Champagne e vini pregiati - Spumanti e champagne

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Spumanti e champagne Rarit&agrave; | acquistare online - Manor

Champagne e vini pregiati

Il Dom Ruinart 2010 &egrave; uno champagne eccezionale, presentato in un astuccio innovativo e sostenibile. Questo astuccio, ispirato alle storiche cantine di gesso della Maison Ruinart, &egrave; privo di plastica e si adatta perfettamente alla forma della bottiglia. Con un logo Dom Ruinart dorato stampato a caldo, &egrave; sia bello che pratico. 
 
Note di degustazione: 
Aspetto: Giallo dorato intenso con sfumature verdi chiare e una delicata e persistente effervescenza. 
Naso: Note iniziali floreali e minerali, seguite da aromi speziati e tostati di noce moscata, nocciole tostate e mandorle, oltre agli agrumi maturi. 
Bocca: Ricco e intensamente aromatico, con sapori complessi di foglia di vite, t&egrave; nero e spezie, che si conclude con un finale fresco e leggermente amaro.

Blanc de Blanc Champagner Extra Brut

La maison di champagne Dom P&eacute;rignon porta il nome orgoglioso dell&#39;inventore e pioniere del m&eacute;thode traditionnelle, dell&#39;iconica bottiglia di champagne e della bevanda nobile per eccellenza: Dom Pierre P&eacute;rignon. Il monaco perseguiva l&#39;obiettivo di produrre &quot;il miglior vino del mondo&quot;. Dom P&eacute;rignon &egrave; stato il primo champagne bevuto alla corte del Re Sole. Oggi, Dom P&eacute;rignon &egrave; sempre uno champagne millesimato prodotto con le migliori uve dell&#39;annata. Ispirato dal carattere della rispettiva annata, si ridefinisce sempre e non viene prodotto in annate negative.

Il bouquet dolce e luminoso di frutti tropicali come mango verde, melone e ananas fa subito brillare. Seguono note pi&ugrave; moderate, il pizzicore della buccia d&#39;arancia e un accenno di mandarino. Quando lo champagne respira, rivela la sua freschezza e un senso di peonia, gelsomino e lill&agrave;. Il vino mostra subito la sua ricca presenza, corposa e intensa. Domina una sensazione succosa, mentre l&#39;impressione tattile viene rapidamente superata da quella aromatica. Il corpo si dispiega generoso, deciso e controllato. Poi si contrae, lasciando il vino vibrare di spezie e pepe.

Questo Grand Cru di Dom P&eacute;rignon esalta la carne densa di pesci come branzino, orata e rombo o capesante, nonch&eacute; il carattere minerale della pelle del rombo e delle alghe. 
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Vintage 2013, Giftbox Magnum

La Maison di Champagne Perrier-Jou&euml;t ha sede a &Eacute;pernay. Dalla sua fondazione nel 1811, lo Chardonnay ha plasmato gli champagne e creato uno stile raffinato e floreale. I vigneti si trovano principalmente nella C&ocirc;te des Blancs e, grazie ai terreni gessosi e alle perfette posizioni soleggiate, offrono le migliori condizioni per ottenere vini eccellenti. Qui l&#39;azienda lavora secondo il principio della viticoltura rigenerativa e si affida a ecosistemi olistici.

La Belle Epoque della Maison Perrier-Jou&euml;t &egrave; un seducente champagne millesimato che combina Chardonnay e Pinot Nero in parti quasi uguali. Le uve Pinot Noir provenienti dal nord della Montagne de Reims sono utilizzate per la loro corposit&agrave; e supportano la fine struttura dello Chardonnay proveniente dai famosi comuni Grand Cru di Cramant e Avize. Una piccola percentuale di Pinot Meunier di Dizy completa la raffinata cuv&eacute;e.

Nel bicchiere, la Belle Epoque risplende in un oro pallido. Il bouquet intenso mostra delicati aromi di frutta come la pesca e la pera in camicia, circondati da note di lime e biancospino. Al palato, le note succose di pesca enologica conferiscono una struttura fine, completata da note di pera in camicia e rabarbaro.

Il Belle &Eacute;poque &egrave; un ottimo abbinamento con la sogliola.

