Regali d'amore - Vino & Food - Vino rosato

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Vini rosati Regali d'amore - Vino &amp; Food | acquistare online - Manor

Regali d'amore - Vino & Food

Un&#39;annata con delicati accenti di frutta estiva; il Deutz Brut Ros&eacute; ha un colore scintillante con graziosi riflessi rosa sostenuti da una delicata bollicina. Ampia e deliziosa, questa cuv&eacute;e dal carattere rotondo ma ben affermato, &egrave; un richiamo all&#39;avidit&agrave;. Il naso sottile con note di ciliegia, mora, melograno e ribes rosso &egrave; splendidamente evidenziato al palato da aromi croccanti di fragole fresche e lamponi.

Brut Rosé

Il Lumera 2021 si presenta in un rosa brillante e offre un bouquet ampio e fragrante con note fruttate di fragoline di bosco e melograno unite alle note floreali della viola. Al palato, &egrave; fresco e gustoso con una buona struttura e una piacevole persistenza delle note fruttate.

R&eacute;compenses: Wine Enthusiast 90/100 (2017,2018,2019)

Lumera

UP offre una tavolozza di aromi intensi e a sua volta rivela intense note di limone maturo e frutta esotica mescolate a note floreali di audacia a immagine del suo dominio. Al palato, questo inaspettato rosato si presenta al meglio con una performance di incredibile freschezza, sottolineata da note speziate di pepe bianco.

UP Ultimate Provence

La cantina Pasqua &egrave; stata fondata nel 1925 ed &egrave; oggi uno dei maggiori produttori di vino del Veneto. Giunta ormai alla terza generazione, la famiglia Pasqua garantisce una qualit&agrave; costante grazie all&rsquo;uso delle tecnologie di produzione pi&ugrave; avanzate, con l&rsquo;intento costante di esaltare in ogni vino il carattere delle uve impiegate. Da alcuni anni, la casa Pasqua ha completamente rivisto la propria filosofia di comunicazione e marketing. Riesce cos&igrave; a soddisfare pienamente le aspettative dei consumatori, offrendo prodotti ad alto valore aggiunto e con un packaging senza pari. Gli antenati della famiglia Pasqua provengono dal sud Italia, e nei vini si percepisce un profondo legame con la Puglia. &Egrave; proprio da questa terra, il tacco dello stivale italiano, che provengono le uve della linea &laquo;Desire, Lush &amp; Zin&raquo;, in breve DLZ.

11 Minutes Rosé

I Domaines Rouvinez sono tra le tenute vinicole pi&ugrave; rinomate del Vallese e oggi sono gestiti dalla terza generazione. Gi&agrave; diversi anni fa si sono distinti come pionieri nella tutela dell&rsquo;ambiente, coltivando le vigne secondo le direttive della produzione integrata, il cui obiettivo &egrave; aumentare la biodiversit&agrave;. Adattano quindi le loro tecniche viticole rinunciando agli erbicidi radicali e utilizzando un sistema di irrigazione a goccia per le viti.

La linea di vini &quot;Nez Noir&quot; proviene da agricoltura biologica. Questa gamma deve il suo nome alle pecore dal naso nero dell&#39;Alto Vallese, che pascolano tra le vigne in primavera. 
Il ros&eacute; &egrave; ottenuto da Merlot, Syrah e Gamaret secondo il metodo del salasso, che conferisce ai vini rosati un carattere strutturato e fruttato.

Il Nez Noir si presenta con un colore rosa intenso e brillante. Al naso si apre con aromi di frutti di bosco selvatici come lampone e fragola, delicatamente avvolti da note esotiche come mango e frutto della passione. Al palato, questo rosato esprime una freschezza straordinaria. La sua texture &egrave; raffinata ed elegante, con aromi che riecheggiano quelli percepiti al naso.

Il Nez Noir &egrave; perfetto come aperitivo o in abbinamento a formaggi di capra, insalate tailandesi, curry e salmone alla griglia.

