Produktkollektionen - Italienische Rotweine

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Produktkollektionen

Das Weingut Campo al Mare erstreckt sich &uuml;ber 30 ha in Bolgheri. Die Weinberge verteilen sich auf sechs Einheiten. Vom Weinberg Le Fornacelle in der N&auml;he des Tyrrhenischen Meeres, der sich durch sandige B&ouml;den auszeichnet, bis hin zum Weinberg Segalari auf der h&ouml;chsten Produktionsfl&auml;che von Bolgheri, bietet es einen Querschnitt durch die Appellation.

 
Im Glas ist der Bolgheri von Campo al Mare von einem kraftvollen Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Reife Pflaumen, Kirschenkompott sowie zimtige Noten dominieren das ausdrucksstarke Bouquet mit einem Hauch Nugat und Milchschokolade. Am Gaumen ist er sehr samtig und konzentriert. Die Fruchtnoten aus der Nase finden sich wieder und erg&auml;nzen die subtile Frische. Das Finale ist lang anhaltend. 
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Bolgheri Rosso

Die Tenuta delle Terre Nere liegt an den n&ouml;rdlichen Flanken des &Auml;tna auf Sizilien und umfasst 30 Hektaren, unterteilt in zehn Parzellen und vier Crus. Die meisten Reben sind zwischen 50 und 100 Jahre alt, einige sogar bis zu 130 Jahre. Der Etna Rosso DOC BIO 2022 wird aus 100% Nerello Mascalese im Stahltank ausgebaut. 
 
Dieser Wein zeigt ein Bouquet von reifen, roten Fr&uuml;chten mit einem feinen s&uuml;ssw&uuml;rzigen Duft und unverkennbar mineralischen, vulkanischen Noten. Am Gaumen ist er frisch und l&auml;ndlich, mit sehr pr&auml;sentem Terroir und einem ausbalancierten Abgang.

Tenuta delle Terre Nere

Die Weinlinie Tre Cipressi ist eine Hommage an eines der am besten geeigneten Gebiete der Toskana. 
Ein Wein, der ein geschichts- und traditionsreiches Terroir verk&ouml;rpert, eine sinnliche Reise durch die ber&uuml;hmten Zypressenalleen. 
 
Die Weinherstellung: 
Nach einer sorgf&auml;ltigen Auswahl der Trauben, die in der ersten Septemberh&auml;lfte geerntet werden, erfolgt eine separate G&auml;rung bei einer kontrollierten Temperatur von 25 &ordm;C in Edelstahltanks.&nbsp; 
 
Verkostungsnotizen: 
Er zeigt eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Schattierungen. In der Nase entfalten sich Noten von roten Fr&uuml;chten, wie Schwarzkirsche und schwarze Johannisbeere, gefolgt von Ankl&auml;ngen an Kaffee und Gew&uuml;rze. Der Abgang ist lang und anhaltend.

Tre Cipressi Bolgheri Rosso

Die B&ouml;den: 
Kalkhaltiger Boden mit ausgewogenem Lehm- und Schieferanteil, auf einer H&ouml;he von 350 m gelegen, von wo aus die Meeresbrise aus der Maremma her&uuml;berweht. 
 
Weinbereitung: 
Die Trauben werden im Sp&auml;tsommer von Hand gelesen, wenn sie perfekt reif sind, normalerweise im Oktober. Die G&auml;rung erfolgt in Edelstahlbeh&auml;ltern f&uuml;r 10-12 Tage. Der Charme eines komplexen Weins wie des Brunello di Montalcino ergibt sich aus der Reifezeit, in der der frisch vergorene Wein reift und langsam die Aromen und D&uuml;fte des Holzes der F&auml;sser aufnimmt. Der Wein bleibt mindestens 2 Jahre im Eichenholz und ruht weitere 6 Monate in der Flasche. Vor der Abf&uuml;llung wird der Wein bei kontrollierter Temperatur gelagert, bis er auf den Markt kommt, mindestens ab dem f&uuml;nften Jahr nach der Ernte. 
 
Verkostungsnotizen: 
Der Brunello von Tre Cipressi ist sofort an seiner komplexen, ins Granatrot tendierenden Farbe zu erkennen. Sein Bouquet wird von k&ouml;stlichen Noten von Lakritze und Kirsche unterstrichen, w&auml;hrend er am Gaumen dank seiner weichen Tanninstruktur ein elegantes und strukturiertes Erlebnis bietet.

