Black Days - Alcol e Gaming

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Alcol e Gaming Black Friday | acquistare online - Manor

Black Days

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&laquo;Ch&acirc;teau Belgrave 2017, un vino potente e goloso con intensi aromi di ribes nero e frutta secca, ideale per accompagnare piatti speziati o una buona bistecca di manzo.&raquo; 
Anderson Middioni Ruiz, Manor Gen&egrave;ve
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Ch&acirc;teau Belgrave si trova nel comune di Saint-Laurent-M&eacute;doc, nella denominazione Haut-M&eacute;doc, ed &egrave; classificato come Cinqui&egrave;me Grand Cru Class&eacute; dal 1855. La tenuta si estende su 60 ettari e forma un&#39;unica parcella contigua, che &egrave; inerbita. Il terreno &egrave; costituito da uno spesso strato di ghiaia variegata su un sottosuolo argilloso. I vini sono densi, profondi e si distinguono per la loro invecchiabilit&agrave; e complessit&agrave; aromatica. Presentano il carattere tipico dei vini di Saint-Julien.

Dopo la vinificazione, la fermentazione malolattica avviene in parte in barrique. Una parte del vino viene poi lasciata sur lie. Il vino viene affinato in barrique per 12-14 mesi.

 
Nel bicchiere, lo Ch&acirc;teau Belgrave &egrave; profondo e denso. Il naso intenso &egrave; potente con aromi di frutta nera, matura e fresca con note presenti di ribes nero. L&#39;attacco &egrave; morbido e si sviluppa in modo esplosivo. La buona struttura tannica con tannini a grana fine sostiene la carnosit&agrave; e il fruttato pronunciato. Questo insieme elegante, pieno e fresco si prolunga in un finale lungo, vivace e aromatico, con un legno gi&agrave; ben integrato.

 
Lo Ch&acirc;teau Belgrave &egrave; un ottimo accompagnamento per anatra, agnello brasato, bistecca di manzo, padella di funghi porcini o anche risotto ai funghi.

 
Wine Enthusiast (93/100) / Wine Spectator (91/100) / Decanter (91/100) / James Suckling (91/100) / Weinwisser (17/20)

Grand Cru Classé

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Qualche mese fa ho avuto la fortuna di visitare diversi castelli bordolesi, tra cui quello che sto presentando. I Pessac-L&eacute;ognan sono vini confortanti. I loro frutti suscitano il desiderio di condividerli e di farli scoprire a chi ci circonda. 
Visivo: Bei riflessi violacei 
Olfatto: Frutti neri, legno discreto con una leggera nota affumicata tipica del terroir 
Gusto: Setoso, tannini fini ed eleganti. Un vino di grande precisione da scoprire! 
Vincent Guinaudeau, Sommelier di Manor Biel
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Ch&acirc;teau La Garde si trova nella campagna collinare a sud di Bordeaux, nella denominazione Pessac-L&eacute;ognan. I vigneti sono distribuiti su tre colline contigue e su altipiani. I terreni variegati sono caratterizzati da colline ghiaiose, vene argillose e affioramenti sabbiosi. Dopo le analisi nei vigneti, le parcelle vengono coltivate in base al loro grado di maturazione. In cantina, le uve selezionate vengono vinificate in vasche di acciaio inox e poi affinate in botti di rovere francese per 12-14 mesi. 
 
Lo Ch&acirc;teau La Garde presenta un colore profondo, quasi nero, con riflessi violacei nel bicchiere. Il naso, intenso e complesso, combina una vivace freschezza con potenti aromi di frutti neri maturi e una nota di buccia d&#39;arancia. Al palato, l&#39;attacco mostra una notevole pienezza, sostenuta da un frutto intenso, dalla potente carnosit&agrave; e dalla struttura tannica. Per tutta la sua potenza, rimane comunque gentile. Questo insieme, molto armonioso grazie al suo equilibrio, persiste nel lungo e gustoso finale.