Belle Epoque

La maison di champagne Dom P&eacute;rignon porta il nome orgoglioso dell&#39;inventore e pioniere del m&eacute;thode traditionnelle, dell&#39;iconica bottiglia di champagne e della bevanda nobile per eccellenza: Dom Pierre P&eacute;rignon. Il monaco perseguiva l&#39;obiettivo di produrre &quot;il miglior vino del mondo&quot;. Dom P&eacute;rignon &egrave; stato il primo champagne bevuto alla corte del Re Sole. Oggi, Dom P&eacute;rignon &egrave; sempre uno champagne millesimato prodotto con le migliori uve dell&#39;annata. Ispirato dal carattere della rispettiva annata, si ridefinisce sempre e non viene prodotto in annate negative.

Per il Dom P&eacute;rignon Ros&eacute; Vintage, il vino matura in cantina per almeno otto anni in modo da essere perfettamente equilibrato. Rivela un dinamismo magnetico e combina perfettamente Pinot Noir e Chardonnay.

&nbsp;Il Dom P&eacute;rignon Ros&eacute; Vintage presenta al naso aromi intensi e profondi di spezie e cacao e sviluppa note di frutta tostata, fichi e albicocca con una nota di agrumi e fumo. Al palato &egrave; setoso, morbido e si armonizza con la fine mineralit&agrave;.

Dom P&eacute;rignon Ros&eacute; Vintage &egrave; adatto come aperitivo, per un aperitivo esclusivo e con la cucina francese e spagnola.

Rosé Vintage 2009, Giftbox

Gi&agrave; ora sta emergendo un Cristal radioso, estremamente affascinante e promettente. Delle 45 parcelle storiche del Domaine Cristal, ne sono state selezionate solo 39 le cui uve riflettevano al meglio il carattere di questo vino unico: frutto puro, delicatezza pronunciata e razza.

Il Cristal deve la sua stabilit&agrave; a questa fedelt&agrave; ai suoi terreni, essendo un vino che si affida al tempo, alle stagioni, alla maturit&agrave;, alla tradizione e alla ricerca dell&#39;eccellenza, della purezza e dell&#39;equilibrio. Cristal riflette le vibrazioni del suo terroir e ne &egrave; l&#39;eco perfetta. Il maestro di cantina deve solo regolare queste risonanze e dare al vino l&#39;invecchiamento pi&ugrave; adatto, in modo che trovi un&#39;alta vibrazione.

Cristal Brut 2015 in astuccio

Krug Grande Cuv&eacute;eis nasce dal sogno di un uomo, Joseph Krug, di offrire ogni anno il miglior Champagne, indipendentemente dalle variazioni climatiche annuali. Dal 1843, la Maison Krug onora questa visione con ogni nuova edizione di Krug Gran de Cuv&eacute;e: la massima espressione dello Champagne.

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	<li>Rarit&agrave;: disponibile solo in quantit&agrave; limitate. Escluso dalle promozioni della gamma.</li>
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Grande Cuvée 170 Edition, Giftbox

L&rsquo;idea di Grand Si&egrave;cle si basa su un&rsquo;osservazione: la natura non dar&agrave; forse mai l&rsquo;annata enologica perfetta ma l&rsquo;arte dell&rsquo;assemblaggio permette di ricreare questo assoluto. Ben oltre i millesimi rari, Grand Si&egrave;cle &egrave; l&rsquo;unione di tre annate eccezionali di profi lo enologico complementare. Grand Si&egrave;cle &egrave; l&rsquo;espressione unica di eccellenza in uno champagne: &laquo;&egrave; la fusione del meglio con il meglio per ottenere il meglio&raquo;.&nbsp; 
Una miscela di prestigio creata da 11 dei 17 Grands Crus provenienti dalle annate del 2008, 2007 e 2006. 
100% Grands Crus.

