Buy by Box

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Couleur rouge rubis avec des reflets violets. Parfum fruit&eacute; intense, avec des notes l&eacute;g&egrave;rement &eacute;pic&eacute;es de prune-cerise. Belle structure et bien &eacute;quilibr&eacute;e.

Montepulciano d'Abruzzo DOC

La Closerie De Camensac 2021 du Haut-M&eacute;doc AOC est un deuxi&egrave;me vin remarquable qui apporte la magie du Grand Cru &agrave; la cave &agrave; un prix abordable. Ce vin b&eacute;n&eacute;ficie du m&ecirc;me soin que le Ch&acirc;teau de Camensac. Il est compos&eacute; de lots soigneusement s&eacute;lectionn&eacute;s, sp&eacute;cialement s&eacute;lectionn&eacute;s pour l&#39;&eacute;laboration de ce vin, tout en conservant son identit&eacute;. Il se pr&eacute;sente clairement et brillamment dans une&nbsp;couleur bordeaux brillante. Sa premi&egrave;re impression est marqu&eacute;e par des ar&ocirc;mes intenses de cassis qui, apr&egrave;s avoir &eacute;t&eacute; agit&eacute;s, acqui&egrave;rent une l&eacute;g&egrave;re note de rose rouge. Avec des tanins souples, des ar&ocirc;mes de fruits m&ucirc;rs et de l&#39;&eacute;l&eacute;gance, c&#39;est toujours un choix s&ucirc;r. C&eacute;page&nbsp;:&nbsp; 70&nbsp;% Merlot, 30&nbsp;% Cabernet Sauvignon. Suggestion d&#39;accompagnement&nbsp;: blanquette de veau, steak de b&oelig;uf, omelette aux c&egrave;pes, r&ocirc;ti de porc, r&ocirc;ti de b&oelig;uf, tournedos, camembert, comt&eacute;, entrec&ocirc;te grill&eacute;e, reblochon, Saint-Nectaire, fromage de brebis

Closerie De Camensac, Haut-Médoc AOC

Durant la promotion Buy By Box, le prix au carton est de 119.7&nbsp;au lieu de 179.4 chf

Le Ch&acirc;teau Haut-Batailley, cinqui&egrave;me Grand Cru Class&eacute; dans le classement officiel de 1855, est une r&eacute;f&eacute;rence importante dans l&#39;appellation Pauillac. Le nom du domaine rappelle les combats qui ont eu lieu sur le domaine &agrave; la fin de la guerre de Cent Ans au 15&egrave;me si&egrave;cle. L&#39;&acirc;ge moyen des vignes du Ch&acirc;teau Haut-Batailley est de 40 ans. Selon le mill&eacute;sime, le vin vieillit pendant 16 &agrave; 18 mois en f&ucirc;ts de ch&ecirc;ne, qui sont renouvel&eacute;s chaque ann&eacute;e &agrave; environ 55&nbsp;%. Le Verso 2019 est le second vin du domaine et b&eacute;n&eacute;ficie du m&ecirc;me soin et de la m&ecirc;me vinification rigoureuse que le Grand Vin. Dans le verre, il pr&eacute;sente un beau rouge rubis fonc&eacute;. Le bouquet est vif et frais, avec des ar&ocirc;mes intenses de fruits rouges. En bouche, le vin s&eacute;duit par son &eacute;quilibre, ses tanins fins et ses subtiles notes de bois. La fra&icirc;cheur et la finale aromatique font de ce second vin de Pauillac un plaisir &eacute;l&eacute;gant et harmonieux.

Château Haut-Batailley Verso

Le domaine viticole Famille Hugel, r&eacute;put&eacute; pour sa tradition et sa qualit&eacute;, est situ&eacute; au c&oelig;ur de l&rsquo;Alsace. Le Hugel Riesling Classic 2022 est vinifi&eacute; avec grand soin pour pr&eacute;server les caract&eacute;ristiques uniques du terroir. 
 
Ce Riesling se distingue par sa fra&icirc;cheur juv&eacute;nile et ses reflets vert clair. Au nez, des ar&ocirc;mes vifs et floraux de muguet, de fleurs de sureau et de zeste d&rsquo;agrumes p&eacute;tillant se d&eacute;ploient. En bouche, il est parfaitement sec, vif et &eacute;nergique, avec des notes de citron, de lime et de yuzu qui dansent jusqu&rsquo;&agrave; la finale d&eacute;licate et addictive.

Riesling Classic

Durant la promotion Buy By Box, le prix au carton est de 101.7&nbsp;au lieu de 173.4&nbsp;chf

Un vin pour les soir&eacute;es d&#39;hiver agr&eacute;ables. Ce Chianti Classico Riserva est issu du prestigieux domaine viticole Castello di Gabbiano, au c&oelig;ur de la r&eacute;gion du Chianti Classico. D&#39;un rouge sombre, presque comme des cerises noires, il offre des notes s&eacute;duisantes de violette, de baies des bois, de r&eacute;glisse ou de noix de muscade. Son corps est fruit&eacute;, juteux et dense et sa finale est persistante. Il accompagne parfaitement un d&eacute;licieux repas de f&ecirc;te hivernale et se marie bien avec la viande, un risotto cr&eacute;meux aux champignons ou des p&acirc;tes consistantes.

Vinification/contexte : Les raisins poussent &agrave; 200-300 m&egrave;tres d&#39;altitude et b&eacute;n&eacute;ficient d&#39;un ensoleillement optimal. &Eacute;levage de 16 &agrave; 18 mois en grands f&ucirc;ts de ch&ecirc;ne et en barriques fran&ccedil;aises.

Riserva

Bodegas Torrederos se trouve dans la Ribera del Duero et poss&egrave;de plus de 100 hectares de vignes de tempranillo. Toutes les parcelles sont situ&eacute;es dans un rayon de 5 km autour du domaine, ce qui permet de les entretenir facilement de mani&egrave;re continue et minutieuse. Le domaine dispose d&#39;une cave moderne et cr&eacute;e un vin de qualit&eacute; avec passion et d&eacute;vouement.

Le Crianza est un tempranillo de la Ribera del Duero. Le vin est &eacute;lev&eacute; pendant 12 mois en f&ucirc;ts de ch&ecirc;ne fran&ccedil;ais (70 %) et am&eacute;ricain.

Dans le verre, le Crianza pr&eacute;sente une robe puissante aux reflets cerise. Le bouquet est &eacute;l&eacute;gant et ouvert avec d&#39;agr&eacute;ables ar&ocirc;mes de balsamique et de noix comme l&#39;amande et la noisette, le tout enrob&eacute; d&#39;une touche fruit&eacute;e de p&ecirc;che. En bouche, le tempranillo est rond et cors&eacute;. Les notes du nez sont pr&eacute;sentes.

Le Crianza accompagne les plats de viande, la paella et les grillades.