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Wein exklusiv online

Er ist w&uuml;rzig, rauchig und r&ouml;stig, sehr &uuml;ppig und auff&auml;llig, reif und kr&auml;ftig. Der Wein wurde in Eiche malolaktisch ausgebaut und reifte bis zur Abf&uuml;llung in neuen Barriques. Die Tannine und die Aromen der Eiche sind reichlich vorhanden. Dieser Wein hat einen ganz besonderen Stil: reif, kr&auml;ftig und mit reichlich Eichenholz. F&uuml;r Liebhaber dieses Stils.

Bodegas Aalto PS

Le Macchiole hat mit seiner Gr&uuml;ndung in den 80er-Jahren nicht nur geholfen, Bolgheri zu einer neuen Weinregion in der Toskana zu machen, sondern auch Weine von Finesse, Eleganz sowie Authentizit&auml;t und Pers&ouml;nlichkeit kreiert. Bolgheri liegt an der etruskischen K&uuml;ste zwischen den H&uuml;geln und dem Meer. Das luftige und sanfte Klima sowie die vielf&auml;ltigen B&ouml;den machen es zu einer spannenden Weinregion. Le Macchiole arbeitet aus &Uuml;berzeugung &ouml;kologisch und verfolgt zunehmend einen nachhaltigen Ansatz.

Der reinsortige Merlot Messorio wurde erstmals 1994 abgef&uuml;llt. Heute stammen die Trauben aus den beiden Lagen Puntone und Vignone. Die Stockproduktion liegt bei 900 Gramm. Nach einer rund 20-t&auml;gigen Maischung wird der Jungwein w&auml;hrend 14 Monaten in Barriques ausgebaut (1/3 Neuholz, 2/3 zweite F&uuml;llung).&nbsp; 
Der Messorio zeigt eine beeindruckende Dichte, eine unerh&ouml;rte Aromenkonzentration und eine starke Pr&auml;senz, die von wilden, rassigen Noten gepr&auml;gt ist. Die F&uuml;lle am Gaumen verbindet sich elegant mit einer pr&auml;senten S&auml;ure, die Tannine sind weich, kraftvoll und perfekt integriert.

98 James Suckling / 96 Parker / 95 Antonio Galloni

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	<li class="sc-r698iy-7" style="margin-right:0cm">Rarit&auml;t: Nur in limitierten Mengen erh&auml;ltlich. Von Sortimentsaktionen ausgeschlossen.</li>
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Messorio

Das Weingut Fattoria Poggio di Sotto liegt s&uuml;d&ouml;stlich von Montalcino inmitten der besten Weinberge f&uuml;r Sangiovese. Es hat sich dieser klassischen Rebsorte verschrieben und wird ihren vielen Ausdrucksformen gerecht. Die Reben wachsen auf den ansteigenden Weinbergen auf zwischen 200 und 400 Metern mit vielf&auml;ltigen B&ouml;den. Auf der einen Seite sind die Weinberge durch den Monte Amiata gesch&uuml;tzt und von der anderen Seite ist es zum Meer hin offen.&nbsp;Dieses besondere Mikroklima bietet auch im Sommer Temperaturschwankungen, die die Aromabildung f&ouml;rdern.

Die Trauben f&uuml;r den Poggio di Sotto Brunello Montalcino stammen aus dem Castelnuovo dell&#39;Abate und wurden mit einem strengen Blick handverlesen. Nach der Spontanverg&auml;rung und einer langen Mazeration folgt ein Ausbau in 30 hl-Eichenf&auml;ssern f&uuml;r 40 Monate. Die Temperaturschwankungen von Tag und Nacht Ende August sorgen f&uuml;r eine perfekte Reife der Beeren.

Dieser Brunello von Tenuta Poggio di Sotto verbindet einen kraftvollen Ausdruck mit lebhaften Aromen. Er ist von einer bemerkenswerten Frische, dabei klassisch im Charakter und kr&auml;ftig bei einer grossen Eleganz und einer grossen Ausdauer. Der Brunello passt zu geschmorten rotem Fleisch, Wild und reifem K&auml;se.

