Produktkollektionen - Alkohol und Gaming

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Produktkollektionen

Die Geschichte von Vinattieri begann in den 1980er Jahren mit einer grossen Leidenschaft f&uuml;r Wein und dem Traum, bedeutende Weine in der Tessiner Weinszene zu produzieren. Der Colle d&rsquo;Avra Bianco wird in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vinifiziert und reift in Holzf&auml;ssern. 
 
Dieser Wein zeigt eine helle strohgelbe Farbe und eine intensive Nase mit Aromen von tropischen Fr&uuml;chten wie Mango und Papaya sowie feinen Noten von weissen Blumen. Am Gaumen ist er frisch mit gut eingebundener S&auml;ure und passt hervorragend zu Antipasti, Ap&eacute;ro, Charcuterie und Fisch.

Colle d'Avra Bianco del Ticino

Die Tenuta delle Terre Nere liegt an den n&ouml;rdlichen Flanken des &Auml;tna auf Sizilien und umfasst 30 Hektaren, unterteilt in zehn Parzellen und vier Crus. Die meisten Reben sind zwischen 50 und 100 Jahre alt, einige sogar bis zu 130 Jahre. Der Etna Rosso DOC BIO 2022 wird aus 100% Nerello Mascalese im Stahltank ausgebaut. 
 
Dieser Wein zeigt ein Bouquet von reifen, roten Fr&uuml;chten mit einem feinen s&uuml;ssw&uuml;rzigen Duft und unverkennbar mineralischen, vulkanischen Noten. Am Gaumen ist er frisch und l&auml;ndlich, mit sehr pr&auml;sentem Terroir und einem ausbalancierten Abgang.

Tenuta delle Terre Nere

Der Meursault Narvaux 2022 von Louis Jadot stammt aus einem Weinberg, der auf der H&uuml;gelkette von Meursault oberhalb der Genevri&egrave;res liegt. Die N&auml;he zum Felsgestein verleiht diesem Wein eine beeindruckende Komplexit&auml;t, die sich durch eine reiche Textur und eine bemerkenswerte Frische auszeichnet. Die Trauben werden von Hand geerntet, sanft gepresst und in F&auml;ssern, von denen ein Drittel neu ist, fermentiert. Der Wein reift etwa 15 Monate auf feinen Hefen, bevor er abgef&uuml;llt wird. 
 
In der Nase zeigt der Meursault Narvaux Aromen von reifen Fr&uuml;chten und subtilen mineralischen Noten. Am Gaumen ist er reichhaltig und frisch, mit einer ausgewogenen S&auml;ure und einem langen, eleganten Abgang. Dieser Wein passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, darunter Meeresfr&uuml;chte, Sushi, vegetarische Speisen und K&auml;se.

Narvaux

Das Maison Louis Jadot, gegr&uuml;ndet 1859, ist eine historische Referenz in Burgund. Der Pommard &ldquo;Les Noizons&rdquo; 2022 stammt aus einem Weinberg auf einer sanften Hanglage mit gut durchl&auml;ssigem Boden. Die Trauben werden von Hand geerntet, sorgf&auml;ltig sortiert und entrappt. Die Maischeg&auml;rung erfolgt in offenen Holz- oder Edelstahltanks &uuml;ber drei bis vier Wochen, gefolgt von einer 18-monatigen Reifung in F&auml;ssern, von denen etwa ein Drittel neu ist. 
 
Dieser Wein zeigt Aromen von schwarzen und roten Fr&uuml;chten sowie Steinobst, die mit zunehmendem Alter fleischige, lehmige und pfeffrige Noten entwickeln. Am Gaumen ist er zart strukturiert und sehr rund, geh&ouml;rt jedoch zu den tanninreichsten und robustesten Weinen im Burgund. Er ist m&auml;chtiger als seine Nachbarn aus Beaune und Volnay.

Les Noizons

Die Weinlinie Tre Cipressi ist eine Hommage an eines der am besten geeigneten Gebiete der Toskana. 
Ein Wein, der ein geschichts- und traditionsreiches Terroir verk&ouml;rpert, eine sinnliche Reise durch die ber&uuml;hmten Zypressenalleen. 
 
