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Assortimento di vino Jean-Ren&eacute; Germanier | acquistare online - Manor

Assortimento di vino

Ha un colore rosso intenso con riflessi prugna. Il primo naso vi invita a viaggiare attraverso un mercato di frutta. Poi, a poco a poco, si apre a note di spezie e legni preziosi. La bocca seduce con il suo lato croccante e ampio. La struttura tannica &egrave; sia ferma che elegante. Al palato, la tavolozza aromatica combina pepe nero, cuoio fresco e una miscela di frutti rossi stufati. 
Il finale &egrave; vivace, fresco e pieno di finezza, ispirando un vino di carattere e potenziale di invecchiamento. 
Degustazione - Naso intenso e complesso, aromi di piccoli frutti, leggera vaniglia, cuoio e spezie. Al palato, vivace e fresco, con un buon equilibrio tra acidit&agrave; e tannini. 
Gastronomia - Si abbina bene alla carne rossa, alla selvaggina, al formaggio.

Cayas scatola di legno

Vino fine ed elegante che sviluppa una fragranza di frutta esotica con un leggero accento di mandorla. Ottima struttura, sostenuta da una piacevole amarezza che viene mantenuta in modo specifico grazie al controllo della maturit&agrave; delle viti.

Chardonnay

Un Humagne rosso come dovrebbe essere. Sia rustico che elegante. Al naso una bella nota di uva grossa e matura. Al palato un attacco morbido e tannini setosi creano un&#39;armonia perfetta. Il tutto &egrave; sostenuto da un lungo finale con note di ginepro e ribes nero.

Humagne Rouge Bio

Un vino esemplare: espressivo, complesso all&rsquo;olfatto, con note di scorza di limone, polpa di frutti bianchi e minerali. Al palato si presenta vivace, armonioso e la sua freschezza fa risaltare la sua struttura chiara e autentica. Nel finale, abboccato e persistente, presenta fresche sfumature minerali.&nbsp;

Heida Bio

Questo autentico vitigno vallesano &egrave; caratterizzato da una nota di ciliegia e note affumicate al naso. Gli aromi speziati e vivaci si dispiegano dolcemente ed elegantemente sul palato. Vinificazione: La fermentazione e l&#39;invecchiamento sono avvenuti in botti di rovere da 400 litri. Questo speciale metodo di invecchiamento d&agrave; al vino la sua ricca densit&agrave;, l&#39;elegante morbidezza dei suoi tannini, cos&igrave; come un grande potenziale di invecchiamento.

Cornalin

Amigne de Vétroz

Questo vino rosso di medio corpo &egrave; perfetto per essere gustato durante una piacevole cena o in abbinamento a un piatto misto di carne. Un esempio della produzione vinicola vallesana nella sua veste pi&ugrave; informale. &nbsp;

Gally Assemblage

Syrah

Il vino ha un bel colore giallo pallido, con riflessi dorati. 
Al naso, aromi di frutta gialla fresca si dispiegano prima, poi sottili aromi di agrumi. 
Al palato, troviamo la tipicit&agrave; di una Petite Arvine &#39;de terroir&#39;, vivace, elegante e ben strutturata, segnata da note di limoni canditi e rabarbaro cotto. Il finale &egrave; caratterizzato da lunghezza, freschezza e bella mineralit&agrave;. Fanno di questa Petite Arvine 2018 un vino di carattere che pu&ograve; essere servito come aperitivo nei giorni di festa, ma anche come compagno di tavola per piatti di pesce e crostacei. 
E come accompagnamento ad un dessert agli agrumi...

Petite Arvine

La cantina esiste dal 1896 e si trova nel cuore del Vallese e della Valle del Rodano nella frazione di Balavaud nel comune di V&eacute;troz. Oggi, Gilles Besse e Jean-Ren&eacute; Germanier lo gestiscono. Le viti godono del microclima caldo e secco della regione in estate. Una vera festa per gli occhi &egrave; la storica cantina a volta, dove ancora in passato si faceva il vino e che oggi viene usata per le degustazioni.&nbsp;

L&#39;Humagne Rouge &egrave; un vino che ha sviluppato un carattere vallesano, &egrave; corposo e pronunciato, puro e vivace Grazie alla sua nota fruttata e tannica, si abbina perfettamente ai piatti di selvaggina. Questo vino &egrave; invecchiato per pi&ugrave; di 12 mesi in botti di rovere, dove i suoi tannini acquistano una buona morbidezza e sviluppa una buona capacit&agrave; di invecchiamento, cos&igrave; come una nota legnosa che si sposa perfettamente con i suoi aromi.

Humagne Rouge Barrique

Cayas Syrah

Cayas Syrah Valais, 37.5 cl

Mitis Amigne de Vétroz, 37.5 cl

Cayas Syrah du Valais 150cl

FENDANT VÉTROZ LES TERASSES

Cornalin Chamaray

Il Rebbio proviene da appezzamenti sull&#39;altopiano di V&eacute;troz e da appezzamenti a Voll&egrave;ges. Le vigne sono coltivate con la massima cura del suolo e il rispetto delle norme biologiche.

Potente e complesso al naso con aromi di bacche scure come cassis e mora per finire su una nota speziata con note di chiodi di garofano e ginepro al naso. Intenso e meravigliosamente rotondo al palato con tannini contenuti e freschi. Lungo finale speziato.

Jean-René Germanier Assortimento di vino

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