Alcol e Gaming

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Alcol e Gaming | acquistare online - Manor

Il Domaine de Savagny possiede 5 ettari di vigneti nelle denominazioni C&ocirc;tes du Jura e Chateau Chalon e si trova nel Giura francese, incastonato tra Ch&acirc;teau-Chalon, il cuore storico dei vigneti del Giura, e Baume les Messieurs, il punto di riferimento culturale della regione. Gli appezzamenti sono coltivati con i 5 vitigni tipici Chardonnay, Savagnin, Poulsard, Trousseau e Pinot Nero, che crescono su argilla-calcarea e marna.

Questo Vin Jaune &egrave; una specialit&agrave; del Giura. Il Savagnin matura per anni in barrique e perde circa il 40% del suo volume nel processo. Il Domaine de Savagny raccoglie il Savignin da terreni marnosi in sovramaturazione e lo vinifica a 18&deg;C.

Nel bicchiere, questo Vin Jaune si presenta con un colore giallo paglierino carico e un bouquet intenso con note di frutta secca, legno e sfumature di nocciola e vaniglia. Al palato, ha un attacco rotondo con una bella struttura sostenuta dall&#39;acidit&agrave;. Ha un finale molto lungo con aromi persistenti di noci e sottobosco.&nbsp;

 
Il Vin Jaune si abbina bene alle carni bianche con salse ai funghi e al Comt&eacute;.

Vin jaune

Bodegas y Vi&ntilde;edos nasce dal desiderio di produrre vini di alta qualit&agrave; nella famosa regione vinicola della Ribera del Duero, in Spagna, che portino onestamente l&#39;ambiente circostante nel bicchiere. Per raggiungere questo obiettivo, la moderna bodega non utilizza pesticidi ed erbicidi nei vigneti e si concentra su basse rese. Oggi l&#39;azienda possiede vigneti anche in altre regioni. 
L&#39;Aalto &egrave; prodotto con il 100% di Tinto Fino (Tempranillo) proveniente da nove comuni di Burgos e Valladolid e invecchiato per 18 mesi in botti di rovere francese e americano.&nbsp; 
Nel bicchiere, l&#39;Aalto si presenta con un colore rosso intenso e un bouquet complesso con forti note di frutta matura, liquirizia e spezie. Al palato &egrave; fresco, ben strutturato e con un lungo finale. I tannini eleganti sono ben integrati. &Egrave; adatto come accompagnamento a piatti forti a base di carne.

Aalto Magnum in valigetta in legno

Il perlage &egrave; piacevolmente fine e raffinato. Il colore &egrave; regale in delicate ed eleganti sfumature di oro rosa antico, gli aromi generosi si inscrivono in fragranti sfumature di fiori bianchi mediterranei che si armonizzano con gli agrumi maturi. Il bouquet predominante &egrave; caratterizzato da un raro incontro tra le note fresche e intense di frutta gialla, nettarine e litchi, e generosi accenti di bacche rosse, melograno e fiori di sambuco rosa. Delicati accordi di cioccolato bianco, cacao, mandorla e marzapane forniscono una piacevole sorpresa. Il sapore corrisponde perfettamente al naso. Sottilmente setoso, seducente e duraturo. La struttura estremamente fine &egrave; un delicato intreccio che dura nel tempo, una trama che rivela una leggerezza unica. Persistenza duratura, ogni sorso &egrave; un segno distintivo rinfrescante.

Grande Cuvée Alma Rosé

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&quot;Il bouquet agrumato di questo spumante mi ricorda i limoneti della mia regione d&rsquo;origine, la Costiera Amalfitana. D&rsquo;estate, durante le vacanze, mi piace gustarlo con una tartare di tonno agli agrumi per il suo gusto sapido e fresco.&quot;&nbsp; 
Luca Pepe, Sommelier di Manor Ascona
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Il Brut di Corte Aura ha un carattere determinato. Di colore paglierino pu&ograve; contare su un perlage fine e persistente. Al naso &egrave; floreale e delicatamente fruttato. Risalta in particolare l&rsquo;aroma del pane, caratteristico sentore ottenuto grazie al lungo affinamento sui lieviti, arricchito da delicate note di agrumi e di frutta secca (mandorla, nocciola, fico bianco secco). Il sapore &egrave; sapido, fresco.