 
Wine&amp;Spirits 97 / WS 97 / Vinos 96 / JS 94

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	<li class="sc-r698iy-7" style="margin-right:0cm">Rarit&auml;t: Nur in limitierten Mengen erh&auml;ltlich. Von Sortimentsaktionen ausgeschlossen.</li>
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Brunello di Montalcino

Das Weingut Donnafugata steht f&uuml;r innovative Weine aus Sizilien. Sie bestechen durch ihre Anmut und Komplexit&auml;t und schenken bereits beim ersten Schluck viel Freude. Das Weingut engagiert sich f&uuml;r den Umweltschutz und setzt keine Unkrautvernichtungsmittel und chemische D&uuml;nger ein, reduziert den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln und reduziert den Wasserverbrauch.

Der Wein f&uuml;r Contesa dei Venti stammt von Weinbergen auf 120 &ndash; 150 Metern &uuml;ber dem Meeresspiegel. Der leicht abfallende Hang besteht aus sandigen B&ouml;den, die mit kalkhaltigem Tuff durchsetzt sind. Das warm-gem&auml;ssigte Klima profitiert im Sommer von der Brise vom Meer und hohen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht.&nbsp;

Contesa dei Venti ist ein Nero d&#39;Avola aus der Appelation Vittoria. Er zeichnet sich durch blumige D&uuml;fte und ein wohlriechendes Bouquet mit fruchtigen, w&uuml;rzigen und balsamischen Noten aus. Er ist weich, anhaltend und ein eleganter Wein mit einem vollen Charakter.

Der Wein ist ein idealer Begleiter zu Gem&uuml;se und gegrilltem Fleisch, Wurstwaren und zu schmackhaften, leicht gew&uuml;rzten Fischgerichten. 
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Contesa dei Venti

Das Weingut Donnafugata steht f&uuml;r innovative Weine aus Sizilien. Sie bestechen durch ihre Anmut und Komplexit&auml;t und schenken bereits beim ersten Schluck viel Freude. Das Weingut engagiert sich f&uuml;r den Umweltschutz und setzt keine Unkrautvernichtungsmittel und chemische D&uuml;nger ein, reduziert den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln und reduziert den Wasserverbrauch.

Der Rosso Marchesa&nbsp;ist vom Vulkan gepr&auml;gt. Die Weinberge liegen n&ouml;rdlich vom Krater, wo die Niederschl&auml;ge geringer sind. Die Sommer sind k&uuml;hl und zeichnen sich durch grosse Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht aus. Die Lage inmitten eines nat&uuml;rlichen Amphitheaters verst&auml;rken die Temperaturschwankungen.&nbsp;

Marchesa hat eine leicht rubinrote Farbe und ein duftendes Bouquet. Fruchtige Noten von Himbeeren und Pflaumen, von Blumen wie Veilchen sowie von aromatischen Kr&auml;utern wie Rosmarin und Thymian vermischen sich mit w&uuml;rzigen Noten von Muskatnuss, Ankl&auml;ngen von Unterholz und zarten balsamischen Nuancen. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine grosse Ausgewogenheit von Frische und Struktur aus. Die feine Tanninstruktur unterstreicht diese Cru-Ikone von vulkanischer Eleganz.&nbsp;Er passt ausgezeichnet zu Risotto, Fleisch und Wild.

Auszeichnungen: Falstaff 93/100

Marchesa

Der Ceretto Barbera d&rsquo;Alba 75cl wird im Piemont aus 100% Barbera-Trauben hergestellt und ist bio-zertifiziert. Das Weingut Ceretto, bekannt f&uuml;r seine nachhaltigen Anbaumethoden, erzeugt diesen Wein mit einem funkelnden Rubinrot und einem rotbeerigen Bouquet, das Noten von Veilchen und herben Gew&uuml;rzen enth&auml;lt. Am Gaumen zeigt er sich frisch und f&uuml;llig mit pr&auml;senten, runden Gerbstoffen, einer frischen S&auml;ure und einer eleganten Leichtigkeit.

