Vino e prelibatezze

Vini e prelibatezze dalla Svizzera, dalla Francia, dall'Italia e dalle regioni più interessanti di tutto il mondo ➤ Scopriteli subito online da Manor!

Vino e prelibatezze | acquistare online - Manor

Vino

Il Maison les Alexandrins Cornas 2022 &egrave; prodotto da Maison les Alexandrins nella regione settentrionale del Rodano. La cantina beneficia di una posizione eccezionale che combina la freschezza dell&rsquo;altitudine con il calore del sole. Il vino &egrave; prodotto con uve Syrah al 100% e matura per 15 mesi in botti di rovere, conferendogli la sua struttura potente ed eleganza. 
 
Alla degustazione, il Cornas 2022 rivela intensi aromi di frutti neri come more e ribes nero, completati da delicate note speziate. Al palato, &egrave; corposo e ben equilibrato, con un finale lungo ed elegante.

Cornas

Sangria mediterranea prodotta con le migliori uve biologiche di Xarel.lo Macabeu e Parellada e aromi biologici selezionati come agrumi e frutto della passione. Una ricetta unica per la sangria bianca realizzata solo con ingredienti naturali.

Sangria Bianca Biologica

Il Barbera d&#39;Asti DOCG Trevie di Vietti &egrave; prodotto con uve provenienti da vigneti situati ad Agliano Terme e in altre localit&agrave; delle colline astigiane. Le uve vengono macerate a freddo prima della fermentazione alcolica, che dura circa due settimane in vasche di acciaio inox. Il vino matura poi per circa 12 mesi in barriques, grandi botti e serbatoi di acciaio inox. 
 
Questo Barbera presenta un colore rosso rubino con note minerali e di vaniglia. Al palato, &egrave; di corpo medio e secco, con acidit&agrave; fresca e tannini morbidi. &Egrave; molto equilibrato e si abbina perfettamente a stufati, pasta, selvaggina, arrosti di carne rossa e formaggi stagionati.

Barbera D'Asti

Il Roero Arneis DOCG di Vietti &egrave; prodotto con uve Arneis al 100%, coltivate in vigneti selezionati a Santo Stefano Roero, nel cuore della regione del Roero. Il vino presenta un colore giallo paglierino brillante e aromi freschi di agrumi, melone, note minerali e di mandorla. 
 
Al palato, il Roero Arneis &egrave; secco e di corpo medio con una fresca acidit&agrave;. &Egrave; eccellente come aperitivo e si abbina bene con pesce crudo e alla griglia, tutti i tipi di risotto e carne bianca.

Roero Arneis

Il Barbera d&#39;Asti DOCG Trevie di Vietti &egrave; prodotto con uve coltivate nella regione di Crena, nel comune di Agliano Terme. Le viti pi&ugrave; vecchie sono state piantate nel 1932. La fermentazione alcolica avviene in tini aperti di acciaio inox e dura circa due settimane, seguita da un invecchiamento di 18 mesi in barriques, grandi botti e serbatoi di acciaio inox. 
 
Questo vino presenta un colore rosso rubino e intensi aromi di ciliegie rosse e nere mature, more e spezie. Al palato, &egrave; avvolgente e pieno, con un&#39;acidit&agrave; pronunciata nel finale che conferisce al vino eleganza e struttura.

Il Barolo DOCG Castiglione di Vietti &egrave; prodotto con uve Nebbiolo, coltivate in piccoli ma importanti vigneti della zona del Barolo. Le viti hanno tra i 10 e i 45 anni. Ogni cru viene vinificato e invecchiato separatamente per esaltare le caratteristiche tipiche di ogni terroir. La fermentazione dura 3-4 settimane in vasche d&#39;acciaio inox, seguita dalla fermentazione malolattica in botti di legno. Il vino matura per circa 30 mesi in grandi botti di legno e in parte in barriques, prima dell&#39;assemblaggio finale. 
 