Ottimo all&rsquo; aperitivo e a tutto pasto. Si abbiner&agrave; perfettamente a piatti a base di pesce o verdure, primi e secondi piatti di mare e pesce crudo, frittura di pesce e di verdure, salumi misti, carne bianca, rag&ugrave; di carne bianca, cotoletta alla milanese, formaggi stagionati.

Brut Franciacorta

Con il suo colore rosso rubino, Campari Bitter &egrave; una bevanda iconografica. Ha un gusto raffinato e distintivo. Campari Bitter &egrave; un aperitivo fresco e armonioso che pu&ograve; essere gustato liscio o miscelato.

Bitter Aperitif

La Selezione Ros R&eacute;gine Sumeire si presenta nel bicchiere con un colore salmone medio. Il bouquet, affascinante e delicato, ricorda le pesche sciroppate, le nettarine e un pizzico di liquirizia. Al palato &egrave; setoso, vellutato e fresco, con sapori di scorza, un pizzico di spezie e la succosit&agrave; della pesca.

La Source Gabriel

La cantina Prunotto si trova ad Alba, nel cuore delle Langhe, a met&agrave; strada tra Barbaresco e Barolo. Il domaine dispone di 64 ettari di vigneti nelle Langhe, nell&#39;Agliano e nel Monferrato, dove crea vini di qualit&agrave; eccellente, curati in ogni dettaglio. I vigneti sono distribuiti in eccellenti e piccoli appezzamenti che danno vita a grandi vini.

Il Prunotto Moscato d&#39;Asti &egrave; un vino dolce ottenuto da Moscato bianco. Prunotto interrompe la vinificazione a 5% di alcol per refrigerazione, rendendo questo vino bianco un leggero vino da dessert.&nbsp;

Il Moscato d&#39;Asti di Prunotto ha un colore giallo paglierino intenso. Al naso, l&#39;aroma caratteristico del Moscato si unisce a note di salvia e biancospino. Al palato &egrave; pieno, potente ed elegante, con un finale armonico, fresco e piacevole.

Moscato d'Asti

L&#39;azienda vinicola Bruno Giacosa porta il nome di uno dei due innovatori del mondo del vino piemontese. Bruni Giacosa e Antonio Gaja hanno reso grande il Barbaresco e i vini piemontesi negli anni &#39;60 con il loro lavoro senza compromessi. Sotto la direzione della figlia Bruna Giacosa, l&#39;azienda &egrave; tuttora sinonimo di vini nobili e di carattere.

L&#39;Arneis &egrave; un&#39;uva autoctona del Piemonte, che mostra tutta la sua forza in questo vino bianco. Molto elegante e fresco, ha un colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdi dovuti alla sua mineralit&agrave;. Con note fruttate di pera e pesca, note floreali di acacia e mandorla, che si sviluppano in una leggera amarezza e freschezza acida sul finale, forma un equilibrio perfetto. 
Il Roero Arneis &egrave; ottimo con il pesce bianco, ma arricchisce anche l&#39;aperitivo e si sposa bene con il risotto o la pasta con le verdure.

Roero Arneis

Il Domaine Tenuta delle Terre Nere si trova sul versante nord dell&#39;Etna, tra Solicchiata e Randazzo. L&#39;azienda &egrave; dedicata alla speciale zona vitivinicola dell&#39;Etna, dove produce grandi vini di terroir con rispetto e cura meticolosa, oltre a un intenso lavoro manuale. I 45 ettari di vigneti sono distribuiti tra i 600 e i 1000 metri sul livello del mare in nove contrade, caratterizzate da suoli e microclimi diversi. Tutti i vigneti, tranne 7 ettari, hanno un&#39;et&agrave; compresa tra i 50 e i 100 anni, mentre in un appezzamento ci sono viti di 140 anni ancora fedeli alle loro radici. La cantina &egrave; certificata biologica.

L&#39;Etna Bianco &egrave; un vino bianco allegro ottenuto da Carricante, Catarratto, Inzolia, Grecanico e Minnella, che crescono tra le viti rosse. &Egrave; un vino bianco aggraziato e di facile beva. &Egrave; brillante nel bicchiere e sottile e profondo al palato. L&#39;Etna Bianco si abbina bene a pesce, pollo e coniglio, ma anche a piatti rinfrescanti come prosciutto con melone, salame e fichi.

