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ALTOLANDON

2017, Milhistorias, D.O. Manchuela

ALTOLANDON

2017, Milhistorias, D.O. Manchuela

CHF 9.95
Regione
Spagna
Contenuto
75 cl
Quantità:
2017, Milhistorias, D.O. Manchuela

Organico, autoctono, forte nell'aroma..... scoprire il potere di Milhistorias Bobal, una speciale scoperta del vino della Spagna centrale.

A oltre 1100 m sul livello del mare, situato nei vigneti delle regioni Manchuela e Utiel Requena, cresce il vecchio vitigno Bobal. Poco conosciuto a livello internazionale, questo vitigno autoctono è apprezzato in Spagna per i suoi vini intensi, speziati e terrosi. Il bicchiere presenta un colore rosso intenso, che ricorda l'amarena. Al fine di preservare il gusto unico di queste uve speciali, la vendemmia viene trasformata il più delicatamente possibile in un vino quasi naturale (viene prodotto anche vegan). La maggior parte del vino matura per 4 mesi in botti di rovere francese, mentre una piccola parte in anfore di terracotta sviluppa particolari sfumature di gusto e conferisce al Milhistorias "Bobal" il suo gusto molto particolare.

Profumo: frutti rossi maturi, note violacee, rosmarino, pepe nero.
Sapore: ricco di frutta, fresco, succoso, tannini morbidi e maturi
Abbinamenti: ideale per piatti a base di carne fortemente stagionati, così come gustoso per formaggi forti o piatti di carne e come accompagnamento a paste sostanziose.

Nr. d’articolo 42661821

Dettagli

Contenuto
75 cl
Annata
2017
Attrattiva
D.O. Manchuela
volumentprozent
0 PROZENT
Charakter
Aromi di frutta matura, ciliegie, more, rosmarino e pepe nero
Empfohlenes Mindestalter
Età minima consigliata 18 anni
Service Temperatur
18-20 Grad
Cucina
Carne condita, formaggi stagionati, pasta
Vitigno
Bobal
Durata
BIO
Paese
Spagna

VALUTAZIONI DEI CLIENTI

DISPONIBILITÀ

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