Sale % - Vins rouges français

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Le Château Duhart-Milon-Rothschild est un domaine viticole bordelais appartenant au Château Lafite Rothschild. Depuis le classement de 1855, le domaine est classé Quatrième Grand Cru Classé (quatrième niveau du classement). Le domaine est situé à Pauillac et est assez grand avec environ 152 hectares, dont 71 hectares sont plantés de vignes. 69 % du vignoble est cultivé en Cabernet Sauvignon, 28 % en Merlot et 3 % en Cabernet Franc. L'âge moyen des vignes est de 28 ans. À l'âge moyen, le domaine produit environ 360 000 bouteilles de vin.  Le Château Duhart-Milon 2017 se présente dans un grenat rubis foncé profond aux reflets violets. Au nez, il présente de fins arômes de prune, de cerise et de myrtille, de fumée, une touche de chocolat. En bouche, il est expressif et rafraîchissant avec des tanins bien intégrés et une finale riche et épicée. Un vin rouge frais et élégant qui ravira aussi bien les connaisseurs que les novices.     Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot  Convient :  gibier, viande rouge    

Château Duhart-Milon

Vigneron expert et profond&eacute;ment ancr&eacute; dans les terroirs du Languedoc Roussillon, G&eacute;rard Bertrand cr&eacute;e des vins reconnus et distingu&eacute;s par les amateurs du monde entier. Aujourd&#39;hui propri&eacute;taire de 18 domaines viticoles sur les plus beaux vignobles du Sud de la France, G&eacute;rard Bertrand contribue &agrave; la qualit&eacute; et &agrave; la r&eacute;putation des vins du Languedoc. En 2012, il a &eacute;t&eacute; nomm&eacute; vigneron rouge de l&#39;ann&eacute;e par l&#39;International Wine Challenge et meilleur vignoble europ&eacute;en de l&#39;ann&eacute;e par Wine Enthusiast et en 2020, personnalit&eacute; verte de l&#39;ann&eacute;e par le Drink Business Green Award 2020.

L&#39;ann&eacute;e 1650 marque l&#39;apog&eacute;e du commerce maritime du vin initi&eacute; par les Grecs dans l&#39;Antiquit&eacute;, faisant du port de Narbonne - prot&eacute;g&eacute; par la montagne de la Clape - un haut lieu de la culture de la vigne.&nbsp;

Cet assemblage complexe et aromatique de Syrah, Carignan et Mourv&egrave;dre est issu d&#39;un terroir calcaire. Le premier nez offre des notes iod&eacute;es et florales, &eacute;voluant vers des senteurs de glycine et de gen&ecirc;t soutenues par la vanille. La bouche est &eacute;galement iod&eacute;e, ce qui en fait un vin dense, profond et riche.

Héritage La Clape

Vigneron expert et profond&eacute;ment ancr&eacute; dans les terroirs du Languedoc Roussillon, G&eacute;rard Bertrand cr&eacute;e des vins reconnus et distingu&eacute;s par les amateurs du monde entier. Aujourd&#39;hui propri&eacute;taire de 18 domaines viticoles sur les plus beaux vignobles du Sud de la France, G&eacute;rard Bertrand contribue &agrave; la qualit&eacute; et &agrave; la r&eacute;putation des vins du Languedoc. En 2012, il a &eacute;t&eacute; nomm&eacute; vigneron rouge de l&#39;ann&eacute;e par l&#39;International Wine Challenge et meilleur vignoble europ&eacute;en de l&#39;ann&eacute;e par Wine Enthusiast et en 2020 personnalit&eacute; verte de l&#39;ann&eacute;e par le Drink Business Green Award 2020.

1877 rend hommage aux temps modernes, &agrave; la r&eacute;volution apport&eacute;e par la machine &agrave; vapeur, et au premier chemin de fer de Saint-Chinian qui a permis de transporter les vins des r&eacute;gions vers les capitales. Ce vin raffin&eacute; est issu de Syrah et Mourv&egrave;dre plant&eacute;s sur des coteaux ensoleill&eacute;s de gr&egrave;s et de schiste.

Le vin pr&eacute;sente un aspect rouge profond. 
Au nez, il est intense, raffin&eacute; et complexe avec des ar&ocirc;mes de cacao, de laurier, de tapenade et de poivre noir. 
En bouche, il est riche et doux, avec des notes pures et complexes de fruits noirs et d&#39;&eacute;pices douces. 
Une belle finale velout&eacute;e et persistante.