 
Lo Ch&acirc;teau La Garde &egrave; eccellente con anatra confit, agnello da latte di Pauillac, faraona supr&ecirc;mes o bistecca di fesa.

 
Wine Enthusiast (92/100) / Wine Spectator (91/100) / James Suckling (93/100)

Pessac-Léognan

Lo Ch&acirc;teau Le Boscq si trova nella denominazione Saint-Est&egrave;phe. Il maestoso castello si affaccia sull&#39;estuario della Gironda. Grazie alla sua vicinanza all&#39;estuario, i vigneti godono della protezione del clima fluviale, che attutisce gli estremi meteorologici. I terreni sono costituiti da ghiaia con una superficie sabbiosa e un sottosuolo argilloso, che creano condizioni ottimali per grandi vini. Lo Ch&acirc;teau Le Boscq crea vini potenti che combinano elegantemente il carattere di Saint-Estephe con una finezza eccezionale.

Lo Ch&acirc;teau Le Boscq ha un colore rosso denso e profondo nel bicchiere. Il naso intenso mostra aromi di bacche nere fresche e mature, che si combinano con note di empireo e legni pregiati, cos&igrave; tipiche del cru. La bocca, dall&#39;attacco molto morbido, assume immediatamente una ricchezza in cui i sapori di frutta si combinano con note speziate. Il Saint-Est&egrave;phe &egrave; sostenuto da una struttura tannica di grande morbidezza. Questo insieme particolarmente armonioso conduce a un finale lungo, complesso ed elegante.

 
Le Boscq &egrave; un ottimo accompagnamento per petto d&#39;anatra affumicato, roast beef, rack of lamb, Tournedos Rossini o costolette di manzo.

 
Wine Enthusiast (92/100) / James Suckling (91/100) / Wine Spectator (90/100) / Weinwisser (17,5/20)

Saint-Estèphe

La tenuta Clos Ren&eacute; &egrave; gestita da Jean-Marie Garde e appartiene alla famiglia da diverse generazioni con il nome Reney. Sebbene non sia la cantina pi&ugrave; conosciuta di Pomerol, Clos Ren&eacute; &egrave; una delle pi&ugrave; costanti. Si trova sul versante occidentale dell&#39;altopiano di Pomerol. I 15 ettari di vigneti sono costituiti da ciottoli e arenaria del Quaternario. Le viti hanno un&#39;et&agrave; di 35 anni.

La vinificazione avviene in vasche di cemento a temperatura controllata per garantire un buon controllo della fermentazione e della macerazione. Il vino viene affinato per diciotto mesi in botti di rovere, il 30% delle quali viene rinnovato ogni anno. Il legno di Merrain utilizzato per la fabbricazione delle botti proviene dall&#39;Allier ed &egrave; sottoposto a un riscaldamento medio.

Il Clos Ren&eacute; presenta un colore intenso nel bicchiere. Ha un bouquet terroso con aromi di cuoio scuro, prugna secca e tabacco. Al palato &egrave; potente e mostra una buona struttura. Il finale &egrave; lungo e intenso.

Questo Pomerol &egrave; un ottimo compagno di manzo, anatra e agnello.

Vinous, Neil Martin (91-93 / 100) / Vinous, Antonio Galloni (94 / 100) / James Suckling (91-92 / 100), Decanter (91 / 100), Jeb Dunnuck (92-94 / 100)

Clos René

Ch&acirc;teau Nicot si trova a 35 km da Bordeaux, sulla riva destra della Garonna, nella denominazione Entre-deux-Mers. Dal 1870, il vigneto di famiglia &egrave; gestito dalla famiglia Dubourg ed &egrave; tuttora il punto di riferimento per le altre tenute. Dispone di 25 ettari di vigneti su terreni argillo-calcarei, coltivati nel rispetto della tradizione e con metodi moderni.&nbsp;

Lo Ch&acirc;teau Nicot Blanc &egrave; una sottile combinazione di Sauvignon, Semillon e un tocco di Muscadelle. Nel bicchiere, il vino bianco brilla con riflessi verdi. Il bouquet presenta note floreali e aromi di pesca bianca e frutta esotica. Al palato &egrave; voluminoso, vivace e di facile beva, con un buon equilibrio.