Etna Bianco

La Tenuta di Biserno in Toscana &egrave; il progetto personale di Lodovico Antinori, uno dei nomi pi&ugrave; influenti del vino italiano. Per il Biserno vengono utilizzate solo le migliori uve, raccolte e selezionate con cura, fermentate in barrique e in serbatoi d&rsquo;acciaio inox. Il vino matura poi per 18 mesi in barrique francesi nuove, seguito da un ulteriore anno di affinamento in bottiglia presso la tenuta. 
 
Il vino si presenta con un colore rosso nero intenso e riflessi violacei. Al naso sprigiona un bouquet complesso di frutti neri, prugne, vaniglia, tabacco e un tocco di cocco. Al palato &egrave; potente e corposo, con frutta morbida, raffinati aromi tostati e tannini perfettamente integrati. Un colosso elegante dal finale interminabile &ndash; la decantazione &egrave; assolutamente consigliata!

Biserno

Il Ch&acirc;teau L&eacute;oville Poyferr&eacute; 2019 proviene dalla rinomata tenuta della famiglia Cuvelier a Saint-Julien, Bordeaux. Dal 1920, la famiglia produce qui uno dei migliori vini della regione, caratterizzato da vecchie vigne e suoli vari. La vinificazione avviene con cura in vasche di acciaio inox a temperatura controllata e botti di legno. 
 
Al naso, questo vino rivela intensi aromi di more mature, prugne rosse, cannella, liquirizia e tabacco. Al palato, si presenta complesso con una texture setosa e una struttura tannica stretta. Il finale &egrave; lungo e impressionante, con note di bacche nere, terroir profondo e ginepro.

Château Léoville Poyferré

Il Barbera d&#39;Asti DOCG Trevie di Vietti &egrave; prodotto con uve provenienti da vigneti situati ad Agliano Terme e in altre localit&agrave; delle colline astigiane. Le uve vengono macerate a freddo prima della fermentazione alcolica, che dura circa due settimane in vasche di acciaio inox. Il vino matura poi per circa 12 mesi in barriques, grandi botti e serbatoi di acciaio inox. 
 
Questo Barbera presenta un colore rosso rubino con note minerali e di vaniglia. Al palato, &egrave; di corpo medio e secco, con acidit&agrave; fresca e tannini morbidi. &Egrave; molto equilibrato e si abbina perfettamente a stufati, pasta, selvaggina, arrosti di carne rossa e formaggi stagionati.

Barbera D'Asti

Il Barolo DOCG Castiglione di Vietti &egrave; prodotto con uve Nebbiolo, coltivate in piccoli ma importanti vigneti della zona del Barolo. Le viti hanno tra i 10 e i 45 anni. Ogni cru viene vinificato e invecchiato separatamente per esaltare le caratteristiche tipiche di ogni terroir. La fermentazione dura 3-4 settimane in vasche d&#39;acciaio inox, seguita dalla fermentazione malolattica in botti di legno. Il vino matura per circa 30 mesi in grandi botti di legno e in parte in barriques, prima dell&#39;assemblaggio finale. 
 
Questo Barolo presenta un colore rosso rubino di intensit&agrave; media. Al naso, si sviluppano aromi di prugna, ciliegia rossa e nera matura, mora, amarena, petali di rosa e tabacco. Al palato, &egrave; classico, ricco e potente, con note balsamiche e leggermente speziate. I tannini sono eleganti e ben integrati.

Barolo

L&rsquo;Alma Assemblage 1 &egrave; prodotta da Bellavista in Franciacorta. Deriva da 60 vigneti e 91 selezioni singole, arricchita da vini di riserva di Chardonnay (2014, 2019, 2020) e Pinot Nero (2019, 2020), e ha maturato 30 mesi sui lieviti con successivo affinamento in bottiglia di sei mesi. 
 
Perlage fine con delicato bouquet di fiori mediterranei, note agrumate vivaci e freschezza pronunciata. Al palato, dinamico e teso, finale minerale con profondit&agrave; e carattere, acidit&agrave; marcata ed equilibrio armonioso per un&rsquo;esperienza gustativa completa fino al finale lungo.

