Cucina Italiana

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Cecilia Beretta est le second domaine viticole de la famille Pasqua, fond&eacute; au d&eacute;but des ann&eacute;es 1980. Il tire son nom du manoir Beretta, une demeure seigneuriale &eacute;rig&eacute;e au XVIIᵉ si&egrave;cle &agrave; Mizzole, dans la partie orientale de la Valpolicella. La maison Pasqua poss&egrave;de plusieurs parcelles pr&egrave;s de V&eacute;rone, o&ugrave; elle m&egrave;ne des recherches viticoles en collaboration avec la facult&eacute; d&rsquo;agronomie de l&rsquo;universit&eacute; de Milan. Aujourd&rsquo;hui, Cecilia Beretta pr&eacute;sente une gamme de vins sans &eacute;quivalent. De nouvelles dimensions de finesse aromatique s&rsquo;y conjuguent avec une &eacute;l&eacute;gance gustative remarquable.

Conegliano Valdobbiadene Brut Prosecco Superiore DOCG

Dans la mythologie grecque, Vénus était la fille de Zeus et de la nymphe marine Dioné. Grâce à Botticelli, elle est l'icône de l'élégance et de la sensualité depuis la Renaissance. Les raisins du Rosé Aqua di Venus proviennent de la zone côtière du sud de la Toscane, la Maremme. L'assemblage de Syrah, Sangiovese et Pinot Grigio est une parfaite expression de l'âme sauvage et noble de la côte. Les raisins cueillis à la main sont pressés doucement et, après clarification naturelle, fermentent à basse température. Le vin mûrit ensuite dans des cuves en acier thermorégulées. L'Aqua di Venus brille de rose pâle dans le verre. Le bouquet est complexe et se caractérise par les notes florales typiques du Sangiovese. En bouche c'est un vin frais, savoureux avec une bonne acidité. Sa finale est longue et persistante. 

Aqua di Venus

Avec ce tire-bouchon de Vacuvin, même les bouchons endommagés et poreux peuvent être facilement enlevés. 

Tire-bouchon

La magie de la r&eacute;gion agricole de Sambuca, en Sicile, se refl&egrave;te dans les vins de Cantine Cellaro. Les vignobles s&#39;&eacute;tendent du lac Arancio jusqu&#39;aux coteaux situ&eacute;s entre 300 et 600 m&egrave;tres d&rsquo;altitude. Le microclimat exceptionnel et les sols fertiles offrent des conditions id&eacute;ales pour les c&eacute;pages autochtones tels que le Grillo, le Nero d&rsquo;Avola et le Nerello Mascalese, ainsi que pour des vari&eacute;t&eacute;s internationales comme le Merlot et le Syrah. L&rsquo;&oelig;nologue de renom Filippo Baccalaro dispose ainsi des meilleures conditions pour &eacute;laborer les vins uniques et inimitables de Cantine Cellaro. Le paysage idyllique de Sambuca se distingue aussi par son engagement envers les &eacute;nergies renouvelables, une philosophie symbolis&eacute;e par les deux &eacute;oliennes pr&eacute;sentes sur le logo.

Due Lune Nero d'Avola

Des collines de Gambellara jusqu&#39;au bout du monde : la passion de la famille Zonin est devenue petit &agrave; petit l&#39;une des marques de r&eacute;f&eacute;rence de la viticulture italienne et internationale. L&#39;entreprise familiale, qui en est &agrave; sa septi&egrave;me g&eacute;n&eacute;ration, exploite aujourd&#39;hui des vignobles dans des r&eacute;gions viticoles de renom en Toscane, en V&eacute;n&eacute;tie, au Pi&eacute;mont, au Frioul, en Lombardie, en Sicile et dans les Pouilles. La Casa Vinicola Zonin respecte les traditions et les caract&eacute;ristiques de ces r&eacute;gions. Leurs vins ont &eacute;t&eacute; r&eacute;compens&eacute;s &agrave; de nombreuses reprises.&nbsp;

Le Ripasso est produit selon une m&eacute;thode ancienne et traditionnelle. Il est post-ferment&eacute; sur le marc fra&icirc;chement press&eacute; des raisins d&#39;amarone. Cette technique augmente l&eacute;g&egrave;rement la teneur en alcool et enrichit le vin en sucre, glyc&eacute;rine, substances polyph&eacute;noliques et ar&ocirc;mes. Le vin est vieilli pendant 12 mois en f&ucirc;ts de ch&ecirc;ne de Slavonie, puis pendant 6 mois suppl&eacute;mentaires en bouteille.

