Produktkollektionen - Wein & Feinkost

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Produktkollektionen

Carlos I Brandy de Jerez Gran Reserva ist der Inbegriff edlen spanischen Brandys. Sorgf&auml;ltig ausgew&auml;hlte Weine aus der Region Jerez bilden die Grundlage seiner Herstellung. Um Carlos I seine typische S&uuml;sse zu verleihen, gibt der Brennmeister dem Destillat feinste S&uuml;ssweine bei. Anschliessend reift Carlos I w&auml;hrend mindestens 10 Jahren im Solera-System. Dazu werden ausschliesslich Sherryf&auml;sser verwendet.&nbsp;Carlos I bietet ein wunderbar volles, weiches und ausgewogenes Bouquet.

Brandy de Jerez Gran Reserva

Unvergleichlich leicht, mild und trocken. In einem aufw&auml;ndigen Produktionsverfahren wird Bacardi Superior 4-fach destilliert und insgesamt 5-mal durch Holzkohle gefiltert - ein Vorgang der einzigartig ist. Bis zur vollen Reife mindestens 1 Jahr in amerikanischen Weisseichenf&auml;ssern gelagert, ist er der ideale Partner in Longdrinks und Cocktails - einfach zum Geniessen.

Superior

Havana Club 3 A&ntilde;os ist eine sensationelle Auswahl junger Rums, erzielt durch die Mischung von gealterten aromatischen Zuckerrohr-Aguardientes und extraleichten Zuckerrohrdestillaten. Diese Rums altern in Folge in weissen Eichenf&auml;ssern, aus denen der Maestro Ronero dann die besten F&auml;sser aussucht. Aus dieser ausgesuchten Selektion wird danach der endg&uuml;ltige 3-j&auml;hrige Rum zusammengemischt. Dieser Blend muss dann nochmals ruhen, bevor er gefiltert und abgef&uuml;llt wird.

Rum Havana Añejo 3 Años

120 Jahre Erfahrung in blending der besten Rums. Ein einzigartiger Rum &ndash; hergestellt aus den besten Rums der Karibik-Inseln. Das aussergew&ouml;hnliche Aromenprofil von NEGRITA macht Ihn zu einem der beliebtesten Rums f&uuml;r Cocktails und Longdrinks. &nbsp; Farbe: Intensives Gold Nase: Fruchtige Nase mit einem Hauch von Vanillea. Geschmack: Round and sweet. Mit Noten von Banane und exotischen Fr&uuml;chten. Lang und anhaltender Abgang.

Bardinet Rum Gold

80 Original

Captain Morgan Original Spiced Gold ist eine Premium-Spirituose, die aus den feinsten karibischen Rumsorten hergestellt und fachm&auml;nnisch mit kr&auml;ftigen, nat&uuml;rlichen Gew&uuml;rznoten und Aromen gemischt wird. 
Einfach zu mixen und k&ouml;stlich sanft, ist es der Geist f&uuml;r unvergessliche Momente mit Ihrer privilegierten Gruppe von Freunden.

White

Das Geheimrezept des Captain Morgan besteht aus verschiedenen Gew&uuml;rzen und nat&uuml;rlichen Aromen, vereint wurden diese mit karibischem Rum. Das Destillat konnte in weissen Eichenf&auml;ssern reifen und so seinen einzigartigen Geschmack und seine goldene Farbe annehmen. Aromen von nat&uuml;rlicher Vanille, braunem Zucker, getrockneten Fr&uuml;chten und w&auml;rmenden Gew&uuml;rzen pr&auml;gen das Aromaprofil dieses Rums. Der Captain Morgan kann pur mit Eis oder gemischt mit Cola und einer Scheibe Limette getrunken werden.&nbsp;&nbsp;

Original Spiced Gold

Pampero Aniversario ist ein Super-Premium-Blend aus einigen der besten venezolanischen Pampero-Rumsorten, von denen jede vier bis sechs Jahre gereift ist. Dadurch erh&auml;lt er seine satte braune Farbe und seinen aussergew&ouml;hnlichen Geschmack. Doch nicht nur das Aussehen von Pampero Aniversario und die Gestaltung der Flasche, die an das Zeitalter der grossen Seefahrer erinnert, sondern auch sein Charakter zeichnen ihn aus: Er erhielt zahlreiche Goldmedaillen bei der San Francisco World Spirits Competition, zuletzt im Jahr 2014.

