Sale % - Alcol e Gaming

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Sale %

L&#39;azienda Tormaresca si dedica ai vini pugliesi di alta qualit&agrave; e oggi possiede vigneti nelle due zone vitivinicole pi&ugrave; importanti della regione. La cantina Bocca di Lupo si trova a Castel del Monte, mentre la Masseria Ma&igrave;me &egrave; nel cuore del Salento. Bocca di Lupo coltiva 250 ettari di terreno calcareo ad un&#39;altitudine di 240 metri sul livello del mare nella Murgia, vicino al vulcano Vulture. I 625 ettari della Cantina di Masseria Ma&igrave;me si estendono lungo la costa adriatica e costituiscono un ambiente ideale per la coltivazione di Negroamaro, Primitivo, Cabernet Sauvignon, Chardonnay e Fiano. Tormaresca sta guidando il moderno rinascimento della Puglia combinando la vinificazione classica con le pi&ugrave; recenti tecniche di viticoltura.

Masseria Ma&igrave;me &egrave; un&#39;interpretazione esclusiva e iconica del vitigno autoctono Negroamaro. Le uve utilizzate per il vino provengono dai migliori vigneti e sono vinificate in vasche di acciaio inox. Viene poi maturato per 12 mesi in barrique di rovere francese e ungherese da 225 litri e poi affinato per altri 12 mesi in bottiglia. 
Nel bicchiere, la Masseria Ma&igrave;me si presenta con un rosso nero intenso. Le seducenti note di cassis e sambuco caratterizzano il bouquet e sono avvolte da una nota di cioccolato fondente e spezie dolci. Il vitigno Negroamaro &egrave; denso, sostanzioso e vellutato al palato. Le note di barrique sono meravigliosamente integrate negli aromi di frutta. Il lungo finale &egrave; vivace e persistente.

La Masseria Ma&igrave;me si abbina a piatti forti come la sella d&#39;agnello al forno rosa con fagioli al bacon e patate al rosmarino.

Masseria Maime

La cantina Pasqua &egrave; stata fondata nel 1925 ed &egrave; oggi uno dei maggiori produttori di vino del Veneto. Giunta ormai alla terza generazione, la famiglia Pasqua garantisce una qualit&agrave; costante grazie all&rsquo;uso delle tecnologie di produzione pi&ugrave; avanzate, con l&rsquo;intento costante di esaltare in ogni vino il carattere delle uve impiegate. Da alcuni anni, la casa Pasqua ha completamente rivisto la propria filosofia di comunicazione e marketing. Riesce cos&igrave; a soddisfare pienamente le aspettative dei consumatori, offrendo prodotti ad alto valore aggiunto e con un packaging senza pari. Gli antenati della famiglia Pasqua provengono dal sud Italia, e nei vini si percepisce un profondo legame con la Puglia. &Egrave; proprio da questa terra, il tacco dello stivale italiano, che provengono le uve della linea &laquo;Desire, Lush &amp; Zin&raquo;, in breve DLZ.

Ripasso

10 mesi in botti di rovere francese. Colore rosso rubino con intensi riflessi violacei. Naso fruttato, con una dominanza di frutti rossi (lampone, fragola), note di mela caramellata, molto diretto e seducente. Buon attacco, palato elegante, corposo con un&#39;acidit&agrave; rinfrescante ed equilibrata.

Chivite Garnacha

Un drink dolce e disinvolto che soddisfa sia il palato che gli occhi. Il Bellini alla pesca &egrave; fatto solo con la migliore purea di pesca bianca, la cui consistenza liscia si combina con lo scintillio del Prosecco per concepire un cocktail gioioso che celebra la vita. 
La ricetta del Bellini ha usato gli stessi ingredienti di qualit&agrave; fin dalla sua nascita. Il Prosecco e la purea di pesca si completano armoniosamente, senza bisogno di altri aromi o sapori.

Cipriani

Gianfranco Fino &egrave; un maestro delle piccole quantit&agrave; e crea grandi vini di carattere speciale in Puglia. Le sue viti crescono nel sistema Albarello e raggiungono valori incredibili, creando vini fino al 18% in volume. Per questo si affida ai lieviti selvatici e alla sua esperienza.

Gianfranco Fino ha impiantato un nuovo vigneto seguendo tuttavia il vecchio schema: l&rsquo;allevamento ad alberello pugliese, particolarmente adatto ad un impianto molto fitto di 12.000 viti per ettaro. In tal modo si porta ogni ceppo a dare solo un minimo di uve di incredibile concentrazione di sostanze. Il SE, imbottigliato per la prima volta nel 2012, risulta quindi di grande densit&agrave; aromatica e gustativa, morbido al palato pur conservando una certa grintosa data da una piacevole acidit&agrave;.