Questo Barolo presenta un colore rosso rubino di intensit&agrave; media. Al naso, si sviluppano aromi di prugna, ciliegia rossa e nera matura, mora, amarena, petali di rosa e tabacco. Al palato, &egrave; classico, ricco e potente, con note balsamiche e leggermente speziate. I tannini sono eleganti e ben integrati.

Barolo

Il Derthona Timorasso &egrave; prodotto con uve Timorasso al 100%, coltivate in vari vigneti intorno a Monleale con esposizione sud-est e sud-ovest. I terreni sono ricchi di calcare e argilla. La fermentazione dura circa quattro settimane e avviene in parte in recipienti di ceramica, botti di rovere e serbatoi di acciaio inossidabile. Il vino non subisce la fermentazione malolattica. 
 
Il vino presenta un colore giallo intenso e limpido con riflessi verdi. Al naso, note fruttate di pera e pesca si mescolano a sfumature floreali di acacia e biancospino, completate da note tipiche di miele. Dopo 2-3 anni, le note minerali diventano pi&ugrave; intense e talvolta raffinate dal profumo tipico degli idrocarburi. Al palato, il vino &egrave; secco, caldo, morbido e molto ben equilibrato, con un lungo finale persistente e una buona acidit&agrave; fresca.

Derthona Timorasso

Il Terlaner ha un colore giallo paglierino brillante con sfumature verdi. Al naso prevalgono aromi di mela verde e pesca bianca, accompagnati da sottili note di melissa e menta. Al palato, i caratteristici aromi di pesca riappaiono e conferiscono al vino una vivace freschezza. Il sapore sfaccettato e strutturato &egrave; caratterizzato da un&#39;armoniosa interazione di freschezza e mineralit&agrave; e colpisce per la sua notevole lunghezza. 
Raccolta a mano, pressatura soffice e chiarificazione del mosto con sedimentazione naturale delle fecce; fermentazione lenta in vasche di acciaio inox; affinamento per 6-7 mesi sulle fecce fini in parte in vasche di acciaio inox (80%) e in parte in grandi botti di legno (20%).

Terlaner Cuvée DOC

Il Ch&acirc;teau Tour Carmail 2022 AOC Haut M&eacute;doc proviene dalla rinomata tenuta vinicola Ch&acirc;teau Rauzan Gassies, un 2&egrave;me Cru Class&eacute; nella AOC Margaux. Questo vino &egrave; prodotto con il 62% di Merlot e il 38% di Cabernet Sauvignon e si gusta a una temperatura ottimale di 14&deg;C. 
 
Questo vino si presenta con un bel colore granato profondo. Al naso, rivela aromi fruttati, delicati e freschi. Al palato, &egrave; cremoso e denso, con tannini maturi che conferiscono una piacevole lunghezza. Gi&agrave; piacevole oggi, pu&ograve; evolversi ulteriormente nei prossimi 3-5 anni.

Château Tour Carmail

Il Laurent-Perrier Brut Mill&eacute;sim&eacute; 2015 proviene dalla rinomata cantina Laurent-Perrier nella Champagne, Francia. Questo champagne &egrave; prodotto con il 50% di Chardonnay e il 50% di Pinot Noir e si distingue per il suo colore bianco-oro e il perlage fine e persistente. Gli aromi sono molto complessi e comprendono cera d&#39;api, limoni canditi, caprifoglio, biancospino, pane tostato e arance. Il gusto &egrave; vivace e cremoso con un finale elegante che contiene note di limoni canditi e caprifoglio. &Egrave; meglio servirlo a una temperatura tra 9&deg;C e 11&deg;C e si abbina perfettamente a piatti come carpaccio di capesante agli agrumi, branzino in crosta di erbe o pollo arrosto agli agrumi.

Brut Millesimé

Il Ceretto Barolo 2021 &egrave; affinato per 12 mesi in barriques francesi, seguito da un affinamento in bottiglia di 12 mesi. Questo vino biologico del Piemonte presenta splendidi aromi di prugna e sentori di noci al naso. Al palato, &egrave; corposo con tannini fermi, denso e strutturato, e migliorer&agrave; con gli anni.