Ripasso Superiore

Marcato présente l'accessoire pour ravioli à fixer sur la machine à pâtes : la marque italienne enchante par sa qualité élevée et garantit une saveur incomparable aux pâtes, que vous pourrez déguster avec vos ravioli faites maison. Bon appétit !

Embout ravioli pour machine à pâtes

Avec le support pour pâtes pratique de Gefu, vos délicieuses pâtes faites maison sèchent sans encombrement et sans désordre dans la cuisine. Le Pasta Dryer est doté de six bras amovibles et permet ainsi le transport direct et simple des pâtes fraîchement préparées depuis la machine à pâtes. Particulièrement pratique : le support pour pâtes fabriqué en plastique ABS peut être facilement placé dans le lave-vaisselle après utilisation. 

Séchoir à pâtes

La machine à pâtes de base de la marque Gefu surprendra les amateurs de cuisine italienne. Le modèle Pasta Perfetta prépare des tagliolini, tagliatelles et des lasagnes en un tour de main. La base antidérapante et la tige de serrage extra haute assurent une bonne stabilité. Afin de bien travailler !

Machine à pâtes

Avec l'accessoire pour spaghetti pour la machine à pâtes de la marque Gefu, étonnez vos convives comme un vrai chef italien ! L'accessoire est adapté à la machine Pasta Perfetta et ravira les amateurs de cuisine italienne !

Embout spaghetti pour machine à pâtes

Des raviolis comme en Italie ! Avec l'accessoire pour raviolis pour machine à pâtes de la marque Gefu, vous êtes sûr de réussir parfaitement vos raviolis. L'accessoire de découpe des bords livré avec sépare l'excédent de pâte proprement et rapidement. Pratique !

BONBONNIERE PANDORA

Ainsi, vous pourrez profiter de l'eau. Naturelle et traditionnelle.

Bouteille à fermeture mécanique

Ainsi, vous pouvez bien verser votre vinaigre préféré. La bouteille en verre a également un design élégant.

Vinaigrier

Machine de coupe	Lame (diamètre) : 195 mm 	Puissance 120 W 	Largeur de coupe 200 x 130 mm 	Mouvement du support pour aliments 210 mm 	Ponceuse amovible 	Poids 11 kg 	Alimentation électrique : 230 V ~ 50 Hz

Trancheuse universelle

Une bouilloire qui fait tout simplement plaisir ! Le modèle culte d'Alessi plait par son langage formel d'inspiration pop et par une manipulation pratique. 

Bouilloire

Le moulin à poivre de la marque Alessi se distingue par son design artistique, qui présente parfaitement le poivre. Ainsi, vous épicez vos plats avec style !

Moulin à poivre

Pot à lait sans couvercle de la marque WMF avec une séparation parfaite pour chauffer et garder au chaud. 

Casserole à lait

WMF a développé des casseroles avec passoire intégrée pour préparer des pâtes al dente facilement. C'est pratique, car lorsque les pâtes sont prêtes, il suffit de sortir la passoire, sans maniques car les poignées sont creuses à l’intérieur et ne chauffent pas en cours de cuisson. Versez l'eau des pâtes dans l'évier, en gardant une petite quantité. Remettez ensuite la passoire avec les pâtes dans la casserole avec le couvercle - ainsi les pâtes resteront chaudes jusqu'au moment de servir. Les modèles WMF sont fabriqués en Cromargan® et possèdent un fond diffuseur TransTherm®.