Aniversario

Die Brennerei Mount Gay kann Ihre Wurzeln bis ins Jahre 1703 zur&uuml;ckverfolgen, was sie zur &auml;ltesten noch existierenden Rum Marke der Welt macht. Der Mount Gay Rum wird, wie &uuml;blich auf der Insel Barbados, aus Molasse gewonnen und z&auml;hlt zu den besten Molasse Rums der Welt - so gut dass auch James Bond im Film Casino Royale am Strand einen Mount Gay mit Soda bestellt. Der Mount Gay Eclipse seinerseits ist bekannt f&uuml;r seinen unverwechselbar fruchtigen und weichen Geschmack.

Rum Eclipse

Kraken Black Spiced Rum ist ein karibischer Black Spiced Rum. Der Basisrum wird in Trinidad aus Melasse hergestellt und reift 1 bis 2 Jahre, bevor er mit 11 Gew&uuml;rzen, darunter Zimt, Nelke und Ingwer, gemischt wird. Die Flasche ist viktorianische Rumflaschen nachempfunden und hat zwei Creolengriffe, an denen Flaschen fr&uuml;her auf See aufgeh&auml;ngt wurden.

Black Spiced Rum

Kuba pur: Echt kubanischer dunkler Rum direkt aus Havana mit 40 % ABV. Nat&uuml;rliche Fassreifung: Erste Reifephase in alten Bourbonf&auml;ssern. Zweite Reifephase in jungen ausgefl&auml;mmten Eichenf&auml;ssern. Echte Handwerkskunst: Im Gegensatz zu einigen anderen Rums keine Zugabe von Zucker oder k&uuml;nstliche Aromen! Tolles Geschmackserlebis: leichter, s&uuml;sser Geschmack mit einem Hauch von Vanille- und Karamelnoten. Klassischer Drink: Der Especial Cuba Libre - 4 cl Havana Club Especial - 1 dl Limettensaft - Eis hinzuf&uuml;gen - Mit Cola auff&uuml;llen und eine Orangenzeste hinzuf&uuml;gen Ausserdem: Havana Club Especial ist der perfekte Rum f&uuml;r eine Vielzahl von Cocktails oder zum pur / auf Eis geniessen.

Cuban Rum Añejo Especial

Weich und cremig mit Noten von Banane, Karamel, exotischen Fr&uuml;chten und Vanille. Eine einzigartige Cuv&eacute;e aus acht L&auml;ndern, Barbados, B&eacute;lize, Brasiien, Costa Rica, der Dom. Republik, El Salvador, Guyana und Honduras. Ein Meisterst&uuml;ck an Blending

The Craft

Gin Mare bezeichnet sich als Mediterraner Gin, in erster Linie seiner Zutaten wegen. Neben traditionellen Botanicals wie Wacholder, werden f&uuml;r den Gin Mare Rosmarin, Thymian, Basilikum und Oliven in Alkohol mazeriert und dann in einer traditionellen Brennblase (Pot Still) destilliert. Das Ergebnis ist ein eher leichter, &auml;usserst ausgewogener Gin, der dank seinem Olivennoten in einem Martini eine hervorragende Figur macht.