La cantina Ca dei Frati si trova in una posizione pittoresca a sud del Lago di Garda e utilizza per il Brolettino solo uve delle viti pi&ugrave; vecchie dei suoi vigneti. L&#39;annata 2023, dopo diversi mesi di affinamento in barrique, diventa un Lugana complesso e adatto all&#39;invecchiamento. 
 
Al naso, il vino presenta aromi di frutta matura come pesca e mela gialla, accompagnati da note fresche e balsamiche. Al palato, &egrave; ben strutturato, con un&#39;acidit&agrave; piacevole e una speziatura caratteristica che pulisce completamente il palato.

Brolettino

Il Domaine des Chevaliers Lux Vina Syrah &egrave; ottenuto dai migliori vigneti della tenuta, con viti di oltre 50 anni. L&#39;annata 2021 presenta un naso femminile, fine e mistico con note floreali di violetta e aromi speziati. Al palato, il vino &egrave; setoso, rotondo e vivace, con una struttura equilibrata, profonda e complessa, e un lungo finale elegante.

Lux Vina Syrah

La cuv&eacute;e G&eacute;n&eacute;rations proviene dalla storica tenuta della Famiglia Lieubeau, nel cuore della Loira. Coltivato biologicamente con grande cura e affinato sui lieviti per sei mesi, questo Muscadet esprime perfettamente la freschezza e la mineralit&agrave; del suo terroir ricco di granito. 
 
Al palato il vino &egrave; limpido e vivace, con note di agrumi e pera matura. La sua freschezza salina e la struttura elegante lo rendono il compagno ideale per frutti di mare o come aperitivo.

Générations

Questa aggiunta alla gamma di vini di Ch&acirc;teau Angelus nella denominazione Bordeaux &egrave; una versione semplificata dei suoi illustri genitori, Ch&acirc;teau Angelus, Carillon d&#39;Angelus e N&deg;3 d&#39;Angelus, di cui condivide la profondit&agrave; e la complessit&agrave;, pur essendo pi&ugrave; accessibile. Tempo d&#39;Angelus fa un ulteriore passo avanti nell&#39;approccio ai grandi vini, offrendo un vino di alta qualit&agrave;, frutto dei grandi terroir di Angelus e della competenza dei suoi team, a un prezzo estremamente accessibile. &Egrave; concepito come una porta d&#39;accesso al mondo dei grandi vini, permettendo agli intenditori pi&ugrave; esigenti di gustare un vino strutturato, complesso e delizioso senza dover aspettare 15 o 20 anni, come spesso accade con i nostri grandi vini. 
 
Ha un colore chiaro e scuro e un naso abbagliante di frutta rossa fresca, piccoli frutti di bosco e ciliegie, arricchito da sottili note di legno. Al palato &egrave; fresco e puro, con sottili note tostate e legnose nel finale.

Tempo d'Angélus

Il Donna Olimpia Rosso &egrave; prodotto mediante una fermentazione alcolica accurata in serbatoi di acciaio inox e una fermentazione malolattica, seguite da 12-14 mesi di affinamento in barriques di rovere francese e sei mesi aggiuntivi in bottiglia. L&#39;annata 2022 presenta un colore rosso rubino intenso con riflessi viola e sprigiona aromi ampi e chiari di cannella, more, mirtilli, peperone, cacao e liquirizia. Al palato, il vino &egrave; molto armonioso con una buona struttura e un finale lungo che offre piacevoli note di confettura.

Bolgheri Rosso

Secondo vino di Ch&acirc;teau Rieussec, i cui vigneti confinano con quelli di Ch&acirc;teau d&#39;Yquem, Carmes de Rieussec &egrave; prodotto con viti giovani. Il Carmes 2023 rivela note di albicocca candita e agrumi, arricchite da delicati aromi floreali. Un vino di grande complessit&agrave; e potenza aromatica. Al palato, ritroviamo le stesse note di frutta candita e freschezza del naso. La struttura &egrave; estremamente fine per questo Sauternes moderno e fresco.