Die Weinherstellung: 
Nach einer sorgf&auml;ltigen Auswahl der Trauben, die in der ersten Septemberh&auml;lfte geerntet werden, erfolgt eine separate G&auml;rung bei einer kontrollierten Temperatur von 25 &ordm;C in Edelstahltanks.&nbsp; 
 
Verkostungsnotizen: 
Er zeigt eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Schattierungen. In der Nase entfalten sich Noten von roten Fr&uuml;chten, wie Schwarzkirsche und schwarze Johannisbeere, gefolgt von Ankl&auml;ngen an Kaffee und Gew&uuml;rze. Der Abgang ist lang und anhaltend.

Tre Cipressi Bolgheri Rosso

Boden: 
Die Reben werden auf einer durchschnittlichen H&ouml;he von 350 m angebaut, mit einer vorherrschenden S&uuml;dwestausrichtung auf lehmigen, felsigen und daher gut durchl&auml;ssigen B&ouml;den.&nbsp; 
 
Die Weinbereitung: 
Bei der Weinbereitung achten wir auf Ausgewogenheit, Eleganz, Textur und L&auml;nge des Geschmacks. Die Trauben werden separat vinifiziert und einer langen temperaturkontrollierten Mazeration in Edelstahltanks unterzogen, mit h&auml;ufigem Umpumpen pro Tag, um eine bessere Extraktion von Farbe, Komplexit&auml;t und weichen Tanninen zu erreichen. Am Ende des Jahres, wenn die malolaktische G&auml;rung abgeschlossen ist, wird der Wein in angemessenen Anteilen verschnitten, die je nach Jahrgang unterschiedlich sind. 
 
Verkostungsnotizen: 
Aromen von schwarzen Kirschen, Lakritze, Waldboden, Mineralien und eine elegante Schicht aus Vanillin-Eiche. Am Gaumen tief, voll und &uuml;ppig, mit einem Kern aus saftiger Frucht, sch&ouml;n eingebundenen Tanninen und einem langen, komplexen und &auml;usserst tiefgr&uuml;ndigen Abgang.

Toscana Rosso

Mandorlaia Riserva ist der repr&auml;sentativste traditionelle Wein von Massi di Mandorlaia. Die sorgf&auml;ltige Herstellung dieses prestigetr&auml;chtigen Riserva beginnt im Weinberg, wo die Produktion pro Pflanze zugunsten der Konzentration drastisch reduziert wird. Durch die ausgewogene und unaufdringliche Reifung im Holz beh&auml;lt dieser Morellino Riserva seine gro&szlig;e Frische und Trinkbarkeit. Die G&auml;rung erfolgt in Stahltanks und der Ausbau teils in Barriques und teils in Eichenf&auml;ssern. Faszinierende Intensit&auml;t der rubinroten Farbe mit violetten Reflexen mit leichter Tendenz zu Granat. Komplexe Aromen von Leder, Tabak und schwarzen Beerenfr&uuml;chten. Bemerkenswerter K&ouml;rper, getragen von strukturierten und seidigen Tanninen, langer Abgang mit leichten Kakaonoten. 
 
Passt zu: 
Gegrilltem, gebratenem oder geschmortem roten Fleisch. Vor allem Wildschweineintopf. Auch zu Pilzgerichten und besonders schmackhaften, gereiften K&auml;sesorten zu empfehlen.

Conte Guicciardini Mandorlaia Riserva

Die Maremma offenbart ihr Potenzial, Weine von grosser Qualit&auml;t zu erzeugen, wovon der &quot;I Massi&quot; von Mandorlaia zeugt. Der Sangiovese, das R&uuml;ckgrat des Morellino, beweist Kraft und Eleganz. Kleine Mengen von Alicante, Merlot und Cabernet tragen zu seiner F&uuml;lle bei. G&auml;rung in Stahltanks und Reifung in Eichenf&auml;ssern. Intensive rubinrote Farbe. W&uuml;rzige Aromen und mineralische Noten gehen &uuml;ber in eine Fruchtigkeit mit rundem und vollem K&ouml;rper, leichte S&auml;urenoten, die mit einem guten Alkoholgehalt harmonieren. Angenehmer balsamischer Abgang.&nbsp;

Passt zu: 
Erste G&auml;nge mit Fleischsauce, gegrilltes, gebratenes oder geschmortes rotes Fleisch. Wild, insbesondere Wildschweineintopf.

