LOUIS JADOT

LOUIS JADOT è sinonimo di vini fruttati della Borgogna ➤ Ordina subito da Manor i vini LOUIS JADOT, gustali da solo o regalali!

L'assortimento Louis Jadot | acquistare online - Manor

La Maison Louis Jadot &egrave; un&#39;azienda vinicola tradizionale della Borgogna. Oltre ai tradizionali Pinot Nero e Chardonnay, possiede vigneti di Gamay e Aligot&eacute;. Nel suo lavoro si affida all&#39;espressivit&agrave; del terroir.

Gevrey-Chambertin &egrave; un comune nel nord della C&ocirc;te de Nuits. I terreni sono calcarei con una buona percentuale di marne argillose, che conferiscono ai vini ricchezza, potenza e una certa profondit&agrave;. Le uve del Gevrey-Chambertin vengono raccolte a mano. La macerazione avviene per 3 o 4 settimane in botti di legno aperte e in vasche di acciaio inox. Il vino viene poi affinato per 18 mesi in botti provenienti dalla bottaia della tenuta, un terzo delle quali nuove.

Questo Pinot Nero si abbina bene a tonno alla griglia, tataki di manzo, terrine, moussaka, fegato di vitello, fondue bourguignonne e accompagna in modo eccellente steak tartare, arrosto di vitello, costolette di vitello e insalata di petto d&#39;anatra.

Gevrey-Chambertin

La Maison Louis Jadot &egrave; un&#39;azienda vinicola tradizionale della Borgogna. Si trova a Beaune e possiede vigneti in tutta la Borgogna. Oltre ai tradizionali Pinot nero e Chardonnay, possiede vigneti di Gamay e Aligot&eacute;. Nel suo lavoro si concentra sull&#39;espressivit&agrave; del terroir.&nbsp;

Nonostante le sue piccole dimensioni, Chambolle Musigny &egrave; un villaggio di grande prestigio. Deve la sua reputazione alla qualit&agrave; dei suoi vini e alla fama dei suoi Premiers Crus. I suoli sono calcarei e sono frammentati da numerosi ciottoli e pietre. Sono anche profondi, il che garantisce la struttura morbida e sciolta dei vini di Chambolle Musigny. Il vigneto &egrave; esposto a est - sud/est.&nbsp; 
Il vino viene vinificato in vasche aperte per circa quattro settimane, in modo da esaltare tutta la delicatezza di questo terroir. Dopo la svinatura, i vini vengono affinati in botti di rovere per 18 mesi.

Chambolle-Musigny

La Maison Louis Jadot &egrave; un&#39;azienda vinicola tradizionale della Borgogna. Oltre ai tradizionali Pinot nero e Chardonnay, possiede vigneti di Gamay e Aligot&eacute;. Nel suo lavoro si basa sull&#39;espressivit&agrave; del terroir.&nbsp;

Il comune di Flagey Echezeaux si trova a sud del Clos de Vougeot. Come Gilly les Citeaux, si trova nella pianura di fronte al Clos de Vougeot e confina con il comune di Vosne Roman&eacute;e. I vigneti costeggiano il muro del Clos de Vougeot e si estendono fino alle montagne. La parte in pianura pu&ograve; beneficiare della denominazione Vosne Roman&eacute;e.&nbsp;

Due Grand Cru si susseguono sulla collina: Grands Echezeaux ed Echezeaux. Il terreno calcareo &egrave; particolarmente adatto alla produzione di Grands Crus. Il vigneto del Grand Cru &quot;Ech&eacute;zeaux&quot;, esposto a est-sud/est, si trova direttamente sopra il Grands Echezeaux.&nbsp;

La macerazione delle uve avviene in vasche aperte di legno o di acciaio inox per 3 o 4 settimane. Le vasche vengono pigmentate due volte al giorno durante la fermentazione. L&#39;invecchiamento dura circa 18 mesi nelle botti della nostra bottaia, di cui circa un terzo nuove.

Echézeaux Grand Cru

La Maison Louis Jadot &egrave; un&#39;azienda vinicola tradizionale della Borgogna. Oltre ai tradizionali Pinot nero e Chardonnay, possiede vigneti di Gamay e Aligot&eacute;. Nel suo lavoro si concentra sull&#39;espressivit&agrave; del terroir.