Alma Assemblage

Il Domaine Cloudy Bay &egrave; stato fondato da David Hohnen nel 1985 nella regione di Marlborough, in Nuova Zelanda. Immersa in un paesaggio dalla bellezza mozzafiato tra l&#39;Oceano Pacifico e la Richmond Range, Cloudy Bay si trova alle porte dell&#39;omonima baia. Vero e proprio pioniere, la tenuta neozelandese &egrave; stata una delle prime a stabilirsi nel terroir di Marlborough e oggi vanta oltre 310 ettari di vigneti. Il vigneto si impegna con determinazione a proteggere l&#39;ambiente integrando le buone pratiche, sia in vigna che in cantina. Nell&#39;arco di tre decenni, Cloudy Bay si &egrave; affermata come punto di riferimento per i vini del Nuovo Mondo.

Il naso, ammaliante e vivace, combina profumi rinfrescanti di agrumi, lime, nettarina bianca e frutto della passione. Ampio e preciso, il palato combina in modo ideale espressione fruttata, mineralit&agrave; ed equilibrio.

Sauvignon Blanc

Nei fertili dintorni di Bolgheri, un&#39;affascinante zona della Toscana famosa per i suoi vini di alta qualit&agrave;, Knauf ha creato la sua cantina nel 1998: Campo alla Sughera. Si estende su 20 ettari ed &egrave; specializzata nei vitigni Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Vermentino, Sauvignon Blanc e Chardonnay. La viticoltura &egrave; progettata per una bassa resa (800 g per pianta) e un alto numero di portainnesti per ettaro (9500): Il metodo di allevamento &egrave; a cordone speronato con un sistema di impianto molto stretto (1,30 m x 0,85 m) e innovativo per la zona. L&#39;obiettivo dell&#39;azienda &egrave; di produrre grandi vini rossi che mettano in mostra le eccellenti condizioni del terroir ad un alto livello di qualit&agrave;. I prodotti di Campo alla Sughera sono sul mercato solo dal 2004, ma hanno gi&agrave; ricevuto un alto riconoscimento dalle pi&ugrave; rinomate riviste di vino italiane e internazionali.

Colore rosso rubino con buona intensit&agrave;. Fine e intenso al naso. Sfumature ben espresse di prugna, tabacco e vaniglia. Al palato, corposo e armonioso, morbido e ben strutturato.

Adéo Rosso

La Provenza, con i suoi diversi terroir, il clima mite e gli autentici vitigni autoctoni, &egrave; la regione per eccellenza dei vini rosati. Incanta con grazia e fascino e unisce magicamente tradizione, cultura, storia, paesaggio e viticoltura. Anche Sacha Lichine si &egrave; innamorato di questa magia quando ha venduto la sua propriet&agrave; a Bordeaux e ha acquistato Ch&acirc;teau D&#39;Esclans nel 2006. Ha portato con s&eacute; idee abbastanza chiare su ci&ograve; che voleva creare e realizzare qui. Uno dei suoi obiettivi era quello di elevare i vini rosati della Provenza al livello pi&ugrave; alto dei &quot;grandi rossi&quot; di questo mondo vinicolo. Ha chiesto il sostegno del leggendario Patrick L&eacute;on, che per molti anni &egrave; stato enologo di Ch&acirc;teau Mouton Rothschild. Con la sua impressionante collezione, ha avuto successo fin dall&#39;inizio. Qui si apre un nuovo, affascinante capitolo del ros&eacute;.

Al naso, il Whispering Angel Ros&eacute; &egrave; un potpourri di frutti rossi, fiori ed erbe fresche, seguito da un elegante tocco minerale al palato e da un finale vivace e brillante. Il Whispering Angel Ros&eacute; &egrave; un vino da libro illustrato che &egrave; anche un ottimo compagno di viaggio.

Whispering Angel

&Egrave; cos&igrave; che va il vino nella sua forma pi&ugrave; pura. PURO &egrave; fatto vegano da uve biologiche che provengono dal vigneto Agrelo.

Un Malbec giovane e fruttato di un rosso violaceo denso. Nella fragranza note di frutta cotta, erbe come timo e menta, e discretamente anche roccia macinata. Morbido e corposo al palato, molto bello, succoso Malbec fruttato che indugia a lungo, bei tannini morbidi danno al vino la struttura necessaria.

Raccolta a mano, fermentata a temperatura controllata in vasche di acciaio e cemento. Invecchiamento in vasca sulle fecce fini per 6 mesi.

