Bevanda gassata frizzante PRODUZIONE Uve bianche e rosse vengono poste nella pressa pneumatica per una pressatura delicata. Dopo una prima chiarificazione, il mosto risultante viene posto in vasche a temperatura controllata, dove rimane fino a quando non viene utilizzato per la produzione della bevanda.   CARATTERISTICHE DISTINTIVE Colore rosa chiaro. Fresco e meravigliosamente fruttato, La Gioiosa 0,0 propone note di melograno, lampone, pesca e fiori di sambuco in tutto il palato.   SUGGERIMENTI PER LA DEGUSTAZIONE Eccellente come aperitivo o in combinazione con piatti speziati. Ideale per una festa analcolica.   TEMPERATURA DI SERVIZIO 5-6°C   VALORI MEDI Gradazione alcolica < 0,1% vol Contenuto di zucchero 60 g/l Contenuto di acido 5,4 g/l