Heida
Locale
Jean-René Germanier2023, Heida, Valais AOC
CHF 23.90

(0)

Fendant Vétroz les Terasses
Locale
Secco, leggero, fruttato
Jean-René Germanier2023, Fendant Vétroz les Terasses, Valais AOC
CHF 14.50

(0)

Johannisberg Mont d'Or
Locale
Secco e note di brioche
Mont d'Or2022, Johannisberg Mont d'Or, Valais AOC
CHF 19.95

(2)

Heida Perlines
Locale
Maison Gilliard2023, Heida Perlines, Valais AOC
CHF 19.95

(3)

 Féchy La Colombe
BIO
Domaine la Colombe2024, Féchy La Colombe, Vaud AOC
CHF 13.50

(0)

Johannisberg Leon AOC
Locale
Chai du Baron2023, Johannisberg Leon AOC, Valais AOC
CHF 16.95

(0)

Fendant Léon
Locale
Secco, leggero, fruttato
Chai du Baron2024, Fendant Léon, Valais AOC
CHF 14.50

(1)

Heida Les Fleurs
Locale
Domaines Rouvinez2022, Heida Les Fleurs, Valais AOC
CHF 25.90

(0)

Petite Arvine
Locale
Domaines Rouvinez2020, Petite Arvine, Valais AOC
CHF 25.90

(0)

Saint-Sébaste Sélection Neuchâtel Demeter
Secco, leggero, fruttato
BIO
Domaine Saint-Sébaste2023, Saint-Sébaste Sélection Neuchâtel Demeter
CHF 13.95

(1)

Prosecco
-33%PROMOZIONE
FreixenetProsecco, Prosecco DOP
CHF 10.00
CHF 14.95

(4)

Mont-sur-Rolle
Maison HammelMont-sur-Rolle
CHF 4.95

(0)

Cameleon Chardonnay-Torrontés Bio
BIO
-42%PROMOZIONE
Domaine Bousquet2020, Cameleon Chardonnay-Torrontés Bio, Tupungato Valley DO
CHF 7.50
CHF 12.95

(1)

Sauvignon Blanc
Nau Mai2023, Sauvignon Blanc
CHF 10.95

(2)

Sauvignon Blanc
Secco & legnoso
Cloudy Bay2024, Sauvignon Blanc, Malborough GI
CHF 32.50

(5)

Riesling Kung Fu Girl
Charles Smith Wines2024, Riesling Kung Fu Girl, Columbia Valley AVA
CHF 16.95

(9)

Apulo Bianco
Masseria Altemura2023, Apulo Bianco, Salento IGT
CHF 10.95

(1)

Luna, Pinot Grigio
Secco, leggero, fruttato
Cecilia Beretta2024, Luna, Pinot Grigio, Veneto DOP
CHF 11.95

(3)

Tenuta del Fant
Secco, leggero, fruttato
Tenuta Il Falchetto2025, Tenuta del Fant, Canelli DOCG
CHF 16.95

(17)

Greco di Tufo
Secco, leggero, fruttato
Feudi di San Gregorio2023, Greco di Tufo, Greco di Tufo DOCG
CHF 18.95

(0)

Arneis
BIO
Malvira2023, Arneis, Roero DOCG
CHF 18.95

(4)

Pecorino Vellodoro
Umani Ronchi2023, Pecorino Vellodoro, Terre di Chieti Pecorino IGP
CHF 15.50

(1)

Riesling Les Princes Abbés
Domaines Schlumberger2021, Riesling Les Princes Abbés, Alsace AOP
CHF 15.95

(3)

Gewürztraminer Les Princes Abbès
Secco e note di brioche
Domaines Schlumberger2022, Gewürztraminer Les Princes Abbès, Alsace AOP
CHF 19.95

(2)

Viognier Sauvignon Blanc
Secco, leggero, fruttato
Domaine de l'Arjolle2025, Viognier Sauvignon Blanc, Côtes de Thongue IGP
CHF 9.95

(6)

Rully
Secco, leggero, fruttato
Maison Champy2022, Rully, Rully AOP
CHF 27.90

(0)

Classic
Domaine du Tariquet2023, Classic, Côtes de Gascogne IGP
CHF 9.95

(1)

Chablis Saint-Martin
Secco, leggero, fruttato
Domaine Laroche2023, Chablis Saint-Martin, Chablis AOP
CHF 23.90

(4)

Pouilly Fuissé
Maison Joseph Drouhin2021, Pouilly Fuissé, Pouilly Fuisse AOP
CHF 37.90

(0)

Château Quincarnon S
Secco, leggero, fruttato
Château Quincarnon2022, Château Quincarnon S, Sauternes AOP
CHF 22.90

(2)

Petite Arvine
Locale
Scelta del sommelier
Jean-René Germanier2024, Petite Arvine, Valais AOC
CHF 27.90