Puro Malbec Bio

La maison di champagne Veuve Clicquot pu&ograve; ora guardare indietro a una storia di oltre 250 anni. Sotto la guida di Nicole Clicquot Ponsardin, 200 anni fa ha creato tre nuovi standard nella produzione di champagne. Lo champagne d&#39;annata, il tavolo di agitazione e lo champagne ros&eacute; come assemblaggio risalgono al suo spirito innovativo. Ancora oggi, la maison &egrave; sinonimo di champagne di alta qualit&agrave;, fedele al suo motto: qualit&agrave; che unisce forza e complessit&agrave;. La cantina si trova nelle Cray&egrave;res, le cave di gesso di Reims, dichiarate Patrimonio dell&#39;Umanit&agrave; dall&#39;UNESCO.

Il Brut Yellow Label &egrave; lo Champagne simbolo di Veuve Clicquot, grazie anche all&#39;iconica etichetta. L&#39;assemblaggio &egrave; composto da uve provenienti da 50-60 cru diversi, con un massimo del 45% di vini di riserva. La predominanza del Pinot Noir fornisce la sua potenza, mentre lo Chardonnay contribuisce con la sua freschezza e un tocco di fruttato Meunier. La maturazione sui lieviti per almeno 3 anni ne esalta la ricchezza aromatica e la consistenza setosa.&nbsp;

Nel bicchiere, lo champagne si presenta di un delicato giallo dorato con un fine perlage. Al naso rivela aromi di frutta bianca come pera, mela e pesca, note agrumate e sentori di pasticceria e frutta secca. Al palato, il Brut Yellow Label si caratterizza per la sua freschezza, forza, ricchezza di aromi e setosit&agrave;.

Valutazioni: 
Decanter (94 /100) ; WineSpectator (90 / 100)

Brut Yellow Label, Giftbox

La &laquo;star&raquo; tra gli Champagne Brut &egrave; uno dei vini pi&ugrave; amati in tutto il mondo. Affascinante, seducente ed eccezionalmente amabile. Note di frutto della passione e di mela cotogna deliziano il naso e il palato. La spuma &egrave; intensa e stuzzica gradevolmente il palato. Uno champagne perfetto per accompagnare aperitivi, cos&igrave; come piccoli assaggi, crostini o antipasti. Importante: va servito ben fresco, tra i 6 e gli 8 gradi, preferibilmente in fl&ucirc;te.

Magnum Brut Impérial

L'Amarone DOC, il vino rosso della Valpolicella, nella provincia di Verona, col suo carattere deciso e la pienezza dell'aroma intensamente fruttato &egrave; famoso in tutto il mondo. Tipica della grappa ricavata dalle vinacce di Amarone &egrave; la personalit&agrave;, ricca e decisa. La scala aromatica spazia dai sentori tipici della frutta matura fino alle note di vino pi&ugrave; delicate, l'invecchiamento in botti di quercia le conferisce la morbida rotondit&agrave;.

Grappa Amarone

Il Limoncello dell'Antica Distilleria Russo &egrave; un limoncello tradizionale della Campania. &Egrave; prodotto esclusivamente tramite la macerazione delle scorze di limone della variet&agrave; "sfusato" ed &egrave; completamente privo di aromi artificiali. Un aspetto che si nota particolarmente nel sapore, sempre fresco e mai invadente.

Limoncello

Il Tancredi si presenta di un rosso rubino intenso e con aromi di frutti rossi maturi (ribes e prugna) ed eucalipto con delicate note di cacao e tabacco dolce. Al palato offre un&#39;eccellente struttura con tannini importanti e perfettamente integrati; di sorprendente freschezza e una lunghissima persistenza retroolfattiva. &Egrave; adatto come accompagnamento di bistecca, filetto o stroganoff con funghi.

Tancredi Rosso

Il colore &egrave; un rosso granato intenso. Il bouquet espressivo ricorda spezie, scarabocchi di lacca, leggere note di menta e frutti rossi sotto spirito. Vino corposo, profondo e complesso, con bei tannini morbidi. Finitura lunga e potente.&nbsp; 
Questo Merlot &egrave; ideale con carni rosse, arrosti, zuppe di carne, selvaggina, altri piatti a base di carne, salumi e formaggi d&#39;alpeggio.&nbsp;