Last Chance - Französische Rotweine

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Last Chance

Als erfahrener Winzer und tief verwurzelt in den Terroirs des Languedoc Roussillon, kreiert G&eacute;rard Bertrand Weine, die bei Weinliebhabern in der ganzen Welt bekannt und beliebt sind. Als Eigent&uuml;mer von 18 Weing&uuml;tern in den sch&ouml;nsten Weinbergen S&uuml;dfrankreichs tr&auml;gt G&eacute;rard Bertrand zur Qualit&auml;t und zum Ruf der Weine des Languedoc bei. Im Jahr 2012 wurde er von der International Wine Challenge zum Red Winemaker of the Year und vom Wine Enthusiast zum Best European Winery of the Year gek&uuml;rt, und im Jahr 2020 wurde er vom Drink Business Green Award 2020 als Green Personailty of the Year ausgezeichnet.

Das Jahr 1650 markiert den H&ouml;hepunkt des von den Griechen in der Antike begonnenen maritimen Weinhandels, der den Hafen von Narbonne - gesch&uuml;tzt durch den Berg La Clape - zu einem Hotspot des Weinanbaus machte.&nbsp;

Diese komplexe und aromatische Assemblage aus Syrah, Carignan und Mourv&egrave;dre stammt aus einem kalkhaltigen Terroir. In der Nase zeigen sich zun&auml;chst jodhaltige und blumige Noten, die sich zu D&uuml;ften von Glyzinien und Ginster entwickeln, die von Vanille begleitet werden. Der Gaumen ist ebenfalls jodhaltig und macht diesen Wein zu einem dichten, tiefen und reichen Wein.

Héritage La Clape

Als erfahrener Winzer und tief verwurzelt in den Terroirs des Languedoc Roussillon, kreiert G&eacute;rard Bertrand Weine, die bei Weinliebhabern in der ganzen Welt bekannt und beliebt sind. Als Eigent&uuml;mer von 18 Weing&uuml;tern in den sch&ouml;nsten Weinbergen S&uuml;dfrankreichs tr&auml;gt G&eacute;rard Bertrand zur Qualit&auml;t und zum Ruf der Weine des Languedoc bei. Im Jahr 2012 wurde er von der International Wine Challenge zum &quot;Red Winemaker of the Year&quot; und vom Wine Enthusiast zum &quot;Best European Winery of the Year&quot; gek&uuml;rt, und im Jahr 2020 wurde er vom Drink Business Green Award 2020 als &quot;Green personality of the year&quot; ausgezeichnet.

1877 ist eine Hommage an die moderne Zeit, an die Revolution durch die Dampfmaschine und an die erste Eisenbahnlinie von Saint-Chin&eacute;, die den Transport der Weine aus den Regionen in die Hauptst&auml;dte erm&ouml;glichte. Dieser anspruchsvolle Wein wird aus Syrah und Mourv&egrave;dre gekeltert, die auf sonnigen Sandstein- und Schieferh&auml;ngen wachsen.

Der Wein hat ein tiefrotes Aussehen. 
In der Nase ist er intensiv, raffiniert und komplex mit Aromen von Kakao, Lorbeerblatt, Tapenade und schwarzem Pfeffer. 
Am Gaumen ist er reichhaltig und weich mit reinen, komplexen Noten von schwarzen Fr&uuml;chten und sanften Gew&uuml;rzen. 
Sch&ouml;ner, samtiger und lang anhaltender Abgang.

Héritage St. Chinian

Das Ch&acirc;teau Branaire Ducru liegt im Herzen des M&eacute;doc in der Appellation Saint-Julien. Es ist als&nbsp; 
Quatri&egrave;me Grand Cru Class&eacute; klassifiziert. Das Weingut bewirtschaftet 60 Hektar, die in einer Ost-West-Achse im s&uuml;dlichen Teil der Appellation liegen und 15 Mikroklimata einschliessen. Die Reben sind auf Kiesboden gepflanzt, der aus Kies und Kieselsteinen besteht. Die Reben sind im Schnitt 35 Jahre alt und verteilen sich zu 65 % auf Cabernet Sauvignon, zu 28 % auf Merlot, 4 % Petit Verdot und 3 % Cabernet Franc.

Die Trauben werden nach Parzellen vinifiziert und die Mazeration kann bis zu drei Wochen dauern. Nach der Kl&auml;rung und Filtrierung reift der Wein mindestens 18 Monate in Holzf&auml;ssern (60 % neu).

 
Der Ch&acirc;teau Branaire Ducru ist ein komplexer Wein mit einer klaren Struktur und Kraft, die Frucht und Frische mit einer intensiven aromatischen Palette kr&ouml;nen. Am Gaumen ist er ausdrucksstark mit grosser Finesse und einer ausgewogenen Frische. In der Tiefe zeigt er eine aussergew&ouml;hnlichen Dichte und Raffinesse. Der Abgang ist kr&auml;ftig und opulent.

 
Der Ch&acirc;teau Branaire Ducru passt zu panierten Lammkoteletts, Kalbskarree mit Morcheln oder zu Steinpilzpfanne.

 
Decanter (92/100) / James Suckling (97/100) 
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