 
Gevrey Chambertin &egrave; un comune nel nord della C&ocirc;te de Nuits. Qui si trovano 26 Premiers Crus e 8 Grand Crus. I terreni sono calcarei con una buona percentuale di marne argillose, che conferiscono ai vini ricchezza e potenza, oltre che profondit&agrave;. Le uve vengono raccolte a mano in piccole cassette per preservare l&#39;integrit&agrave; del frutto. La macerazione delle uve avviene in vasche aperte di legno o di acciaio inox per 3 o 4 settimane. Le vasche vengono pigmentate 2 volte al giorno durante la fermentazione. La maturazione dura circa 18 mesi in botti provenienti dalla bottaia della tenuta, di cui circa un terzo nuove.

Il Premier Cru Grands Epenots si abbina bene a tonno rosso alla griglia, tataki di manzo, terrine, moussaka, fegato di vitello, fondue bourguignonne, steak tartare, arrosto di vitello, costolette di vitello, insalata di petto d&#39;anatra, faraona al forno o anche formaggi a pasta dura.

Premier Cru Grands Epenots

Il Jadot Clos Vougeot 2018 proviene dalla rinomata cantina Louis Jadot, che &egrave; il pi&ugrave; grande proprietario di questa prestigiosa appellazione Grand Cru con circa 2,5 ettari di vigneti. Le uve vengono raccolte a mano e, dopo una macerazione di tre o quattro settimane in botti aperte, il vino matura per circa 18 mesi in piccoli barriques di rovere francese. Al naso, il vino sprigiona aromi di ciliegie rosse, lamponi e spezie calde, accompagnati da delicate note terrose. Al palato, si presenta pieno e strutturato, con acidi vivaci e tannini eleganti e fini.&nbsp;

Clos Vougeot Magnum

Il Jadot Corton-Charlemagne 2018 &egrave; un grande cru eccezionale della rinomata cantina Louis Jadot, conosciuta per i suoi grandi vini di Borgogna. Le uve vengono raccolte a mano e pressate delicatamente, quindi invecchiate in botti di rovere, di cui un terzo nuove, per circa 15 mesi sulle fecce fini. Al naso si sprigionano aromi di pere fresche, note agrumate, fiori bianchi e mandorle tostate, mentre al palato il vino si presenta pieno e strutturato con sottotoni minerali. Il Corton-Charlemagne si mostra potente ed elegante, con un bel equilibrio e un lungo finale minerale.

Corton-Charlemagne Magnum

Il Jadot Echezeaux 2018 proviene dalla rinomata cantina Louis Jadot, conosciuta per i suoi grandi vini di Borgogna. Le uve vengono raccolte a mano e macerate in botti aperte per tre o quattro settimane, seguite da un invecchiamento di circa 18 mesi in botti di rovere, di cui un terzo nuove. Al naso, il vino rivela aromi complessi di bacche selvatiche, ribes nero e spezie ricche, arricchiti da un tocco di legno nuovo. Al palato, si presenta pieno e setoso, con tannini raffinati e un&rsquo;acidit&agrave; succosa, che porta a un finale ampio ed elegante.

Echézeaux

Il Gevrey-Chambertin 1er Cru 2022 di Louis Jadot proviene dalla parte settentrionale della C&ocirc;te de Nuits ed &egrave; prodotto con uve di Pinot Noir raccolte a mano. I vigneti, tra cui il rinomato Estournelles Saint-Jacques, si trovano su terreni calcarei e argillo-calcarei e beneficiano di un&#39;eccellente esposizione a sud. La vinificazione avviene in vasche aperte di legno o acciaio inox, seguita da un affinamento di 18 mesi in botti, di cui un terzo nuove. 
 
Durante la degustazione, il vino rivela affascinanti aromi di ciliegie Bing, caff&egrave; macinato e mogano lucido. La struttura &egrave; imponente ma aperta, con un fine equilibrio tra acidit&agrave;, tannini fini e profondit&agrave; di frutta. Il finale &egrave; lungo ed elegantemente focalizzato, con persistenti note speziate.