Héritage St. Chinian

Le Ch&acirc;teau Mourgues du Gr&egrave;s est situ&eacute; sur les contreforts des Costi&egrave;res de N&icirc;mes, entre vergers et vignobles. Le terroir cr&eacute;e des vins riches en min&eacute;raux. Les sols des vignobles sont constitu&eacute;s de galets de marnes argilo-calcaires qui apportent une min&eacute;ralit&eacute; caract&eacute;ristique au vin. Le climat est m&eacute;diterran&eacute;en et influenc&eacute; par les vents. Les vignobles sont cultiv&eacute;s de mani&egrave;re biologique.

Le Terre de Feu est une cuv&eacute;e de grenache, de mourv&egrave;dre et de carignan. Au nez, il d&eacute;voile un beau parfum explosif de fruits noirs, notamment de cassis et de m&ucirc;res. En bouche, il pr&eacute;sente un go&ucirc;t plein et soyeux qui recouvre le palais de fruits noirs et d&#39;&eacute;pices &eacute;l&eacute;gantes. Les tanins sont fins et bien assimil&eacute;s.

Terre de Feu

Le projet Grandi Vigne propose des vins qui refl&egrave;tent l&#39;excellence de la viticulture italienne, les diff&eacute;rentes r&eacute;gions et leurs terroirs. A travers une s&eacute;lection rigoureuse de producteurs, Grandi Vigne propose une large gamme de vins d&#39;Appellation d&#39;Origine, issus de vignobles appartenant &agrave; une fili&egrave;re ma&icirc;tris&eacute;e et m&eacute;connus ou largement ferm&eacute;s au grand public.

Brunello Il Cassero a une couleur rouge rubis tendant au grenat avec l&#39;&acirc;ge. Il a un bouquet p&eacute;n&eacute;trant et large avec des ar&ocirc;mes intenses de baies. En bouche il est sec, chaud et bien soutenu. Il combine harmonieusement des tons stricts et d&eacute;licats et a une longue finale.

Le Brunello accompagne bien les r&ocirc;tis, les viandes grill&eacute;es et les viandes r&ocirc;ties &agrave; la broche, ainsi que les gibiers, les viandes brais&eacute;es et les fromages affin&eacute;s.

Il Cassero Brunello

Le Ch&acirc;teau Haut-Batailley se trouve &agrave; Pauillac et est class&eacute; parmi les Cinqui&egrave;mes Crus Class&eacute;s depuis 1855. Il exploite 22 ha au sud de Pauillac, plant&eacute;s de cabernet sauvignon, de merlot et de cabernet franc. La caract&eacute;ristique de ses vins est leur caract&egrave;re doux et plein de finesse.

Le Ch&acirc;teau Haut-Batailley se pr&eacute;sente dans le verre d&#39;un rouge profond aux reflets grenats. Le bouquet est fruit&eacute; et pr&eacute;sente des ar&ocirc;mes de fruits noirs. En bouche, le Pauillac se montre cors&eacute; et puissant et est &eacute;l&eacute;gamment port&eacute; par les tanins. Des ar&ocirc;mes fruit&eacute;s se r&eacute;v&egrave;lent jusqu&#39;&agrave; la longue finale.

Le Ch&acirc;teau Haut-Batailley accompagne parfaitement le gibier &agrave; plumes et convient &eacute;galement aux fromages.

Grand Cru Classé

Icône de la rive gauche de Bordeaux, le Château Ducru-Beaucaillou est l'un des domaines viticoles les plus prestigieux du Bordelais. Propriété de la famille Borie depuis 1941, le domaine doit son nom au terroir exceptionnel de gravier de Günz et des Pyrénées déposé par l'estuaire de la Gironde il y a près de deux millions d'années. Ces sols arides et la proximité de la Gironde offrent une protection optimale aux vignes et constituent la base des excellents vins de Saint-Julien. Le Petit Ducru de Ducru-Beaucaillou 2022 vieillit pendant 18 mois et reflète le même soin et la même vinification rigoureuse que ses frères et sœurs aînés, le Grand Vin Ducru-Beaucaillou et la Croix Ducru-Beaucaillou.  Dans le verre, Le Petit Ducru Beaucaillou 2022 se présente dans un rouge rubis intense aux reflets violets. Le nez est dominé par des parfums floraux tels que les fleurs de lys et des arômes fruités de mûre et de prune de Java. Avec un peu d'air, des notes plus complexes de cacao et de gousses de vanille se développent. En bouche, le vin impressionne par sa structure harmonieuse et son toucher velouté. Les tanins soyeux, la plénitude et la fraîcheur procurent une expérience gustative durable et équilibrée. Ce vin rouge fruité et crémeux de Saint-Julien est idéal pour accompagner la viande braisée, le gratin de penne à la toscane et les fromages forts. 