Nez Noir Rosé - Bio in conversione

Uno Spumante Ros&eacute; delicato, profumato e fruttato: il Pinot Nero viene pressato dopo un breve periodo di permanenza sulle bucce per mantenerlo leggero e di colore rosato. Le diverse partite di Chardonnay e Pinot Nero vengono unite per formare una cuv&eacute;e e, dopo la fermentazione in bottiglia, invecchiano sui lieviti a una temperatura costante di 12-15 &deg;C per almeno 36 mesi. Il risultato &egrave; uno spumante complesso, delicatamente fruttato e con bollicine particolarmente fini, i cosiddetti mousseux.

Rosé Franciacorta

Ch&acirc;teau Galoupet &egrave; un Cru Class&eacute; de Provence all&#39;interno della denominazione C&ocirc;tes de Provence e consiste in 77 ettari di foreste protette e 69 ettari di vigneti.&nbsp;

 
La tenuta &egrave; stata acquisita e ristrutturata da Mo&euml;t Hennessy nel 2019. &Egrave; certificata biologica dal 2021 e, con una cantina modernizzata, dispone di condizioni eccellenti per riflettere il terroir nel vino.

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Il ros&eacute; biologico Ch&acirc;teau Galoupet Cru Class&eacute; esprime magnificamente la nuova immagine di s&eacute;. Le uve sono state pressate delicatamente con la nuova pressa e vinificate a temperatura controllata. Pi&ugrave; di un terzo del vino viene affinato per 4-6 mesi in botti da 600 litri prima dell&#39;assemblaggio.

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Lo Ch&acirc;teau Galoupet Cru Class&eacute; Ros&eacute; &egrave; complesso e intenso al naso. Gli aromi di frutta bianca come pesca e agrumi sono circondati da note di agrumi, mandorle amare e fiori. Al palato, il ros&eacute; biologico &egrave; corposo e complesso, con un finale lungo e minerale.

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Lo Ch&acirc;teau Galoupet Cru Class&eacute; Ros&eacute; &egrave; adatto sia come aperitivo che come accompagnamento a tutte le portate e a tutti i piatti, dal curry verde alle costolette di agnello.

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Cru Classé

La cantina Gialdi Vini si trova a Mendrisio ed &egrave; all&#39;avanguardia nella produzione vinicola svizzera grazie alla sua ricerca della qualit&agrave;. Tutti i vini sono rappresentativi delle singole zone e ne conservano l&#39;identit&agrave;. Per la linea di vini Gialdi, le uve provengono principalmente dalle Tre Valli del Sopraceneri e i vini sono equilibrati con carattere e potenziale di invecchiamento. Per i vini di Brivio vengono utilizzate uve del Sottoceneri e i vini sono corposi, morbidi e di grande eleganza.

Il Rosato Rovere &egrave; di colore rosa corallo pallido nel bicchiere e presenta note floreali di rosa e fiori di agrumi. Al palato sviluppa un fruttato vivace con note di ciliegie candite, melone e pesca con un lungo finale. Si conserva a lungo e si sposa bene come aperitivo o con antipasti o salmone affumicato.

Rosato Rovere

Nessun&#39;altra azienda vinicola &egrave; sinonimo di arte di vivere e di gusto come la rinomata casa Mo&euml;t &amp; Chandon. La tenuta possiede oggi i pi&ugrave; grandi vigneti della Champagne e ampie cantine sotterranee dove le bollicine trasformano il vino in champagne.

Mo&euml;t &amp; Chandon Grand Vintage 2015 Ros&eacute; &egrave; il risultato di una vendemmia di uve rosse eccezionali. Il clima secco ha permesso al Pinot Nero di maturare perfettamente, producendo bacche sane.&nbsp;

Lo champagne ros&eacute; mostra una notevole maturit&agrave; con un naso potente e fruttato e un finale corposo.

