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Der australische Weinproduzent Penfolds blickt auf eine &uuml;ber 175-j&auml;hrige Tradition zur&uuml;ck. Mit diesem Erfahrungsschatz hat sich sein ausdrucksstarker Stil bei der Assemblage entwickelt.&nbsp; 
Der Koonunga Hill Shiraz Cabernet reflektiert perfekt den Stil und die Philosophie von Penfolds. Die Assemblage aus Shiraz und Cabernet Sauvignon widerspiegelt sich in leuchtendem Purpur-Rot. Energievolle rote Fr&uuml;chte sowie Nuancen von Rosa-Pfeffer, weissen Pflaumen und Thai-Basilikum pr&auml;gen das Bouquet. Aromen wie weisse Schokolade und Maulbeeren schmeicheln dem Gaumen und lassen mehr an &laquo;cool climat&raquo; Wein erinnern. Eine angenehme S&auml;ure-Tannin-Struktur rundet diesen Klassiker ab und macht ihn zum &laquo;Everybody&rsquo;s Darling&raquo;. 
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Koonunga Hill Shiraz Cabernet

Das Weingut Bertani liegt in Grezzana in der Region Verona und blickt auf eineinhalb Jahrhunderte Weinbautradition zur&uuml;ck. Die prestigetr&auml;chtigen Weinberge liegen in den Weinregionen von Valpolicella Classica, Valpantena, Soave und Lugana. Der eigenen Tradition bewusst, haben die Weine ein klares stilistisches Profil und das Weingut setzt auf territoriale Weine.

Der Amarone Valpantena wird zu 80% aus Corvina Veronese und zu 20 % aus Rondinella gewonnen. Den Osthang des Tals pr&auml;gen Mergel-Kalkstein-B&ouml;den und den Westhang dominieren B&ouml;den aus Ton-Kalkstein. F&uuml;r den Amarone della Valpolicella wird ein Teil der Trauben in besonderen Trocknungsr&auml;umen der Kellerei Grezzana getrocknet, was dem Wein seinen kr&auml;ftigen Charakter schenkt. Eine extra lange Mazeration sorgt f&uuml;r eine aromatische Fruchtnote.

Der Amarone Valpantena ist im Glas von einer intensiven, rubinroten Farbe. In der Nase offenbart er einen grossen aromatischen Reichtum mit fruchtigen Noten von Kirschen und Brombeeren mit w&uuml;rzigen Ankl&auml;ngen von Zimt und Pfeffer. Am Gaumen ist er sanft, weich und cremigen. Er hat einen intensiven und anhaltenden Abgang mit dichten, fleischigen Tanninen.

Valpantena

Eine hellgelbe Cuv&eacute;e mit einem intensiv blumigen Bukett von Lindenbl&uuml;te und Veilchen, dazu Ankl&auml;nge von Litschi und Zitrusfrucht. Sie ist sehr ausgewogen, geschmeidig und aromatisch, mit einem vollen K&ouml;rper und einer milden Frische.

Bianco d'Italia

Es handelt sich um Weine, die mit ihrem Herkunftsgebiet verbunden sind und die Einzigartigkeit des Zusammenspiels zwischen Boden und Rebsorte zum Ausdruck bringen. F&uuml;r diese Kategorie ist der Jahrgang weit mehr als nur eine einfache Zahl: Er ist der Ausweis, der das Klima und das kluge Eingreifen des Menschen widerspiegelt. Einige im Holz gereift, veredeln sie raffinierte Gerichte, machen aber auch ein einfaches Grillfest unter Freunden unvergesslich. Sie sollten in breiten und bauchigen Gl&auml;sern verkostet werden und passen zu rotem Fleisch, Wild, Pasteten und reifem K&auml;se mit kr&auml;ftigem Geschmack.

La Vittoria

10 Monate in franz&ouml;sischen Eichenf&auml;ssern. Rubinrote Farbe mit intensiven violetten Reflexen. In der Nase fruchtig, mit einer Dominanz von roten Fr&uuml;chten (Himbeere, Erdbeere), Noten von karamellisiertem Apfel, sehr direkt und verf&uuml;hrerisch. Guter Auftakt, eleganter Gaumen, vollmundig mit einer erfrischenden und ausgewogenen S&auml;ure.