Conte Guicciardini I Massi

Der Morellino di Scansano Roggiano Riserva pr&auml;sentiert sich in einem konzentrierten&nbsp;Rubinrot und offenbart in der&nbsp;Nase ein elegantes, komplexes und vielf&auml;ltiges Bouquet von dunklen Fr&uuml;chten, Blumen, Gew&uuml;rzen und Unterholz. Am Gaumen ist er fein und ausgewogen, warm, mit frischen Noten und angemessen w&uuml;rzig. Er zeigt runde Tannine und eine sch&ouml;ne Weichheit. Der Abgang ist von hervorragender geschmacklich-olfaktorischer Persistenz. 
 
Passt zu: 
Braten und Schmorbraten, saftigen Fleischgerichten, reifen K&auml;sesorten.

Vignaioli Morrelino Roggiano Riserva

Das Weingut Tribaut Schloesser, eine Familienbetrieb seit 1929, wird heute von Valentin und S&eacute;bastien in der vierten Generation gef&uuml;hrt. In Romery, in der Vall&eacute;e du Brunet gelegen, produzieren die beiden Br&uuml;der ihren Champagner im Einklang mit traditionellen Methoden und einem starken Umweltbewusstsein, wobei ein Teil des Weinguts biologisch bewirtschaftet wird. Die Cuv&eacute;es reifen sowohl in Holzf&auml;ssern als auch in Edelstahltanks. 
 
Der Champagne Tribaut Schloesser 8 Terroirs Ros&eacute; besticht durch seine feinen Aromen von roten Fr&uuml;chten und zarten floralen Noten. Am Gaumen zeigt er sich frisch und lebendig, mit einer eleganten Perlage und einem harmonischen Abgang. Dieser Ros&eacute;-Champagner ist ein Genuss f&uuml;r besondere Anl&auml;sse.

8 Terroirs Rosé

Das Maison Louis Latour ist ein traditionsreiches Weinunternehmen im Burgund und verf&uuml;gt &uuml;ber &uuml;ber den gr&ouml;ssten Grand Cru-Bestand an der C&ocirc;te d&#39;Or. Der Grossteil der Weinberge von Louis Latour befindet sich in Aloxe-Corton, dem urspr&uuml;nglichen Wohnsitz der Familie. Aloxe-Corto.&nbsp;Das Dorf liegt auf einem steinigen H&uuml;gel am Fusse des Corton und ist das Herzst&uuml;ck der Domaine Latour seit 200 Jahren. &Uuml;ber Aloxe-Corton thronend, bringt der Weinberg eine grossartige Typizit&auml;t hervor.&nbsp;Die durchschnittlich 30 Jahre alten Reben wachsen auf einem Untergrund aus Lehm, Sand und Schwemmkies und bringen einen Aloxe-Corton-Wein hervor, der f&uuml;r seine Eleganz und seinen intensiven aromatischen Ausdruck bekannt ist. 
 
Der Aloxe-Corton Domaine Latour&nbsp;2022 hat eine sehr attraktive und lebendige rubinrote Farbe. Die Nase&nbsp;zeigt sich w&uuml;rzig mit Noten von Schwarzkirschen und Unterholz. Am Gaumen ist er sehr strukturiert mit weichen Tanninen und einem leichten Lakritz-Finish.

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Rebsorte: 
Pinot Noir 
 
Serviervorschlag: 
Edle Fleischst&uuml;cke, Fondue Bourguignonne, Gefl&uuml;gel, K&auml;se, Schmorgerichte 
 
Bewertungen:&nbsp; 
93/100 James Suckling 
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Aloxe-Corton AC Domaine Louis Latour

Bordeaux

Black Ops 6 ist ein Spionage-Action-Thriller, der von Treyarch und Raven entwickelt wurde und in den fr&uuml;hen 90er Jahren spielt - einer Zeit des Umbruchs und des Aufruhrs auf globaler Ebene, die vom Ende des Kalten Kriegs und dem Aufstieg der USA zur alleinstehenden Supermacht bestimmt wurde.

