Kaum ein Weingut steht international so für Qualität und Leidenschaft wie Gaja. Der Winzer Angelo Gaja brachte nicht nur die Weine in Barbaresco zu internationalem Weltruhm, sondern war auch für Weine wie den Barolo stilprägend. Er baute ihn zuerst im Barrique und dann im grossen Eichenfass aus. Heute führen seine Töchter Gaia und Rossana Gaja seine Arbeit fort.

Das Traubengut aus der Spitzenlage Cerequio in La Morra durchläuft eine klassische Maischegärung für 3 Wochen im Stahltank. Danach wird der Wein für 12 Monate in Barriques und 18 Monate in grossen Eichenfässern ausgebaut.
Im Gegensatz zum Sperss, welcher massiver und tanninreicher ist, repräsentiert der Conteisa die Essenz des Cerequio- Terroirs: betont florale, würzige Nase von roten Beeren, Pflaumen und Lakritz. Samtige Textur und sehr finessenreicher Charakter mit perfekt integriertem, delikatem Tannin.
Der Gaja Conteisa eignet sich als Speisebegleiter zu Rind-, Kalbfleisch und Wild.
 

• Rarität: Nur in limitierten Mengen erhältlich. Von Sortimentsaktionen ausgeschlossen.