Brunello di Montalcino

Boden: 
Die Reben werden auf einer durchschnittlichen H&ouml;he von 350 m angebaut, mit einer vorherrschenden S&uuml;dwestausrichtung auf lehmigen, felsigen und daher gut durchl&auml;ssigen B&ouml;den.&nbsp; 
 
Die Weinbereitung: 
Bei der Weinbereitung achten wir auf Ausgewogenheit, Eleganz, Textur und L&auml;nge des Geschmacks. Die Trauben werden separat vinifiziert und einer langen temperaturkontrollierten Mazeration in Edelstahltanks unterzogen, mit h&auml;ufigem Umpumpen pro Tag, um eine bessere Extraktion von Farbe, Komplexit&auml;t und weichen Tanninen zu erreichen. Am Ende des Jahres, wenn die malolaktische G&auml;rung abgeschlossen ist, wird der Wein in angemessenen Anteilen verschnitten, die je nach Jahrgang unterschiedlich sind. 
 
Verkostungsnotizen: 
Aromen von schwarzen Kirschen, Lakritze, Waldboden, Mineralien und eine elegante Schicht aus Vanillin-Eiche. Am Gaumen tief, voll und &uuml;ppig, mit einem Kern aus saftiger Frucht, sch&ouml;n eingebundenen Tanninen und einem langen, komplexen und &auml;usserst tiefgr&uuml;ndigen Abgang.

Toscana Rosso

Mandorlaia Riserva ist der repr&auml;sentativste traditionelle Wein von Massi di Mandorlaia. Die sorgf&auml;ltige Herstellung dieses prestigetr&auml;chtigen Riserva beginnt im Weinberg, wo die Produktion pro Pflanze zugunsten der Konzentration drastisch reduziert wird. Durch die ausgewogene und unaufdringliche Reifung im Holz beh&auml;lt dieser Morellino Riserva seine gro&szlig;e Frische und Trinkbarkeit. Die G&auml;rung erfolgt in Stahltanks und der Ausbau teils in Barriques und teils in Eichenf&auml;ssern. Faszinierende Intensit&auml;t der rubinroten Farbe mit violetten Reflexen mit leichter Tendenz zu Granat. Komplexe Aromen von Leder, Tabak und schwarzen Beerenfr&uuml;chten. Bemerkenswerter K&ouml;rper, getragen von strukturierten und seidigen Tanninen, langer Abgang mit leichten Kakaonoten. 
 
Passt zu: 
Gegrilltem, gebratenem oder geschmortem roten Fleisch. Vor allem Wildschweineintopf. Auch zu Pilzgerichten und besonders schmackhaften, gereiften K&auml;sesorten zu empfehlen.

Conte Guicciardini Mandorlaia Riserva

Die Maremma offenbart ihr Potenzial, Weine von grosser Qualit&auml;t zu erzeugen, wovon der &quot;I Massi&quot; von Mandorlaia zeugt. Der Sangiovese, das R&uuml;ckgrat des Morellino, beweist Kraft und Eleganz. Kleine Mengen von Alicante, Merlot und Cabernet tragen zu seiner F&uuml;lle bei. G&auml;rung in Stahltanks und Reifung in Eichenf&auml;ssern. Intensive rubinrote Farbe. W&uuml;rzige Aromen und mineralische Noten gehen &uuml;ber in eine Fruchtigkeit mit rundem und vollem K&ouml;rper, leichte S&auml;urenoten, die mit einem guten Alkoholgehalt harmonieren. Angenehmer balsamischer Abgang.&nbsp;

Passt zu: 
Erste G&auml;nge mit Fleischsauce, gegrilltes, gebratenes oder geschmortes rotes Fleisch. Wild, insbesondere Wildschweineintopf.

Conte Guicciardini I Massi

Der Morellino di Scansano Roggiano Riserva pr&auml;sentiert sich in einem konzentrierten&nbsp;Rubinrot und offenbart in der&nbsp;Nase ein elegantes, komplexes und vielf&auml;ltiges Bouquet von dunklen Fr&uuml;chten, Blumen, Gew&uuml;rzen und Unterholz. Am Gaumen ist er fein und ausgewogen, warm, mit frischen Noten und angemessen w&uuml;rzig. Er zeigt runde Tannine und eine sch&ouml;ne Weichheit. Der Abgang ist von hervorragender geschmacklich-olfaktorischer Persistenz. 
 
