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Der Deutz Brut Classic, der eklektischste der Reihe, bezieht seine perfekte Harmonie aus den drei Rebsorten der Champagne: Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier, was ihm die richtige Balance verleiht. Das goldene Gewand enth&uuml;llt ein anmutiges Ballett von Blasen von gro&szlig;er Finesse. Die sehr ausdrucksstarke Cuv&eacute;e enth&uuml;llt s&uuml;&szlig;e blumige Noten, die von Aromen von Toast, Marzipan und reifen Fr&uuml;chten unterst&uuml;tzt werden. Seine seidige Textur zeugt von einer feinen Ausgewogenheit zwischen der Frische des Chardonnay, der Fruchtigkeit des Pinot Noir und dem Hauch von Vinosit&auml;t des Pinot Meunier.

Brut Classic

In diesem abgelegenen Tal der Marne, an der Montagne de Reims gelegen, befindet sich das gesamte Weingut Tribaut-Schloesser. Diese geografische Lage verleiht dem Tal von Brunet eine Vielzahl von B&ouml;den und Ausrichtungen, die f&uuml;r die beiden gro&szlig;en Champagner-Regionen typisch sind: die ton-kalkhaltigen B&ouml;den der Vall&eacute;e de la Marne treffen auf die sehr kalkhaltigen B&ouml;den der Montagne de Reims. Seit 2023 ist das Weingut nach &bdquo;Biologischer Landwirtschaft&ldquo; zertifiziert. Die B&ouml;den werden bearbeitet und/oder begr&uuml;nt, um ihre Ressourcen zu erhalten, und die Behandlungen stammen aus nat&uuml;rlichen Quellen.

Dieser frische und fruchtige Champagner, mit harmonischen Aromen von Birne und Mirabelle, wird mit 20% Reserveweinen, die in Holzf&auml;ssern gereift sind, verschnitten, was ihm sch&ouml;ne Noten von Waldboden verleiht.

Gekennzeichnet durch eine sch&ouml;ne Balance und einen langen Abgang, ist er ideal als Aperitif und zu jeder Tages- oder Nachtzeit.

Origine 8 Terroirs Brut

Der Brut Premier Cru ist ein Verschnitt von Lagen, die als &quot;Premier Cru&quot; klassifiziert sind. Sein Charakter und seine Kraft sind auf den hohen Anteil an Pinots zur&uuml;ckzuf&uuml;hren. Der Brut Premier Cru eignet sich hervorragend als Aperitif und passt gut zu rotem Fleisch.

Er reift 30 Monate lang auf der Hefe, bevor er degorgiert wird. Dosierung von 5 Gramm Zucker pro Liter.

- 16,5/20 von Jancis Robinson 
- Goldmedaille beim Concours G&eacute;n&eacute;ral Agricole de Paris 
- 1 Stern im Guide Hachette des Vins

Terroirs Premier Cru Extra Brut

Mitte der 30er Jahre gr&uuml;ndete Riccardo Ceretto in Alba das gleichnamige Weinhandelshaus. 30 Jahre sp&auml;ter traten seine S&ouml;hne Bruno und Marcello als Unterst&uuml;tzung im kommerziellen bzw. technischen Bereich in den Betrieb ein. Das Weingut Ceretto vermochte es, im Verlauf der Jahre die besten Lagen der Langhe zu erwerben und damit eine Reihe kleiner, selbst&auml;ndiger Produktionseinheiten zu schaffen, die unter der Leitung eines Teams von jungen Technikern eine beachtliche Anzahl von erstklassigen Weinen hervorbringen. So besteht Ceretto heute aus neun kleinen Weing&uuml;tern mit jeweils 5 bis ca. 30 Hektaren Weinberge. Jedes dieser G&uuml;ter verf&uuml;gt &uuml;ber einen eigenen Keller, so dass die mit gr&ouml;sster Sorgfalt geernteten Trauben an Ort und Stelle vinifiziert werden k&ouml;nnen. Der wohl weltweit erfolgreichste und bekannteste Wein der Ceretto-Linie ist der Arneis Blang&eacute; mit seiner unverwechselbaren Etikette des ber&uuml;hmten italienischen Designers Silvio Coppola. Seine allererste Weinetikette kreierte er f&uuml;r die Fattoria di Felsina, die letzte vor seinem fr&uuml;hen Tod f&uuml;r den Blang&eacute;.

