trauben. Von Beginn an wird auf Colle Massari nach den Grundsätzen des zertifizierten Bioweinbaus gearbeitet.

Dieser Wein besticht mit seinem dunklen Rubinrot, herrliche Frucht mit Aromen von dunklen Beeren, Kirschen, süssen Gewürze und Balsamico. Im Gaumen elegant mit angenehmer Säure und runden Tanninen. Eine Entdeckung!
Art.-Nr. 42657678

Weitere Informationen

Inhalt
75 cl
Jahrgang
2015
Appellation
Montecucco
Charakter
Aromen von Waldbeeren, Lakritze, Zimt, Gewürznelke; weiche Struktur; fruchtiges Finale
Empfohlenes Mindestalter
Empfohlenes Mindestalter: 18 Jahre
Trinkreife
Innert 5 Jahren
Service Temperatur
16-18 Grad
Küche
Fleischgerichte, Wild, reifer Käse
Herkunftsland
Italien
Traubensorte
Sangiovese, Ciliegiolo, Cabernet Sauvignon
Region
Toscana

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