Mediterranean Gin Set

Monkey 47 ist allen Gin Fans ein Begriff, obwohl dieser erst seit gut 6 Jahren auf dem Markt ist. Der Hauptgrund f&uuml;r diesen Erfolg liegt sicherlich an der Qualit&auml;t des Gins, wo die Hersteller nicht nur keine Kompromisse eingehen, sondern auch bei der Rezeptur nur Zutaten verwenden, welche h&ouml;chsten Qualit&auml;tsanspr&uuml;chen gen&uuml;gen und wovon die meisten auch in der Schwarzwaldregion zu finden sind. Im Ganzen sind es 47 verschiedene Botanicals, die dem Gin seinen unvergleichlichen Geschmack geben. Neben Klassikern wie Wacholder und Zitrusfr&uuml;chten finden sich dabei auch Preiselbeeren, Fichtensprossen und Hagebuttenschalen. Zus&auml;tzlich sorgt die Lagerung in traditionellen Steingutgef&auml;ssen und das sehr weiche Quellwasser aus dem Schwarzwald f&uuml;r eine aussergew&ouml;hnliche Milde und Ausgewogenheit des Gins.&nbsp;Das Ergebnis ist ein leicht fruchtig-herber Gin, welche zudem eine Komplexit&auml;t aufweist, welcher nur wenige Gins der Welt Paroli bieten k&ouml;nnen. Zahlreiche Auszeichnungen, unter anderem Gold (Best in Class) and der International Wine and Spirits Competition sowie die Goldmedaille an den World Spirits Awards zeugen davon.&nbsp;

Schwarzwald Dry Gin

Beefeater, der Gin des Engl&auml;nder Apothekers James Burrough, ist ein besonders frischer Gin mit einer ausgewogenen Note von Zitrusfr&uuml;chten und Wacholder.

London Dry Gin

BREIL PUR London Dry Gin organic, der Boutique-Gin aus der b&uuml;ndnerischen Surselva. Unikate mit von Hand gepfl&uuml;ckten Alpenwacholder, Alpenrosen und Schokoladenminze in Bio-Qualit&auml;t. Vereint mit weiteren erlesenen Botanicals und naturreinem, weichem Quellwasser aus den B&uuml;ndner Bergen. Entwickelt mit dem namhaften Gin-Experten Dr. David Clutton aus England. Gebrannt auf der h&ouml;chsten Qualit&auml;tsstufe "London Dry Gin". Jede Flasche wird von Hand abgef&uuml;llt, etikettiert, verkorkt und mit einem Siegel am Flaschenhals einzeln handschriftlich nummeriert. Echte Handarbeit mit Herzblut und Leidenschaft. &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;

Ki no Bi (Die Sch&ouml;nheiten der Jahreszeiten &ndash; und kein Jedimeister!) wurde destilliert, geblendet und in Kyoto abgef&uuml;llt, mit trockener Stilistik und einem japanischen Akzent. Als Basis dient ein Destillat aus gebranntem Reis, die Zutaten wie gelber Yuzu, Hinoki-Holz Sp&auml;ne, gr&uuml;ner Sansho Pfeffer, Bambusbl&auml;tter und Gyokuro Tee stammen alle aus der umliegenden Region.&nbsp;Die Botanicals werden in jeweils 6 Aromagruppen eingeteilt und getrennt von den anderen Aromagruppen destilliert. Basen, Citrus, Tee, Kraut, W&uuml;rze, Bl&uuml;ten.&nbsp;Erst dann, unter Zugabe des ber&uuml;hmten Fushimi Wassers, folgt die Vereinigung zum Ki No Bi mit prachtvollen 54,7% vol. Unter dem Meisterdistiller Alex Davies, wurde die Sch&ouml;nheit aus Kyoto zu einem filigranen Meisterst&uuml;ck mit bet&ouml;renden Bl&uuml;tennoten und delikater W&uuml;rze gebrannt und geblendet.