Mit einem atemberaubenden Narrativ und Gefechten, die allen Regeln trotzen, tr&auml;gt dieses Spiel eindeutig die Handschrift von Black Ops und verspricht eine kinoreife Einzelspielerkampagne, ein erstklassiges Multiplayer-Erlebnis und die R&uuml;ckkehr des rundenbasierten Zombies-Modus.

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W&auml;hrend der Golfkrieg die Augen der Welt auf sich zieht, hat eine schattenhafte, geheime Organisation die h&ouml;chsten R&auml;nge der CIA infiltriert und jeden Andersdenkenden als Verr&auml;ter gebrandmarkt. 
 
Black Ops-Veteran Frank Woods und sein Team wurden vom Geheimdienst aus dem Land verbannt, das sie einst als Helden gefeiert hat - und nun werden sie von der Milit&auml;rmaschinerie gejagt, der sie selbst gerade noch angeh&ouml;rten. 
 
Seiner Titel, Verbindungen, Waffen, Technologien und Verb&uuml;ndeten beraubt, sieht sich das Team in die Abtr&uuml;nnigkeit gezwungen und begibt sich in die kriminelle Unterwelt, um der korrupten Regierung immer einen Schritt voraus zu sein. 
 
Sie sind zu allem bereit, um die wahren Verr&auml;ter zu Fall zu bringen und ihre Namen reinzuwaschen - auch wenn sie daf&uuml;r dieselben Grenzen wie ihre Gegner &uuml;berschreiten m&uuml;ssen. Es gibt kein Zur&uuml;ck mehr. 
 
Features

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	<li>Ben&ouml;tigt permanente Internetverbindung</li>
	<li>Omnibewegung - Im gesamten Spiel werden die Spieler mit neuen weltweiten Innovationen ihre Grenzen &uuml;berwinden - etwa mit der Omnibewegung, der bis dato wohl fl&uuml;ssigsten Bewegungsform in Call of Duty, die nahtlose, verkettete Kampfman&ouml;ver in alle Richtungen erlaubt.</li>
	<li>Dynamische Kampagne - Die Kampagne in Black Ops 6 bietet ein dynamisches und rasantes Gameplay auf einer Vielzahl an spielbaren Karten mit Blockbuster-Kulissen und actiongeladenen Momenten, gewagten Raubz&uuml;gen und Nacht-und-Nebel-Spionageaktionen.</li>
	<li>Multiplayer-Erlebnis - Spieler k&ouml;nnen in diesem erstklassigen Multiplayer-Erlebnis ihre F&auml;higkeiten auf 16 neuen Karten (bei Ver&ouml;ffentlichung) unter Beweis stellen - darunter 12 6-gegen-6-Karten und 4 Strike-Karten, die 2-gegen-2 oder 6-gegen-6 gespielt werden k&ouml;nnen.</li>
	<li>Rundenbasierter Zombies-Modus - In Black Ops 6 kehrt ausserdem der allseits beliebte, rundenbasierte Zombies-Modus zur&uuml;ck, in dem Spieler sich auf zwei brandneuen Karten (bei Ver&ouml;ffentlichung) gegen Horden von Untoten behaupten m&uuml;ssen. Nach der Ver&ouml;ffentlichung k&ouml;nnen die Spieler sich auf weitere spannende Karten und bahnbrechende Erlebnisse im Multiplayer- und Zombies-Modus freuen.</li>
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(PS5), DE

Der exquisite Bio-Wein aus dem Wallis ist eine harmonische Cuv&eacute;e aus Merlot, Pinot Noir und Gamay. Mit einem fruchtigen Bukett, das an frische Himbeeren und Granat&auml;pfel erinnert, begeistert dieser Wein am Gaumen mit frischen, k&ouml;stlichen Noten von Veilchen und einem Korb voller roter Fr&uuml;chte. Der lange&nbsp;fruchtige Abgang ist gepr&auml;gt von feinen und saftigen Tanninen, die das Geschmackserlebnis abrunden. Mit einem Alkoholgehalt von 13,9 % Vol. eignet sich dieser Wein hervorragend zu einer Aufschnittplatte, Kalbfleisch, Ragout, Rinds-Entrec&ocirc;te und Alpk&auml;se. Er ist ein perfekter Begleiter f&uuml;r gesellige Anl&auml;sse oder besondere Momente!