Blangé Arneis

Ein rassiger, vollmundiger, kr&auml;ftiger und langanhaltender Wein mit einem k&ouml;niglich zum Ausdruck kommenden Brandygeschmack! Sein Duft erinnert an Honig, Mandeln und ger&ouml;stetes Brot. Wenn er seine Reife erreicht hat, entfaltet er seine ganze Komplexit&auml;t an Terti&auml;raromen. 
 
Passt sehr gut als Aperitif der gro&szlig;en Tage&nbsp;und zu Speisen wie Fisch, K&auml;seplatten, insbesondere Gruy&egrave;re Caramel und Vacherin Mont d&#39;Or.

Dézaley Marsens

<blockquote>
&quot;Der Zitrusduft dieses Sekts l&auml;sst mich an die Zitronenhaine meiner Heimat, der Amalfik&uuml;ste, denken. In meinen Sommerferien geniesse ich ihn wegen seinem herzhaften und frischen Geschmack gerne zu Thunfischtartar mit Zitrusfr&uuml;chten.&quot;&nbsp;&nbsp; 
Luca Pepe, Sommelier von Manor Ascona
</blockquote>

Der Brut von Corte Aura hat einen entschiedenen Charakter. Von strohgelber Farbe, hat er eine feine und anhaltende Perlage. In der Nase ist er blumig und zart fruchtig. Besonders hervorzuheben ist das Brotaroma, ein charakteristischer Duft, der durch die lange Reifung auf der Hefe entsteht und durch zarte Noten von Zitrusfr&uuml;chten und getrockneten Fr&uuml;chten (Mandel, Haselnuss, getrocknete wei&szlig;e Feige) bereichert wird. Der Geschmack ist w&uuml;rzig und frisch.

Hervorragend als Aperitif und w&auml;hrend der Mahlzeit. Passt perfekt zu Fisch- oder Gem&uuml;segerichten, ersten und zweiten G&auml;ngen mit Meeresfr&uuml;chten und rohem Fisch, gebratenem Fisch und Gem&uuml;se, gemischten Wurstwaren, wei&szlig;em Fleisch, wei&szlig;em Fleischragout, Cotoletta alla Milanese, gereiften K&auml;sesorten.

Brut Franciacorta

Das Maison Louis Jadot ist ein&nbsp;traditionsreiches Weingut aus dem Burgund. Neben den traditionellen Pinot noir und Chardonnay hat es Weinberge mit Gamay und Aligot&eacute;. Es setzt in seiner Arbeit auf die Ausdrucksst&auml;rke des Terroirs.

Die Trauben f&uuml;r diesen Chardonnay stammen aus den Weinbergen in Pouilly Fuiss&eacute;, einer kleine Gemeinde im M&acirc;connais. In den steilen H&uuml;gel auf Lehm-Kalk-B&ouml;den aus dem Jura liegen Richtung Ost / S&uuml;dost.

Die verschiedenen Weine dieser Assemblage werden traditionell vinifiziert und reifen 8 bis 10 Monate lang in Holzf&auml;ssern aus der eignen K&uuml;ferei oder in Edelstahltanks, bevor sie assembliert werden. Der Chardonnay kann bis 2030 gelagert werden.&nbsp; 
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Pouilly-Fuissé

Das Weingut Feudo di Mezzo liegt im Herzen der Weinbauregion am &Auml;tna auf Sizilien und arbeitet biologisch. Zwischen den Weinreben wachsen Wildpflanzen und der Pflanzenschutz wird mit minimalen Eingriffen get&auml;tigt. Das Weingut geh&ouml;rt der Familie Planeta, die seit Generationen auf Sizilien Weinbau betreibt.

Der Etna Bianco ist ein Weisswein aus Carricante. Die Rebe profitiert enorm von den Bedingungen auf dem Vulkan. Die schwarze Erde und die H&ouml;henlagen sorgen f&uuml;r artikulierte Aromen. Die Trauben werden nachts geerntet, sanft vinifiziert und in Eichenf&auml;ssern ausgebaut.&nbsp;

 
Der Etna Bianco hat in kr&auml;ftiges Bouquet mit Aromen von wei&szlig;en Akazienbl&uuml;ten, frischen Mandeln und Bergpfirsich. Am Gaumen ist der Weisswein saftig und voll und zu den Pflaumennoten aus der Nase kommen Aromen von Kaktusfeige.&nbsp;

 
Der Etna Bianco passt zu rohen Fisch, frischem Obst oder Pasta-Filata-K&auml;se.

