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Umani Ronchi

2016, UMANI RONCHI PECORIN, Terre di Chieti IGT

Umani Ronchi

2016, UMANI RONCHI PECORIN, Terre di Chieti IGT

CHF 14.50
Région
Italie, Abruzzes
Contenu
75 cl
Quantité:
Umani Ronchi
2016, UMANI RONCHI PECORIN, Terre di Chieti IGT Les raisins subissent un pressage doux et le jus est séparé de Torchiati et refroidi, puisêtre par décantation statique. La fermentation a lieu dans des cuves en acier à unetempérature de 16-18 ° C et se poursuit pendant 10-15 jours. Le vin ne subit pas de fermentation malolactique.Il est vieilli en acier inoxydable pendant environ 4 mois en contact avec ses lies.

Lumineux jaune paille, le nez révèle des arômes fruités et floraux avec des notes minérales distinctes et intense persistante. La bouche montre une bonne structure et une agréable fraîcheur avec des appels salés au sein de fruits mûrs.

Plats à base de poisson, viandes blanches, les fromages frais, les pâtes et les soupes de légumes
N° d'article 42637223

Détails

Contenu
75 cl
Millésime
2016 JAHR
être attrayant
Terre di Chieti IGT
Charakter
Arômes de poires, agrumes; en bouche frais, fruité et minéraux; final persistant
Empfohlenes Mindestalter
Âge minimum conseillé 18 ans
Service Temperatur
8-10 Grad
Cuisine
Apéritif, fruits de mer, crustacès
Pays
Italie
Variété de Raisins
Pecorino
Région
Abruzzes

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