(4)

Heida Classique
Locale
Domaine des Muses2022, Heida Classique, Valais AOC
CHF 24.90

(0)

Heida Léon
Locale
Secco, leggero, fruttato
Chai du Baron2022, Heida Léon, Valais AOC
CHF 19.95

(1)

Amigne de Vétroz
Locale
Secco, leggero, fruttato
Jean-René Germanier2023, Amigne de Vétroz, Valais AOC
CHF 19.95

(3)

Heida Bio
BIO
Jean-René Germanier2022, Heida Bio, Valais AOC
CHF 23.90

(1)

J.GERM HUMAGNE BLANC 75CL
Locale
Jacques Germanier2020, J.GERM HUMAGNE BLANC 75CL, Valais AOC
CHF 17.95

(1)

Les Perlines Petite Arvine
Locale
Secco, leggero, fruttato
Maison Gilliard2024, Les Perlines Petite Arvine, Valais AOC
CHF 21.90

(5)

Rosé
Domaine Guizard2023, Rosé, Languedoc AOP
CHF 13.50

(0)

L'Ariete Bianco di Merlot
Locale
Valsangiacomo Vini2020, L'Ariete Bianco di Merlot, Ticino DOC
CHF 16.50

(1)

Bianco Latino
Locale
Secco, leggero, fruttato
Brivio2023, Bianco Latino, Ticino DOC
CHF 16.95

(6)

Bucaneve, Bianco di Merlot
Locale
Secco, leggero, fruttato
Cantina Giubiasco2024, Bucaneve, Bianco di Merlot, Ticino DOC
CHF 13.95

(10)

L'Escorte
Maison Hammel2020, L'Escorte, La Côte AOC
CHF 6.95

(0)

Féchy 1er Grand Cru
Locale
Château de Malessert2021, Féchy 1er Grand Cru, La Côte AOC
CHF 21.90

(3)

Coup de L'Etrier
Locale
Secco, leggero, fruttato
Testuz2024, Coup de L'Etrier, Lavaux AOC
CHF 18.50

(2)

Roche Ronde Grand Cru
Locale
Secco, leggero, fruttato
Testuz2021, Roche Ronde Grand Cru, Lavaux AOC
CHF 18.50

(0)

Aigle Blanc
Secco, leggero, fruttato
Les Murailles2024, Aigle Blanc, Chablais AOC
CHF 22.50

(0)

Yvorne Clos de la George, 1er Grand Cru
Maison Hammel2022, Yvorne Clos de la George, 1er Grand Cru, La Côte AOC
CHF 21.90

(0)

Yvorne Tradition
Artisans Vignerons d'Yvorne2024, Yvorne Tradition, Chablais AOC
CHF 16.50

(1)

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Scoprire i vini bianchi di alta qualità

Chi desidera degustare un vino delizioso, si trova nel posto giusto. Infatti offriamo un vasto assortimento di vini bianchi selezionati, provenienti dalle migliori regioni vinicole del mondo. Sono disponibili i vini delle star come Francis Ford Coppola o Gérard Depardieu, così come i successi delle ultime fiere vinicole.

Vino bianco - Il perfetto abbinamento con i cibi

La nostra cantina ben fornita ci permette di offrire una lista dei vini ricca di una vasta gamma di bianchi dai vigneti più diversi. Un buon vino bianco, con il suo bouquet fresco e i vari aromi, si adatta perfettamente a tutti i piatti di pesce ed anche a piatti particolari, come la fonduta di formaggio o verdure. I vini bianchi, freschi e fruttati, accompagnano delicatamente il pasto e, con la loro bassa acidità ed il loro aroma persistente, offrono una sorprendente varietà di sapori. Inoltre, a parte il consumo a pasto, un buon vino bianco può essere servito anche prima o dopo.

Il vino bianco

Può essere un Riesling, un Burgunder, un Merlot o un Epesses. Un buon vino bianco può essere servito come aperitivo, ma con il suo gradevole sapore può anche concludere il pasto con una porzione di formaggi. Morbido e fruttato, può abbinarsi in modo eccellente ai più fini formaggi e rafforzare ed intensificare il loro sapore. Prima della degustazione del vino, si può apprezzarne il caldo colore dorato nel calice e aspettare che si diffonda il suo aroma delicato. Poi si assaggia un primo piccolo sorso e le diverse sfumature di sapore lentamente si fanno percepire. Offriamo vini di pregio da tutto il mondo, nelle migliori qualità. Si può far colpo su ospiti importanti con una selezione di vini ben riuscita e avere la possibilità di ordinare direttamente una cassa di vini preferiti. In questo modo, ci saranno sempre abbastanza bottiglie di proprio gusto per piacevoli serate in cui abbinare al meglio i vini alla cena.