Niepoort 2022, Vertente, Douro DOP

Niepoort Vinhos ist ein traditionsreiches Familienweingut im Douro-Tal, das seit 1842 für charakterstarke, elegante Weine steht. Unter der Leitung von Dirk van der Niepoort verbindet das Haus historische Methoden mit moderner Präzision und legt besonderen Wert auf nachhaltige Bewirtschaftung und die Ausdruckskraft des Terroirs.

Der Vertente entsteht aus Trauben der Weinberge der Quinta de Nápoles und Vale do Pinhão, die zwischen 150 und 500 Metern über Meer liegen. Nach einer rigorosen Selektion werden die Trauben in konische Edelstahltanks gegeben, wo die Gärung beginnt – die Mazeration und Extraktion sind dabei bewusst kurz gehalten, um Finesse und Frische zu bewahren. Der biologische Säureabbau erfolgt in französischen Barriques, in denen der Wein rund 20 Monate reift. Das Resultat ist ein eleganter, ausgewogener Douro-Wein mit Noten von roten Früchten, Gewürzen und mineralischer Tiefe. Am Gaumen zeigt er sich präzise, harmonisch und mit feinen Tanninen – ein Wein, der Tradition und Moderne perfekt vereint.