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	<li>Rarit&agrave;: disponibile solo in quantit&agrave; limitate. Escluso dalle promozioni della gamma.</li>
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Grand Siècle Itération N°25

La Maison Ruinart si trova nel cuore della Butte Saint Nicaise ed &egrave; una delle pi&ugrave; antiche Maison di Champagne. Gli Chardonnay costituiscono il cuore dei loro champagne. I vitigni provengono principalmente dalla C&ocirc;te des Blancs e dalle pendici settentrionali della Montagne de Reims. Nei vigneti, la tenuta lavora in modo sostenibile e si impegna per la biodiversit&agrave;. Le antiche cantine di gesso si estendono per 8 km fino a 38 metri di profondit&agrave; e sono ancora oggi utilizzate per la maturazione degli champagne. Le cantine e la collina di Saint-Nicaise sono Patrimonio dell&#39;Umanit&agrave; dell&#39;UNESCO.

Il Ruinart Blanc de Blanc &egrave; prodotto esclusivamente con Chardonnay ed &egrave; un vino delicato che unisce freschezza e rotondit&agrave;. Il Ruinart Blanc de Blancs comprende circa 30 diversi cru di Chardonnay, provenienti principalmente dalla C&ocirc;te des Blancs, dalla Montagne de Reims, dal S&eacute;zannais e dalla Vall&eacute;e de la Vesle.

Nel bicchiere, il Blanc de Blanc di Runinart &egrave; brillante e di un bel giallo pallido con riflessi verde giada. Il bouquet &egrave; fruttato con aromi di limoni maturi, pere succose e pesca. In seguito, si sviluppano note di fiori bianchi e spezie come zenzero e bacche di pepe rosa. Al palato, lo Champagne ha una struttura avvolgente che combina tensione e consistenza, con sapori freschi di agrumi e frutti tropicali. Il finale &egrave; lungo e intenso.

Blanc de Blancs Magnum

La Maison Ruinart si trova nel cuore della Butte Saint Nicaise ed &egrave; una delle pi&ugrave; antiche Maison di Champagne. Gli Chardonnay costituiscono il cuore dei loro champagne. I vitigni provengono principalmente dalla C&ocirc;te des Blancs e dalle pendici settentrionali della Montagne de Reims. Nei vigneti, la tenuta lavora in modo sostenibile e si impegna per la biodiversit&agrave;. Le antiche cantine di gesso si estendono per 8 km fino a 38 metri di profondit&agrave; e sono ancora oggi utilizzate per la maturazione degli champagne. Le cantine e la collina di Saint-Nicaise sono Patrimonio dell&#39;Umanit&agrave; dell&#39;UNESCO.

Il Ruinart Ros&eacute; &egrave; uno champagne equilibrato in cui si armonizzano la freschezza aromatica dello Chardonnay della C&ocirc;te des Blancs e della Montagne de Reims e il fruttato del Pinot nero della Montagne de Reims e della Valle della Marna. Il Pinot nero viene vinificato per circa tre quarti in bianco e il vino viene affinato in cantina per 2 o 3 anni. &Egrave; uno champagne con una bella rotondit&agrave;, una struttura leggera e un&#39;affascinante sottigliezza.&nbsp;

Nel bicchiere, il Ruinart brilla con toni corallo e legno di rosa. Il primo naso emana intensi aromi di frutta esotica come melograno, litchi e guava, circondati da essenze floreali di rosa damascena e frutti rossi appena colti. Il bouquet sfugge a spezie pungenti come la fava tonka e la noce moscata. Al palato, la freschezza di questa cuv&eacute;e si combina con una struttura fine e una delicata rotondit&agrave;. La degustazione si conclude con un&#39;elegante nota di menta piperita e pompelmo rosa.

Il ros&eacute; di Ruiniart si abbina perfettamente a pesci grassi, crostacei o ad anatra e salumi.

Questo champagne si presenta nella dirompente confezione eco-design della Maison Ruinart. Privo di plastica, riutilizzabile al 100% e leggero, riduce le emissioni di CO2&nbsp;del 60%.

 Rosé Second Skin

La Maison Ruinart si trova nel cuore della Butte Saint Nicaise ed &egrave; una delle pi&ugrave; antiche Maison di Champagne. Gli Chardonnay costituiscono il cuore dei loro champagne. I vitigni provengono principalmente dalla C&ocirc;te des Blancs e dalle pendici settentrionali della Montagne de Reims. Nei vigneti, la tenuta lavora in modo sostenibile e si impegna per la biodiversit&agrave;. Le antiche cantine di gesso si estendono per 8 km fino a 38 metri di profondit&agrave; e sono ancora oggi utilizzate per la maturazione degli champagne. Le cantine e la collina di Saint-Nicaise sono Patrimonio dell&#39;Umanit&agrave; dell&#39;UNESCO.