Sé Primitivo

GET 27 &egrave; un liquore alla menta proveniente da Beaucaire in Provenza. Viene distillato da sei tipi di menta piperita e delizia con il suo aroma intenso.

Liquore alla menta piperita

Disponibile solo online in un pacco da 4 (prezzo 10). 
Disponibile singolarmente presso Manor Food Market.

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Ice Tropical &egrave; un mix fruttato pronto da bere con vodka, soda e sapori tropicali di guava, frutto della passione e mango.

Ice Tropical

Il Jadot Nuits-St-Georges 2022 &egrave; prodotto nella rinomata cantina Louis Jadot in C&ocirc;te de Nuits, Borgogna, da uve Pinot Noir. Le uve vengono raccolte a mano e accuratamente selezionate prima di essere macerate in vasche aperte di legno o acciaio inox per tre o quattro settimane. Il vino matura per circa 18 mesi in botti, di cui un terzo nuove. 
 
Questo vino rosso corposo e robusto presenta aromi iniziali di terra umida e sottobosco, che lasciano rapidamente il posto a note di frutti rossi profondi e spezie. Al palato, si presenta potente e complesso con un&rsquo;acidit&agrave; fresca e un finale elegante e minerale.

Nuits-St-Georges

Il Neit Single Grain Irish Whiskey colpisce per il suo colore dorato e per l&#39;aroma stratificato di erbe, scorza d&#39;arancia, toffee e vaniglia. Le note fruttate si dispiegano al palato, accompagnate da noce moscata e butterscotch, con una fine speziatura. Maturato per 10 anni in botti di bourbon e affinato per 2 anni in botti di Moscatel, questo whisky a tripla distillazione colpisce per il finale dolce-crema che sfuma lentamente in un&#39;elegante amarezza. Da gustare liscio a 14-18 &deg;C.

Single Grain Irish Whiskey

La tenuta Springfontein, situata nella regione sudafricana di Walker Bay, gode di un clima fresco e di suoli calcarei che offrono condizioni ideali per vini bianchi eleganti. Le uve del Cape Moby White vengono raccolte a mano, selezionate con cura e fermentate separatamente in piccole vasche d&rsquo;acciaio inox con lieviti indigeni, per preservare le caratteristiche di ogni variet&agrave;. 
 
Nel bicchiere il vino si presenta di un giallo chiaro e brillante, con aromi di litchi, agrumi e mela verde. Al palato &egrave; succoso, secco e leggermente minerale, con una struttura elegante e un finale fresco ed equilibrato.

White

La tenuta Springfontein si trova nella fresca regione costiera di Walker Bay, in Sudafrica, e coltiva i suoi terreni calcarei secondo i principi dell&rsquo;agricoltura biologica. Le uve del Cape Moby Red vengono raccolte a mano, vinificate separatamente in piccoli fermentatori aperti e affinate per 16 mesi in barrique usate per preservare l&rsquo;eleganza dell&rsquo;assemblaggio. 
 
Nel bicchiere il vino si presenta di un rosso porpora limpido, con aromi di frutti rossi, fragole, ciliegie dolci e un tocco di legno di cedro. Al palato &egrave; corposo, succoso e morbido, con tannini ben integrati, spezie fini e un finale elegante.

&quot;Un vino fruttato, intenso e dal carattere deciso. Il colore &egrave; giallo paglierino tendente al dorato. All&rsquo;olfatto presenta sentori floreali e fruttati che ricordano la pesca bianca con sfumature di pera Williams e frutta tropicale. Al palato si presenta complesso,&nbsp; 
intenso ed quilibrato, rivelando note di tostatura, nocciola e vaniglia, tutti sentori derivanti dalla maturazione in legno.&quot;

Pinot Grigio Delle Venezie

Ha un bel colore giallo chiaro con riflessi dorati. Al naso si percepiscono note di frutta gialla fresca, seguite da sottili aromi di agrumi. Il palato &egrave; tipico del terroir di Petite Arvine, vivace, elegante e strutturato, punteggiato da note di limoni conservati e rabarbaro cotto. Il finale &egrave; caratterizzato da lunghezza, freschezza e fine mineralit&agrave;.