Etna

Das Maison Louis Jadot ist ein traditionsreiches Weingut aus dem Burgund. Neben den traditionellen Pinot Noir und Chardonnay hat es Weinberge mit Gamay und Aligot&eacute;. Es setzt in seiner Arbeit auf die Ausdrucksst&auml;rke des Terroirs.

Der Bourgogne Blanc Couvent des Jacobins ist ein Chardonnay aus der gesamten Region Burgund, insbesondere aus der C&ocirc;te d&#39;Or, dem Chalonnais und Vir&eacute;-Cless&eacute;. Der Wein wird f&uuml;r 8 bis 10 Monate zum Teil in Edelstahl und zum Teil in F&auml;sser ausgebaut. Der Tank verleiht Frische und fruchtige Aromen, w&auml;hrend das Holz dem Wein Struktur und Vollmundigkeit gibt.

Der Couvent des Jacobins Blanc ist im Glas von einem strahlenden Goldgelb. In der Nase zeigen sich fruchtige Aromen von Birnen, Aprikose und Beeren. Dazu kommen feine Noten von Zigarrenkiste und Ankl&auml;nge vom Barrique. Am Gaumen verbindet er eine frische Fruchtigkeit mit Struktur und sch&ouml;nen Vollmundigkeit. Der Abgang ist lang. 
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Couvent des Jacobins

Die Domaine Roger Pabiot liegt in der Appellation Pouilly-Fum&eacute; an der Loire und hat sich dem Chardonnay und Chasselas verschrieben. Das Weingut wird heute von Pauline Pabiot in 5. Generation gef&uuml;hrt, die es nachhaltig bewirtschaftet (HVE 3). Die Domaine umfasst 22 Hektar, von denen einige Parzellen &uuml;ber hundert Jahre alt sind. Die Weinberge erstrecken sich &uuml;ber die f&uuml;r die Appellation typischen Terroirs: sandige Terrassen, Lehm und Feuerstein sowie Kalkstein.

Die Cuv&eacute;e Silex ist ein wahrhaftiger Pouilly-Fum&eacute; aus Chardonnay, der vom Feuerstein gepr&auml;gt ist. Er hat eine dezente Nase mit mineralischen und floralen Noten. Am Gaumen ist der Auftakt geschmeidig mit Aromen von Zitrusfr&uuml;chten, Haseln&uuml;ssen und einer Mineralik von Feuerstein, die sich &uuml;ber den langen Abgang h&auml;lt.

Der Chardonnay passt hervorragend zu Sushi, Fisch, grillierten Garnelen, aber auch zu weissem Fleisch. 
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Cuvée Silex

Die Domaine Paul Cherrier liegt in Verdigny und produziert in 4. Generation Sancerre-Weine. Das Weingut bewirtschaftet 13 ha auf Kalkstein- und Lehm-Kalkstein-B&ouml;den. Neben 11 ha Sauvignon baut es auf 2 ha Pinot Noir an.

Der Sancerre ist ein fruchtiger Sauvignon blanc mit blumigen Aromen und einem Bouquet von Lebkuchen und gelben Fr&uuml;chten. Am Gaumen ist er warm, rund und reich an Aromen von Zitrusfr&uuml;chten und exotischen Fr&uuml;chten. Am Gaumen ist er warm, rund und reich an Aromen von Zitrusfr&uuml;chten und exotischen Fr&uuml;chten. Er passt als Aperitif, aber auch zu kalten Vorspeisen mit Fisch (Carpaccio oder Ceviche), weissem Wild, Edelgefl&uuml;gel aus der Bresse in weisser Sauce. 
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Sancerre

Ein traditionsreicher Name, der die Geschmacksnerven weckt und zum Genuss in geselliger Runde anregt. Seit mehr als 60 Jahren giltder Fendant Les Murettes als Referenz f&uuml;r die urtypische Walliser Rebsorte schlechthin. Als schlanker, eleganter und spritziger Tropfen ist er ein Wein f&uuml;r jede Gelegenheit, zumal er dem Gaumen durch seine Fruchtigkeit und seinen mineralischen Charakter zu schmeicheln weiss. Nicht umsonst wird der Fendant les Murettes im Wallis traditionsgem&auml;ss zum Aperitif und zu Empf&auml;ngen jeglicher Art gereicht. Die Essenz von Walliser Sonne und Walliser Lebensart, wie sie feiner, wie sie ausgewogener nicht sein kann.

