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Jean-René Germanier
Codice articolo: 10001038107
Il Domaine Jean-René Germanier si trova a Balavaud, nel comune di Vétroz, nel cuore del Vallese. È gestito da Gilles Besse e Jean-René Germanier, che gestiscono la tenuta tradizionale con un occhio alla qualità e alla sostenibilità. La loro passione per il vino e il terroir trova espressione negli eccezionali cru che oggi definiscono la reputazione dell'azienda. I vigneti si trovano nell'alta Valle del Rodano, nota per il suo microclima caldo e secco nei mesi estivi.
Il Domaine Jean-René Germanier ha due linee di vini. I vini della linea Classiques rappresentano la semplice eleganza dei diversi vitigni. La linea Réserves presenta grandi vini di particolare espressività.
Cayas è una Réserve di Syrah che fermenta per 20 giorni dopo una macerazione di 10 giorni. Segue una seconda fermentazione e un affinamento di 24 mesi in barrique con il 50% di legno nuovo. Il Cayas viene imbottigliato leggermente filtrato.
Nel bicchiere, questo Cayas presenta un colore rosso intenso con riflessi che ricordano la prugna. Il bouquet ha un attacco fruttato e sviluppa note di spezie e legni pregiati. Al palato, Cayas è un Syrah croccante e pieno.
"Si adorna di un colore rosso intenso con riflessi prugna. Il primo naso invita a viaggiare attraverso un mercato della frutta. Poi si apre gradualmente con note di spezie e legni pregiati. La bocca seduce con il suo lato croccante e pieno. La solida struttura tannica è elegante ed è accompagnata da aromi di pepe nero, cuoio fresco e frutta stufata. Il finale ricco di finezza è fresco e vivace e promette un vino conservabile.
Il Cayas si abbina bene a carni rosse, selvaggina e formaggi.
Jean-René Germanier 2019, Cayas scatola di legno, Valais AOC
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75 cl
Disponibile online
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Jean-René Germanier
Codice articolo: 10001038107
Il Domaine Jean-René Germanier si trova a Balavaud, nel comune di Vétroz, nel cuore del Vallese. È gestito da Gilles Besse e Jean-René Germanier, che gestiscono la tenuta tradizionale con un occhio alla qualità e alla sostenibilità. La loro passione per il vino e il terroir trova espressione negli eccezionali cru che oggi definiscono la reputazione dell'azienda. I vigneti si trovano nell'alta Valle del Rodano, nota per il suo microclima caldo e secco nei mesi estivi.
Il Domaine Jean-René Germanier ha due linee di vini. I vini della linea Classiques rappresentano la semplice eleganza dei diversi vitigni. La linea Réserves presenta grandi vini di particolare espressività.
Cayas è una Réserve di Syrah che fermenta per 20 giorni dopo una macerazione di 10 giorni. Segue una seconda fermentazione e un affinamento di 24 mesi in barrique con il 50% di legno nuovo. Il Cayas viene imbottigliato leggermente filtrato.
Nel bicchiere, questo Cayas presenta un colore rosso intenso con riflessi che ricordano la prugna. Il bouquet ha un attacco fruttato e sviluppa note di spezie e legni pregiati. Al palato, Cayas è un Syrah croccante e pieno.
"Si adorna di un colore rosso intenso con riflessi prugna. Il primo naso invita a viaggiare attraverso un mercato della frutta. Poi si apre gradualmente con note di spezie e legni pregiati. La bocca seduce con il suo lato croccante e pieno. La solida struttura tannica è elegante ed è accompagnata da aromi di pepe nero, cuoio fresco e frutta stufata. Il finale ricco di finezza è fresco e vivace e promette un vino conservabile.
Il Cayas si abbina bene a carni rosse, selvaggina e formaggi.
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