Chivite Garnacha

Als erfahrener Winzer und tief verwurzelt in den Terroirs des Languedoc Roussillon, kreiert G&eacute;rard Bertrand Weine, die bei Weinliebhabern in der ganzen Welt bekannt und beliebt sind. Als Eigent&uuml;mer von 18 Weing&uuml;tern in den sch&ouml;nsten Weinbergen S&uuml;dfrankreichs tr&auml;gt G&eacute;rard Bertrand zur Qualit&auml;t und zum Ruf der Weine des Languedoc bei. Im Jahr 2012 wurde er von der International Wine Challenge zum &quot;Red Winemaker of the Year&quot; und vom Wine Enthusiast zum &quot;Best European Winery of the Year&quot; gek&uuml;rt, und im Jahr 2020 wurde er vom Drink Business Green Award 2020 als &quot;Green personality of the year&quot; ausgezeichnet.

1877 ist eine Hommage an die moderne Zeit, an die Revolution durch die Dampfmaschine und an die erste Eisenbahnlinie von Saint-Chin&eacute;, die den Transport der Weine aus den Regionen in die Hauptst&auml;dte erm&ouml;glichte. Dieser anspruchsvolle Wein wird aus Syrah und Mourv&egrave;dre gekeltert, die auf sonnigen Sandstein- und Schieferh&auml;ngen wachsen.

Der Wein hat ein tiefrotes Aussehen. 
In der Nase ist er intensiv, raffiniert und komplex mit Aromen von Kakao, Lorbeerblatt, Tapenade und schwarzem Pfeffer. 
Am Gaumen ist er reichhaltig und weich mit reinen, komplexen Noten von schwarzen Fr&uuml;chten und sanften Gew&uuml;rzen. 
Sch&ouml;ner, samtiger und lang anhaltender Abgang.

Héritage St. Chinian

Enth&auml;lt: 
Donnafugata&nbsp;Dea Vulcano, Etna DOC 
Donnafugata&nbsp;Tancredi Rosso, Terre Siciliane IGT

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Das Weingut Donnafugata steht f&uuml;r innovative Weine aus Sizilien. Sie bestechen durch ihre Anmut und Komplexit&auml;t und schenken bereits beim ersten Schluck viel Freude. In der sch&ouml;nen Holzbox mit Designs nach Gabriella Rallo versammeln sich zwei charakteristische Weine, die die Vielfalt und den Charakter Siziliens widerspiegeln. 
Der frische Dea Vulcano stammt vom Fusse des Vesuvs und der elegante Tancredi w&auml;chst im Westen Siziliens.

Discovery Box Red

Am Rande der mittelalterlichen Stadt Viseu liegt die Quinta de Lemos auf der Hochebene Beira Alta in 340 Metern H&ouml;he im Dao-Tal, einem der &auml;ltesten Weinanbaugebiete Portugals. Die granitischen und sandigen B&ouml;den des D&atilde;o-Tals, gesch&uuml;tzt durch vier umliegende Bergketten, f&uuml;hren zu einem aussergew&ouml;hnlichen Terroir, beeinflusst von einem einzigartigen Klima. Die Familie de Lemos, urspr&uuml;nglich aus Galicien, einer Region im Norden Spaniens und Portugals, versteht es, Tradition und Moderne zu verbinden und die Werte und Lebensweisen ihrer Vorfahren weiterzuentwickeln. Ihre Weine tragen die Namen ihrer Grossm&uuml;tter und Urgrossmutter; Dona Georgina, Dona Louise und Dona Santana. Traditionell sind die Weine der Region D&atilde;o Assemblagen aus zwei oder drei Sorten. Quinta de Lemos bietet sowohl Blends als auch sortenreine Weine.