Lo Ch&acirc;teau Nicot Blanc si abbina bene a pesce, crostacei e antipasti freddi.

Château Nicot Blanc

Il vigneto Poggio Antico si trova a sud di Montalcino, in Toscana, nel vigneto pi&ugrave; alto della regione, a quasi 500 metri. L&#39;altitudine porta una costante brezza dal mare a 50 km di distanza, che smorza le temperature estreme e mantiene le viti asciutte. Il terreno dei 35 vigneti di Hekar &egrave; costituito da roccia calcarea e marna. Ci&ograve; consente all&#39;uva Sangiovese di svilupparsi in modo ottimale, dando vita a vini complessi ed eleganti: il famoso Brunello. Dal 2020, Poggio Antico lavora in modo completamente biologico. 
Il vino viene raccolto e vinificato separatamente a seconda dei terreni e dei microclimi e poi assemblato.

Il Brunello di Montalcino di Poggio Antico ha un colore rosso rubino intenso e un bouquet distinto e persistente che si sviluppa ulteriormente con il tempo. Ha un profumo pulito e intenso con note di mora e liquirizia. Al palato &egrave; rotondo e concentrato, di grande vitalit&agrave;, elegante e armonico. Il Brunello &egrave; un vino con un grande potenziale di invecchiamento.

 
Decanter (93/100) / James suckling (94/100)

Brunello

La Maison Joseph Drouhin si trova nell&#39;eccellente posizione di possedere vigneti in tutta la Borgogna. I vigneti sono situati a Chablis, C&ocirc;te de Nuits, C&ocirc;te de Beaune e C&ocirc;te Chalonnaise. La maggior parte di essi sono Premier e Grand Cru coltivati con i due vitigni borgognoni, il Pinot Nero e lo Chardonnay. Joseph Droughin controlla personalmente ogni aspetto del suo lavoro: Dal legno per le botti alla bottiglia.

Lo Chardonnay per lo Chablis R&eacute;serve de Vaudon proviene dalle vigne delle tenute della famiglia Drouhin, la maggior parte delle quali si trova vicino ai Grands Crus nella valle di Vauvillien, tra i Premiers Crus Mont&eacute;e de Tonnerre e Mont de Milieu. La valle si presenta come un corridoio di vigne nel vuoto di terroir molto favorevoli: i pendii sono molto ripidi e i famosi ciottoli fossili disseminano il terreno color carne.

Lo Chablis rivela un bouquet puro nel bicchiere con aromi fruttati di mela e pompelmo con note minerali e fini note floreali. L&#39;invecchiamento in piccole botti di rovere (pi&egrave;ce) ne aumenta la complessit&agrave; e l&#39;equilibrio. &Egrave; un vino bianco classico che brilla per la sua schiettezza e unit&agrave; sensoriale. La persistenza aromatica, la struttura filiforme e fruttata, il corpo rinfrescante e la consistenza conferiscono a questo Chablis una nota speciale. Il finale &egrave; molto pronunciato e riflette le ricche impressioni in forma concentrata.

Chablis Réserve de Vaudon

Lo Ch&acirc;teau des Jacques esiste dal XVIII secolo e si trova a Roman&egrave;che-Thorins tra il Clos du Grand Carquelin e l&#39;iconico mulino. Con l&#39;introduzione della denominazione Moulin &agrave; Vent, Ch&acirc;teau des Jacques ha iniziato a crescere costantemente per dare peso ai grandi vini del Beaujolais. Utilizzando le tecniche della Borgogna (diraspatura, vinificazione parcellare, lungo affinamento in barrique, imbottigliamento in azienda, ecc.), &egrave; stato possibile produrre dal Gamay vini complessi e brillanti con un notevole potenziale di invecchiamento. Oggi questa ambizione continua nell&#39;ambito della Maison Louis Jadot. Il domaine conta 79 ettari di vigneto, distribuiti principalmente tra Moulin-&agrave;-Vent, Morgon e Fleurie.