Grand Vintage Rosé 2015, Giftbox

La Maison Ruinart si trova nel cuore della Butte Saint Nicaise ed &egrave; una delle pi&ugrave; antiche Maison di Champagne. Gli Chardonnay costituiscono il cuore dei loro champagne. I vitigni provengono principalmente dalla C&ocirc;te des Blancs e dalle pendici settentrionali della Montagne de Reims. Nei vigneti, la tenuta lavora in modo sostenibile e si impegna per la biodiversit&agrave;. Le antiche cantine di gesso si estendono per 8 km fino a 38 metri di profondit&agrave; e sono ancora oggi utilizzate per la maturazione degli champagne. Le cantine e la collina di Saint-Nicaise sono Patrimonio dell&#39;Umanit&agrave; dell&#39;UNESCO.

Il Ruinart Ros&eacute; &egrave; uno champagne equilibrato in cui si armonizzano la freschezza aromatica dello Chardonnay della C&ocirc;te des Blancs e della Montagne de Reims e il fruttato del Pinot nero della Montagne de Reims e della Valle della Marna. Il Pinot nero viene vinificato per circa tre quarti in bianco e il vino viene affinato in cantina per 2 o 3 anni. &Egrave; uno champagne con una bella rotondit&agrave;, una struttura leggera e un&#39;affascinante sottigliezza.&nbsp;

Nel bicchiere, il Ruinart brilla con toni corallo e legno di rosa. Il primo naso emana intensi aromi di frutta esotica come melograno, litchi e guava, circondati da essenze floreali di rosa damascena e frutti rossi appena colti. Il bouquet sfugge a spezie pungenti come la fava tonka e la noce moscata. Al palato, la freschezza di questa cuv&eacute;e si combina con una struttura fine e una delicata rotondit&agrave;. La degustazione si conclude con un&#39;elegante nota di menta piperita e pompelmo rosa.

Il ros&eacute; di Ruiniart si abbina perfettamente a pesci grassi, crostacei o ad anatra e salumi.

Questo champagne si presenta nella dirompente confezione eco-design della Maison Ruinart. Privo di plastica, riutilizzabile al 100% e leggero, riduce le emissioni di CO2&nbsp;del 60%.

 Rosé Second Skin

La Maison Gilliard &egrave; una delle grandi cantine del Vallese, sin dal 1886 sinonimo di grandi vini. Oggi il domaine possiede 64 ettari di vigneti tra Leuk e Chamoson e lavora tutti i vini della tenuta dalla pressatura all&#39;imbottigliamento.&nbsp;

Il ros&eacute; semi-secco La Porte de Novembre &egrave; un Pinot Nero monovitigno. Le uve vengono raccolte mature, pressate delicatamente e fermentate a temperatura controllata, in modo da preservare la delicatezza degli aromi fruttati. Con il suo aroma semi-dolce, &egrave; moderno e allo stesso tempo &egrave; sinonimo di vinificazione autentica e tradizionale.

Nel bicchiere, La Porte de Novembre ha un bel colore di pesca. Il bouquet presenta note fruttate con sentori di pesca e albicocca. Al palato, il rosato fresco ed equilibrato combina in modo perfettamente armonioso un attacco vellutato con un&#39;elegante vivacit&agrave; e un finale caldo e lungo.&nbsp;

Il ros&eacute; &egrave; perfetto per accompagnare aperitivi, tapas e antipasti.

Porte de Novembre Rosé

Le uve per le due linee aziendali, Cuv&eacute;e Prestige e Cuv&eacute;e de l&#39;Oratoire, sono raccolte a mano a piena maturazione e danno una resa massima di 50hl/ha. L&#39;utilizzo del primo succo della pigiatura d&agrave; come risultato un vino dal colore rosa molto chiaro, dalle delicate note floreali e dalla fine freschezza. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.

Nel bicchiere, la Cuv&eacute;e Prestige Ros&eacute; di Ch&acirc;teau Minuty si presenta con un colore rosa salmone molto chiaro e brillante. Il naso &egrave; caratterizzato da un bouquet fine e floreale con aromi freschi e fruttati. Al palato, il vino &egrave; anch&#39;esso fruttato con un bell&#39;equilibrio di freschezza succosa, potenza e finezza. Il finale &egrave; lungo, aromatico e molto elegante. 
Una perfetta espressione dei vecchi vitigni di Grenache e Tibouren della tenuta.