Lucita

Jack Apple ist &auml;u&szlig;erst vielseitig, k&ouml;stlich weich, erfrischend und kombiniert einen von Jack Daniel&lsquo;s hergestellten knackigen, gr&uuml;nen Apfellik&ouml;r mit dem einzigartigen und unverwechselbaren Charakter von Jack Daniel&lsquo;s Old No. 7.

Ein Whiskey mit Apfelgeschmack, wie ihn nur Jack Daniel&#39;s liefern kann. &nbsp;Ob in einem erfrischenden Cocktail, als gek&uuml;hlter Shot unter Freunden oder langsam auf Eis genossen, Jack Apple &uuml;berzeugt mit einem v&ouml;llig neuen Geschmacksaroma.

Tennessee Apple

Francis Ford Coppola ist einer der Granden des amerikanischen Kinos. Mit seinem Weingut Francis Ford Coppola Winery geht er seiner zweiten Leidenschaft nach und schafft zug&auml;ngliche Weine, die typisch f&uuml;r die Westk&uuml;ste sind.&nbsp;

Die Weine der Diamond Collection werden aus Trauben aus Kalifornien und Oregon hergestellt, die an den K&uuml;stenregionen und in den T&auml;lern im Landesinneren gedeihen. Dieser Cabernet Sauvignon, der haupts&auml;chlich aus Paso Robles stammt, vervollst&auml;ndigt die Diamond Collection von Francis Ford Coppola.

Der Paso Robles Cabernet Sauvignon besticht in der Nase mit herrlichen Noten von schwarzen Fr&uuml;chten, Kaffee, Mandeln und Vanille. Am Gaumen treffen konzentrierte reife Steinfr&uuml;chte auf einen Hauch von getoasteter Eiche. Kleine Mengen von Petit Verdot sorgen f&uuml;r W&uuml;rze und Farbe, w&auml;hrend Petite Sirah Geschmackstiefe, Farbe und Konzentration beisteuert. Dieser einnehmende und fruchtige Wein ist vollmundig und intensiv, mit geschmeidigen Tanninen und einem raffinierten Charakter, der durch einen langen, w&uuml;rzigen Abgang noch verst&auml;rkt wird. 
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Diamond Collection Paso Robles Cabernet Sauvignon

Der Ripasso wird nach einem alten, traditionellen Verfahren hergestellt. Er wird auf dem frisch gepressten Trester der Amaronetrauben nachgeg&auml;rt. Diese Technik erhoet leicht den Alkoholgehalt und reichert den Wein mit Zucker, Gluceryn, Polyphenolsubstanzen und Aromen an. Der Wein reift fuer 12 Monate in slawonischen Eichenf&auml;ssern und anschliessend fuer weitere 6 Monate in der Flasche.

Farbe: Intensives Rubinrot.

Bouquet: Reich und komplex, mit klaren Noten nach kirschen und Kakao.

Geschmack: ein mit guter Struktur. Im Nachgeschmack angenehm fruchtig mit leichten Gew&uuml;rznoten.

Valpolicella Ripasso Superiore 3x37.5 cl

Der Sasseo w&auml;chst in ausgew&auml;hlten Lagen (40 ha). Die Trauben werden in der ersten Septemberwoche gelesen, wobei ein Teil der Trauben leicht &uuml;berreif sein muss. Dann werden die sie gepresst und vosichtig entrappt. Der most g&auml;rt in Stahltanks bei einer Temperatur von 26&deg;C. &nbsp;Der Wein wird dann 12 Monten in grossen F&auml;ssern aus slawonischer Eiche und weitere 6 Monate in der Flaschen ausgebaut.

Farbe: Dunkles, tiefes Rubinrot.

Bouquet: In der Nase pr&auml;sentiert er intensive, volle Aromen von Pflaume und roter Fruchtknfit&uuml;re und sanfte Ankl&auml;nge von Gew&uuml;rzen.

Geschmack: Im Mund ist dieser runde Wein voll, warm und weich und zeigt sich mit einer sehr reifen Frucht, gest&uuml;tzt durch ein angenehmes Gewebe milder Tannine.

