Wein Sortiment

Das Wein Sortiment Sortiment von Manor ➤ Entdecken Sie: ✓ Top Marken ✓ Schneller Versand ✓ 30 Tage Rückgaberecht

Wein Sortiment | online kaufen - Manor

Der Codici Primitivo di Manduria stammt aus Apulien, wo die Reben auf tonhaltigen, fruchtbaren B&ouml;den gedeihen. Der Wein wird in Edelstahltanks ausgebaut, um seine Frische und Frucht zu bewahren. 
 
Im Glas zeigt er sich tiefrot mit einem intensiven Bouquet von Tabak und getrockneten Fr&uuml;chten. Am Gaumen ist er elegant, strukturiert und ausgewogen, mit einem langen, harmonischen Abgang. Ideal zu Fleischgerichten und reifem K&auml;se.

Primitivo di Manduria

Die typischen und autochthonen Sorten Corvina, Rondinella und Corvinone bilden die Basis. Ein Ripasso mit feinen, fast filigranen roten Fruchtaromen in einem den Gaumen umh&uuml;llenden Stil. Begeisternd langer, runder Abgang.

Ripasso

Unverwechselbare Aromen vollreifer roter Fr&uuml;chte, getrockneter Feigen mit leicht balsamischem und w&uuml;rzigem Touch. Viel Kraft und Volumen. Dagegen passt wunderbar das Fruchtige und die herrlich saftige S&auml;ure. Der Cuv&eacute;e besteht aus den Sorten Corvina, Corvinone und Rondinella.

Amarone

Der Jadot Chablis Fourchaume&nbsp;wird im n&ouml;rdlichsten Teil der Burgund-Region von Louis Jadot produziert. Die Trauben stammen aus den kalkhaltigen B&ouml;den der Appellation Chablis 1er Cru und werden nach einer sanften Pressung teils in 456-Liter-F&auml;ssern, teils in Edelstahltanks vergoren. Der Wein reift 13 bis 15 Monate auf der Feinhefe. 
 
Dieser Chablis zeigt Aromen von weissen Fr&uuml;chten, Zitrusnoten und mineralischen Einfl&uuml;ssen. Am Gaumen pr&auml;sentiert er sich angenehm mit brillanter S&auml;ure und einem langen, kalkhaltigen Abgang.

Chablis Fourchaume

Der Jadot Nuits-St-Georges 2022 wird im renommierten Weingut Louis Jadot in der C&ocirc;te de Nuits, Burgund, aus Pinot Noir-Trauben hergestellt. Die Trauben werden von Hand geerntet und sorgf&auml;ltig sortiert, bevor sie in offenen Holz- oder Edelstahltanks f&uuml;r drei bis vier Wochen mazeriert werden. Der Wein reift etwa 18 Monate in F&auml;ssern, von denen ein Drittel neu ist. 
 
Dieser vollmundige und robuste Rotwein zeigt initiale Aromen von feuchter Erde und Laub, die schnell tiefen roten Fr&uuml;chten und Gew&uuml;rznoten weichen. Am Gaumen pr&auml;sentiert er sich kraftvoll und komplex mit einer frischen S&auml;ure und einem eleganten, mineralischen Abgang.

Nuits-St-Georges

Ch&acirc;teau Lilian Ladouys, ein Weingut in Saint-Est&egrave;phe, wurde 2008 von Jacky und Fran&ccedil;oise Lorenzetti &uuml;bernommen und seitdem mit Leidenschaft und Ehrgeiz weiterentwickelt. Seit 2021 befindet sich das Weingut in der Umstellung auf biologischen Anbau, um die Qualit&auml;t und Nachhaltigkeit weiter zu steigern. 
 
Der Ch&acirc;teau Lilian Ladouys 2022 zeigt eine dunkle Farbe und verf&uuml;hrt mit Aromen von schwarzen Fr&uuml;chten, Veilchen und Gew&uuml;rzen. Am Gaumen ist er reich und ausgewogen, mit runden, seidigen Tanninen, die f&uuml;r einen grossen Jahrgang typisch sind.

Château Lilian Ladouys

Der Ch&acirc;teau Talbot 2020 stammt aus dem renommierten Weingut Ch&acirc;teau Talbot, das sich &uuml;ber 110 Hektar in der Appellation Saint-Julien erstreckt. Dieses Weingut ist bekannt f&uuml;r seine konstant hohe Qualit&auml;t und die eleganten, grossz&uuml;gigen Weine, die sowohl jung als auch nach langer Lagerung genossen werden k&ouml;nnen. 
 