Passt zu: 
Braten und Schmorbraten, saftigen Fleischgerichten, reifen K&auml;sesorten.

Vignaioli Morrelino Roggiano Riserva

Die Tenuta San Guido in Bolgheri geh&ouml;rt zu den legend&auml;rsten Weing&uuml;tern Italiens und ist ber&uuml;hmt f&uuml;r ihren Sassicaia, einen Pionier des italienischen Qualit&auml;tsweinbaus. Die Trauben stammen aus verschiedenen Lagen rund um Bolgheri und werden sorgf&auml;ltig selektioniert. Nach der Maischeg&auml;rung im Edelstahltank reift der Wein 24 Monate in franz&ouml;sischen Barriques und ruht anschliessend ein weiteres Jahr in der Flasche. 
 
Im Glas zeigt sich ein dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Nase ist elegant und vielschichtig mit Aromen von schwarzen Beeren, Cassis, Eukalyptus und feinem Rauch. Am Gaumen wirkt der Wein kompakt, saftig und kraftvoll, mit dichtem, griffigem Tannin und einer beeindruckenden Balance zwischen Tiefe und Finesse. Ein Wein von grosser Klasse und langem Nachhall.

Sassicaia

Der Bolgheri Superiore DOC Campo alle Comete ist ein herausragender Wein aus der Toskana, der die Philosophie des Weinguts Campo alle Comete perfekt widerspiegelt. Das Weingut legt grossen Wert auf die Herstellung eleganter Cuv&eacute;es, die angenehm zu trinken sind und das Terroir der Region widerspiegeln. Der Wein reift 15 Monate in Barriques und grossen Eichenf&auml;ssern, gefolgt von weiteren 10 Monaten in der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt. Diese sorgf&auml;ltige Reifung verleiht dem Wein seine Komplexit&auml;t und Tiefe. 
 
Im Glas pr&auml;sentiert sich der Bolgheri Superiore in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von frischen roten Fr&uuml;chten, begleitet von &auml;therischen Noten und w&uuml;rzigen Nuancen. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und langanhaltend, mit pr&auml;senten und umh&uuml;llenden Tanninen. Fruchtige und mineralische Noten sorgen f&uuml;r ein harmonisches und ausgewogenes Geschmackserlebnis. Der Wein eignet sich hervorragend zu geschmortem Fleisch, Pennegratin nach toskanischer Art und kr&auml;ftigen K&auml;sesorten. Mit einem Alkoholgehalt von 14% und einer Lagerf&auml;higkeit von 10 bis 15 Jahren ist dieser k&ouml;rperreiche Rotwein ein Genuss f&uuml;r besondere Anl&auml;sse.

Bolgheri Superiore DOC

Michele Satta, ein Pionier des Weinbaus in Bolgheri, begann seine Reise in der Region 1974 als Erntehelfer. Seine Leidenschaft f&uuml;r den Weinbau f&uuml;hrte ihn dazu, 1983 seine erste eigene Ernte einzubringen und 1991 die ersten eigenen Rebst&ouml;cke zu pflanzen. Zusammen mit seiner Frau Lucia baute er das Weingut kontinuierlich aus. Die Region um Castagneto Carducci, Donoratico und Bolgheri bietet ideale Bedingungen f&uuml;r den Weinbau, dank der Kombination aus Meer, H&uuml;geln und ausreichendem Regen. Michele Satta hat &uuml;ber die Jahre die besten Sorten und Klone f&uuml;r seine Rebberge selektioniert und optimiert, darunter Syrah, Teroldego und Viognier. Heute umfasst das Weingut 25 Hektar und produziert charaktervolle und authentische Bolgheri-Weine. 
 