Sasseo 3x37.5 cl

Gianfranco Fino ist ein Meister kleiner Mengen und schafft in Apulien grossartige Weine von besonderem Charakter. Seine Weinst&ouml;cke wachsen im Albarello-System und erreichen unglaubliche Werte, die Weine von bis zu 18 Volumenprozent schaffen. Daf&uuml;r setzt er auf Wildhefen und seine Erfahrung.

Die Negroamaro-Trauben stammen aus der 1 Hektare grossen Lage Marina mit dem typischen roten Boden. Das Durchschnittsalter der Reben betr&auml;gt 40 Jahre, der Stockertrag liegt bei 800 Gramm. Die Verg&auml;rung findet in 7000-Liter-Stahlstanden statt. Nach drei bis vier Wochen wird abgepresst und der Wein reift ein Jahr in franz&ouml;sischen Barriques (je h&auml;lftig neu und einj&auml;hrig). Bis zum ersten Umzug wird die Hefe t&auml;glich aufger&uuml;hrt (Batonnage). Der Wein wird ohne Filtration abgef&uuml;llt. Sein Name &laquo;Jo&raquo; leitet sich vom Ionischen Meer ab, an dem Manduria zehn Kilometer im Landesinnern liegt. &laquo;Jonico&raquo; ist zudem ein Synonym f&uuml;r Negroamaro.

Das Erstaunlichste an diesem Wein ist sein Facettenreichtum, der trotz Opulenz und F&uuml;lle zur Entfaltung kommt. Bezaubernd sind die elegante Rasse und Noblesse, beides Attribute, die in Apulien doch eher selten Ausdruck finden.

Produktion: 3500 Flaschen. 
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JO Salento Negroamaro

Die Weine Luis Seabra Vinhos haben einen klaren Stil, der sich durch minimale Eingriffe bei der Vinifikation und der Suche nach dem maximalen Ausdruck des Terroirs ausdr&uuml;ckt. Daf&uuml;r setzt Luis Seabra auf einheimische Rebsorten und alte Rebst&ouml;cke, was ihn und seine Weine an die Spitze der portugiesischen Terroirweine gebracht hat.

Die Trauben f&uuml;r den Salgueiro Douro branco stammen von 30 bis 45-j&auml;hrigen Rebst&ouml;cken, die zwischen 500 und 600 Metern auf Schieferb&ouml;den wurzeln. Der Weine wurde 8 bis 12 Monate in gebrauchten franz&ouml;sischen Eichenf&auml;ssern ausgebaut. 
Im Glas leuchtet der Salgueiro Douro branco strohgelb und hat in der Nase Aromen von Zitrusfr&uuml;chten, Pfirsichen, Nektarinen und Birnen mit Nuancen von Feuerstein. Am Gaumen ist er fruchtig, frisch und mineralisch mit einer lebendigen S&auml;ure. Er passt zu Eint&ouml;pfen, rotem Fleisch und Wildgerichten. 
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Salgueiro Douro branco

Bombay Citron Press&eacute; ist ein klassischer London Dry Gin mit einem nat&uuml;rlich frischen Fruchtgeschmack, der das Aroma frisch gepresster Mittelmeerzitronen einf&auml;ngt und mit intensiven Wacholdernoten verbindet. Ohne k&uuml;nstliche Aromen oder Farbstoffe.

Citron Pressé

Der Wein ist, wie er es sein sollte: ausdrucksstark, komplex in der Nase, mit Noten von Zitronenzesten, hellem Fruchtfleisch und Mineralt&ouml;nen. Im Mund ist er rassig, harmonisch und von einer lebhaften Frische, die ihm seine klare und aufrichtige Struktur verleiht. Im vollmundigen und langanhaltenden Abgang beh&auml;lt er eine frische mineralische Note.

Heida Bio

GET 27 ist ein Minzlik&ouml;r aus Beaucaire in der Provence. Er wird aus sechs Pfefferminzsorten destilliert und erfreut mit seinem intensiven Aroma.