In der Nase entfaltet dieser Wein komplexe Aromen von Kaffee, Pfeffer, zerdr&uuml;ckten Erdbeeren, Kirschen und Tabak. Am Gaumen zeigt er sich mit einer aussergew&ouml;hnlichen Klasse: vollmundig, rund, saftig und verf&uuml;hrerisch, mit seidigen, zarten Tanninen und einer erfrischenden, lang anhaltenden Finale.

Château Talbot

Der J. Germanier D&ocirc;le Rubis wird im renommierten Weingut Jacques Germanier im Wallis hergestellt. Dieser harmonische und fruchtige Wein ist eine gekonnte Mischung aus Pinot Noir und Gamay. 
 
Im Glas entfaltet der D&ocirc;le Rubis Aromen von Beeren und Gew&uuml;rzen, die ihn zu einem erfrischenden Wein mit weichen Tanninen machen. Er passt hervorragend zu kalten Fleischgerichten, sowohl roten als auch weissen, und zu K&auml;se.

Dôle

Baron de Brane 2022 stammt aus dem renommierten Weingut Ch&acirc;teau Brane Cantenac, das auf den besten Kiesb&ouml;den von Cantenac liegt. Das Weingut wurde im 18. Jahrhundert gegr&uuml;ndet und ist bekannt f&uuml;r seine aussergew&ouml;hnlichen Weine, die Eleganz und Komplexit&auml;t vereinen. 
 
Dieser Jahrgang 2022 ist sehr aromatisch mit Noten von schwarzen Fr&uuml;chten und floralen Akzenten. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und rund, mit geschmeidigen Tanninen und einer sch&ouml;nen S&uuml;sse.

Baron de Brane

La Dame de Montrose 2021 wird im Ch&acirc;teau Montrose in Saint-Est&egrave;phe hergestellt, einem Weingut, das diesen Wein seit 1983 zu Ehren von Yvonne Charmol&uuml;e produziert. Der Wein stammt aus den gleichen Weinbergen und wird mit der gleichen Sorgfalt wie der Grand Vin hergestellt, wobei er haupts&auml;chlich aus Merlot besteht. 
 
Im Glas zeigt der Wein eine intensive granatrote Farbe mit purpurnen Reflexen. In der Nase entfalten sich ausgepr&auml;gte Aromen von roten Fr&uuml;chten. Am Gaumen ist der Wein geschmeidig und seidig, mit feinen Tanninen und einer harmonischen Struktur, die ihn bereits jetzt genussvoll macht.

La Dame de Montrose

Der Castelgiocondo Ripe al Convento 2015 wird von der Tenuta Castelgiocondo, einem der renommierten Weing&uuml;ter der Familie Frescobaldi, im S&uuml;dwesten von Montalcino produziert. Das Weingut ist bekannt f&uuml;r seine aussergew&ouml;hnlichen Terroirs und die Herstellung von Spitzenweinen. 
 
Dieser Brunello di Montalcino DOCG pr&auml;sentiert sich mit einer intensiven rubinroten Farbe und zarten granatroten Reflexen. In der Nase entfalten sich fruchtige Aromen von Heidelbeeren, Kirschen und Sauerkirschen, begleitet von terti&auml;ren Noten wie Zimt, Tabak, Teebl&auml;ttern, ger&ouml;stetem Kaffee und einem Hauch von Leder. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und ausgewogen, mit reifen, samtigen Tanninen und einer eleganten W&uuml;rze, die in einer langen, beeindruckenden Finale endet.

Castelgiocondo Ripe al Convento

Der Ceretto Barbera d&rsquo;Alba 75cl wird im Piemont aus 100% Barbera-Trauben hergestellt und ist bio-zertifiziert. Das Weingut Ceretto, bekannt f&uuml;r seine nachhaltigen Anbaumethoden, erzeugt diesen Wein mit einem funkelnden Rubinrot und einem rotbeerigen Bouquet, das Noten von Veilchen und herben Gew&uuml;rzen enth&auml;lt. Am Gaumen zeigt er sich frisch und f&uuml;llig mit pr&auml;senten, runden Gerbstoffen, einer frischen S&auml;ure und einer eleganten Leichtigkeit.

