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Brivio Vini
2018, Bianco Rovere, Ticino DOC
Brivio Vini
2018, Bianco Rovere, Ticino DOC
CHF
29.90
Inhalt
75 cl
Menge:
Brivio Vini
Art.-Nr. 43068003
2018, Bianco Rovere, Ticino DOC
Weinausbau:
Beim Abbeeren der Trauben wird der Most durch das natürliche Ablaufen des Saftes gewonnen, danach folgt die schonende Pressung. Veredlung in Barriques aus französischer Eiche (8 Monate gereift).
Bouquet:
Intensiv und komplex, mit delikaten Blumennuancen, Aromen von exotischen Früchten und Zitrus. Fein eingebundene Rösttönen und Vanille.
Geschmack:
Vollmundig im Auftakt mit harmonischer und fruchtigen Vielfalt, die einen anhaltenden, mineralischen Abgang gewährt.
Speise-Empfehlung:
Besonders gute Begleitung zu Fisch- und Meeresfrüchten. Auch als Aperitif, zu Antipasti und hellen Fleischgerichten zu geniessen.
Lagerfähigkeit:
Seinen vollen Charakter entwickelt der Bianco Rovere 2017 nach einem Jahr. Bei optimaler Lagerung wird er bis 2024 und darüber hinaus grossen Genuss bereiten.
Beim Abbeeren der Trauben wird der Most durch das natürliche Ablaufen des Saftes gewonnen, danach folgt die schonende Pressung. Veredlung in Barriques aus französischer Eiche (8 Monate gereift).
Bouquet:
Intensiv und komplex, mit delikaten Blumennuancen, Aromen von exotischen Früchten und Zitrus. Fein eingebundene Rösttönen und Vanille.
Geschmack:
Vollmundig im Auftakt mit harmonischer und fruchtigen Vielfalt, die einen anhaltenden, mineralischen Abgang gewährt.
Speise-Empfehlung:
Besonders gute Begleitung zu Fisch- und Meeresfrüchten. Auch als Aperitif, zu Antipasti und hellen Fleischgerichten zu geniessen.
Lagerfähigkeit:
Seinen vollen Charakter entwickelt der Bianco Rovere 2017 nach einem Jahr. Bei optimaler Lagerung wird er bis 2024 und darüber hinaus grossen Genuss bereiten.
Weitere Informationen
Inhalt
75 cl
Jahrgang
2018
Appellation
Ticino DOC
Charakter
Blumig, floral, harmonisch, mineralisch im Abgang
Empfohlenes Mindestalter
Empfohlenes Mindestalter: 18 Jahre
Trinkreife
Innert 6 Jahren
Service Temperatur
8-10 Grad
Küche
Aperitif, Fisch- und Meeresfrüchte
Herkunftsland
Schweiz
Traubensorte
Merlot
Region
Ticino
Nachhaltigkeit
Lokal
KUNDENBEWERTUNGEN
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