Der Bolgheri Rosso DOC 2022 von Michele Satta pr&auml;sentiert sich in einer tiefroten, fast undurchsichtigen Farbe. In der Nase entfaltet sich ein intensiver Duft von dunklen Beeren, insbesondere Johannisbeeren, begleitet von w&uuml;rzigen Noten, Leder und Tabak. Subtile Ankl&auml;nge von Rinde, Pilzen und dunkler Erde verleihen dem Wein eine komplexe Aromatik, w&auml;hrend faszinierende Pfeffer- und Gew&uuml;rznoten harmonisch einfliessen. Am Gaumen zeigt sich der Wein mittelschwer und rund, mit einer charmanten s&uuml;ssen Frucht und weichen Gerbstoffen. Die festen, kr&auml;ftigen Tannine sorgen f&uuml;r Struktur und Tiefe, w&auml;hrend das rassige Temperament des Weins f&uuml;r Lebendigkeit sorgt. Der Abgang ist geschmackvoll und langanhaltend, mit einem Hauch von Gew&uuml;rzen.

Michele Satta, ein Pionier des Weinbaus in Bolgheri, begann seine Reise in der Region 1974 als Erntehelfer. Seine Leidenschaft f&uuml;r den Weinbau f&uuml;hrte ihn dazu, 1983 seine erste eigene Ernte einzubringen und 1991 die ersten eigenen Rebst&ouml;cke zu pflanzen. Zusammen mit seiner Frau Lucia baute er das Weingut kontinuierlich aus. Die Region um Castagneto Carducci, Donoratico und Bolgheri bietet ideale Bedingungen f&uuml;r den Weinbau, dank der Kombination aus Meer, H&uuml;geln und ausreichendem Regen. Michele Satta hat &uuml;ber die Jahre die besten Sorten und Klone f&uuml;r seine Rebberge selektioniert und optimiert, darunter Syrah, Teroldego und Viognier. Heute umfasst das Weingut 25 Hektar und produziert charaktervolle und authentische Bolgheri-Weine. 
 
Der Piastraia Bolgheri Rosso Superiore DOC 2020, zeigt im Glas eine tiefrote Farbe mit einem leichten Violettschimmer. Die Nase ist wunderbar komplex, frisch und rein, mit diskretem Holz und reifen Beerennoten wie Cassis und Brombeeren, erg&auml;nzt durch dunklen Tabak und w&uuml;rzige Komponenten. Am Gaumen pr&auml;sentiert sich der Wein mit einer fruchtbetonten Struktur, pr&auml;senten, feink&ouml;rnigen Tanninen und einem langen, intensiven Finale. Dieser kraftvolle und zug&auml;ngliche Wein hat ein grosses Potenzial und bietet ein intensives Geschmackserlebnis.

Piastraia Bolgheri Superiore

Der Masseto 2021 stammt aus dem renommierten Weingut Masseto in der Toskana, Italien. Dieser exquisite Merlot wird mit viel Sorgfalt vinifiziert und zeigt die hohe Kunst der Weinherstellung des Weinguts. 
 
Der Wein pr&auml;sentiert sich in einer dunklen Farbe mit einer ausdrucksstarken Nase. Am Gaumen ist er breit und reich, mit einer feinen und seidigen Struktur. Das Finish zeigt eine tolle L&auml;nge mit einem Hauch von erfrischenden Tanninen. Diese besonders elegante Version von Masseto vereint Reichtum und Eleganz.

Masseto

Der Gaja Barbaresco 2020 stammt aus dem renommierten Weingut Gaja in der Region Piemont, Italien. Die Nebbiolo-Trauben durchlaufen eine dreiw&ouml;chige temperaturkontrollierte Maischeg&auml;rung im Stahltank bei 26 bis 30&deg;C. Anschliessend reift der Wein f&uuml;r zw&ouml;lf Monate in Barriques und weitere zw&ouml;lf Monate in grossen Eichenf&auml;ssern. 
 
In der Nase zeigt der Barbaresco typische Aromen von Waldbeeren, Pflaumen, Lakritze und Kaffee. Am Gaumen ist er kraftvoll und dicht, bekannt f&uuml;r seine Eleganz und den vielschichtigen Abgang mit feinstem, seidigem Tannin. Dieser Wein passt hervorragend zu Pasta, Kalb- und Wildfleisch sowie Kaninchen.