Dôle des Monts Bio

Dieser aussergew&ouml;hnliche Weisswein w&auml;chst auf kalkreichen B&ouml;den in der warmen, gesch&uuml;tzten Lage Heidelberg. Die sp&auml;t gelesenen, goldenen Beeren von h&ouml;chster G&uuml;te verleihen ihm ein expressives Bouquet von Steinfr&uuml;chten und Quitte, erg&auml;nzt durch Noten von weissem Pfeffer und Kr&auml;utern. Der Wein wird vergoren und reift f&uuml;r ein Jahr mit voller Hefe in Barriques. Ein Wein, der die Einzigartigkeit seiner Herkunftsregion perfekt widerspiegelt.

Heidelberg Chardonnay

Les Fr&egrave;res Dubois pflegen die Winzertradition seit 1927: Von den Appellationen D&eacute;zaley bis Saint-Saphorin &uuml;ber Epesses, Villette und Calamin bieten sie ein breites Sortiment an qualitativ hochwertigen Weiss- und Rotweinen. Die Weine reifen in den tiefen Kellern des &bdquo;Petit Versailles&ldquo;. Getragen von langj&auml;hriger Erfahrung und dem Streben nach h&ouml;chster Qualit&auml;t widmet sich die Familie Dubois ganz der Herstellung von Grands Crus.

Ein Wein mit feinem, blumigem Bouquet. Am Gaumen ist er reichhaltig und grossz&uuml;gig mit einem erfrischenden und anhaltenden Abgang. Ein sicherer Wert zum Aperitif, passt er hervorragend zu Fisch aus See und Meer, zu frischen und weichen K&auml;sesorten sowie zu Gerichten mit Pilzen wie Gratin und Kasserolle.

Saint-Saphorin Dubois

Der Vinattieri Masserone ist ein exquisiter Tessiner Merlot, der aus der vorz&uuml;glichen Lage &laquo;Tenuta Masserone&raquo; stammt, einem stattlichen Rebberg in der Gemeinde Rancate, leicht erh&ouml;ht &uuml;ber der Laveggio-Ebene bei Mendrisio. Der Ausbau des Weines erfolgt in 5000-Liter-Holzf&auml;ssern und reift anschliessend 18 Monate lang im Erst- und Zweitgebrauch-Barrique, sodass das Holz das prim&auml;re Fruchtaroma des Merlot nicht beeintr&auml;chtigt.

Dieser angenehme, fruchtige Wein besticht durch seine hohe Komplexit&auml;t. Das Bouquet bezaubert mit einem intensiven Duft nach Kirschen und Erdbeeren, erg&auml;nzt durch leichte Noten von dunklen Beeren, Tabak und Schokolade. Am Gaumen zeigt sich der Masserone harmonisch, mit mittlerer Intensit&auml;t und Persistenz sowie gut strukturierten Tanninen.

Ein gelungener Tessiner Merlot, der hervorragend zu Grilladen, Pasta und Risotto passt. Geniessen Sie diesen besonderen Tropfen und lassen Sie sich von seiner Eleganz und Vielschichtigkeit verzaubern.

Masserone

Der Louis Latour Puligny-Montrachet 2023 wird traditionell in Eichenf&auml;ssern mit kompletter malolaktischer G&auml;rung vinifiziert und reift 8-10 Monate in F&auml;ssern aus franz&ouml;sischer Eiche, die zu 15% neu sind. 
 
Der Wein zeigt sich im Glas in einem blassgelben Farbton und verstr&ouml;mt ein intensives, florales Bouquet mit Noten von Akazien und Geissblatt. Am Gaumen pr&auml;sentiert er sich rund und vollmundig mit Aromen von Aprikose, Brioche und Mandeln, und endet in einem langen, eleganten Abgang.

Puligny-Montrachet

Der Bolgheri Superiore DOC Campo alle Comete ist ein herausragender Wein aus der Toskana, der die Philosophie des Weinguts Campo alle Comete perfekt widerspiegelt. Das Weingut legt grossen Wert auf die Herstellung eleganter Cuv&eacute;es, die angenehm zu trinken sind und das Terroir der Region widerspiegeln. Der Wein reift 15 Monate in Barriques und grossen Eichenf&auml;ssern, gefolgt von weiteren 10 Monaten in der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt. Diese sorgf&auml;ltige Reifung verleiht dem Wein seine Komplexit&auml;t und Tiefe. 
 