Fendant de Sion "Les Murettes"

Von einer Legende bei seiner Einf&uuml;hrung im Jahr 1959 wird der Fendant Dame de Sion in den 90er Jahren zum Mythos, als der verstorbene Jean-Pierre die 3/8 erfand. Noch heute erinnert uns diese geniale Idee daran, dass wir zwar den Ap&eacute;ro nicht erfunden haben, aber den Wein, der dazu passt.

Sehr frisch und blumig, str&ouml;mt aus diesem Wein ein angenehmer Duft von exotischen Fr&uuml;chten, Zitrusfr&uuml;chten und Zitronen. Am Gaumen ist der Auftakt frisch, mit einer sch&ouml;nen Lebhaftigkeit. Noten von Nektarine, Zitrusfr&uuml;chten und wei&szlig;em Pfirsich, vermischt mit einer gut pr&auml;senten Kohlens&auml;ure, machen diesen Wein sehr ausgewogen. Im Abgang findet sich eine leichte Bitterkeit und eine gute Persistenz wieder.

Fendant Dame de Sion

Von Paolo Basso:&nbsp;Eine sch&ouml;ne, klassische Interpretation des Chasselas mit seinen fruchtigen Aromen von Birne, Lindenbl&uuml;te, Lakritze und einem Hauch von Karamell! Am Gaumen ist er geradlinig und leicht mit einem geschmeidigen und runden Stil, unterst&uuml;tzt von einer leichten Perlage, die ihm Frische verleiht. Der ideale Begleiter zu K&auml;se in all seinen Formen trinkbereit.

Auszeichnung: 3 m&eacute;dailles d`Or, Grand Prix du Vin Suisse (2019), 92 Robert Parker (2017)

Aigle Blanc

Das Weinbaugebiet von Lavaux ruht auf einem Fundament aus schweren, lehmigen und tonhaltigen B&ouml;den. Diese B&ouml;den sind tief, tonig und kompakt. Dieses Terroir bringt einen charmanten Wein hervor, der seine Aromen von Blumen und Fr&uuml;chten in subtilen und eleganten Noten vereint.&nbsp;

Die Nase ist sehr einladend, man nimmt Aromen von wei&szlig;en Blumen, Jasmin, frischer Birne sowie Feuersteinnoten wahr, umh&uuml;llt von milchigen D&uuml;ften. Am Gaumen bilden wei&szlig;e Fr&uuml;chte, Weinkraft, eine sch&ouml;ne Energie und eine gewisse Gro&szlig;z&uuml;gigkeit die S&auml;ulen, auf denen dieser einladende Coup de l&rsquo;Etrier aufgebaut ist, der in einem Abgang mit zitronigen Akzenten endet.

Coup de L'Etrier

Der Wein hat eine sch&ouml;ne hellgelbe Farbe, mit goldenen Reflexen. In derf&nbsp;Nase entfalten sich zun&auml;chst Aromen von frischen gelben Fr&uuml;chten, dann subtile Zitrusaromen. 
 
Am Gaumen finden wir die Typizit&auml;t einer Petite Arvine &#39;de terroir&#39;, lebendig, elegant und gut strukturiert, markiert von Noten von kandierten Zitronen und gekochtem Rhabarber. Der Abgang zeichnet sich durch seine L&auml;nge, Frische und sch&ouml;ne Mineralit&auml;t aus. 
 
 
Sie machen diese Petite Arvine 2018 zu einem Charakterwein, der als Aperitif an Festtagen, aber auch als Tischbegleiter zu Fisch- und Muschelgerichten gereicht werden kann und als Begleiter zu einem Zitrusdesser.

Petite Arvine

Die Domaine Laroche liegt im Chablis und f&uuml;hrt eine 1000-j&auml;hrige Weingeschichte fort. Dabei hat das Weingut auch die Zukunft im Blick und arbeitet verantwortungsvoll in den Weinbergen und setzt auch im Keller auf minimale Eingriffe. Die Weinberge umfassen Premiers und Grands Crus, dazu kommen Weinberge im Languedoc.

Die Trauben f&uuml;r den Chablis Saint Martin stammen von einer strengen Auswahl der besten Parzellen im Chablis. Das Terroir von Chablis zeichnet sich durch ausgezeichnete Frische und Finesse aus, die nicht ohne Energie ist. Chablis Saint Martin bietet dank der rigorosen Reifung auf der Feinhefe auch die Mineralit&auml;t, die f&uuml;r die besten Terroirs der Appellation charakteristisch ist.

