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Château de Châtagnereaz 2019, 1er Grand Cru, Mont-sur-Rolle AOC
Taille: 75 cl
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Château de Châtagnereaz, 2019, 1er Grand Cru, Mont-sur-Rolle AOC
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Vinification traditionnelle, température de fermentation contrôlée, élevage sur lies en fûts de chêne, 2ème fermentation terminée. Couleur : jaune clair pâle avec des reflets dorés. Bouquet : brillant, très élégant avec des notes de miel d'acacia et de tilleul. Bouche : puissante, harmonieuse, corsée avec une structure solide. Gastronomie : apéritif, poissons d'eau douce, spécialités de fromage, Gruyère et Vacherin Mont d'Or.
Château de Châtagnereaz
N° d’article: 10000804166
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Spécifications produit
| Style viticole | Vins blancs aromatiques et fruités |
|---|---|
| Contenu | 75 cl |
| Millésime | 2019 |
| Appellation | Mont-sur-Rolle AOC |
| Titre alcoométrique | 12.5 |
| Caractère | Très élégant, notes de miel d'acacia et de tilleul, puissant, harmonieux, corsé, structure solide |
| Maturité | Dans les 20 ans |
| Température de service | 10-12 C° |
| Cuisine | Apéritif, poissons d'eau douce, spécialités fromagères, Gruyère, Vacherin Mont d'Or |
| Variété de Raisins | Chasselas |
| protection jeunesse | Âge minimum conseillé 18 ans |
| Région | Vaud |
| Contient des sulfites | Oui |