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Jean-Paul Brun
Codice articolo: 10000445357
Il Domaines Terres Dorées è stato fondato da Jean-Paul Brun nel sud del Beaujolais. Oggi, dai 4 ettari iniziali è passata a 30 ettari nel sud e ad altri 15 ettari nel nord del Beaujolais. Per il Beaujolais, Jean-Paul Brun segue la sua strada. Nella vinificazione segue lo stile borgognone e si concentra sull'espressione del suo terroir, utilizzando sia il Pinot Nero che il Gamay. Coltiva i vigneti in modo biologico e si affida alla fermentazione spontanea in cantina.
Questo Gamay di Morgon di Jean-Paul Brun ha un potente bouquet di ciliegie e ribes. Al palato è carnoso e ammaliante. I tannini morbidi e vellutati completano armoniosamente le note del naso.
Il Terres Dorées si abbina bene a carni rosse, formaggi e carni alla griglia.
Robert Parker: 2021 90+/100
CHF 19.95
Jean-Paul Brun 2021, Terres Dorées, Morgon AOC
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75 cl
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Jean-Paul Brun
Codice articolo: 10000445357
Il Domaines Terres Dorées è stato fondato da Jean-Paul Brun nel sud del Beaujolais. Oggi, dai 4 ettari iniziali è passata a 30 ettari nel sud e ad altri 15 ettari nel nord del Beaujolais. Per il Beaujolais, Jean-Paul Brun segue la sua strada. Nella vinificazione segue lo stile borgognone e si concentra sull'espressione del suo terroir, utilizzando sia il Pinot Nero che il Gamay. Coltiva i vigneti in modo biologico e si affida alla fermentazione spontanea in cantina.
Questo Gamay di Morgon di Jean-Paul Brun ha un potente bouquet di ciliegie e ribes. Al palato è carnoso e ammaliante. I tannini morbidi e vellutati completano armoniosamente le note del naso.
Il Terres Dorées si abbina bene a carni rosse, formaggi e carni alla griglia.
Robert Parker: 2021 90+/100
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