Colore salmone pallido con riflessi argentei. Al naso è corposo, elegante, con sentori di pompelmo, pesca bianca e fragola.
Il palato è pieno e fine, finendo su note floreali. Da gustare come aperitivo o durante un pasto con tartara di tonno o bistecca di salmone al rosmarino, seguita da una cremosa insalata di formaggio fresco di capra e frutta rossa. Servire a 12°C. e gustare entro 18 mesi.