Im Glas pr&auml;sentiert sich der Bolgheri Superiore in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von frischen roten Fr&uuml;chten, begleitet von &auml;therischen Noten und w&uuml;rzigen Nuancen. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und langanhaltend, mit pr&auml;senten und umh&uuml;llenden Tanninen. Fruchtige und mineralische Noten sorgen f&uuml;r ein harmonisches und ausgewogenes Geschmackserlebnis. Der Wein eignet sich hervorragend zu geschmortem Fleisch, Pennegratin nach toskanischer Art und kr&auml;ftigen K&auml;sesorten. Mit einem Alkoholgehalt von 14% und einer Lagerf&auml;higkeit von 10 bis 15 Jahren ist dieser k&ouml;rperreiche Rotwein ein Genuss f&uuml;r besondere Anl&auml;sse.

Bolgheri Superiore DOC

Das Ch&acirc;teau Ducru-Beaucaillou ist eine Ikone am linken Bordeaux-Ufer und geh&ouml;rt zu den renommiertesten Weing&uuml;tern des Bordelais. Seit 1941 im Besitz der Familie Borie, verdankt das Weingut seinen Namen dem au&szlig;ergew&ouml;hnlichen Terroir aus G&uuml;nz- und Pyren&auml;en-Kies, das vor fast zwei Millionen Jahren von der Gironde-M&uuml;ndung abgelagert wurde. Diese kargen B&ouml;den und die N&auml;he zur Gironde bieten den Reben optimalen Schutz und schaffen die Grundlage f&uuml;r die herausragenden Saint-Julien-Weine. Der Le Petit Ducru de Ducru-Beaucaillou 2022 reift 18 Monate lang und spiegelt die gleiche Sorgfalt und strenge Vinifizierung wider wie seine &auml;lteren Geschwister, der Grand Vin Ducru-Beaucaillou und der La Croix Ducru-Beaucaillou. 
 
Im Glas zeigt sich der Le Petit Ducru Beaucaillou 2022 in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Nase wird von blumigen D&uuml;ften wie Lilienbl&uuml;ten und fruchtigen Aromen von Brombeeren und Java-Pflaumen dominiert. Mit etwas Luft entfalten sich komplexere Noten von Kakao und Vanilleschoten. Am Gaumen beeindruckt der Wein durch seine harmonische Struktur und den samtigen Griff. Die seidigen Tannine, die F&uuml;lle und die Frische sorgen f&uuml;r ein langanhaltendes und ausgewogenes Geschmackserlebnis. Dieser fruchtig-cremige Spitzenrotwein aus Saint-Julien eignet sich hervorragend zu geschmortem Fleisch, Pennegratin nach toskanischer Art und kr&auml;ftigen K&auml;sesorten.

Le Petit Ducru Beaucaillou

Der Clos des Jacobins 2022 stammt aus einem der renommiertesten Weing&uuml;ter im Herzen von Saint-&Eacute;milion. Das Weingut verdankt seinen Namen den Jakobinerm&ouml;nchen, die im Mittelalter die Geb&auml;ude nutzten, um Pilger auf dem Jakobsweg zu beherbergen und Wein zu produzieren. Seit dem 17. Jahrhundert umfasst der Weinberg 8,3 Hektar und liegt in einem einzigen St&uuml;ck um die Weinkeller herum. Die Reben profitieren von der Erosion des Plateaus, die Kalkstein mit Ton vermischt, sowie von einer s&uuml;dlichen Ausrichtung, die ein einzigartiges, fr&uuml;hreifes und grossz&uuml;giges Terroir schafft. Seit 1954 ist Clos des Jacobins als Grand Cru Class&eacute; klassifiziert. 
 
