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Tignanello

2017, Tenuta Tignanello, Chianti Classico DOCG

Tignanello

2017, Tenuta Tignanello, Chianti Classico DOCG

CHF 37.90
Region
ITALIEN, Toscana
Inhalt
75 cl
Menge:
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Tignanello
2017, Tenuta Tignanello, Chianti Classico DOCG Beginnend mit dem Jahrgang 2011 stammen die Trauben für den Marchese Antinori Chianti classico docg Riserva exklusiv von Reben der renommierten Tenuta Tignanello. Somit ist der beliebte Klassiker Zweitwein dieses Gutes mit klangvollem Namen. Nach der Lese, der Gärung und der sorgfältigen Pressung des Traubengutes reift der Jungwein für 14 Monate in Barriques. Danach folgen weitere zwölf Monate Flaschenreife.

Sattes Rubin mit purpurroten Reflexen. Intensive Nase. Kleine, schwarze Beeren, etwas Cassis, «Mon Chéri», verführerische Röstnoten. Dicht und vielschichtig. Im Gaumen kräftig, gehaltvoll und klar strukturiert. Wiederum viel schwarze Frucht, edles Holz, Kaffee und schwarze Schokolade. Ein dicht gewobenes Tanningerüst und eine saftige Säure geben dem Wein viel Kraft und Länge. Im Abgang anhaltend aromatisch und sehr harmonisch.

Nobler Begleiter zu eleganten Pastagerichten, passt aber auch gut zu Kaninchen oder Wildgeflügel.
Art.-Nr. 42657923

Weitere Informationen

Inhalt
75 cl
Jahrgang
2017
Appellation
Chianti Classico DOCG
Alkoholgehalt in %
14
Charakter
Schwarzen Beeren, Kaffee, Röstnoten, gehaltvoll
Empfohlenes Mindestalter
Empfohlenes Mindestalter: 18 Jahre
Trinkreife
Innert 8 - 10 Jahren
Service Temperatur
16-18
Küche
Pasta Gerichte, Kaninchen, Wildflügel
Traubensorte
Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Region
Toscana
Herkunftsland
ITALIEN

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