Barbaresco

Ceretto ist eines der renommiertesten Weing&uuml;ter im Piemont und steht f&uuml;r biologischen Anbau, handwerkliche Pr&auml;zision und eine tiefe Verbundenheit mit dem Terroir. Der Barolo aus der Lage Bussia wird aus 100 % Nebbiolo gekeltert und reift 24 Monate im Tonneau, ungefiltert abgef&uuml;llt, um seine ganze Ausdruckskraft zu bewahren. 
 
Im Glas zeigt er sich mit funkelndem Granatrot und einem komplexen Bouquet aus Waldbeeren, Lakritze, Tr&uuml;ffel und floralen Noten. Am Gaumen ist er kraftvoll und geschmeidig, mit feiner S&auml;ure, dichter Frucht und eleganten Tanninen. Der lange Abgang und die aromatische Tiefe machen ihn zu einem edlen Begleiter f&uuml;r Tr&uuml;ffelgerichte, Lamm oder gereiften K&auml;se.

Bussia

Das Weingut Ceretto z&auml;hlt zu den Spitzenproduzenten im Piemont und bewirtschaftet seine Lagen biologisch. Der Barbaresco Asili wird aus 100% Nebbiolo ohne Filtration vinifiziert und reift 24 Monate in Tonneaux, was ihm Tiefe und Eleganz verleiht. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet mit Noten von Rosen, Veilchen, schwarzer Kirsche und Lakritze. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, w&uuml;rzig und vielschichtig mit seidigen Tanninen, mineralischer Frische und einem langen, griffigen Abgang. Ein Wein mit grossem Reifepotenzial und beeindruckender Finesse.

Asili

Der Sandrone Luciano Aleste 2018 ist ein exzellenter Barolo, der aus den besten Nebbiolo-Trauben der renommierten Lage Cannubi Boschis gewonnen wird. Die Vinifikation erfolgt durch eine sorgf&auml;ltige Mazeration und eine Reifung in grossen Holzf&auml;ssern, was dem Wein seine Tiefe und Komplexit&auml;t verleiht. 
 
Im Bouquet entfalten sich Aromen von roten und dunklen Fr&uuml;chten wie Himbeeren und Kirschen, erg&auml;nzt durch w&uuml;rzige Noten, die typisch f&uuml;r die Cannubi Boschis sind. Am Gaumen zeigt sich der Aleste konzentriert und tiefgr&uuml;ndig, mit reifen Tanninen, die Zeit ben&ouml;tigen, um sich vollst&auml;ndig zu integrieren. Der Abgang ist frisch und von samtigen, persistierenden Tanninen gepr&auml;gt, was diesen Wein zu einem eleganten Erlebnis macht. Ideal f&uuml;r besondere Anl&auml;sse, wird er sich mit der Zeit weiter entfalten.

Sandrone Luciano Aleste

Der Giacomo Conterno Arione 2020 ist ein herausragender Barolo, der aus den besten Nebbiolo-Trauben der Lage Serralunga d&rsquo;Alba gewonnen wird. Die Reben wurden gr&ouml;sstenteils in den 1960er Jahren gepflanzt, und die Vinifikation umfasst lange Mazerationszeiten sowie eine Reifung in grossen Eichenf&auml;ssern. 
 
Dieser Wein zeigt eine intensive rubinrote Farbe und ein komplexes Bouquet mit Aromen von Lavendel, Salbei, Minze und Rosenbl&auml;ttern. Am Gaumen pr&auml;sentiert er sich mit einer bemerkenswerten Finesse und inneren S&uuml;sse, die durch eine sublime Balance erg&auml;nzt wird. Die samtigen, reifen Tannine und die gesunde S&auml;ure verleihen ihm eine elegante Struktur und einen langen, anhaltenden Abgang. Der Arione ist ein Wein von grosser Klasse, der sich hervorragend f&uuml;r besondere Anl&auml;sse eignet.

Giacomo Conterno Arione

Der Campolongo di Torbe von Masi wird aus den Trauben Corvina, Rondinella und Molinara hergestellt, die nach der Lese in Holzkassetten angetrocknet und erst im Januar gepresst werden. Der Most wird 50 Tage lang in slawonischen Eichenholzf&auml;ssern vergoren, danach reift der Wein 20 bis 30 Monate in grossen F&auml;ssern und neuen Allier-Barriques. Der Wein zeigt sich in einem dunklen, dichten Rubinrot und entfaltet ein m&auml;chtiges Bouquet von kompottartigen schwarzen Fr&uuml;chten, Leder, warmen Gew&uuml;rzen wie schwarzem Pfeffer und Nelken sowie Vanille. Am Gaumen ist er weich und rund, mit intensiven D&ouml;rrfruchtaromen, erdigen und balsamischen Nuancen, abgerundet von s&uuml;sslichen Gew&uuml;rznoten. Das Finale ist schier endlos und harmonisch.