Petite Arvine

Il Crozes-Hermitages AOP rouge 2021 proviene dalla rinomata cantina E. Guigal, situata nella parte settentrionale della Valle del Rodano, famosa dal 1946 per i suoi Syrah di eccellenza. Le uve crescono su pendii ripidi e terreni poveri che conferiscono mineralit&agrave; e concentrazione, e il vino affina in barrique della tonnellerie della cantina. Il vino presenta un colore rubino con riflessi brillanti. Al naso emergono intensi aromi di ciliegie, amarene, frutti neri, chiodi di garofano e pepe. Al palato &egrave; pieno, armonioso e morbido, con tannini fini, leggere note tostate e terrose e un finale piacevole. Ideale con pasta con carne o piatti sostanziosi.

Crozes-Hermitages

Terre Brune

La vendemmia &egrave; iniziata in anticipo rispetto al 2020, con la selezione dei grappoli da appassire gi&agrave; nei primi giorni di settembre. Le prime tre settimane sono state caratterizzate da bel tempo e temperature quasi estive, mentre alla fine del mese sono scese di dieci gradi a causa di una perturbazione, segnando la fine dell&#39;estate e l&#39;inizio dell&#39;autunno. 
La qualit&agrave; delle uve &egrave; stata buona e, ancora una volta, la parte collinare della Valpolicella ha dato ottimi vini da lungo invecchiamento. Maestoso e vellutato, con toni di uva secca riccamente fruttati. Ampio e sfumato, con sentori di frutti di bosco.

Amarone Della Valpolicella

Il Valpolicella Ripasso Superiore DOC di Zonin &egrave; prodotto con il tradizionale metodo Ripasso, che prevede una seconda fermentazione del vino sulle bucce delle uve Amarone. Questo processo dona maggiore struttura, profondit&agrave; e complessit&agrave; aromatica. Dopo un anno di affinamento in botti di rovere di Slavonia e un ulteriore periodo in bottiglia, questo rosso veneto esprime aromi di ciliegia nera, prugna e susina con lievi note speziate. Al palato &egrave; secco, armonioso e concentrato, con un finale lungo e fruttato. Si abbina perfettamente a piatti di carne, primi saporiti e formaggi stagionati.

Valpolicella Ripasso

Il Blang&eacute; Arneis Magnum 2024 di Ceretto &egrave; un classico moderno del Piemonte che esprime l&rsquo;eleganza del vitigno autoctono Arneis. Le uve provengono da vigneti accuratamente curati nelle Langhe, su suoli calcarei che donano freschezza e finezza al vino. Fermentato in acciaio, mantiene la sua purezza aromatica e la freschezza naturale. Al naso sprigiona profumi floreali, di pera, pesca bianca, agrumi e frutta esotica, con delicate sfumature d&rsquo;incenso e resina di abete. Al palato &egrave; equilibrato e armonioso, con acidit&agrave; lieve, frutto succoso e finale pulito e persistente. Perfetto come aperitivo o in abbinamento ad antipasti, piatti di pesce e crostacei.

Blangé Arneis Magnum

Bodegas MUGA &egrave; conosciuta come uno dei grandi classici della Rioja. 
 
La tradizione &egrave; il grande segreto di Bodegas Muga. Per decenni, Muga ha avuto una propria bottaia, dove tutte le barrique per la vinificazione sono fatte a mano. Tutti i contenitori sono in legno, si evita quasi del tutto il pompaggio e i vini vengono affinati con pura chiara d&#39;uovo, proprio come avveniva cento anni fa. Tutti i vini hanno il tempo necessario per maturare in pace e nell&#39;oscurit&agrave;. La cantina si trova proprio accanto all&#39;antica stazione ferroviaria di Haro, centro e nucleo tradizionale della viticoltura della Rioja. 
 
Bodegas Muga produce vini classici e conservatori di fama mondiale ed &egrave; un rappresentante riconosciuto della cultura vinicola spagnola. Bodegas Muga &egrave; una delle cantine pi&ugrave; tradizionali e pi&ugrave; quotate della Spagna ed &egrave; diventata una leggenda nella D.O.C. Rioja. Dalla Reserva ai grandi vini da vigna singola, tutti i vini mostrano l&#39;inconfondibile &ldquo;firma Muga&rdquo; e ispirano con abbondanza di terroir ai massimi livelli. I vini rossi di Bodegas Muga sono tra i migliori vini spagnoli. 
 
Le annate attuali di Bodegas Muga sono ancora una volta in ottima forma, come dimostrano anche gli alti giudizi della stampa specializzata internazionale.