Der Clos des Jacobins 2022 zeigt in der Nase komplexe Aromen von Schokolade, Beeren und einem Hauch von Haselnuss. Am Gaumen pr&auml;sentiert er sich saftig mit mittlerem K&ouml;rper und einem langanhaltenden, fruchtigen Abgang. Die seidigen Tannine und die elegante Struktur machen diesen Wein zu einem wahren Genuss.&nbsp;

Clos des Jacobins

Ch&acirc;teau La Garde, gelegen in Pessac-L&eacute;ognan, ist ein 55 Hektar grosses Anwesen mit einer langen Geschichte, die bis ins 18. Jahrhundert zur&uuml;ckreicht. Die Weinkellerei stammt aus dem Jahr 1881 und das Ch&acirc;teau hat im Laufe der Jahre mehrere Besitzerwechsel erlebt. Seit 1990 geh&ouml;rt es Dourthe-Kressman, die das Weingut umfassend modernisiert haben. Heute werden bei der Weinherstellung moderne Techniken wie Kaltmazeration und Mikro-Sauerstoffanreicherung angewendet. 
 
Der Ch&acirc;teau La Garde Blanc 2022 zeigt im Glas eine klare, strohgelbe Farbe mit gr&uuml;nen Reflexen. Die Nase offenbart frische und fruchtige Aromen von Zitrusfr&uuml;chten, Gras und einem Hauch Exotik. Am Gaumen pr&auml;sentiert sich der Wein feingliedrig und weich, mit einer lebendigen S&auml;ure, die das Finale tr&auml;gt. Noten von Zitrone, Zitronen&ouml;l, Verbene und Menthol verleihen ihm eine lebhafte und energetische Struktur. Der Wein besticht durch seine Mineralit&auml;t und eine salzige Note im Abgang, was ihn zu einem komplexen und ausgewogenen Genuss macht.

Château La Garde Blanc

Ch&acirc;teau Talbot, ein 4&egrave;me Cru Class&eacute; von Saint-Julien, ist eine der bekanntesten Referenzen des Haut-M&eacute;doc. Der Weinberg erstreckt sich &uuml;ber 110 Hektar und liegt ideal am Rande der Gironde-M&uuml;ndung. Die Reben, die durchschnittlich 45 Jahre alt sind, wachsen auf den K&auml;mmen des Medoc-Schwemmkieses. Der Conn&eacute;table Talbot, entstanden in den 1960er Jahren, ist einer der ersten Zweitweine des M&eacute;doc und wird aus jungen Reben hergestellt. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgf&auml;ltig sortiert, bevor sie in Edelstahltanks vinifiziert und 15 Monate lang in Barriques ausgebaut werden, von denen 15% neu sind. 
 
Der Conn&eacute;table Talbot 2021, der Zweitwein des Ch&acirc;teau Talbot, ist ein klassischer und eleganter Saint-Julien. Er zeigt sich im Glas in kr&auml;ftigem Rubingranat mit violetten Reflexen und einer dezenten Ockerrandaufhellung. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Zwetschgen, unterlegt mit Brombeerkonfit, sowie tabakige Noten und kandierte Orangenzesten. Am Gaumen pr&auml;sentiert sich der Wein mit einem mittleren K&ouml;rper, einer leichten Nugatnote und einer weitmaschigen Struktur.&nbsp;

Connétable Talbot

Ch&acirc;teau Grand Corbin-Despagne liegt im Nordwesten des Plateaus von Saint-&Eacute;milion, angrenzend an die Appellation Pomerol, am rechten Bordeaux-Ufer. Das Weingut, das Ende des 18. Jahrhunderts gegr&uuml;ndet wurde, ist seit 211 Jahren im Besitz der Familie Despagne. Ch&acirc;teau Grand Corbin-Despagne ist bekannt f&uuml;r seine klassischen, rotfruchtigen Weine, die hervorragend reifen und mit seidenweichen Tanninen und Noten von Gew&uuml;rzen und Tr&uuml;ffel begeistern. 
 
Der Ch&acirc;teau Grand Corbin-Despagne 2022 zeigt eine dunkle, tiefe Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich fruchtige Noten von Brombeeren und Himbeeren, begleitet von einem Hauch Lakritze. Am Gaumen besticht der Wein durch seine sch&ouml;ne Frische und Ausgewogenheit, mit einem langen Abgang und harmonischen Tanninen. Dieser Grand Cru Class&eacute; bietet ein saftiges, knackiges und tiefgr&uuml;ndiges Geschmackserlebnis. 
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