Der Chablis Saint Martin passt Parfaits als Aperitif oder zu Meeresfr&uuml;chten, Schalentieren und Fisch. 
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Chablis Saint-Martin

Vermentino di Montecucco DOC, eine hochkar&auml;tige Bezeichnung f&uuml;r diesen sensationellen traditionellen Wein aus der Toskana. Die verwendete Rebsorte ist zu 100 % reiner Vermentino. Ein Wein, der aus neuen Weinbergen auf 300 Metern H&ouml;he in einem felsigen Boden aus zerbrochenem Sandstein mit ausgezeichneter klimatischer Lage f&uuml;r den Anbau dieser speziellen Rebe produziert wird, die in dieser Region einen der angenehmsten Standorte findet. Die Vinifikation erfolgt in einem temperaturkontrollierten Tank bei 15&deg;C bis 18&deg;C, wo der Wein f&uuml;nf Monate lang nat&uuml;rlich dekantiert, gefolgt von zwei Monaten Flaschenreifung.&nbsp;

In der Erscheinung hat er eine strohgelbe Farbe. Das Bouquet in der Nase dr&uuml;ckt intensive Noten von Kr&auml;utern und Wildblumen aus, die tieferen w&uuml;rzigen und maritimen D&uuml;ften Platz machen. Der erste Eindruck am Gaumen ist frisch und s&uuml;&szlig;, gekennzeichnet durch eine angenehme, s&auml;uerliche Lebhaftigkeit und einen duftenden sortentypischen Geschmack.

Melacce Vermentino Bio

Das Weingut Pasqua ist ein traditionsreiches Familienunternehmen, das 1925 von vier Br&uuml;dern gegr&uuml;ndet wurde. Seit seiner Gr&uuml;ndung Anfang der 1980er Jahre hat die Cecilia Beretta-Serie f&uuml;r Pasqua einen experimentellen Schritt zur Modernisierung seiner traditionellen Weing&uuml;ter dargestellt. Inzwischen haben sich die enormen Investitionen ausgezahlt. Die Weinreben haben ein interessantes Alter erreicht und die Qualit&auml;t ist erheblich gestiegen.

Heute bietet Cecilia Beretta eine unvergleichliche Reihe von Weinen mit neuen Dimensionen der aromatischen Raffinesse und eleganten Geschmacksnuancen.

Luna, Pinot Grigio

Cloudy Bay wurde 1985 von David Hohnen im neuseel&auml;ndischen Marlborough gegr&uuml;ndet. Inmitten einer atemberaubend sch&ouml;nen Landschaft zwischen dem Pazifischen Ozean und der Bergkette Richmond Range liegt Cloudy Bay am Eingang der gleichnamigen Bucht. Das neuseel&auml;ndische Weingut war eines der ersten, das sich in Marlborough niederlie&szlig; und verf&uuml;gt heute &uuml;ber mehr als 310 Hektar Weinberge. Das Weingut setzt sich sowohl im Keller als auch im Weinberg konsequent f&uuml;r den Umweltschutz ein. Innerhalb von drei Jahrzehnten hat sich Cloudy Bay so zu einer festen Gr&ouml;&szlig;e f&uuml;r Weine aus der Neuen Welt entwickelt.

Die Nase ist von bet&ouml;render Lebendigkeit und vereint erfrischende D&uuml;fte von Zitrusfr&uuml;chten, Limetten, wei&szlig;en Nektarinen und Passionsfrucht. Am Gaumen vollmundig und pr&auml;zise. Der Wein vereint fruchtigen Ausdruck, Mineralit&auml;t und Ausgewogenheit.

Sauvignon Blanc

Der frische &quot;Anthilia&quot; stammt vom Spitzenweingut Donnafugata. Dieser&nbsp;Weisswein schmeckt wunderbar fruchtig und passt zum Ap&eacute;ro wie zu vielen Gerichten.&nbsp;Kein Wunder ist er der&nbsp;beliebteste Wein des traditionellen Familienweinguts aus dem S&uuml;dwesten Siziliens (Contessa Entellina).Zur vorwiegenden Rebsorte Lucido (Catarratto) wird ein Verschnitt aus autochthonen und internationalen beigef&uuml;gt. Lehmige B&ouml;den geben dem Wein mineralische Noten mit. Gereift f&uuml;r zwei Monate im Stahltank und danach in der Flasche kommt der&nbsp;Anthilia jung auf den Markt. 
 