Marmite à pâtes avec panier

- Design très mince - Seulement 15 cm de large - Système de chauffage bloc thermique : toujours la température idéale - Chauffage rapide (40 secondes) - Immédiatement prêt grâce au système d'auto-évacuation - Fonction Flow Stop afin de programmer le remplissage des tasses - Support de tamis professionnel avec des inserts pour 1 ou 2 tasses,								 ainsi que des dosettes ESE - Le tamis est amovible - Convient pour la poudre d'espresso pré-moulu ou les dosettes ESE pré-portionnées - Buse de mousse de lait  professionnelle pour la préparation d'une mousse de lait crémeuse, de lait chaud ou d'eau chaude pour le thé - Boîter en métal massif peint - Surface pour ranger les tasses - Panneau de commande convivial avec des boutons lumineux - Commutateur marche / arrêt avec une coupure automatique à économie d'énergie - Affichage du détartrage - Réservoir d'eau amovible (1,0L) - Bac d'égouttage réglable en hauteur, convient également pour les verres d'une hauteur jusqu'à 12 cm - Bac d'égouttage amovible avec indicateur du niveau d'eau - Système anti-goutte - Approprié pour le filtre à eau De’Longhi (en option) - Pression de la pompe 15 bars 

Machine à café

Devenez votre propre barista en créant des cafés d'exception capables de rivaliser avec les meilleurs coffee shops. Le Dual BoilerTM de Sage est destiné aux amateurs de café qui souhaitent contrôler chaque étape de l'élaboration de leur expresso. Vous pouvez simultanément extraire l'expresso et préparer la mousse de lait. Cela vous permet de saisir les arômes délicats de l'expresso dans votre café tout en ayant l'expresso et le lait prêts en même temps et le tout à la même température. Les deux chauffe‐eaux en acier inoxydable et le groupe chauffant, tous deux régulés par la technologie de contrôle de température électronique (PID), fournissent de l'eau à la bonne température.  						Savourez un délicieux expresso tasse après tasse. Le Dual BoilerTM dispose également d'une soupape de surpression qui limite la pression maximale tout au long de l'extraction et permet d'éviter les saveurs amères dans la préparation. En outre, la machine dispose d'une fonction de pré‐infusion qui augmente progressivement la pression pour délivrer doucement le café moulu et obtenir ainsi une extraction uniforme. Le minuteur de dose et la jauge de pression sont également là pour vous aider à améliorer vos compétences de barista. Micro‐mousse de lait : la buse vapeur, alimentée par le chauffe‐eau à vapeur dédié, délivre en quelques secondes la pression nécessaire pour créer une mousse de lait crémeuse, essentielle dans l'art du latte, semblable à celle des machines professionnelles et sublimant tous les arômes de votre café.

Argent 36x37x36CM

Le thermomètre intégré dans le pichet à lait vous permet de contrôler la température à tout moment.

Pot à lait avec thermomètre intégré

Vous pouvez remplir votre confiture faite maison dans l'ensemble de pots à confiture Quattro Stagioni de la marque Bormioli Rocco. Délicieuse.

Lot pots à confitures

Des formes aux courbes douces et un estampage raffiné sur le manche sont les marques distinctives des couverts de table élégants à la beauté intemporelle de la collection Oscar de la maison Villeroy & Boch. Avec sa combinaison unique d`éléments de design modernes et d`élégance discrète, ils conviennent aussi bien pour tous les jours que pour une table de fête. Ces couverts de table sont fabriqués en acier inoxydable de haute qualité et sont donc extrêmement robustes et résistants. Ils s`inscrivent ainsi dans la plus pure tradition de Villeroy & Boch, un nom qui depuis 1748 incarne la plus haute qualité. Un steak fraîchement grillé ou une pizza sortie du four sont des classiques qui, à juste titre, ne se démodent jamais. Avec ce set de couteaux de six pièces, les amateurs de plats traditionnels américains et italiens disposent de tout ce qui leur faut. Vous compléterez ainsi les sets de base de la même collection avec style. Ce set est fourni dans un coffret en bois raffiné. Faites