A 430 metri sul livello del mare, Corcelette &egrave; uno dei punti pi&ugrave; alti della denominazione Morgon. Qui i terreni sono ricchi e profondi e coprono un sottosuolo granitico. Le uve vengono raccolte a mano in cassette e macerano per tre o quattro settimane. I vini maturano nelle cantine storiche per 10 mesi in vasche di cemento e botti di rovere di primo, secondo e terzo passaggio. Il legno proviene dalle foreste del Nivernais, del Limousin e dell&#39;Allier.

 
Il Morgon &egrave; caratterizzato da un terroir vulcanico pi&ugrave; ricco. &Egrave; potente e muscoloso, con tannini dalla caratteristica morbidezza. La sua profondit&agrave; e i suoi aromi di violetta predispongono il Morgon ad armonizzarsi con piatti pieni di carattere.

Morgon Corcelettes

Il progetto Grandi Vigne propone vini che rispecchiano l&#39;eccellenza della viticoltura italiana, delle diverse regioni e dei loro terroir. Attraverso una rigorosa selezione dei produttori, Grandi Vigne propone un&#39;ampia gamma di vini a Denominazione di Origine, provenienti da vigneti di propriet&agrave; a filiera controllata sconosciuti o in gran parte chiusi al grande pubblico.

Il Brunello Il Cassero ha un colore rosso rubino tendente al granato con l&#39;invecchiamento. Ha un bouquet penetrante e ampio con intensi aromi di frutti di bosco. Al palato &egrave; secco, caldo e ben sostenuto. Combina armoniosamente toni rigorosi e delicati e ha un finale lungo.

Il Brunello si abbina ad arrosti, carni alla griglia e allo spiedo, oltre a selvaggina, brasati e formaggi stagionati.

Il Cassero Brunello

Ch&acirc;teau Lascombes si trova nel M&eacute;doc nella denominazione Margaux ed &egrave; classificato come Deuzi&egrave;me Cru Class&eacute;. Coltiva 120 ettari nella denominazione Margaux e 10 ettari nella denominazione Haut-M&eacute;doc. I vigneti sono costituiti in parti approssimativamente uguali da un 
un promontorio di ghiaia piantato con Cabernet Sauvignon e Petit Verdot, un blocco di argilla e ghiaia con Merlot e Cabernet Sauvignon, e appezzamenti di argilla e calcare dove il Merlot trova la sua espressione ottimale.

Lo Chevalier de Lascombes &egrave; il secondo vino dello Ch&acirc;teau ed &egrave; selezionato da lotti diversi da quelli destinati al Grand Vin. Questo secondo vino di Ch&acirc;teau Lascombes, dall&#39;innegabile fascino, offre un eccellente comfort al palato.

Lo Chevalier de Lascombes ha un bouquet intenso ed &egrave; caratterizzato da note di more, cannella e fave di cacao. Al palato, il suo carattere succoso e saporito, cos&igrave; come il finale fruttato e vivace, sono piacevoli.

Lo Chevalier de Lascombes si abbina perfettamente al rack of lamb con funghi porcini e alle costolette di manzo.

Chevalier de Lascombes

Ch&acirc;teau Haut-Batailley si trova a Pauillac ed &egrave; classificato come Cinqui&egrave;mes Crus Class&eacute;s dal 1855. Coltiva 22 ettari a sud di Pauillac, coltivati a Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc. I vini si distinguono per il loro carattere gentile, pieno di finezza.