Ceretto Barbera d'Alba

Der Anima Negra AN 75cl wird auf der spanischen Insel Mallorca von Anima Negra produziert. Dieser Rotwein besteht zu 95% aus der autochthonen Rebsorte Callet und zu 5% aus Mantonegro und Fogoneu. Er reift 17-19 Monate in neuen franz&ouml;sischen F&auml;ssern, was ihm seinen komplexen Charakter verleiht. 
 
Das vielschichtige Bouquet erinnert an Orangenschalen, Bl&uuml;tenduft und Zedernholz. Am Gaumen zeigt er einen sch&ouml;nen mittleren Druck und feink&ouml;rnigen Gerbstoff, mit weichen, ausdrucksstarken Tabak- und Ledernoten im Abgang.

Anima Negra AN

Bodegas Mauro wird vom renommierten &Ouml;nologen Mariano Garc&iacute;a gef&uuml;hrt, der zuvor 30 Jahre bei Vega Sicilia t&auml;tig war. Das Weingut liegt in Tudela del Duero und Santib&aacute;&ntilde;ez de Valcorba, wo die Trauben dank heisser Sonnentage und k&uuml;hler N&auml;chte ideale Bedingungen f&uuml;r vollmundige Rotweine mit aromatischer Komplexit&auml;t finden. F&uuml;r den Mauro VS 2021 werden ausschliesslich Tempranillo-Trauben aus den besten Parzellen selektioniert. Der Wein wird im Holzfass vinifiziert und reift anschliessend 26 Monate in franz&ouml;sischen Barriques, wodurch er Tiefe, Struktur und Eleganz gewinnt. 
 
Der Mauro VS&nbsp;pr&auml;sentiert sich in undurchdringlichem Purpur. In der Nase intensive Aromen von roten Fr&uuml;chten, warmen Gew&uuml;rzen und einer feinen floralen Note. Am Gaumen kompakt, konzentriert und kraftvoll, mit saftiger S&auml;ure und pr&auml;senten, knackigen Tanninen, die perfekt mit der Opulenz harmonieren. Ein meisterhaft gelungener Wein mit aussergew&ouml;hnlichem Lagerpotenzial und langem, dichtem Abgang.

Mauro VS

Torre Muga von Bodegas Muga ist ein Monumentalwein aus der Rioja, aus sorgf&auml;ltig gepflegten Reben der Einzellagen. Der Ausbau in neuen franz&ouml;sischen Barriques verleiht ihm Struktur und Tiefe, w&auml;hrend die lange Reifung auf der Flasche f&uuml;r perfekte Harmonie sorgt. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet aus Cassis, Leder, Zedernholz, Rauch und feinen Kr&auml;utern. Am Gaumen zeigt der Wein Dichte und Saftigkeit, feink&ouml;rnige Tannine und eine ausgewogene S&auml;ure, die den kr&auml;ftigen, samtigen K&ouml;rper harmonisch tr&auml;gt. Dieser komplexe Rioja &uuml;berzeugt mit Eleganz, Kraft und langer Persistenz und eignet sich ideal zu Braten, geschmortem Fleisch und Hartk&auml;se.

Torre Muga Rioja

Die traditionsreiche Kellerei Ceretto wurde in den 1930er‑Jahren von Riccardo Ceretto gegr&uuml;ndet. Anfangs ohne eigene Weinberge, erzeugte er seine Weine aus zugekauften Trauben. Den entscheidenden Wendepunkt brachte der Einstieg seiner S&ouml;hne Bruno und Marcello, die fr&uuml;h die Bedeutung des Bodens und der Herkunft erkannten &ndash; ein Gedanke, der heute selbstverst&auml;ndlich scheint, damals jedoch revolution&auml;r war.

Der Nebbiolo von Ceretto pr&auml;sentiert sich in einem blassen Granatrot mit zarten ziegelroten Reflexen, typisch f&uuml;r diese edle Rebsorte. In der Nase entfalten sich feine Noten von Veilchen, Unterholz, Blumenpotpourri und s&uuml;&szlig;en Gew&uuml;rzen, die mit zunehmender Reife an Tiefe gewinnen.

Am Gaumen zeigt sich der Wein trocken, ausgewogen und geschmeidig, mit eleganten Tanninen und einem samtigen Abgang. Die 12&ndash;15 Monate im Holzfass verleihen ihm Struktur und K&ouml;rper, ohne seine Frische zu &uuml;berdecken.