Prestige Rosé

Il Miraval C&ocirc;tes de Provence seduce gi&agrave; con il suo rosa salmone brillante. Il fantastico bouquet presenta delicati aromi di frutta leggera, fragole appena colte e fiori. Al palato, la complessit&agrave;, le note di lamponi e fragole di bosco, erbe selvatiche, agrumi e sfumature che ricordano la roccia bagnata sono impressionanti. L&#39;acidit&agrave; rinfrescante &egrave; riconducibile ai vigneti pi&ugrave; alti. Il finale &egrave; rotondo, duraturo e vivace.Il Ros&eacute; Miraval ha avuto un grande successo, anche perch&eacute; Angelina e Brad sono stati coinvolti dalla vendemmia in poi. Entrambi sono molto esigenti nella loro ricerca di qualit&agrave; e carattere nei loro vini, riferisce Perrin. L&#39;affinamento in vasche di acciaio inox conferisce al Ros&eacute; Miraval un&#39;intensa nota floreale, con gigli al naso e fragole fini e lamponi in bocca. 
 
Premi: Parker Punkten (2018)

Rosé

La Tenuta Guado al Tasso si trova nella piccola e prestigiosa DOC di Bolgheri, sulla costa dell&#39;Alta Maremma, un centinaio di chilometri a sud-ovest di Firenze. L&#39;azienda coltiva una superficie di circa 320 ettari di vigneti in una splendida pianura circondata da colline, che le hanno valso il nome di &quot;Anfiteatro di Bolgheri&quot;. Il clima &egrave; caratterizzato dalla vicinanza alla costa e beneficia di temperature miti in estate e di una brezza costante. I terreni sono da limosi-sabbiosi ad argilloso-sabbiosi con il contenuto di scheletro tipico di Bolgheri.

Lo Scalabrone, ottenuto da Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah, &egrave; un Syrah dagli aromi forti e intensi tipici di Bolgheri. Il vigneto (e il vino) prende il nome dal bandito &quot;Scalabrone&quot; che viveva in questa zona. Le variet&agrave; di uva vengono raccolte separatamente e vinificate in vasche d&#39;acciaio.&nbsp;

 
Lo Scalabrone mostra nel bicchiere il rosa pallido delle peonie. Al naso si percepiscono intense note di frutti rossi con forti aromi di ciliegia e melograno, accompagnati da note floreali di petali di rosa e biancospino. Al palato &egrave; piacevolmente fruttato, delicato e caratterizzato da una bella freschezza e persistenza.

Lo Scalabrone si sposa bene con aperitivi o grigliate leggere e con i crostacei. 
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Guado al Tasso Scalabrone

La Provenza, con i suoi diversi terroir, il clima mite e gli autentici vitigni autoctoni, &egrave; la regione per eccellenza dei vini rosati. Incanta con grazia e fascino e unisce magicamente tradizione, cultura, storia, paesaggio e viticoltura. Anche Sacha Lichine si &egrave; innamorato di questa magia quando ha venduto la sua propriet&agrave; a Bordeaux e ha acquistato Ch&acirc;teau D&#39;Esclans nel 2006. Ha portato con s&eacute; idee abbastanza chiare su ci&ograve; che voleva creare e realizzare qui. Uno dei suoi obiettivi era quello di elevare i vini rosati della Provenza al livello pi&ugrave; alto dei &quot;grandi rossi&quot; di questo mondo vinicolo. Ha chiesto il sostegno del leggendario Patrick L&eacute;on, che per molti anni &egrave; stato enologo di Ch&acirc;teau Mouton Rothschild. Con la sua impressionante collezione, ha avuto successo fin dall&#39;inizio. Qui si apre un nuovo, affascinante capitolo del ros&eacute;.

