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Niepoort 2022, Vertente, Douro DOP
Taglia: 75 cl
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Niepoort, 2022, Vertente, Douro DOP
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Niepoort Vinhos è una storica azienda familiare della valle del Douro, conosciuta dal 1842 per vini eleganti e ricchi di carattere. Guidata da Dirk van der Niepoort, unisce tradizione e modernità, con grande attenzione alla sostenibilità e alla valorizzazione del terroir.
Il Vertente nasce dalle uve dei vigneti della Quinta de Nápoles e di Vale do Pinhão, situati tra 150 e 500 metri di altitudine. Dopo un’attenta selezione, le uve vengono trasferite in vasche coniche di acciaio inox dove inizia la fermentazione – la macerazione e l’estrazione sono volutamente brevi per mantenere finezza e freschezza. La fermentazione malolattica avviene in barrique di rovere francese, dove il vino affina per circa 20 mesi. Il risultato è un Douro elegante ed equilibrato, con note di frutti rossi, spezie e mineralità, tannini delicati e una struttura armoniosa.
Niepoort
Codice articolo: 10004016113
Specifiche dei prodotti
| Stile vino | Vino Rosso potente e fruttato |
|---|---|
| Contenuto | 75 cl |
| Annata | 2022 |
| Denominazione | Douro DOP |
| Gradazione alcolica | 12.5 % |
| Maturità | Entro 8 anni |
| Temperatura di servizio | 16-18 Grado |
| Cucina | Piatti leggeri, grigliate, verdure, pesce, tacchino, pollame, vitello |
| Vitigno | Tinta Roriz, Touriga Franca, diverse varietà autoctone |
| Regione | Douro |
| Contiene solfiti | Si |