Ceretto Barbera d'Alba

Ch&acirc;teau Mirabeau Azure&nbsp;wird in der Provence aus den Rebsorten Cinsault, Grenache, Syrah und Carignan hergestellt. Der Wein besticht durch seine blass pfirsichrosa Farbe und Aromen von Melonen, wilden Blumen und roten Sommerfr&uuml;chten. Am Gaumen zeigt er eine feine S&auml;ure und eine cremige Textur, begleitet von der typischen W&uuml;rze der Provence.

Château Mirabeau Azure

Chasse Spleen ist seit dreissig Jahren eine Angelegenheit von Frauen. Ab 1976 war es Bernadette Villars, die Tochter von Jacques Merlaut, dann Claire, seine Tochter ab 1992 und jetzt C&eacute;line, seine zweite Tochter. Der Weinberg befindet sich auf der Route des Ch&acirc;teaux du M&eacute;doc in Richtung Pauillac auf halbem Weg zwischen Margaux und Saint-Julien. Seine Appellation, Moulis-en-M&eacute;doc, ist die kleinste der Appellationen des M&eacute;doc. Hier trifft man auf eine aussergew&ouml;hnliche Vielfalt an komplement&auml;ren Terroirs, von reinen Garonnaise- und Pyren&auml;en-Kieselsteinen bis hin zu Lehm-Kalkstein. 
 
DEGUSTATIONSNOTIZ:&nbsp; 
Sehr tiefer Bordeaux. Klar und gl&auml;nzend.&nbsp; 
Erste Nase: Kirsche und Schokolade, rote Rose. Nach dem Schwenken: Best&auml;tigte Aromen, ein Hauch von Eisenkrautfrische. Eindeutiger Auftakt. 
Voller, geschmeidiger Mund, der von einem dichten und feinen, kreidigen Tannin gest&uuml;tzt wird. Sehr lang anhaltender Abgang mit roten Fr&uuml;chten.

Château Chasse-Spleen

Ch&acirc;teau Soutard, eines der &auml;ltesten Weing&uuml;ter in Saint-&Eacute;milion, wurde 1513 gegr&uuml;ndet und im 18. Jahrhundert umfassend renoviert. Der Weinberg erstreckt sich &uuml;ber 30 Hektar und ist bekannt f&uuml;r seine kalkhaltigen B&ouml;den. Der Ch&acirc;teau Soutard 2022 besteht aus 76% Merlot, 10% Cabernet Franc, 8% Cabernet Sauvignon und 6% Malbec und reift in franz&ouml;sischen Eichenf&auml;ssern. 
 
Der Wein zeigt Aromen von schwarzen Fr&uuml;chten, Kirschen und Pflaumen, erg&auml;nzt durch Noten von Lakritze und Orangenschale. Am Gaumen ist er vollmundig, reich und strukturiert, mit lebendiger S&auml;ure und weichen, seidigen Tanninen.

Château Soutard

Der Anima Negra AN 75cl wird auf der spanischen Insel Mallorca von Anima Negra produziert. Dieser Rotwein besteht zu 95% aus der autochthonen Rebsorte Callet und zu 5% aus Mantonegro und Fogoneu. Er reift 17-19 Monate in neuen franz&ouml;sischen F&auml;ssern, was ihm seinen komplexen Charakter verleiht. 
 
Das vielschichtige Bouquet erinnert an Orangenschalen, Bl&uuml;tenduft und Zedernholz. Am Gaumen zeigt er einen sch&ouml;nen mittleren Druck und feink&ouml;rnigen Gerbstoff, mit weichen, ausdrucksstarken Tabak- und Ledernoten im Abgang.

Anima Negra AN

Der J. Germanier D&ocirc;le Blanche wird im renommierten Weingut Jacques Germanier im Wallis hergestellt. Die Trauben Pinot Noir und Gamay werden sofort nach der Ernte ohne Maischestandzeit gepresst, was diesem Ros&eacute;wein seine besondere Frische verleiht. 
 
Im Glas pr&auml;sentiert sich der D&ocirc;le Blanche mit einer fruchtigen, zarten und weinigen Note, die durch ihre Frische besticht. Dieser Wein passt hervorragend zu Ap&eacute;ritifs, asiatischen Gew&uuml;rzgerichten und hellem Fleisch.