Il Ruinart Blanc de Blancs &egrave; prodotto esclusivamente con Chordnonnay, proveniente principalmente dalla C&ocirc;te des Blancs, dalla Montagne de Reims, dal S&eacute;zannais e dalla Vall&eacute;e de la Vesle, ed &egrave; un vino delicato in cui freschezza e rotondit&agrave; si armonizzano. Viene assemblato da 25-30 cru diversi.

Nel bicchiere, il Blanc de Blancs ha un colore giallo chiaro brillante con riflessi intensi. Al naso rivela intensi aromi di frutta fresca come limone, pera e pesca. A questi si aggiungono note di fiori, fiori bianchi e sentori speziati di zenzero e pepe. La struttura avvolgente bilancia la tensione con la rotondit&agrave; ed &egrave; sottolineata da freschi aromi di agrumi maturi e frutti tropicali. Con un finale lungo e delicato.

Blanc de Blancs Second Skin

Il Cristal Ros&eacute; Brut di Louis Roederer &egrave; uno champagne millesimato straordinario, prodotto con Pinot Nero e Chardonnay. La cuv&eacute;e proviene da parcelle Grand Cru selezionate con cura ed &egrave; vinificata secondo il metodo tradizionale. Al naso presenta un bouquet complesso di frutti rossi, spezie dolci e note affumicate. Al palato &egrave; concentrato, fresco e minerale, con un perlage elegante e un finale lungo e armonioso.

Cristal Rosé Brut

La propriet&agrave;&nbsp; 
La Maison di Champagne Mo&euml;t &amp; Chandon &egrave; stata fondata nel 1743 da Claude Mo&euml;t, un commerciante di vini lungimirante, che ne ha fatto in poco tempo un punto di riferimento per le corti europee. Pochi anni dopo, suo nipote, Jean-R&eacute;my Mo&euml;t, svilupp&ograve; la notoriet&agrave; a livello internazionale della casa. Jean-R&eacute;my Mo&euml;t cre&ograve; in particolare la cuv&eacute;e emblematica della Maison, Mo&euml;t Imperial, in onore dell&#39;imperatore Napoleone Bonaparte, che visit&ograve; la tenuta in diverse occasioni e al quale si attribuisce il gesto di sciabolare con le sue truppe le bottiglie di champagne Mo&euml;t &amp; Chandon per celebrare le vittorie. Di propriet&agrave; del gruppo LVMH dal 1987, Mo&euml;t &amp; Chandon produce cuv&eacute;e uniche da una rigorosa selezione di terroir della Champagne, rinomati oltre i confini francesi.&nbsp;

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Il vino&nbsp; 
Per celebrare il suo 280&deg; anniversario, Mo&euml;t &amp; Chandon presenta la Collection Imp&eacute;riale Cr&eacute;ation N&deg;1. Questa cuv&eacute;e di &quot;alta enologia&quot;, frutto di 20 anni di ricerca, rivela la grandezza di sette annate eccezionali: 2013, 2012, 2010, 2008, 2006, 2004 e 2000. Combinando la meticolosa arte della selezione, dell&#39;invecchiamento e dell&#39;assemblaggio, questo champagne di prestigio, un Brut Nature non dosato, &egrave; caratterizzato da un&#39;espressione estremamente complessa. Per raggiungere questo livello di eccellenza, il maestro di cantina Beno&icirc;t Gouez ha invecchiato su misura ogni annata per rivelarne la personalit&agrave; intrinseca.&nbsp;

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Vinificazione e invecchiamento&nbsp; 
Questo champagne riunisce 7 annate notevoli, che traggono la loro unicit&agrave; dall&#39;invecchiamento. Alcune sono state invecchiate in vasche di acciaio inox per preservare la purezza del frutto (2013), altre sono state vinificate in botti di rovere per enfatizzarne la potenza (2012, 2010, 2008, 2006 e 2000) e infine alcune sono state affinate sui lieviti in bottiglia per sviluppare sottili sfumature tostate (2004).&nbsp;