Bernardina

Niepoort Vinhos ist ein traditionsreiches Familienweingut im Douro-Tal, das seit 1842 f&uuml;r charakterstarke, elegante Weine steht. Unter der Leitung von Dirk van der Niepoort verbindet das Haus historische Methoden mit moderner Pr&auml;zision und legt besonderen Wert auf nachhaltige Bewirtschaftung und die Ausdruckskraft des Terroirs.

Der Vertente entsteht aus Trauben der Weinberge der Quinta de N&aacute;poles und Vale do Pinh&atilde;o, die zwischen 150 und 500 Metern &uuml;ber Meer liegen. Nach einer rigorosen Selektion werden die Trauben in konische Edelstahltanks gegeben, wo die G&auml;rung beginnt &ndash; die Mazeration und Extraktion sind dabei bewusst kurz gehalten, um Finesse und Frische zu bewahren. Der biologische S&auml;ureabbau erfolgt in franz&ouml;sischen Barriques, in denen der Wein rund 20 Monate reift. Das Resultat ist ein eleganter, ausgewogener Douro-Wein mit Noten von roten Fr&uuml;chten, Gew&uuml;rzen und mineralischer Tiefe. Am Gaumen zeigt er sich pr&auml;zise, harmonisch und mit feinen Tanninen &ndash; ein Wein, der Tradition und Moderne perfekt vereint.

Vertente

Niepoort Vinhos ist ein traditionsreiches Familienweingut im Douro-Tal, das seit 1842 f&uuml;r charakterstarke, elegante Weine steht. Unter der Leitung von Dirk van der Niepoort verbindet das Haus historische Methoden mit moderner Pr&auml;zision und legt besonderen Wert auf nachhaltige Bewirtschaftung und die Ausdruckskraft des Terroirs.

Der Redoma Tinto stammt aus alten, von Schiefer gepr&auml;gten Weing&auml;rten am linken Ufer des Douro. Das Traubengut wird sorgf&auml;ltig selektioniert und mit 100 % Stielen in einen Edelstahl-Lagar mit automatischen Stampfeinrichtungen eingebracht, wo es kurz eingemaischt wird. Anschliessend reift der Wein rund 22 Monate in gro&szlig;en Holzf&auml;ssern. Das Ergebnis ist ein tiefgr&uuml;ndiger, komplexer Rotwein mit Noten von dunklen Fr&uuml;chten, Gew&uuml;rzen und mineralischer Frische. Am Gaumen zeigt er sich strukturiert, elegant und mit langem, pr&auml;zisem Abgang &ndash; ein authentischer Ausdruck des Douro und der Handschrift Niepoorts.

Redoma Tinto

Niepoort Vinhos ist ein traditionsreiches Familienweingut im Douro-Tal, das seit 1842 f&uuml;r charakterstarke, elegante Weine steht. Unter der Leitung von Dirk van der Niepoort verbindet das Haus historische Methoden mit moderner Pr&auml;zision und legt besonderen Wert auf nachhaltige Bewirtschaftung und die Ausdruckskraft des Terroirs.

Der Fabelhaft Tinto Reserva zeigt die Tiefe des Douro in konzentrierter Form. Die G&auml;rung erfolgt im Stahltank, die malolaktische G&auml;rung in Barriques, gefolgt von 15 Monaten Ausbau in franz&ouml;sischer Eiche. Der Wein pr&auml;sentiert dunkle Frucht, feine W&uuml;rze und eine harmonische Struktur mit eleganten Tanninen und langem Abgang.

Fabelhaft Tinto Reserva

Das Weingut Niepoort geh&ouml;rt seit 1842 zu den pr&auml;gendsten Familienbetrieben im Douro-Tal. Generation f&uuml;r Generation verbindet die Familie Niepoort traditionelle Handwerkskunst mit einem ausgepr&auml;gten Innovationsgeist. Aus dieser Mischung entstehen charaktervolle Weine, die das Terroir des Douro authentisch widerspiegeln und Niepoort zu einem der renommiertesten Produzenten Portugals gemacht haben.