Peppermintlikör

Perfekt f&uuml;r entspannte Get-Togethers strotzt HENDRICK&#39;S FLORA ADORA vor verf&uuml;hrerischen Aromen von herrlichen Blumen und einer frischen Kr&auml;uternote, die so unmissverst&auml;ndlich dem klassischen HENDRICK&#39;S-Stil entspricht. Die Wacholder- und Koriander-Basis wird mit &uuml;ppigen gr&uuml;nen und wunderbar s&uuml;&szlig;en, blumigen Charakteristika verl&auml;ngert, die im Einklang einen wundervollen ausbalancierten Gin kreieren.

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Exquisit mit Tonic und einer Scheibe Gurke oder f&uuml;r ein wenig Abwechslung als Longdrink gemixt im Wildgarden Cup - eine Symphonie aus frischer Minze, k&uuml;hlender Gurke und saftigen Himbeeren, die mit Zitronenlimonade aufgegossen wird.

Flora Adora

Das Projekt Grandi Vigne offeriert Weine, die Exzellenz des italienischen Weinbaus, der verschiedenen Regionen und deren Terroirs widerspiegeln. Durch eine strenge Auswahl der Erzeuger bietet Grandi Vigne eine grosse Auswahl an Weinen mit Herkunftsbezeichnung, die aus Weinbergen stammen, die sich im Besitz einer kontrollierten Lieferkette befinden, die unbekannt sind oder f&uuml;r die breite &Ouml;ffentlichkeit weitgehend verschlossen sind.&nbsp;

 
Der Barbera d&#39;Asti Monbaudino hat im Glas eine rubinrote Farbe. Das Bouquet offeriert D&uuml;fte von Pflaume, Kirsche, Brombeere und Himbeere mit diskreten Vanillenoten. Am Gaumen ist er frisch mit sch&ouml;n integrierten Tanninen. Der anhaltende Abgang wird von Noten von Tabak und Trockenfr&uuml;chten begleitet.

Der Monbaudino passt gut zu traditionellen piemontesischen Gerichten wie Vorspeisen mit Fleischsaucen, Schmorbraten, gekochtem Fleisch und mittelreifem K&auml;se. 
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Monbaudino Barbera d'Asti

Masi hat seine Wurzeln in Valpolicella und wird heute in siebter Generation als Familienbetrieb gef&uuml;hrt. Von den Anf&auml;ngen im &laquo;Vajo dei Masi&raquo;, einem Tal im Herzen der Region Valpolicella Classica, hat es sich als Spezialist f&uuml;r Amarone und anderen Premiumweinen hervorgetan und zu einem bedeutenden italienischen Weinhersteller entwickelt, der auf &uuml;ber 250 Erntejahre zur&uuml;ckblickt. Heute bewirtschaftet Masi prestigetr&auml;chtige Weing&uuml;ter in Valpolicella Classica und in Venetien und hat daneben auch Weing&uuml;ter in Argentinien.

Der Amarone Riserva di Costasera von Masi ist stolz, majest&auml;tisch, komplex und &uuml;berschw&auml;nglich. F&uuml;r diesen Amarone wird das Know-how von Masi in der Appassimento-Technik genutzt, um den Trauben eine lange weitere Reifung auf Bambusgestellen und eine Reifezeit f&uuml;r den Wein von mindestens drei Jahren in Holzf&auml;ssern zu erm&ouml;glichen. Die autochthonen Reben f&uuml;r das Valpolicella Classica-Gebiet - Corvina, Rondinella und Molinara - werden durch die Zugabe von Oseleta, einer von Masi wiederentdeckten Rebsorte, bereichert.

Der Riserva di Costasera zeigt im Glas ein dunkles und intensives Rubinrot mit einem w&uuml;rzigen Bouquet. Intensive Aromen von Fr&uuml;chten wie Pflaume und Brombeere verbinden sich mit w&uuml;rzigen Aromen nach Pfeffer, Lakritz und Zimt und Aromen vom Fassausbau. Der Auftakt am Gaumen ist schmeichelnd und weich. Danach entwickelt sich der Amarone satt und majest&auml;tisch mit fruchtigen Aromen und Kaffee- und Kakaonoten. Er hat kernige Tannine und ein langes, anhaltendes Finale von perfekter Balance.