Lo Ch&acirc;teau Haut-Batailley si presenta nel bicchiere di colore rosso intenso con riflessi granati. Il bouquet &egrave; fruttato e presenta aromi di frutti neri. Al palato, il Pauillac &egrave; corposo e potente ed &egrave; elegantemente sostenuto dai tannini. Gli aromi fruttati si rivelano fino al lungo finale.

Lo Ch&acirc;teau Haut-Batailley &egrave; un ottimo accompagnamento per la selvaggina da penna e si sposa bene anche con i formaggi.

Quarant&rsquo;anni dopo l&rsquo;acquisizione di Campogiovanni, San Felice si &egrave; orientata verso un altro emblema dell&rsquo;eccellenza enologica toscana: Bolgheri. Fedele alla propria filosofia di produrre esclusivamente vini da uve di propriet&agrave;, ha impiantato i vitigni Cabernet Sauvignon e Merlot nella localit&agrave; di Le Sondraie. Grazie alle condizioni climatiche uniche, il terroir inconfondibile di Bolgheri si assapora magnificamente in una bottiglia di Bell&rsquo;Aja. Bolgheri, come un anfiteatro rivolto verso il mare, &egrave; un luogo ideale per la viticoltura: consente alle piante e all&rsquo;ambiente di generare vini senza eguali.

Bell'Aja

L&#39;azienda Tua Rita si trova nell&#39;alta Maremma, nel sud della Toscana. I vigneti sono situati su una dolce collina con terreni di scheletro (pietre, rocce), argilla, limo e sabbia, che conferiscono ai vini il loro carattere distintivo con note di ferro e sale.

Il Perlato Bosco &egrave; prodotto con Vermentino, che prospera su terreni argillosi con un&#39;ampia percentuale di scheletro. L&#39;etichetta &egrave; stata disegnata da Raffaele De Ros.

Il Perlato del Bosco brilla nel bicchiere di un colore giallo paglierino. Il suo bouquet rivela aromi di erbe e frutti mediterranei. Al palato &egrave; caratterizzato da un gusto fresco, minerale e persistente. &nbsp;Si abbina bene a piatti di pesce, carni bianche e crostacei.

James Suckling (92/100)

Perlato del Bosco

L&#39;azienda Banfi &egrave; stata fondata a Montalcino nel 1978 dai fratelli John e Harry Mariani con l&#39;obiettivo di creare vini di alta qualit&agrave;. Da allora, &egrave; stata gestita secondo le pi&ugrave; recenti conoscenze scientifiche e si &egrave; sviluppata fino a diventare un&#39;importante azienda vinicola al di fuori della regione. Oggi, oltre alla cantina di Montalcino, con i suoi terreni argillosi e gessosi, possiede altre tre cantine a Bolgheri, nel cuore del Chianti Classico, e in Piemonte, dove vengono prodotti anche famosi spumanti.

L&#39;Aska &egrave; prodotto a Bolgheri tra le spiagge della Maremma settentrionale e le colline di Castagneto Carducci. Il particolare terroir crea un vino che unisce intensit&agrave;, morbidezza e struttura. L&#39;Asko &egrave; composto principalmente da Cabernet Sauvignon con una piccola quantit&agrave; di Cabernet Franc. Viene affinato in legno per 10 mesi.

Nel bicchiere, l&#39;Aska si presenta di un rosso rubino denso con riflessi violacei. Il bouquet rivela aromi di frutta intensi, maturi e ben dosati che ricordano prugne, ciliegie e more. Al palato &egrave; invitante, delicato, succoso e ben strutturato. Ha una consistenza densa con tannini ben integrati. Gli aromi di bacche nere conducono a un finale di buona lunghezza.

Aska

Ch&acirc;teau N&eacute;nin si trova nella denominazione Pomerol. Da quando Jean-Hubert Delon &egrave; subentrato nel 1997, la tenuta &egrave; stata continuamente ammodernata e i vigneti ristrutturati. Con un&#39;unica eccezione, i vigneti si estendono in un unico pezzo e coprono la variet&agrave; di terreni che caratterizzano Pomerol con le sue formazioni di ciottoli e i suoi terreni argillosi. Solo le migliori parcelle vengono utilizzate per il primo vino, che ha un grande potenziale di invecchiamento.