Der Fabelhaft Tinto ist einer der beliebtesten Weine des Hauses &ndash; ein moderner Douro-Klassiker mit unverwechselbarem Stil. Die Trauben werden von Hand gelesen, sorgf&auml;ltig entrappt und im Edelstahltank unter kontrollierter Temperatur vergoren, um Frische und Frucht zu bewahren. Anschliessend reift ein Teil des Weins in franz&ouml;sischen Barriques, w&auml;hrend der Rest sechs Monate im Edelstahltank verbleibt. Das Ergebnis ist ein harmonischer, zug&auml;nglicher Rotwein mit saftiger Frucht, feiner W&uuml;rze und eleganter Struktur &ndash; ein Wein, der seinem Namen alle Ehre macht.

Fabelhaft Tinto

Der D&atilde;o R&oacute;tulo Touriga Nacional ist ein reinsortiger Wein aus einer der renommiertesten Rebsorten Portugals. Ziel ist es, die nat&uuml;rliche Intensit&auml;t und Exuberanz der Touriga Nacional zu z&uuml;geln und stattdessen Frische, S&auml;ure und einen moderaten Alkoholgehalt in den Vordergrund zu stellen. Ungesch&ouml;nt, unholzbetont und gradlinig pr&auml;sentiert sich dieser Wein als authentischer und vielseitiger Essensbegleiter.

Der Jahrgang 2020 war gepr&auml;gt von einem langen, regenreichen Winter, gefolgt von einem kaum vorhandenen Fr&uuml;hling und einem milden Sommer mit einzelnen Hitzeperioden. Diese Bedingungen erschwerten die Kontrolle von Reife und Gesundheit der Trauben. Die Lese begann, sobald die gew&uuml;nschte Reife erreicht war, und erstreckte sich vom 25. August bis zum 24. September. Die G&auml;rung erfolgte in Edelstahltanks mit langer Mazeration und sehr sanfter Extraktion. Anschliessend reifte der Wein in Zementtanks und wurde unfiltriert abgef&uuml;llt.

In der Nase zeigen sich Aromen von Bergamotte, frischer Minze, roten Beeren und einem Hauch Veilchen. Am Gaumen wirkt der Wein zart, frisch und w&uuml;rzig, mit ausgewogener Struktur und einem anhaltenden, eleganten Finale.

Dão Rótulo

Cantina Terlan Lagrein Riserva Porphyr Alto Adige DOP 75cl

Perpetual ist der grosse, lagerf&auml;hige Prioratwein von Torres &ndash; ein kraftvolles Gew&auml;chs, das aus 80- bis 100‑j&auml;hrigen Garnacha- und Cari&ntilde;ena-Reben stammt, die auf steilen Terrassen aus Llicorella-Schiefer wachsen. Die Trauben stammen aus verschiedenen H&ouml;henlagen und Gemeinden des Priorat, was dem Wein Tiefe, Struktur und aromatische Komplexit&auml;t verleiht.

Die Verg&auml;rung erfolgt im Stahltank, bevor der Wein 18 Monate in neuen franz&ouml;sischen Barriques reift. Im Glas zeigt er ein undurchsichtiges Violettrot. Das Bouquet ist tiefgr&uuml;ndig und pur, gepr&auml;gt von schwarzer Fruchtkonfit&uuml;re, Veilchen, Graphit, Gestein und einem Hauch Kohle. Am Gaumen pr&auml;sentiert sich Perpetual enorm dicht und stoffig, mit feink&ouml;rnigem Tannin und saftigem, konzentriertem Fruchtextrakt. Eine lebendige, saftige S&auml;ure sorgt f&uuml;r Balance und macht den Wein bereits in seiner Jugend zug&auml;nglich. Ein beeindruckender Prioratwein von grosser Eleganz und Tiefe.

Perpetual

Salmos Porrera ist eine Hommage an die Kart&auml;userm&ouml;nche von Scala Dei, die im 12. Jahrhundert den Weinbau im Priorat begr&uuml;ndeten. Die Trauben stammen &uuml;berwiegend aus dem steilen, terrassierten Weinberg La Giberga in Porrera, gepr&auml;gt von den typischen Llicorella-Schieferb&ouml;den und starken Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht &ndash; Bedingungen, die dem Wein seine Intensit&auml;t und Eleganz verleihen.