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Degustazione&nbsp;

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	<li paraeid="{d7482c0c-5f65-4947-9356-ed6d8ce89868}{135}" paraid="1915326793">Colore: Lo champagne sfoggia un colore giallo intenso e brillante.&nbsp;</li>
	<li paraeid="{d7482c0c-5f65-4947-9356-ed6d8ce89868}{135}" paraid="1915326793">Olfatto: Il naso rivela fragranze di cocco, vaniglia e frutta dolce (uva bianca, prugna mirabelle).&nbsp;</li>
	<li paraeid="{d7482c0c-5f65-4947-9356-ed6d8ce89868}{135}" paraid="1915326793">Gusto: Ampio e splendidamente fresco, il palato colpisce con la sua vivacit&agrave; e precisione. Il finale &egrave; lungo e persistente, con note untuose di fumo e liquirizia.&nbsp;</li>
</ul>

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Collection Impériale

L&#39;annata 2015, corposa e delicata, presenta note di cacao e caff&egrave; tostato, bilanciate da note floreali di fiori di tiglio, gelsomino e peonia, arricchite da spezie come anice e cardamomo. Una freschezza fruttata ed erbacea con note di arancia e papaya verde armonizza il tutto. 
 
L&#39;annata viticola 2015 &egrave; stata caratterizzata da notevoli contrasti climatici, a partire da una primavera particolarmente fredda, seguita da un prolungato periodo di caldo e siccit&agrave; fino alla fine di agosto. La vendemmia, iniziata il 7 settembre con un sole brillante, ha beneficiato di una salute impeccabile delle viti, rivelando l&#39;eccezionale generosit&agrave; ed equilibrio delle uve. Questa annata promette una notevole ricchezza aromatica, catturando l&#39;essenza unica dell&#39;anno. Gli champagne Dom P&eacute;rignon devono essere protetti da forti variazioni di temperatura. Questo &egrave; essenziale per non sbilanciare l&#39;architettura delle note aromatiche.&nbsp; 
 
Gli champagne Dom P&eacute;rignon sono progettati per essere conservati in posizione orizzontale. Grazie al contatto con il sughero, il vino non si secca e conserva pi&ugrave; a lungo la sua effervescenza.&nbsp; 
Un livello di umidit&agrave; compreso tra il 70% e l&#39;85% &egrave; necessario per preservare le qualit&agrave; fisiche del sughero e mantenere ogni tocco aromatico al suo posto.&nbsp; 
Poich&eacute; gli champagne Dom P&eacute;rignon sono sensibili alla luce, devono essere conservati in un luogo buio per non perdere la loro luminosa armonia. 
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Blanc Vintage 2015

Il Krug Ros&eacute; 28&egrave;me Edition colpisce per il suo profondo colore salmone, promessa di eleganza. Al naso si percepiscono aromi di aranciata, ribes, noccioli di ciliegia e marmellata di lamponi, con note di pasticceria e limone meringato. 
 
Al palato, frutti rossi decisi come lampone, ribes, ciliegia, cassis, mirtillo rosso e bacche di goji lasciano spazio a delicate note dolci di pesca di vigna schiacciata e insalata di fragole al basilico. Il finale offre agrumi leggermente amari, pompelmo e scorza di lime, valorizzati da una perlage fine.

Rosé 28ème Edition

La maison Deutz, fondata nel 1838 ad A&yuml;, &egrave; una delle grandi case storiche della Champagne. Il suo stile unisce finezza, purezza e struttura, grazie a uve provenienti soprattutto da vigneti Grand e Premier Cru e a lunghi affinamenti nelle cantine di gesso.

Il William Deutz Brut &egrave; la cuv&eacute;e di prestigio classica della maison &ndash; potente, elegante e precisa. L&rsquo;assemblaggio di Pinot Noir, Chardonnay e Meunier, affinato a lungo sui lieviti, si presenta con colore dorato e perlage fine. Al naso emergono note di fiori bianchi, frutta a nocciolo, scorza di agrumi e brioche. Al palato &egrave; pieno, vellutato e minerale, con acidit&agrave; vivace e un finale lungo e armonioso. Uno champagne che unisce profondit&agrave; ed eleganza.

