Wok

Der Wok – vielseitiges Kochgeschirr für die moderne Küche

Wenn Sie es lieben, leckere Speisen aus der asiatischen Küche auf die Teller zu zaubern, benötigen Sie einen guten Wok im Haushalt, denn dieser ist das perfekte Kochgeschirr für alle, die gerne vielseitig, gesund und aromatisch kochen. Dank seiner besonderen Form sorgt der Wok dabei für eine gleichmässige Hitzeverteilung und eignet sich daher ideal für das schnelle Anbraten von Gemüse, Fleisch und Fisch. Ob für klassische asiatische Gerichte oder moderne Fusion-Kreationen – bei Manor entdecken Sie eine große Auswahl an Woks, mit denen Sie Ihre Lieblingsspeisen professionell zubereiten können.

Die richtige Wok-Pfanne für jede Kochgewohnheit

Sind Sie auf der Suche nach einem neuen Wok, sollten Sie einen Blick auf die folgenden Punkte werfen:

• Material: Ein Wok aus Gusseisen speichert die Wärme besonders gut und sorgt damit für eine krosse Zubereitung Ihrer Speisen. Karbonstahl ist hingegen perfekt für Sie, wenn Sie Ihre Zutaten schnell anbraten möchten. Wem wichtig ist, dass er seinen Wok unkompliziert reinigen kann, sollte auf ein Modell aus Edelstahl setzen.

• Größe: Nicht immer benötigen Sie die große Wok-Pfanne. Gerade für einen Single-Haushalt kann auch ein Mini-Wok ideal Dieser eignet sich perfekt, um kleine Gerichte zuzubereiten oder diese direkt am Tisch zu servieren. Mit seinem handlichen Format und der schnellen Erhitzung eignet er sich für schnelle Snacks oder viele der zahlreichen Vorspeisen der asiatischen Küche.

• Beschichtung: Modelle mit Antihaftbeschichtung erleichtern die Handhabung und reduzieren den Ölverbrauch. Dadurch brennen Ihre Speisen nicht so schnell an.

• Herd-Kompatibilität: Wie bei Töpfen und Pfannen sollten Sie darauf achten, dass Sie bei Manor einen Wok kaufen, der mit Ihrem Herd kompatibel ist. Haben Sie etwa einen Induktionsherd zu Hause, sollten Sie auf einen Wok für Induktion setzen. In der Regel sind flache Böden für Elektro- und Induktionsherde geeignet, während runde Woks ideal für Gasherde sind.

Worauf Sie beim Kauf außerdem achten sollten

Daneben gibt es weitere Details, auf die Sie beim Kauf Ihres neuen Woks achten sollten. So spielt etwa der Griff eine Rolle. Ist dieser lang und ergonomisch, liegt dieser gut in der Hand und Sie können Ihren Wok noch unkomplizierter benutzen. Asiatische Modelle haben in der Regel sogar zwei Griffe.

Entdecken Sie zudem Woks, die mit einem Deckel ausgestattet sind. Dieser ist nützlich, wenn Sie Ihre Speisen gerne dünsten möchten. Und alle, die es lieben, sich in der Küche auszuprobieren und immer wieder neue Kreationen zu schaffen, sollten sich für einen Wok entscheiden, der mit verschiedenen Zubehörteilen ausgestattet ist. Das können etwa bestimmte Gitter oder Dämpfeinsätze sein, mit denen Sie Ihre Gerichte noch kreativer zubereiten können.

Zu guter Letzt ist es wichtig, dass Sie Ihren Wok mühelos nach dem Gebrauch reinigen können: Antihaftbeschichtete Woks sind in diesem Fall pflegeleichter, da das Essen hier nicht einbrennen kann.

Also schauen Sie sich im Sortiment der Woks bei Manor um und kaufen Sie Ihren neuen Wok für asiatische Lieblingsspeisen.