Sale % - Prosecco, Schaumwein

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Sale % Prosecco, Schaumwein | online kaufen - Manor

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In Chandon Garden Spritz ist unser au&szlig;ergew&ouml;hnlicher Brut-Schaumwein auf einzigartige Weise verfeinert: mit unserem eigenen Bitterorangen-Lik&ouml;r, handgemacht mit Orangen, Kr&auml;utern und Gew&uuml;rzen aus der Region. Die Trauben werden auf unserem Weingut in Mendoza in rund 1.000 m H&ouml;he angebaut. Unser hausgemachter, w&uuml;rziger, aromatischer und erfrischender Orangenbitterlik&ouml;r wird aus perfekt reifen Valencia-Orangen hergestellt, angebaut auf einempestizidfreien, nachhaltig bewirtschafteten Hof in Entre Rios im Nordosten Argentiniens. Er wird mit nur halb so viel Zucker wie andere Spritz-Marken und ohne k&uuml;nstliche Aromen oder Farbstoffe hergestellt.

Der Wein wird nach der Charmat-Methode mit langsamer G&auml;rung bereitet, damit der unverf&auml;lschte Ausdruck der Frucht gewahrt bleibt. F&uuml;r unseren Bitterorangenlik&ouml;r trocknen wir nach dem Sch&auml;len der Orangen einen Teil der Schalen im Ofen. In unserer Assemblage verwenden wir einen Teil getrocknete und einen Teil frische Schalen. Wir mazerieren die Schalen in Traubenbrand, mit einer Auswahl an Kr&auml;utern und Gew&uuml;rzen aus den besten Anbaugebieten der Welt.

Speiseempfehlungen: Bruschetta, Focaccia und Ziegenk&auml;se, Tapas, Lachs-Blinis, Prosciutto und Tortilla.

Gek&uuml;hlt oder auf Eis in einem gro&szlig;en Glas servieren. Mit Rosmarin und einer getrockneten Orangenscheibe garnieren.

Argentina Garden Spritz, Magnum

Der Brut Mill&eacute;sim&eacute; Mousseux AOC VS von Germanier Cave du Tunnel wird aus sorgf&auml;ltig ausgew&auml;hlten Chardonnay-Trauben hergestellt. Diese werden ohne Pressen oder Entrappen in die Presse gelegt und durchlaufen eine langsame Flascheng&auml;rung, gefolgt von einer 36-monatigen Lagerung auf Latten bei konstanter Temperatur. Ein pr&auml;zises R&uuml;tteln und Degorgieren verleihen diesem Schaumwein die Qualit&auml;ten eines grossen Schaumweins. 
 
In der Degustation zeigt sich der Brut Mill&eacute;sim&eacute; mit einer feinen Perlage und harmonischen Aromen. Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt gut zu Fisch, Krustentieren, Austern, Fondue, Raclette und Panettone.

Brut Millésimé 2019

Nach der "Cuve-Close" Methode bereitet. W&auml;hrend der Schaumbildung entwickelt sich eine feine, anhaltende Perlage und wird die Metamorphose dieses Nektars zum Entz&uuml;cken Ihrer Geschmacksknospen generieren und Sie in eine Welt der Freude und des Gl&uuml;cks zu entf&uuml;hren. Frische, klare Farbe, feine, anhaltende Perlage. Dem Bukett entstr&ouml;men Aromen von &nbsp;frischen Mandeln, weissen Fr&uuml;chten und Blumen. Die Struktur ist elegant. Der Wein enth&uuml;llt gleichzeitig Kraft und Finesse. Eine weiche Geschmeidigkeit unterstreicht die sch&ouml;ne, anhaltende Perlage.Das Finale &auml;ussert sich grossz&uuml;gig und gradlinig; durch das Bel&uuml;ften gewinnt der Wein noch an Vollmundigkeit. Einfach zum Aperitif oder aber zu einem Dutzend Austern, zu Entenleber mit Toast, zu ger&auml;ucherten Entenbrustfilets, zu einem Apfel- oder Birnenkuchen.

Murailles Brut

Ein toller Neuenburger Schaumwein, der am Concours Mondial in Br&uuml;ssel eine Goldmedaille gewonnen hat. Weckt den Gaumen innert Sekunden!

Cordon Or Brut

Land

20000743-30006425

20000743-30014619

Region

40000583-50158744

40000583-50158796

40000583-50158827

Appellation

40000325-50166091

40000325-54000230

Marken

chandon

jacques-germanier

les-murailles

mauler

Preis

13.5

17.9

18.95

34.9 Kategorie

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schaumwein

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Grösse

75 cl

150 cl

Rabatt (%)

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