Campolongo di Torbe

Die Barbera d&#39;Alba Cascina Francia 2020 von Giacomo Conterno wird aus Barbera-Trauben im Gemeindebereich von Serralunga d&#39;Alba hergestellt, einem der symboltr&auml;chtigen Weinberge des Piemont und der Langhe. Nach der manuellen Ernte werden die Trauben entrappt, gepresst und der Most in Edelstahltanks zur Mazeration und Fermentation gegeben. Der Wein reift etwa 20 Monate in grossen F&auml;ssern, bevor er abgef&uuml;llt und in Flaschen gelagert wird. Der Wein bietet Aromen von roten und schwarzen Kirschen, gefolgt von mineralischen und w&uuml;rzigen Noten. Er hat eine frische S&auml;ure und einen gut strukturierten K&ouml;rper, der durch seine Feinheit und Komplexit&auml;t besticht.

Cascina Francia

Der Castello Banfi Poggio all&rsquo;Oro 2015 ist eine verf&uuml;hrerische Riserva, die nur in den besten Jahrg&auml;ngen produziert wird. Dieser Wein reift f&uuml;r zweieinhalb Jahre in Barriques, was ihm eine komplexe Aromatik verleiht. Im Bouquet entfalten sich fruchtige und w&uuml;rzige Noten, erg&auml;nzt durch Tabak- und Schokoladent&ouml;ne. Am Gaumen pr&auml;sentiert er sich vollmundig, seidig und aussergew&ouml;hnlich elegant, mit intensiven rubinroten Farben und granatfarbenen Reflexen. Die Aromen von schwarzen Fr&uuml;chten, Pflaumenschokolade und Kaffee harmonieren perfekt und sorgen f&uuml;r ein ausgewogenes, saftiges Geschmackserlebnis. Der lange und persistente Abgang rundet diesen beeindruckenden Wein ab und macht ihn zu einem idealen Begleiter f&uuml;r besondere Anl&auml;sse.

Castello Banfi Poggio all'Oro

Der Masi Mazzano 2015 stammt aus dem renommierten Weingut Masi in der Region Venetien, Italien. Dieser Amarone della Valpolicella wird aus den Traubensorten Corvina, Rondinella und Molinara hergestellt. Die Trauben trocknen w&auml;hrend der kalten Wintermonate in traditionellen Fruttaio, um ihre intensiven Aromen zu entwickeln. 
 
In der Nase zeigt der Mazzano reife Kirschen und s&uuml;sse Gew&uuml;rze. Am Gaumen ist er reich und intensiv, mit Noten von Kirschen und Waldfr&uuml;chten, einer guten Persistenz und weichen Tanninen. Dieser Wein passt hervorragend zu Pasta mit reichhaltigen Fleisch- oder Pilzsaucen, gegrilltem oder gebratenem rotem Fleisch und gereiftem K&auml;se.

Mazzano

Der Codici Primitivo di Manduria stammt aus Apulien, wo die Reben auf tonhaltigen, fruchtbaren B&ouml;den gedeihen. Der Wein wird in Edelstahltanks ausgebaut, um seine Frische und Frucht zu bewahren. 
 
Im Glas zeigt er sich tiefrot mit einem intensiven Bouquet von Tabak und getrockneten Fr&uuml;chten. Am Gaumen ist er elegant, strukturiert und ausgewogen, mit einem langen, harmonischen Abgang. Ideal zu Fleischgerichten und reifem K&auml;se.

Primitivo di Manduria

Unverwechselbare Aromen vollreifer roter Fr&uuml;chte, getrockneter Feigen mit leicht balsamischem und w&uuml;rzigem Touch. Viel Kraft und Volumen. Dagegen passt wunderbar das Fruchtige und die herrlich saftige S&auml;ure. Der Cuv&eacute;e besteht aus den Sorten Corvina, Corvinone und Rondinella.