Kyoto Dry Gin

Gordon's Premium Pink Distilled Gin wurde in Anlehnung an das originale Gordon's Pink Gin-Rezept von 1880 kreiert. Das Aroma schafft die Balance zwischen erfrischendem Gordon's, s&uuml;&szlig;en Himbeeren und Erdbeeren sowie s&auml;uerlich-herben Johannisbeeren. Zur Herstellung wurden nur die hochwertigsten Zutaten und rein nat&uuml;rliche Aromastoffe verwendet, wodurch der authentische Beerengeschmack entsteht.Gordon's Premium Pink Distilled Gin zeichnet sich durch ein s&uuml;&szlig;eres Aroma aus, das Gin Tonic zu einem Getr&auml;nk f&uuml;r viele Geschm&auml;cker macht. Am besten wird dieser Drink in einem gro&szlig;en Weinglas mit Eisw&uuml;rfeln serviert und mit frischen Erdbeeren garniert.Wenn Sie Abwechslung m&ouml;gen, probieren Sie doch einen Gordon's Pink Spritz. Mixen Sie dazu zwei Teile Gordon's Pink mit zwei Teilen Limonade und einem Teil Prosecco. Am besten wird dieser Drink in einem gro&szlig;en Weinglas mit Eisw&uuml;rfeln serviert und mit frischen Erdbeeren und Himbeeren garniert.

Pink Premium Gin

BOMBAY SAPPHIRE, der beliebte Premium Gin, erh&auml;lt einen asiatischen Bruder: den BOMBAY SAPPHIRE EAST. Beim neuen BOMBAY SAPPHIRE EAST werden die zehn ber&uuml;hmten Ingredienzen des BOMBAY SAPPHIRES durch den zus&auml;tzlichen Geschmack von frischem Zitronengras aus Thailand und scharfen, schwarzen Pfefferk&ouml;rnern aus Vietnam zu einer noch verf&uuml;hrerischeren Mischung vereint. Der neue BOMBAY Superpremium-Gin verbindet fantastische Aromen aus zw&ouml;lf unterschiedlichen Nationen und entf&uuml;hrt Geniesser beim ersten Schluck auf eine geschmacksintensive Reise rund um den Globus. Der BOMBAY SAPPHIRE EAST er&ouml;ffnet eine komplett neue Ge-schmackswelt und erm&ouml;glicht zahlreiche aufregende Cocktail-Variationen. Die beliebte Kombination mit Tonic-Wasser hebt das frische Aroma des Zitronengras hervor. Zus&auml;tzlich wird die Bitterkeit des Tonics durch den Geschmack des schwarzen Pfefferkorns optimal ausgeglichen. Wer gerne ausgefallene Cocktails mag, dem ist die Kombination mit Ginger Ale (Sapphire East Buck) oder mit Holunderbl&uuml;tenlik&ouml;r (Sapphire East Elderflower Collins) zu empfeh-len.

East

Europ&auml;ische Botanicals verbinden sich mit orientalischen und fern&ouml;stlichen Botanicals zu einem wahren Geschmacksfeuerwerk - das ist Drumshanbo Gunpowder Gin! Der Star und auch Namensgeber des Gins ist der Gunpowder-Tee aus der ostchinesischen Provinz Zhejiang. Schonend getrocknet und anschliessend zu K&uuml;gelchen gerollt, erinnert dieser Gr&uuml;ntee in der Tat an Schiesspulver. Weitere elf Botanicals, wie M&auml;des&uuml;ss, Koriandersamen, Kardamom, orientalische Grapefruit, Limetten und chinesische Zitronen, werden dann entweder in althergebrachten Kupferkesseln destilliert oder mit Dampf durchzogen, sodass deren Essenzen gewonnen werden k&ouml;nnen. Der Gunpowder Irish Gin vereint erlesenste Botanicals mit dem handwerklich herausragenden K&ouml;nnen der Destillateure in Drumshanbo. Weiche Lagen von Zitrusfruchtaromen mit dezenten, orientalischen Gew&uuml;rznoten und den herben Gunpowder-Tee-Essenzen werden jeden Gin-Liebhaber ins Schw&auml;rmen bringen. Er schmeckt fantastisch in Cocktails, aber auch einfach nur mit einem Schnitz Grapefruit auf Eis.

