Second vin du château de la Mission-Brion. Son nom fait écho à la chapelle de La Mission Haut-Brion, érigée par les prêtres lazaristes en 1698. Ce nom est un hommage aux prêtres de la Mission qui se sont attachés à améliorer la culture de la vigne et la qualité des vins, pendant tout le 18ème siècle. La Chapelle de La Mission Haut-Brion présente une belle couleur rouge intense et un premier nez au fruité à la fois mûr et frais. A l’agitation, un très joli boisé vanillé vient embellir les arômes de cerise et de mûre. Le vin entre en bouche avec le charme des merlots, charnu et fruité, puis il se trame et la puissance tannique s’exprime, enrobée et fraîche. De longueur moyenne, la finale est épicée. Ce millésime fait penser au 2008 avec une belle structure tannique associé à une très belle fraicheur.

 

Cépages :
50% Merlot, 46% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc

Suggestion de service :
Côte de bœuf, Tournedos, Magret de Canard fumé, Brochettes d'agneau, Carré d'agneau, Camembert, Roquefort

Évaluation:
100/100 James Suckling
98/100 Vinous
98/100 Jeb Dunnuck