2018: James Suckling (93 / 100)&nbsp; 
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Costasera Amarone Classico

Der With-Love-Gin ist wie ein Rosenstrauss, handgepfl&uuml;ckt im Secret Garden. Bei der liebevollen Herstellung dieses Gins werden von Hand geerntete Rosen- und Geranienbl&uuml;ten destilliert und mit Wacholder, Koriander, Angelikawurzel und Winterbohnenkraut vermischt &ndash; ein wunderbares Geschenk f&uuml;r einen geliebten Menschen.

Secret-Garden-Gins werden zu&nbsp;100 % aus nat&uuml;rlichen Zutaten hergestellt. Es wird weder Zucker zugesetzt, noch werden&nbsp;k&uuml;nstliche&nbsp;Farb-, Aroma- oder Zusatzstoffe verwendet &ndash; der Destillationsprozess&nbsp;erfolgt zu 100 % nat&uuml;rlich. Die Pflanzen werden von Hand geerntet und nat&uuml;rlich getrocknet, um h&ouml;chste Qualit&auml;t zu gew&auml;hrleisten. Secret-Garden-Gins spiegeln die Kunstfertigkeit der Secret Garden Distillery und die Wunder der Natur bei der Entwicklung wundersch&ouml;ner, nat&uuml;rlicher Gins wider.

Serviertipp: Der With-Love-Gin kommt besonders zur Geltung, wenn er mit einem leichten Tonic und einer in Schokolade getauchten Erdbeergarnitur serviert wird.

Geruch: Rosenstrauss 
Geschmack: Wacholder mit komplexen blumigen Noten 
Abgang: Trocken und krautig

Secret Garden With Love Gin

Ein edler Prosecco von Bottega, der f&uuml;r besondere Anl&auml;sse gedacht ist: Die pr&auml;chtige ros&eacute;goldene Flasche macht Eindruck &ndash; ob f&uuml;r G&auml;ste auf dem feierlich gedeckten Tisch oder als Geschenk f&uuml;r einen besonderen Menschen. 
Der Prosecco wird zu 85 % aus Glera-Trauben und zu 15 % aus Pinot-noir-Trauben gewonnen, wodurch er seine brillante, perlmuttrosa Farbe erh&auml;lt. Die Glera-Trauben werden&nbsp;in der Provinz Treviso, und Pinot Noir wird im Prosecco-DOC-Gebiet angebaut. Der Prosecco &uuml;berzeugt durch seine&nbsp;feine und anhaltende Perlage und&nbsp;durch komplexe Duftnoten mit intensiven blumigen Noten&nbsp;von Jasmin, Holunderbl&uuml;ten sowie&nbsp;Rosenknospen. Abgerundet wird der Duft von fruchtigen Noten von Birne und wei&szlig;fleischigem Pfirsich. Im Abgang &uuml;berraschen w&uuml;rzige und holzige Noten. Sein frischer und leicht herzhafter Geschmack macht ihn zum idealen Prosecco f&uuml;r einen Aperitif. Er passt hervorragend zu kalten Gerichten wie Tartar oder Carpaccio, aber ebenso zu Risotto oder zu leichten Hauptgerichten mit Fleisch und Fisch.

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Prosecco Pink Gold Rosé

Don Papa Rye Cask wird auf der Insel Negros hergestellt. Die Insel ist nicht nur Produktionsstandort von Don Papa Rum sondern auch die gr&ouml;sste der zu den Philippinen geh&ouml;renden Visayas-Inseln und gilt aufgrund der hohen Zuckerproduktion als &laquo;Sugar Bowl&raquo; der Philippinen. Der in kleinen Mengen hergestellte Don Papa Rye Cask &nbsp;wird w&auml;hrend vier Jahren in amerikanischen Ex-Rye-Eichenf&auml;ssern gelagert. Er zeigt eine ganz andere Seite von Don Papa: ein w&uuml;rziges und pfeffriges Roggenaroma in der Nase, eine sanfte, honigartige S&uuml;sse sowie eine Pfeffernote im Mund und einen zarten, weichen, lang anhaltenden Abgang.