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Il Fugue de N&eacute;nin &egrave; il secondo vino e proviene dai terroir sabbioso-limosi della met&agrave; orientale del vigneto e dalle giovani viti delle grandi parcelle. Questo secondo vino &egrave; la tipica espressione del fascino di Pomerol. Il vino &egrave; rotondo e setoso e pu&ograve; essere degustato prima del suo fratello maggiore.

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Questo Fugue de N&eacute;nin &egrave; di un altro livello rispetto al solito. &Egrave; meno opulento, pi&ugrave; delicato, energico e fresco. Ha un corpo fruttato con tannini setosi. Il vino vivace ha un finale speziato con una piacevole lunghezza.

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Vitigni: 92% Merlot, 8% Cabernet Franc&nbsp;

Suggerimento per il servizio: selvaggina rossa

2021, Fugue de Nénin, Château Nénin

Il vigneto Campo al Mare si estende su 30 ettari a Bolgheri. I vigneti sono distribuiti in sei unit&agrave;. Dal vigneto Le Fornacelle vicino al Mar Tirreno, caratterizzato da terreni sabbiosi, al vigneto Segalari nella zona di produzione pi&ugrave; alta di Bolgheri, offre uno spaccato della denominazione.

 
Nel bicchiere, il Bolgheri di Campo al Mare si presenta con un potente rosso rubino con riflessi granati. Prugne mature, ciliegie stufate e note di cannella dominano il bouquet espressivo, con sentori di torrone e cioccolato al latte. Al palato &egrave; molto vellutato e concentrato. Le note fruttate del naso si ritrovano e completano la sottile freschezza. Il finale &egrave; lungo e persistente.

Bolgheri Rosso

La grande passione di Giorgio Rivetti, a capo de La Spinetta, &egrave; il Barolo. Ma le sue radici sono nel Moscato: quando la sua famiglia fond&ograve; la cantina La Spinetta nel 1977 nel cuore della regione del Moscato in Piemonte, dimostr&ograve; il potenziale dell&#39;uva Moscato producendo i primi cru in Italia. Oggi, La Spinetta &egrave; anche sinonimo di vini toscani di qualit&agrave;. I vini enfatizzano l&#39;unicit&agrave; delle uve e del terroir e riflettono le caratteristiche dei vigneti e del suolo. Per La Spinetta, le basse rese, la rinuncia ai fertilizzanti e la raccolta a mano di uve sane sono alla base dell&#39;alta qualit&agrave;.

Il Vermentino per questo simpatico vino bianco cresce a Terricciola su un terreno molto sabbioso e ricco di sedimenti marini. Questo crea un profilo aromatico incredibile. Note di macchia mediterranea si mescolano a sentori di minerali e fiori bianchi. Gli aromi sono freschi e sapidi.

Questo vino biologico &egrave; perfetto per accompagnare linguine alle vongole o carciofi alla giudia.

Toscana Vermentino

Ch&acirc;teau Beychevelle &egrave; una delle tenute vinicole pi&ugrave; famose della regione di Bordeaux ed &egrave; classificata come Quatri&egrave;me Grand Cru Class&eacute; dal 1855. Si trova sulle colline ghiaiose della denominazione Saint-Julien, accanto a Ch&acirc;teau Ducru-Beaucaillou, vicino alla Gironda, che offre alle viti condizioni perfette per ottenere grandi vini. Il domaine coltiva quasi 90 ettari di vigneti circondati da boschi e pascoli. Sono piantati con il 52% di Cabernet Sauvignon, il 40% di Merlot, il 5% di Cabernet Franc e il 3% di Petit Verdot. I terreni sono costituiti da Graves Garonnaises su sottosuoli ghiaiosi e argillosi. Le viti hanno un&#39;et&agrave; media di 30 anni. Le viti possono prosperare e le uve maturare perfettamente grazie al ritorno del calore del sole durante la notte e al drenaggio dell&#39;acqua piovana in eccesso.&nbsp;