William Deutz

La maison Deutz, fondata nel 1838 ad A&yuml;, &egrave; una delle grandi case storiche della Champagne. Da quasi due secoli rappresenta uno stile che unisce tradizione artigianale e precisione moderna. Le uve provengono principalmente da vigneti Premier e Grand Cru, che donano ai vini profondit&agrave; e nobilt&agrave;.

L&rsquo;Amour de Deutz Blanc de Blancs Brut &egrave; la pi&ugrave; pura ed elegante espressione della maison &ndash; uno champagne prodotto esclusivamente con Chardonnay proveniente dai migliori cru della C&ocirc;te des Blancs. Dopo un lungo affinamento sui lieviti, si presenta con un colore oro chiaro e una perlage fine e persistente. Al naso emergono note di agrumi, fiori bianchi e un tocco di brioche. Al palato &egrave; preciso, cremoso e vivace, con perfetto equilibrio tra freschezza, mineralit&agrave; e finezza. Un Blanc de Blancs di grande purezza ed eleganza senza tempo.

Amour de Deutz Blanc de Blancs

La maison Deutz, fondata nel 1838 ad A&yuml;, &egrave; una delle grandi case storiche della Champagne. &Egrave; conosciuta per il suo stile elegante e raffinato, risultato di una lavorazione tradizionale unita a grande precisione in vigna e in cantina. Le uve provengono principalmente da vigneti Premier e Grand Cru, che conferiscono ai vini profondit&agrave;, finezza e nobilt&agrave;.

Amour de Deutz Ros&eacute; &egrave; l&rsquo;interpretazione rosata della cuv&eacute;e di prestigio della maison &ndash; uno champagne di straordinaria delicatezza ed espressivit&agrave;. Prodotto da uve di Pinot Noir e Chardonnay accuratamente selezionate, affina per diversi anni sui lieviti, acquisendo cos&igrave; una texture setosa e una complessit&agrave; aromatica unica. Al naso emergono note di frutti rossi, petali di rosa e un tocco di agrume. Al palato &egrave; elegante, preciso e armonioso, con un perlage cremoso e un finale lungo e minerale. Uno champagne che unisce romanticismo, finezza e maestria artigianale.

Amour de Deutz Rosé

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La Grande Dame di Veuve Clicquot esprime la visione di Madame Clicquot, convinta che il Pinot Nero fosse alla base dei pi&ugrave; grandi Champagne. Dominata da questo nobile vitigno, la cuv&eacute;e si distingue per profondit&agrave;, freschezza e precisione. Aromi di frutta matura e delicate sfumature floreali si fondono con una struttura raffinata e un finale lungo e armonioso. Fedele allo stile di La Grande Dame, unisce intensit&agrave;, eleganza e grande finezza. Presentato in un elegante cofanetto realizzato con carta riciclata al 100%, questo Champagne rappresenta un perfetto equilibrio tra eccellenza e sostenibilit&agrave;.

La Grande Dame

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La Grande Dame Ros&eacute; di Veuve Clicquot rende omaggio allo spirito audace e innovativo di Madame Clicquot, pioniera dello Champagne ros&eacute;. Questa prestigiosa cuv&eacute;e unisce la profondit&agrave; del Pinot Nero alla freschezza dello Chardonnay, arricchite da un vino rosso proveniente esclusivamente dal Clos Colin di Bouzy. Aromi di frutti rossi e delicate note speziate caratterizzano il profilo elegante di questo Champagne, mentre il finale lungo e vellutato ne esalta la raffinatezza. Presentato in un elegante cofanetto realizzato con carta riciclata al 100%, rappresenta un perfetto connubio tra eccellenza, bellezza e sostenibilit&agrave;.

La Grande Dame Rosé

Paese

20000743-30006350

Regione

40000583-50158762

Appellativo

40000325-50166932

Vitigno

Chardonnay

Pinot Noir

Meunier

Chardonnay Pinot Noir Pinot Meunier

Pinot Meunier

Marche

ruinart

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krug

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Prezzo

179.0

259.0

87.95

149.0

175.0

195.0

220.0

224.0

239.0

240.0

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359.0

399.0

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672.0 Categoria

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Grossflaschen

Taglie

75 cl

150 cl

Spedito da Manor

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