Rye Cask Rum

Der Jadot Nuits-St-Georges 2022 wird im renommierten Weingut Louis Jadot in der C&ocirc;te de Nuits, Burgund, aus Pinot Noir-Trauben hergestellt. Die Trauben werden von Hand geerntet und sorgf&auml;ltig sortiert, bevor sie in offenen Holz- oder Edelstahltanks f&uuml;r drei bis vier Wochen mazeriert werden. Der Wein reift etwa 18 Monate in F&auml;ssern, von denen ein Drittel neu ist. 
 
Dieser vollmundige und robuste Rotwein zeigt initiale Aromen von feuchter Erde und Laub, die schnell tiefen roten Fr&uuml;chten und Gew&uuml;rznoten weichen. Am Gaumen pr&auml;sentiert er sich kraftvoll und komplex mit einer frischen S&auml;ure und einem eleganten, mineralischen Abgang.

Nuits-St-Georges

Frisch und elegant, unser Chandon Brut ist der Ausdruck unserer H&ouml;henweinberge in Mendoza, entlang der Ausl&auml;ufer der Andenkordillere. Die besten Trauben von Chardonnay und Pinot Noir stammen aus unseren Weing&uuml;tern El Yaima und Caicay&eacute;n (Uco-Tal), die zwischen 1.000 und 1.200 Meter &uuml;ber dem Meeresspiegel liegen. Ihre B&ouml;den, die von sandigem Lehm bis zu Lehm mit etwas Kalk reichen, erm&ouml;glichen es uns, einen frischen, fruchtigen, eleganten, cremigen und ausgewogenen Schaumwein zu kreieren. Die Anden blockieren die feuchten Winde vom Pazifischen Ozean und verwandeln Mendoza in eine H&ouml;henw&uuml;ste mit kontinentalem Klima. Die klimatischen Bedingungen der Terroirs und die grosse t&auml;gliche Temperaturschwankung erm&ouml;glichen es den Trauben, langsam zu reifen und dabei ihre nat&uuml;rliche S&auml;ure zu bewahren. Frisch und elegant zeichnet sich dieser Wein durch seine Finesse, Pr&auml;zision und sein Gleichgewicht aus. Im Mund offenbart er Aromen von weissem Pfirsich, Limette und Jasmin, die eine zarte und erfrischende Erfahrung bieten, bereichert durch Noten von roten Fr&uuml;chten, Ananas und einem subtilen Hauch von Brioche. Dieser Wein hat ein haupts&auml;chlich fruchtiges Profil, erg&auml;nzt durch florale Noten. Subtile Akzente von Zitrusfr&uuml;chten und tropischen Fr&uuml;chten sowie ein zarter Unterton von Brioche vervollst&auml;ndigen das aromatische Erlebnis.

Argentina Brut

Der Neit Single Grain Irish Whiskey begeistert mit seiner goldenen Farbe und einem vielschichtigen Aromenspiel aus Kr&auml;utern, Orangenzeste, Toffee und Vanille. Am Gaumen entfalten sich fruchtige Noten, begleitet von Muskatnuss und Butterscotch, mit einer feinen W&uuml;rze. Gereift f&uuml;r 10 Jahre in Bourbonf&auml;ssern und veredelt f&uuml;r 2 Jahre im Moscatel-Fass, &uuml;berzeugt dieser dreifach destillierte Whiskey mit einem cremig-s&uuml;ssen Abgang, der langsam in elegante Bitterkeit &uuml;bergeht. Am besten pur bei 14&ndash;18 &deg;C geniessen.

