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Fleischig & würzig
Kraftvoll & würzig
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Domaines des deux ânes 2021, CORBIÈRES FONTANILLES BIO 75CL, Corbière AOP
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Domaines des deux ânes, 2021, CORBIÈRES FONTANILLES BIO 75CL, Corbière AOP
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Die Traubensorten werden separat gelesen und gekeltert, wobei die Mazeration 3 bis 4 Wochen dauert, die hochreifen Beeren lassen eine maximale Extraktion zu. Der sehr dichte Wein reift während etwa 18 Monaten in Tanks. Die Aromen sind sehr kräftig, erinnern an überreife und getrocknete Früchte (Aprikosen), Nüsse und Mandeln. Im Gaumen verführerisch weich, lang anhaltend.
Domaines des deux ânes
Artikel-Nr.: 42656330
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Produktspezifikationen
| Weinstil | Komplexe und lagerfähig Rotweine |
|---|---|
| Inhalt | 75 cl |
| Jahrgang | 2021 |
| Appellation | Corbière AOP |
| Alkoholgehalt | 13.2 % |
| Charakter | Kräftig, überreife und getrocknete Früchte |
| Trinkreife | Innert 3 Jahren |
| Service Temperatur | 16-18 Grad |
| Küche | Barbecue oder Wild |
| Traubensorte | Carignan, Grenache Noir, Syrah |
| Nachhaltigkeit | bio (Food) |
| Jugendschutz | Empfohlenes Mindestalter: 16 Jahre |
| Region | Südwestfrankreich |
| Enthält Sulfite | Ja |