Dôle Blanche

Der J. Germanier Fendant wird im Weingut Germanier Cave du Tunnel im Wallis hergestellt. Dieser gesellige Wein, der f&uuml;r Freundschaft und Austausch steht, zeichnet sich durch blumige (Lindenbl&uuml;te) und mineralische Nuancen aus. 
 
Im Glas zeigt der Fendant eine leichte Kohlens&auml;ure, die das Terroir, zu dem er geh&ouml;rt, am besten zum Ausdruck bringt. Er passt hervorragend zu Ap&eacute;ritifs, kaltem Fleisch, K&auml;se, Raclette und Fondue.

Fendant

Der J. Germanier Pinot Noir wird im Weingut Germanier - Cave du Tunnel im Wallis hergestellt. Dieser Wein, der aus dem franz&ouml;sischen Pinot Noir stammt, wurde vom Staatsrat eingef&uuml;hrt, um den Weinsektor zu beleben. Er ist die am h&auml;ufigsten angebaute Rebsorte im Wallis und trotzt problemlos Trockenheit und K&auml;lte. 
 
Im Glas zeigt der Pinot Noir eine violette Farbe und verstr&ouml;mt frische Aromen von Erdbeeren und Himbeeren. Am Gaumen pr&auml;sentiert er sich als ein genussvoller Wein mit feinen und eleganten Tanninen. Er passt hervorragend zu Ap&eacute;ritifs, hellem Fleisch, Wurstwaren und gereiftem K&auml;se.

Pinot Noir

Der J. Germanier Johannisberg wird im renommierten Weingut Jacques Germanier im Wallis hergestellt. Dieser Wein zeichnet sich durch seine Aromen von Mandeln, Blumen und Marzipan aus, die sich in der Nase entfalten. 
 
Am Gaumen zeigt der Johannisberg eine ausgepr&auml;gte Vinosit&auml;t und endet mit einer charakteristischen, angenehmen Bitterkeit. Er passt hervorragend zu Ap&eacute;ritifs, Salaten und Spargel.

Johannisberg

Der J. Germanier Syrah wird im renommierten Weingut Jacques Germanier im Wallis hergestellt. Diese Rebsorte ist perfekt an das Rhonetal-Terroir angepasst und zeigt eine dunkle, leicht violette Farbe. 
 
Im Glas entfaltet der Syrah Aromen von Gew&uuml;rzen, weissem und schwarzem Pfeffer, dunklen Fr&uuml;chten und Waldbeeren. Ein kraftvoller Wein mit edlen Tanninen, der hervorragend zu rotem Fleisch und Grillgerichten passt.

Syrah

Trockener, delikater Weisswein mit ausgezeichneter Trinkbarkeit. Strohgelbe Farbe, frisches, breites Bouquet mit blumigen Ankl&auml;ngen, gr&uuml;nem Apfel und zarten Salbei-Noten. Im Mund ist er frisch, mit einem Abgang von Mandeln.

Der Roero Arneis ist eine junge kontrollierte Ursprungsbezeichnung (DOCG) aus dem Piemont, die 2004 geschaffen wurde. Auf den sonnenverw&ouml;hnten H&uuml;geln des Roero, entlang des n&ouml;rdlichen Ufers des Flusses Tanaro, bringt die Rebsorte Roero Arneis wieder einen fabelhaften trockenen Wei&szlig;wein hervor. Diese Rebsorte, die f&uuml;r einige Jahrzehnte verschwunden war, verdankt ihre Wiedergeburt dem talentierten piemontesischen Winzer Bruno Giacosa, der sie seit Ende der 1990er-Jahre anbaut. Im Jahr 2004 erhielt die Rebsorte Roero Arneis den Titel &bdquo;kontrollierte und garantierte Ursprungsbezeichnung&ldquo; (DOCG), was im Dialekt &bdquo;klein, aber schwierig&ldquo; bedeutet. Bruno Giacosa, der im Januar 2018 verstarb, wurde 2012 mit einem Ehrendoktortitel in gastronomischen Wissenschaften ausgezeichnet. Heute hat seine Tochter Bruna den Staffelstab &uuml;bernommen, unterst&uuml;tzt vom &Ouml;nologen Dante Scaglione. Der Roero Arneis ist eine rein autochthone piemontesische Rebsorte, die auf sandigen, kalkreichen H&uuml;geln w&auml;chst. Nach einer Reifezeit von 4 bis 8 Monaten in Stahltanks macht sie 100 % des Wei&szlig;weins aus, der vom Weingut Bruno Giacosa produziert wird.