Single Grain Irish Whiskey

Nur wenige Kilometer von den charmanten K&uuml;stenst&auml;dten Nizza und Saint-Tropez entfernt liegt das Weingut Ch&acirc;teau les Valentines. Es bringt Weine hervor, die die Leichtigkeit des Sommers und den sinnlichen Charme der Provence widerspiegeln. 
Das Weingut besteht seit Beginn des 20. Jahrhunderts und lieferte seine Ernte lange Zeit an eine Genossenschaft. Erst mit der &Uuml;bernahme durch Pascale und Gilles Pons im Jahr 1997 begann eine neue &Auml;ra. Nachdem sie die Pariser IT-Branche verlassen hatten, widmen sie sich seitdem mit grosser Leidenschaft dem Weinbau. Das &uuml;ber 100 Jahre alte Weingut wurde sorgf&auml;ltig modernisiert und durch ein zeitgen&ouml;ssisches Geb&auml;ude erg&auml;nzt. Genau wie einer der Weine verdankt das Ch&acirc;teau seinen Namen den beiden Kindern des Paares: Valentin und Cl&eacute;mentine. Heute arbeiten Pascale und Gilles Pons mit einem engagierten Team daran, ausgewogene Weine zu produzieren, die das mediterrane Terroir der Provence authentisch zum Ausdruck bringen. 
 
Der knackige und harmonische Ros&eacute; &bdquo;Caprice de Cl&eacute;mentine&rdquo; ist der perfekte Wein f&uuml;r alle gemeinsamen Momente. Dieser grossartige Ros&eacute; aus der Provence entfaltet explosive Aromen von roten Beeren, die von einem ausdrucksstarken und seidigen Auftakt unterstrichen werden.

Le Caprice de Clémentine

Charles Favre, unterst&uuml;tzt von seinen drei S&ouml;hnen, hat das Unternehmen 1944 gegr&uuml;ndet und seine weitere Geschichte ist bis heute eine echte Familiensaga &uuml;ber mehrere Generationen hinweg. Ren&eacute;-Pierre, der Nachfolger, stribt in 1960 in der Bl&uuml;te seiner Jahre. Mit Bravour &uuml;bernimmt seine Frau Hanny die Leitung der Kellerei. Mit rund dreissig Angestellten und 550 Traubenlieferanten besitzt das Unternehmen eine &uuml;bersichtliche Gr&ouml;sse. Und wenn der Fendant &quot;Dame de Sion&quot;&nbsp;und die Weinlinie &quot;urlevent&quot;&nbsp;seit langem die Aush&auml;ngeschilder seiner Produktion sind, so kommt die Kostbarkeit der Weine der &quot;Collection F&quot;&nbsp;sowie der Linie &quot;Chant du Vent&quot; in allen Spielarten regionaler Aromen daher, wie die feinen Spezialit&auml;ten Humagne, Syrah, Cornalin und viele andere&hellip; 
Der Wein zeigt sich in einem dunklen Kirschrot, in der Nase intensive Beerenaromatik, Cassis und Kirsche, Noten von Milchschokolade, am Gaumen weiches Tannin, reifbeerig und abwechslungsreich in der Aroamtik, verl&auml;ngerter Abgang.

Favi Rouge

Die Domaine Bousquet z&auml;hlt zu den gr&ouml;ssten Weinproduzenten und Weinexporteure Argentiniens. Alle Weine der Domaine sind BIO-zertifiziert und ihre fruchtigen und gut ausgewogenen Weine bieten eine gelungene Verbindung zwischen dem argentinischen Terroir und dem franz&ouml;sischen Know-how. Der Wein wird 10 Monate lang in franz&ouml;sischen Eichenf&auml;ssern gereift.

Der Chardonnay-Torront&eacute;s Bio zeigt sich im Glas von einem sch&ouml;nen Hellgelb mit gr&uuml;nen Reflexen. Das blumige Bouquet zeigt Noten von weissen Bl&uuml;ten und einer angenehmten Frische. Am Gaumen zeigen sich konzentrierte Noten von Litschi und Mango mit einer leichten Mineralit&auml;t. Der Chardonnay hat einen frischen Abgang von guter L&auml;nge und mit einer sch&ouml;nen S&auml;ure.

Der Chardonnay-Torront&eacute;s Bio ist ideal als Aperitif und passt perfekt zu Meeresfr&uuml;chten und Fisch. 
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