Degustationsnotiz: Strohgelbe Farbe. Frisches und duftendes Bouquet mit Noten von Obst mit hellem Fruchtfleisch (Apfel) in Kombination mit Nuancen von Wiesenblumen. Im Geschmack besticht er durch deutlich fruchtige Note, die durch eine angenehme W&uuml;rze erfrischt wird. Er schlie&szlig;t mit einer guten Persistenz ab.&nbsp; 
 
Besonders lecker zu: ger&auml;uchertem Fisch, Krustentieren, Sardellen, Vorspeisen. Ausgezeichnet auch zu Thunfisch- oder Cesarsalat.&nbsp;

Anthilia Bianco

Die Vinattieri Ticino war unter der Leitung von Luigi Zanini seit den 80er-Jahren massgeblich daf&uuml;r verantwortlich, dass Weine aus dem Tessin einen fulminanten Qualit&auml;tssprung machten. Er f&uuml;hrte Technik und Stil aus dem Bordeaux im Sottoceneri ein und setzte auf Merlot. Heute bewirtschaftet das Weingut 100 ha mit Blick auf die Besonderheiten der verschiedenen Regionen und schafft nach der Bordeaux-Methode Weine mit Charakter. 90 % der B&ouml;den sind vom Kalk gepr&auml;gt.

Der Bianco del Tecino wird aus Sauvignon Blanc und Chardonnay gekeltert und der Wein f&uuml;r neun Monate in Barriques und grossen Eichenf&auml;ssern ausgebaut. Im Glas ist er hell und von einem leuchtenden Gelb. Die Nase steckt voller exotischer Aromen von Papaya, Litschi und Ananas mit einem Hauch von Quitte. Am Gaumen ist der Weisswein lebendig und vollmundig.

Der Bianco del Tecino ist ein sch&ouml;ner Begleiter f&uuml;r Spargeln, Kalbfleisch und Gefl&uuml;gel. 
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Vinattieri Bianco Ticino DOC

Weinausbau:&nbsp;Beim Abbeeren der Trauben wird der Most durch das nat&uuml;rliche Ablaufen des Saftes gewonnen, danach folgt die schonende Pressung. Veredlung in Barriques aus franz&ouml;sischer Eiche (8 Monate gereift).&nbsp; 
 
Bouquet:&nbsp;Intensiv und&nbsp;komplex, mit delikaten Blumennuancen, Aromen von&nbsp;exotischen Fr&uuml;chten und&nbsp;Zitrus. Fein eingebundene R&ouml;stt&ouml;nen und Vanille. 
 
Geschmack:&nbsp;Vollmundig im Auftakt mit harmonischer und fruchtigen Vielfalt, die einen anhaltenden, mineralischen Abgang gew&auml;hrt. 
 
Speise-Empfehlung:&nbsp;Besonders gute Begleitung zu Fisch- und Meeresfr&uuml;chten. Auch als Aperitif, zu Antipasti und hellen Fleischgerichten zu geniessen. 
 
Lagerf&auml;higkeit:&nbsp;Seinen vollen Charakter entwickelt der Bianco Rovere nach einem Jahr.&nbsp;Sehr hohe und konsistente Jahrgangsqualit&auml;t. Dieser Weisswein besitz gutes Lagerpotential.

Bianco Rovere

Die Marke Brivio wurde in den 80er Jahren rgegr&uuml;ndet, als Guido Brivio seine Weinlinie ins Leben rief und mit dem bereits aktiven Weingut Gialdi zusammenarbeitete, das von Anfang an die Trauben von zahlreichen Winzernaus Sottoceneri vinifizierte. Die Brivio-Linie konzentriert sich auf die Herstellung von Weinen mit den Trauben aus dem S&uuml;den des Tessins. Im Jahr 2001 wurde Brivio Vini SA von Gialdi Vini SA &uuml;bernommen, wodurch die breite Palette der Weine aus dem Norden des Tessins mit Weinen aus dem S&uuml;den des Kantons erweitert wurde. Der Gialdi Vini vinifiziert derzeit etwa 900&#39;000 kg Trauben, von denen di H&auml;lfte in den Weinkeller in Bodio und die andere H&auml;lfte in den Weinkeller in Mendrisio, wo sich auch der Firmensitz befindet. Die edlen Weine, die nicht nur innerhalb der Schweizer Grenzen, sondern auch international bekannt sind, wurden mehrfach ausgezeichnet. Die Gialdi Vini z&auml;hlt heute zu den Spitzbetrieben im Schweizer Weinbau.&nbsp;