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Manora Restaurants : Informations et actualités

Too Good To Go avec reCIRLCE: Maintenant dans tous les restaurants Manora!

Ça, c’est Manora!

Fraîcheur, produits de saison et qualité: Nous proposons des produits de première fraîcheur et de grande qualité. Pour confectionner des plats savoureux, il est indispensable d’utiliser des ingrédients frais et de bonne qualité. C’est la raison pour laquelle nous aimons travailler les produits locaux, qui proviennent d’une distance de 30 kilomètres maximum de chaque restaurant Manora.

Des produits faits maison, préparés sous vos yeux: Tous les produits de nos buffets sont préparés sous vos yeux, en fonction de la fréquence. Nous travaillons selon nos propres recettes pour que vous vous régaliez.

Un service authentique et aimable: Nous faisons tout notre possible pour offrir un service rapide, aimable et prévenant afin que vous vous sentiez choyés et que vous puissiez déguster nos produits dans les meilleures conditions.

Une ambiance conviviale: Nos restaurants self-service Manora sont comme des places de marché animées. Nos buffets colorés, des postes de cuisson ouverts et différents types de zones dans la salle contribuent à créer cette ambiance. Un univers agréable, avec WiFi gratuit et stations de recharge pour votre mobile ou votre PC.

Tokyo – la gastronomie japonaise est influencée par la Chine et la Corée. Les légumes et le poisson figurent parmi les principaux ingrédients de cette cuisine et des spécialités servies à Tokyo. Dès maintenant et jusqu’au 03.02.2024 , vous pouvez découvrir certaines d’entre elles chez Manor: savourez du poulet teriyaki, de l’okonomiyaki, de la soupe miso et du tataki de thon, au menu hebdomadaire de votre restaurant Manora.

Chicken-Teriyaki

Cette sauce a été créée au 17e siècle. C'est une technique japonaise suivant laquelle les aliments sont grillés dans une marinade sucrée à la sauce soja. Vous pouvez déguster du Poulet Teryaki tous les jours dans votre Restaurant Manora

Miso

C'est une pâte fermentée, à base de fèves de soja. Elle fut créée au 7e siècle pour remplacer la protéine animale. Du haut échange japonais/chinois, de la religion bouddhiste et du respect de la vie. Soupe à base de légumes et pâte de miso.

Okonomiyaki

C'est un plat qui a été créé après la Première Guerre mondiale, car le riz et les équipements de cuisine étaient rares. C'est un plat qui ne demande pas beaucoup de matériel. Le principe de la galette était de réaliser un repas en se passant de riz.

Recette à base de farine, choux, gingembre et d'une protéine animale ou végétale.

Udon

Ce sont les pâtes les plus consommées au Japon avec les soba. Elles sont consommées chaudes ou froides, elles sont d'une épaisseur de 2 à 4 mm. Elles sont composées de farine de blé et d'eau. Recette à base de pâte, marinade avec lait de coco et gingembre. Dans votre restaurant Manora vous pouvez trouver des Udon avec de la viande, du poisson ou en version végétarienne.

Thé Matcha

Savourez chaque jour un Matcha Latte froid dans votre restaurant Manora. C'est une poudre de thé vert très fine. Cette boisson vient de la culture bouddhiste et était bue lors de cérémonies. Poudre de matcha servie avec du lait de soja.

Ice Tea fait maison

Appréciez la fraîcheur de notre Ice Tea fait maison. Thé vert Sencha japonais, arôme rafraîchissant de menthe, avec un goût de citron et peu de sucre. Maintenant dans votre restaurant Manora!

Offre petit-déjeuner

Pour bien commencer la journée: petit-déjeuner dès CHF 6.50 avec la carte Manor (CHF 7.30sans carte Manor).

6 délices du buffet et une boisson chaude gratuite. CHF 1.30 par produit supplémentaire.

Les produits illustrés peuvent différer de ceux proposés sur place.

Vous ne possédez pas encore de carte Manor?

La carte de fidélité Manor vous permet d’accéder rapidement à l’univers des avantages du programme de fidélité Manor. Avec elle, vous gagnez à chaque achat des points précieux, que vous pouvez ensuite utiliser pour payer chez Manor.

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