Les Carmes de Rieussec

Pol Roger brilla con un piccolo portafoglio altamente raffinato di champagne eccezionalmente eccellenti. Uno champagne millesimato viene prodotto solo se l&#39;annata &egrave; di qualit&agrave; eccezionale. La specialit&agrave; &egrave; un&#39;alta percentuale di Pinot Nero. Questo vintage matura nelle cantine a volta della casa di Epernay per molti anni in bottiglia prima di essere messo in vendita. Il Pol Rogers Vintage &egrave; considerato uno dei migliori champagne d&#39;annata.

Champagner Vintage Brut

Lo champagne di Pol Roger &egrave; per veri intenditori che vogliono assaporare il puro terroir nel loro bicchiere. Viene affinato sui lieviti per almeno 48 mesi. Brilla per l&#39;autentica espressione della sua origine con un basso dosaggio (dolcezza), ma &egrave; comunque piacevolmente cremoso, pieno in bocca e molto armonioso. Si abbina particolarmente bene all&#39;aragosta e al pesce di mare.

Champagner Pure Extra Brut

La tenuta Springfontein, situata nella regione sudafricana di Walker Bay, gode di un clima fresco e di suoli calcarei che offrono condizioni ideali per vini bianchi eleganti. Le uve del Cape Moby White vengono raccolte a mano, selezionate con cura e fermentate separatamente in piccole vasche d&rsquo;acciaio inox con lieviti indigeni, per preservare le caratteristiche di ogni variet&agrave;. 
 
Nel bicchiere il vino si presenta di un giallo chiaro e brillante, con aromi di litchi, agrumi e mela verde. Al palato &egrave; succoso, secco e leggermente minerale, con una struttura elegante e un finale fresco ed equilibrato.

White

&quot;Un vino fruttato, intenso e dal carattere deciso. Il colore &egrave; giallo paglierino tendente al dorato. All&rsquo;olfatto presenta sentori floreali e fruttati che ricordano la pesca bianca con sfumature di pera Williams e frutta tropicale. Al palato si presenta complesso,&nbsp; 
intenso ed quilibrato, rivelando note di tostatura, nocciola e vaniglia, tutti sentori derivanti dalla maturazione in legno.&quot;

Pinot Grigio Delle Venezie

Il Guidalberto 2023 di Tenuta San Guido combina Cabernet Sauvignon e Merlot in un vino rosso elegante e autonomo, affinato per 15 mesi in barrique francesi e americane. Il bouquet offre profumi di ribes nero, more, vaniglia e spezie, mentre il palato conquista con tannini setosi, acidit&agrave; fresca e sottili note speziate. Un vino succoso e aromatico, dalla struttura densa, ideale con entrec&ocirc;te alla griglia o tagliolini ai funghi.

Guidalberto

Ha un bel colore giallo chiaro con riflessi dorati. Al naso si percepiscono note di frutta gialla fresca, seguite da sottili aromi di agrumi. Il palato &egrave; tipico del terroir di Petite Arvine, vivace, elegante e strutturato, punteggiato da note di limoni conservati e rabarbaro cotto. Il finale &egrave; caratterizzato da lunghezza, freschezza e fine mineralit&agrave;.

Petite Arvine

Il Crozes-Hermitages AOP rouge 2021 proviene dalla rinomata cantina E. Guigal, situata nella parte settentrionale della Valle del Rodano, famosa dal 1946 per i suoi Syrah di eccellenza. Le uve crescono su pendii ripidi e terreni poveri che conferiscono mineralit&agrave; e concentrazione, e il vino affina in barrique della tonnellerie della cantina. Il vino presenta un colore rubino con riflessi brillanti. Al naso emergono intensi aromi di ciliegie, amarene, frutti neri, chiodi di garofano e pepe. Al palato &egrave; pieno, armonioso e morbido, con tannini fini, leggere note tostate e terrose e un finale piacevole. Ideale con pasta con carne o piatti sostanziosi.

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