I vini di Ch&acirc;teau Beychevelle sono di colore rosso intenso, equilibrati e generosi. Offrono una potenza ammorbidita da una consistenza setosa. L&#39;Amiral de Beychevelle &egrave; il secondo vino dello ch&acirc;teau.&nbsp;

Il Saint-Julien &egrave; rosso rubino nel bicchiere. Al naso si mescolano note di cassis e ciliegia, sottilmente accompagnate dalla barrique utilizzata. Questo vino rosso armonioso sviluppa tannini setosi al palato. Nonostante il suo grande potenziale di invecchiamento, l&#39;Amiral de Beychevelle pu&ograve; essere apprezzato anche da giovane.&nbsp;

Questo vino rosso si esprime al meglio se abbinato alla selvaggina rossa.

Amiral de Beychevelle 

Ch&acirc;teau Brane-Cantenac si trova nel cuore della prestigiosa denominazione Margaux, nel M&eacute;doc. &Egrave; noto per i suoi vini di notevole eleganza e finezza. I 75 ettari di vigneti e la tenuta simboleggiano la qualit&agrave; e l&#39;eccellenza della viticoltura. Per produrre uve di altissima qualit&agrave; e allo stesso tempo ottenere basse rese, i vigneti sono soggetti a una continua microgestione. Ch&acirc;teau Brane-Cantenac sta inoltre passando alla viticoltura biologica.

Il secondo vino di Ch&acirc;teau Brane-Cantenac si chiama Baron de Brane. Il nome &egrave; un omaggio al famoso barone Jacques-Maxime de Brane, proprietario dei terreni nel XIX secolo. I vini della cuv&eacute;e sono maturati in vasche di acciaio inox, botti di legno e cemento e poi invecchiati per altri 12 mesi in botti di rovere francese, di cui dal 20% al 30% nuove.

Il Baron de Brane ha un colore rubino-granato intenso con riflessi violacei. Il sottile schiarimento del bordo mostra la freschezza del vino. Al naso, il vino colpisce con una delicata fragranza floreale, ciliegie rosse, un accenno di ibisco e cassis e una nota minerale. I sapori di frutti rossi sono evidenti anche al palato. Il corpo medio &egrave; armonioso e gi&agrave; molto accessibile. La consistenza &egrave; rotonda e la struttura &egrave; piuttosto discreta.

Il Baron de Brane di Ch&acirc;teau Brane-Cantenac si abbina bene a salsicce, agnello, brasato di vitello, formaggi o lamponi filati.

Valutazione

James Suckling (91-92/100) / Decanter (90/100) 
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Baron de Brane

Il Petit Guiraud 2020 del Ch&acirc;teau Guiraud &egrave; un secondo vino, parzialmente vinificato con il Grand Vin della tenuta e proveniente da parcelle dedicate. &Egrave; parzialmente affinato in barrique e si distingue per la sua freschezza e bevibilit&agrave;. 
 
Questo Sauternes si distingue per il suo colore dorato e un bouquet fresco e limonato che si sviluppa in note di albicocche secche e pompelmo rosa. Al palato &egrave; arioso, delicato e molto vivace, invitando a prendere un secondo sorso.

Petit Guiraud

Il secondo vino di Ch&acirc;teau Brane Cantenac, il Baron de Brane, proviene da viti con un&#39;et&agrave; media di 25 anni. Come il suo predecessore, beneficia dei progressi della cantina, della nuova cantina di fermentazione e di altri investimenti.

Il Baron de Brane viene affinato per 12 mesi in botti, di cui il 20% nuove. Questo bel vino si &egrave; emancipato dal suo fratello maggiore grazie alle sue qualit&agrave;, alla sua morbidezza e ai suoi sapori di frutta rossa.

