Sale % - Prosecco, Spumanti

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Il Juv&eacute; &amp; Camps Reserva Familia &egrave; un cava fresco, vivace e facile da bere che invita alla condivisione. La cava biologica dal colore dorato chiaro, brillante e seducente, ha un perlage fine e ricco con una corona stabile. Il bouquet &egrave; profondo, intenso ed elegante, e richiama inizialmente note di frutta bianca matura. Gradualmente la sua complessit&agrave; cresce e compaiono gli aromi del lungo invecchiamento. Aromi di tostatura e sottili note agrumate completano l&#39;aroma distinto. Al palato, la cremosit&agrave; della schiuma si integra con la vivace freschezza e l&#39;ampio corpo. Gli aromi del naso sono ripresi nel finale.&nbsp;

Il Reserva de la Familia si abbina bene a piatti di riso, formaggi, carni bianche, pesce, frutti di mare e cucina giapponese.

Brut Nature Gran Reserva

Il metodo pi&ugrave; elaborato per la produzione di spumante &egrave; la fermentazione in bottiglia. I Cava Freixenet sono prodotti esclusivamente secondo questo metodo tradizionale. Tempo di maturazione: almeno 18 mesi in cantina. Il lussuoso Cava Elyssia Gran Cuv&eacute;e ha un bouquet raffinato di fiori di acacia, arricchito da delicate note di ananas e pesca, e l&#39;invitante aroma fresco di frutta matura. Un accompagnamento perfetto per antipasti, pesce, frutti di mare, crostacei e insalate.