Im Glas zeigt sich Salmos in jugendlichem Violettrot. Das Bouquet ist einladend und &uuml;ppig, mit Aromen von schwarzen und roten Beeren, begleitet von pfeffrigen Nuancen und einem Hauch Vanille. Am Gaumen wirkt er saftig und dicht, getragen von solidem, aber mildem Tannin. Die Struktur ist vielschichtig, der Schmelz fein, der Abgang lang und harmonisch. Ein charaktervoller Prioratwein, der Kraft und Eleganz verbindet und besonders gut zu dunklem Fleisch passt.

Salmos Porrero

Die Familie Torres ist seit dem 16. Jahrhundert im Weinbau verwurzelt und gr&uuml;ndete ihr Weingut 1870 in Vilafranca del Pened&egrave;s. &Uuml;ber Generationen hinweg steht der Name Torres f&uuml;r Leidenschaft, Innovation und Respekt gegen&uuml;ber der Natur. Heute konzentriert sich die f&uuml;nfte Generation auf Weine aus charaktervollen Lagen, die das Terroir authentisch widerspiegeln, und auf nachhaltige Methoden, um die Zukunft des Weinbaus zu sichern.

Celeste Riserva stammt aus der Region Ribera del Duero und reifte 15 Monate in amerikanischen und franz&ouml;sischen Barriques. Das Bouquet ist verf&uuml;hrerisch und komplex, mit Aromen von Veilchen, Tabak, Leder und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen zeigt sich der Wein dicht und kompakt, mit abgerundetem Tannin und vielschichtiger Struktur. Er wirkt kraftvoll und zugleich elegant &ndash; ein nobler, harmonischer Rotwein, der hervorragend zu dunklem Fleisch passt.

Celeste Reserva

Lucente ist der Zweitwein der renommierten Tenuta Luce und verbindet die toskanische Tradition des Sangiovese mit der F&uuml;lle und Weichheit des Merlot. Die Trauben stammen aus dem Herzen des Brunello-Gebiets, wo Schiefer- und Tonb&ouml;den ideale Bedingungen f&uuml;r kraftvolle, elegante Weine schaffen. Nach einer 20‑t&auml;gigen Schalenmazeration zur Gewinnung von Struktur und Farbe durchl&auml;uft der Wein die malolaktische G&auml;rung im Edelstahltank und reift anschliessend 12 Monate in neuen und gebrauchten Barriques.

Im Glas zeigt sich Lucente in brillantem Rubinrot. Das Bouquet ist gepr&auml;gt von reifer Kirschfrucht, Cassis, frischen Oliven und dunkler W&uuml;rze. Am Gaumen wirkt er dicht, samtig und harmonisch, mit feinen Tanninen und einer ausgezeichneten L&auml;nge. Der geradlinige, lange Abgang macht ihn zu einem charaktervollen Ausdruck der Toskana &ndash; modern, elegant und zug&auml;nglich zugleich.

Lucente

Die Tenuta Castiglioni ist das &auml;lteste Weingut der Familie Frescobaldi und steht seit dem 14. Jahrhundert f&uuml;r toskanische Weintradition. Auf diesem historischen Gut entstehen Weine, die die Eleganz und W&auml;rme der Region widerspiegeln. Der Tenuta Frescobaldi Castiglioni wird aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Sangiovese vinifiziert und durchl&auml;uft nach der alkoholischen G&auml;rung den biologischen S&auml;ureabbau, bevor er 12 Monate in Barriques reift.

Im Glas zeigt er ein brillantes Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist fruchtbetont und erinnert an Heidelbeeren, Johannisbeeren und Pflaumen, erg&auml;nzt durch w&uuml;rzige Noten von Sternanis und schwarzem Pfeffer. Im Finale treten feine R&ouml;stnoten von Kaffeebohnen hervor. Am Gaumen pr&auml;sentiert sich der Wein mit dichter Tanninstruktur, grossem K&ouml;rper und harmonischer Tiefe. Ein charaktervoller Toskaner, der Tradition und moderne Eleganz verbindet.