L'Amarone DOC, il vino rosso della Valpolicella, nella provincia di Verona, col suo carattere deciso e la pienezza dell'aroma intensamente fruttato è famoso in tutto il mondo. Tipica della grappa ricavata dalle vinacce di Amarone è la personalità, ricca e decisa. La scala aromatica spazia dai sentori tipici della frutta matura fino alle note di vino più delicate, l'invecchiamento in botti di quercia le conferisce la morbida rotondità.