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	<li>Vitigni:&nbsp;74% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot, 1% Carm&eacute;n&egrave;re</li>
	<li>Suggerimento per il servizio:&nbsp;Salumi, agnello arrosto, carr&eacute; di vitello brasato, verdure arrostite con spezie dolci, formaggi duri, fondente di cioccolato e coulis di lampone</li>
</ul>

Il Blason d&#39;Issan &egrave; un vino fruttato e ricco di finezza &ndash; &egrave; il secondo vino di Ch&acirc;teau d&rsquo;Issan. Ch&acirc;teau d&rsquo;Issan &egrave; una delle tenute vinicole pi&ugrave; famose di Bordeaux e si trova nel M&eacute;doc. Ch&acirc;teau d&rsquo;Issan &egrave; classificato come Troisieme Grand Cru Class&eacute; &ndash; il terzo livello pi&ugrave; alto di classificazione. La famiglia Lorenzetti &egrave; la principale responsabile dell&rsquo;eccezionale livello di qualit&agrave;.

Lo Ch&acirc;teau d&rsquo;Issan 2022 proviene da Margaux e si trova su un vigneto di 59 ettari. Il terroir, che si estende su tre denominazioni, si trova su colline ghiaiose e alluvionali tipiche della denominazione.

La vinificazione viene effettuata con grande finezza in infrastrutture ultramoderne composte da 16 micro serbatoi in acciaio inox. L&rsquo;affinamento avviene in barrique (di cui il 35 % nuove).

L&rsquo;uvaggio del Blason d&#39;Issan &egrave; cos&igrave; composto: Merlot (55 %), Cabernet Sauvignon (44 %) e Petit Verdot (1 %).

Il secondo vino dello Ch&acirc;teau &egrave; stato creato nel 1995. Le viti pi&ugrave; giovani sono utilizzate per produrre questo vino, che offre un sapore rotondo e finemente fruttato, pur mantenendo l&rsquo;identit&agrave; del suo terroir e pu&ograve; essere gustato pi&ugrave; rapidamente.

Il Blason d&rsquo;Issan &egrave; un ottimo accompagnamento per carni bianche e rosse, pollame, selvaggina e formaggi. La temperatura di consumo ideale &egrave; di 16&ndash;18 gradi.

Valutazione: 
Decanter: 92/100 punti 
James Suckling: 94&ndash;95/100 punti

Blason d'Issan, Margaux AOC

Les Fiefs de Lagrange rappresentano il 60&nbsp;% della produzione, con un&rsquo;et&agrave; media delle viti di 30 anni. Un Feudo che rilancia le uve Cabernet Sauvignon, eccezionali in questa annata, che costituiscono il 48&nbsp;% dell&rsquo;assemblaggio. Sono completate dal 41&nbsp;% di Merlot e da una percentuale significativa di Petits Verdot. 11&nbsp;% di Petits Verdot. Questo Fiefs de Lagrange colpisce per la sua potenza e morbidezza, con note di frutta nera e rossa.

La struttura &egrave; densa e vellutata. Questo Fiefs de Lagrange &egrave; sorprendentemente accessibile e prodotto per durare diversi decenni.

Ch&acirc;teau Lagrange &egrave; una delle tenute vinicole pi&ugrave; famose di Bordeaux. La tenuta &egrave; stata classificata come Troisi&egrave;me Grand Cru Class&eacute; &ndash; il terzo livello pi&ugrave; alto di classificazione &ndash; dal 1855.

Les Fiefs de Lagrange &egrave; un ottimo accompagnamento per costolette di manzo alla griglia, scalogno, tournedos e verdure grigliate. La temperatura di consumo ideale &egrave; di 16&ndash;18 gradi.

Valutazione: 
Decanter: 92/100 punti 
Wine Advocate: 90&ndash;91/100 punti