Al naso, il Whispering Angel Ros&eacute; &egrave; un potpourri di frutti rossi, fiori ed erbe fresche, seguito da un elegante tocco minerale al palato e da un finale vivace e brillante. Il Whispering Angel Ros&eacute; &egrave; un vino da libro illustrato che &egrave; anche un ottimo compagno di viaggio.

Whispering Angel – 20th anniversary Edition

Colore salmone pallido con riflessi argentei. Al naso &egrave; corposo, elegante, con sentori di pompelmo, pesca bianca e fragola. 
Il palato &egrave; pieno e fine, finendo su note floreali. Da gustare come aperitivo o durante un pasto con tartara di tonno o bistecca di salmone al rosmarino, seguita da una cremosa insalata di formaggio fresco di capra e frutta rossa. Servire a 12&deg;C. e gustare entro 18 mesi.

Tradition Rosé, Magnum

Il Miraval C&ocirc;tes de Provence seduce gi&agrave; con il suo colore rosa salmone brillante. Il fantastico bouquet presenta delicati aromi di frutta brillante, fragole appena colte e fiori. Al palato, complessit&agrave;, note di lamponi e fragole selvatiche, erbe selvatiche, agrumi e sfumature che ricordano la roccia bagnata. L&#39;acidit&agrave; rinfrescante pu&ograve; essere attribuita ai vigneti di maggiore altitudine. Il finale &egrave; rotondo, lungo e vivace. 
Il Ros&eacute; Miraval &egrave; venuto molto bene, anche perch&eacute; Angelina e Brad sono stati coinvolti fin dalla vendemmia. Sono entrambi molto esigenti nella ricerca di qualit&agrave; e carattere nei loro vini, dice Perrin. La maturazione in vasche di acciaio inox conferisce al Ros&eacute; Miraval un&#39;intensa nota floreale, che comprende gigli al naso e fragole e lamponi al palato.

Premiato con 90 punti Parker (annata 2018).

Rosé, Magnum 

Lo Ch&acirc;teau Minuty &egrave; situato sulle pendici dei villaggi di Gassin e Ramatuelle e offre una splendida vista sul Golfo di Saint-Tropez. Il clima vicino al mare, i terreni ardesia-calcarei e argillo-calcarei, il savoire-faire e i metodi all&#39;avanguardia fanno dello Ch&acirc;teau uno dei pi&ugrave; importanti produttori di ros&eacute; della C&ocirc;tes de Provence. 
Questo vino rosato leggero esprime aromi molto intensi di agrumi e fiori bianchi. Al palato, una consistenza vellutata unita a un gusto fresco conferisce a questo ros&eacute; una certa qualit&agrave; eterea.

Prestige Rosé Magnum

Lo Ch&acirc;teau Minuty &egrave; situato alle pendici dei villaggi di Gassin e Ramatuelle e offre una splendida vista sul Golfo di Saint-Tropez. Il clima vicino al mare, i terreni ardesia-calcarei e argillo-calcarei e i metodi all&#39;avanguardia fanno dello Ch&acirc;teau uno dei pi&ugrave; importanti produttori di ros&eacute; della C&ocirc;tes de Provence.

Il Rose et Or &egrave; da anni il fiore all&#39;occhiello di Ch&acirc;teau Minutys. La cuv&eacute;e &egrave; accuratamente assemblata da tre siti che catturano il carattere dello ch&acirc;teau. Il vino &egrave; un rosato elegante con aromi di frutta matura che vanno dalla pesca alla pera e al melone. Al palato &egrave; sferico e cristallino, allo stesso tempo corposo e puro. Si accompagna a molti piatti, ma &egrave; particolarmente adatto a piatti di pesce e frutti di mare di qualit&agrave;.

Rosé et Or

Rosa pallido brillante e trasparente. Delicati aromi di bacche rosse con note minerali e sentori di fiori e spezie. Un tocco di quercia d&agrave; al vino una sensazione cremosa in bocca e una consistenza. Ricco e focoso al palato. Acidit&agrave; ferma con un finale lungo e setoso. Potente ed elegante. Un vino assolutamente elegante. Se vi piace la mineralit&agrave; di un Sancerre, amerete il Rock Angel.