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Bodegas Torrederos

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Die Bodegas Torrederos liegt im Ribera del Duero und besitzt mehr als 100 Hektar Tempranillo-Weinberge. Alle Parzellen liegen in einem Umkreis von 5 km um das Weingut, sodass eine kontinuierliche und sorgf&auml;ltige Pflege der Parzellen leicht m&ouml;glich ist. Das Weingut verf&uuml;gt &uuml;ber einen modernen Weinkeller und schafft mit Leidenschaft und Hingabe Qualit&auml;tswein.

Der Roble ist ein Tempranillo aus dem Ribera del Duero. Der Wein wird 6 Monate in F&auml;ssern aus franz&ouml;sischer Eiche (50 %) und amerikanischer Eiche (50 %) ausgebaut.

Im Glas zeigt der Roble eine kraftvolle Farbe mit kirschfarbenen Reflexen. Das Bouquet ist sehr elegant und offen mit angenehmen Aromen von Balsamico und roten Fr&uuml;chten, die von einer feinen Holznote umspielt werden. Am Gaumen ist der Tempranillo elegant und rund. Die Noten aus der Nase sowie sind pr&auml;sent und werden von Vanille- und Gew&uuml;rznoten umspielt.

Der Roble passt zu weissem Fleisch, Fisch und Lammgerichten. 
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Roble

In der Nase 
Komplexe Aromen und elegantes Bouquet aufgrund seiner Crianza in der Flasche. Balsamische Aromen, Gew&uuml;rze, Minze und Tabaksnoten.

Im Mund 
Weicher und kr&auml;ftiger Wein. F&uuml;r eine Reserva noch recht frisch. Sch&ouml;ner Einstieg mit einem guten Gleichgewicht zwischen Eiche und Tanninen. Finale mit balsamischen Noten, langer und angenehmer Abgang

Sehr tiefe kirschrote Farbe mit rubinroten und violetten R&auml;ndern

Reserva

TESTERGEBNIS K-Tipp (Nr. 12/2022): gut 
GETESTET: Aromabeschreibung, Expertenmeinung 
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Der Verdejo der Bodegas Torrederos ist ein eleganter Weisswein, der im Glas von Aromen nach weissen Fr&uuml;chten wie Birnen getragen wird. Ankl&auml;nge von Fenchel und ein Hauch von Anis schaffen ein spannendes Bouquet, das sein Terroir widerspiegelt. Am Gaumen ist der Verdejo ausgeglichen mit kr&auml;ftigen Noten und Volumen und es finden sich die Aromen aus der Nase wieder. Langer Abgang durch die &auml;usserst nat&uuml;rliche S&auml;ure der Verdejo-Traube. 
Er passt zu ger&auml;ucherten Meeresfr&uuml;chten, Pasta, Fisch und als Aperitif.

Verdejo

Die Bodegas Torrederos liegt im Ribera del Duero und besitzt mehr als 100 Hektar Tempranillo-Weinberge. Alle Parzellen liegen in einem Umkreis von 5 km um das Weingut, sodass eine kontinuierliche und sorgf&auml;ltige Pflege der Parzellen leicht m&ouml;glich ist. Das Weingut verf&uuml;gt &uuml;ber einen modernen Weinkeller und schafft mit Leidenschaft und Hingabe Qualit&auml;tswein.

Der Crianza ist ein Tempranillo aus dem Ribera del Duero. Der Wein wird 12 Monate in F&auml;ssern aus franz&ouml;sischer Eiche (70 %) und amerikanischer Eiche ausgebaut.

Im Glas zeigt der Crianza eine kraftvolle Farbe mit kirschfarbenen Reflexen. Das Bouquet ist elegant und offen mit angenehmen Aromen von Balsamico und N&uuml;ssen wie Mandel und Haselnuss, die von einem fruchtigen Hauch von Pfirsich umspielt werden. Am Gaumen ist der Tempranillo rund und vollmundig. Die Noten aus der Nase sind pr&auml;sent.

Der Crianza passt zu Fleischgerichten, Paella und Grilladen. 
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