Irish Gin

Nord&eacute;s wird mit urspr&uuml;nglichen nat&uuml;rlichen Rohstoffen der Region Galicien (Spanien) hergestellt. Der Name leitet sich vom Nord-&ouml;stlichen Wind ab, welcher die Ankunft von gutem Wetter in Galicien signalisiert. Herstellung Nord&eacute;s wird in der N&auml;he der Stadt Santiago de Compostela in der kleinen Destillerie Vedra nach einem langsamen, behutsamen Verfahren hergestellt. &nbsp; Die weissen Albari&ntilde;o-Trauben, die zur Herstellung von Nord&eacute;s verwendet werden, sind das Herz und die Seele unseres Gins. Weiter werden bei der Mazeration 11 nat&uuml;rliche pflanzliche Ingredienzen (Botanicals) beigef&uuml;gt, von denen 6 aus Galizien stammen und 5 aus &Uuml;bersee. Diese Mixtur verleiht unserem Premium Gin seinen einzigartig frischen und aromatischen Charakter.&nbsp; Charakter Ein ausgeglichener, aromatischer Gin mit Noten nach weissen Bl&uuml;ten, Zitronenkraut und Ingwer, harmonisch kombinert mit Nuancen von Eukalyptus, Lorbeer und Minze. Dazu delikate blumige und fruchtige Aromen, begleitet von einer dezenten Wacholdernote. Geschmack: Frisch und fruchtig mit einer Note Lorbeer und Wacholder. Serviervorschlag Geben Sie 5 cl Nord&eacute;s Gin mit 20 cl Tonic in ein eisgef&uuml;lltes Glas und dekorieren Sie mit Salbeibl&auml;ttern. Eine einfache Zubereitung, welche die Kr&auml;uteraromen des Gins hervorheben - f&uuml;r einen Gin &amp; Tonic, der zu jeder Gelegenheit passt.

Atlantic Galician Gin

Inspiriert von den mediterranen Sommern, bietet unser Flaggschiffdestillat frische, lokal angebaute Pflanzenstoffe. Erkennen Sie die Noten von Zitrone, Lavendel und Wacholder. Dieser Gin ist weich und leicht zu trinken. Das Design der Flasche ist vom Hafen von Portofino inspiriert, wo bunte H&auml;user und gr&uuml;ne H&uuml;gel die Landschaft zwischen Himmel und Meer harmonisieren. 
Tipp: Genie&szlig;en Sie Ihr Portofino Gin Tonic mit viel Eis, frischer Zitronenschale und Ihrem Lieblingswasser.

The Gin Guide Awards 2020 Gewinner

Dry Gin

Smirnoff No. 21 Premium Vodka wurde 1864 entwickelt und ist heute die meistverkaufte Marke unter den Premium-Wodkas weltweit. Er wird in mehr als 130 L&auml;ndern verkauft. Dank der dreifachen Destillierung aus einer Kornmischung und einer zehnfachen Filterung durch sieben umweltfreundliche Kohlezylinder ergibt sich eine ausgesprochen harmonische Spirituose mit einem reinen Geschmack. Smirnoff No. 21 Premium Vodka kann in vielen Drinks und Cocktails verwendet werden: pur oder &uuml;ber Eis serviert; mit Ginger Ale und frischer Limette f&uuml;r einen klassischen Moscow Mule oder mit Orangenlik&ouml;r, Cranberrysaft und etwas frischer Limette f&uuml;r einen eleganten Cosmopolitan. Sie k&ouml;nnen den Smirnoff No. 21 Premium Vodka auch mit Tomatensaft, Worcestershire-Sauce und Tabasco mischen und erhalten so einen feurigen Bloody Mary. Dieser vielseitige Wodka ist ideal, um zu Hause k&ouml;stliche Drinks zuzubereiten.&nbsp;