Il Jadot Mazis-Chambertin 2018 proviene dalla rinomata cantina Louis Jadot, conosciuta per i suoi grandi vini di Borgogna. Le uve vengono raccolte a mano e macerate in botti aperte per tre o quattro settimane, seguite da un invecchiamento di circa 18 mesi in botti di rovere, di cui un terzo nuove. Al naso, il vino rivela aromi complessi di bacche scure, spezie e note terrose. Al palato, si presenta pieno e setoso, con tannini ben integrati e un lungo finale elegante.&nbsp;

Mazis-Chambertin

Il Jadot Nuits-St-Georges &ldquo;Les Boudots&rdquo; 2018 proviene dalla rinomata cantina Louis Jadot, conosciuta per i suoi grandi vini di Borgogna. Le uve vengono raccolte a mano e macerate in botti aperte per tre o quattro settimane, seguite da un invecchiamento di circa 18 mesi in botti di rovere, di cui un terzo nuove. Al naso, il vino rivela aromi complessi di bacche affumicate, peonie e spezie, mentre al palato dominano note succose di ribes e ciliegia. I tannini sono morbidi e armoniosamente integrati, offrendo un equilibrio meraviglioso e un lungo finale.

Nuits-Saint-Georges Les Boudots

Il Jadot Puligny-Montrachet &ldquo;La Garenne&rdquo; 2022 proviene dalla rinomata cantina Louis Jadot, conosciuta per i suoi grandi vini di Borgogna. Le uve vengono raccolte a mano e pressate delicatamente, quindi invecchiate per circa 15 mesi in botti nuove e usate sulle fecce fini. Al naso si sprigionano aromi di mandorle e frutti esotici, mentre il palato &egrave; deliziato da note di felce, fiori bianchi e una sottile acidit&agrave;. Il vino mostra potenza e spezie, con una bella sostanza e un lungo finale. Si abbina perfettamente a piatti a base di frutti di mare, sushi o piatti vegetariani e pu&ograve; essere gustato fino al 2040.

Puligny-Montrachet La Garenne

Il Jadot Volnay &quot;Santenots&quot; 2018 proviene dalla rinomata cantina Louis Jadot, situata nella regione della Borgogna, in Francia. La cantina si trova tra Pommard e Meursault ed &egrave; famosa per i suoi vini rossi di premier cru. Le uve vengono raccolte a mano e macerate in vasche aperte di legno o acciaio inox per tre o quattro settimane. Il vino matura per circa 18 mesi in botti, di cui un terzo sono nuove. 
 
Al naso, il Volnay &quot;Santenots&quot; rivela aromi speziati di ciliegia nera, lampone, violetta e terra calda. Al palato, &egrave; medio a corposo, vivace ed espressivo, con una generosa concentrazione di frutta e tannini gessosi. Questo vino si abbina perfettamente alla carne rossa alla griglia o arrosto, alla selvaggina e ai formaggi stagionati.

Volnay Santenots

Il Jadot Charmes-Chambertin 2018 &egrave; un grande cru eccezionale della rinomata cantina Louis Jadot, conosciuta per i suoi vini di alta qualit&agrave;. Le uve utilizzate per questo vino rosso provengono dai terreni calcarei della C&ocirc;te de Nuits e vengono raccolte a mano con cura per garantire i migliori frutti. Al naso si sprigionano aromi di frutti rossi maturi, accompagnati da delicate note di spezie e un accenno di rovere. Al palato, il vino si presenta pieno e setoso, con una struttura elegante e un lungo finale minerale.

Charmes-Chambertin

Lo Jadot Charmes-Chambertin 2018 è un eccezionale Grand Cru della rinomata cantina Louis Jadot, nota per i suoi vini di alta qualità. Le uve utilizzate per questo vino rosso provengono dai terreni calcarei della Côte de Nuits e vengono accuratamente raccolte a mano per garantire i migliori frutti. All'olfatto si sviluppano aromi di frutta rossa matura, accompagnati da sottili note di spezie e un tocco di rovere. Al palato il vino si presenta corposo e vellutato, con una struttura elegante e un finale lungo e minerale.  