Allegrini

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Allegrini Sortiment | online kaufen - Manor

<p>Ein ungew&ouml;hnlich warmer Winter beg&uuml;nstigte einen fr&uuml;hen Austrieb mit einem daraus resultierenden hohen Risiko von Frostsch&auml;den. &nbsp;Im Fr&uuml;hling schienen Regen und relativ hohe Temperaturen ideale Bedingungen f&uuml;r die Vermehrung der Sporen zu bieten, die den falschen Mehltau verursachen. Die Regenf&auml;lle setzten sich bis Anfang September fort. Der Lichtmangel verlangsamte den Reifeprozess, wodurch die ph&auml;nologischen Eigenschaften, die sich im Laufe des Monats Mai angesammelt hatten, Tag f&uuml;r Tag zunichte gemacht wurden. Die ausgezeichnete Exposition und die konstante Brise erm&ouml;glichten es den Trauben, die Erntezeit in guter Gesundheit und mit idealer Reife zu erreichen, was zu Weinen mit ausgepr&auml;gter Pers&ouml;nlichkeit und Eleganz f&uuml;hrte.<br />
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Robert Parker: 2017&nbsp;93/100</p>


San Polo

<p>Sattes Rubin, granatrote Nuancen. Amarone-typische, reiffruchtige Nase nach kleinen Erdbeeren, Zwetschgen und Rosinen, etwas Lebkuchengew&uuml;rz und Minzenoten. Cr&egrave;mig-weicher Auftakt, abgel&ouml;st von einer Fruchtaromatik, die sie nach und nach am Gaumen entfaltet, nun auch Backpflaumen und Zederholznoten, schliesslich etwas Zimt; sehr reife, runde Tannine und elegante, r&ouml;startige Aromen; anhaltendes, frisches Finale mit einem Touch Vanille.</p>


Amarone, Corte Giara

<p>Klares, strahlendes Rubinrot. Beerige Noten nach Kirschen und Brombeeren im passenden Zusammenspiel mit Akzenten von der Gew&uuml;rznelke und Vanille. Am Gaumen f&auml;llt die spektakul&auml;r konzentrierte Frucht auf, die auch eine passende Frischenote zeigt und sehr pr&auml;sente Tannine; im Finale gefallen die angenehmen R&ouml;staromen, die diesen Rotwein insgesamt sehr komplex machen.</p>


Rosso Bio

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<p>Dieser Wein pr&auml;sentiert sich in einem leuchtenden Rubinrot. Das elegante und vielschichtige Bouquet wird von reifen Erdbeeren und Himbeergelee gepr&auml;gt, erg&auml;nzt durch feine Noten von Cr&egrave;me br&ucirc;l&eacute;e, Mokka und einem Hauch Zimt. Am Gaumen &uuml;berzeugt er mit bemerkenswerter Balance, Eleganz und Dynamik. Aromen von Pflaumen und dezenten R&ouml;staromen verbinden sich harmonisch mit einer erfrischenden Frische, begleitet von Nuancen von Minze und Malz. Das lange, intensive Finale unterstreicht sein grosses Reifepotenzial und seine bemerkenswerte Klasse.</p>

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<p>Dieser Wein stammt vom traditionsreichen Weingut Allegrini in Fumane, das sich seit dem 16. Jahrhundert im Familienbesitz befindet. Heute wird das renommierte Gut von Marilisa Allegrini gef&uuml;hrt und z&auml;hlt zu den angesehensten und meist ausgezeichneten Weing&uuml;tern Italiens. Mit seinem hohen Qualit&auml;tsanspruch und seiner Innovationskraft pr&auml;gt Allegrini seit Jahrzehnten die italienische Weinwelt und wurde 2016 vom Weinf&uuml;hrer Gambero Rosso zum &laquo;Weingut des Jahres&raquo; ausgezeichnet.</p>

Grola Valpolicella Classico Superiore

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<p>Dieser Wein pr&auml;sentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit leicht aufgehelltem Rand. In der Nase zeigt er sich raffiniert, elegant und vielschichtig mit Aromen von Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren und Bourbonvanille, erg&auml;nzt durch feine R&ouml;stnoten von Kakao und Mokka. Am Gaumen &uuml;berzeugt er mit einem samtigen Auftakt, einer dichten Fruchtf&uuml;lle und einer harmonischen Struktur. Die fruchtigen Nuancen werden von einer feinen Mineralit&auml;t, saftiger Frische und gut eingebundenen Tanninen begleitet. Im langen, kraftvollen und ausdrucksstarken Finale offenbart dieser Wein seine ganze Klasse.</p>

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<p>Hergestellt wird er vom renommierten Familienweingut Allegrini in Fumane, das sich seit dem 16. Jahrhundert im Familienbesitz befindet. Unter der Leitung von Marilisa Allegrini z&auml;hlt das Weingut zu den bekanntesten und erfolgreichsten Produzenten Italiens. Die Verbindung von Tradition, Innovation und kompromisslosem Qualit&auml;tsbewusstsein hat Allegrini zu einer festen Gr&ouml;sse der italienischen Weinwelt gemacht.</p>

La Poja

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<p>Dieser Chardonnay pr&auml;sentiert sich in einem mittleren Gelb mit gr&uuml;nlichen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein harmonisches Zusammenspiel von gelben Fr&uuml;chten wie Williamsbirne und reifen Stachelbeeren, erg&auml;nzt durch feine Noten von Wildkr&auml;utern und einem Hauch Kamille. Am Gaumen &uuml;berzeugt er mit viel Schmelz, einer typischen Chardonnay-Frucht und einer erfrischenden Lebendigkeit. Die gelungene Balance zwischen F&uuml;lle und Frische verleiht dem Wein Dynamik und Eleganz. Der anhaltende Abgang rundet das Genusserlebnis harmonisch ab.</p>

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<p>Hinter diesem Wein steht das renommierte Familienweingut Allegrini, das sich seit dem 16. Jahrhundert im Familienbesitz befindet. Unter der Leitung von Marilisa Allegrini hat sich das Weingut zu einem der bedeutendsten und meist ausgezeichneten Produzenten Italiens entwickelt und steht heute f&uuml;r h&ouml;chste Qualit&auml;t, Tradition und Innovationskraft.</p>

Corte Giara Chardonnay

Allegrini hat aufgrund seines durch Erfahrung angereichertes Wissen durch jahrelanges Experimentieren und Forschen einen Amarone-Stil entwickelt, der in der Lage ist die Integrit&auml;t der Frucht zu erhalten und aufzuwerten. Die Trauben werden einige Zeit ruhen gelassen, das dauert zwischen 3 und 4 Monaten und w&auml;hren dieses langen &bdquo;Winterschlafes&ldquo; verlieren sie ca. 40% ihres Originalgewichtes.<br /><br />Der Amarone, das exklusive Aush&auml;ngeschild Valpolicella Classicas ist ein Wein mit einer gro&szlig;en Struktur, komplex, elegant und samtig. Die Farbe ist ein intensives Rubinrot, hat ein warmes Bukett, w&uuml;rzig und mit Aromen getrockneter Fr&uuml;chte. Es ist ein Wein mit eine lange Alterung.<br /><br />Ideal zu Wild, auf dem Rost gegrilltem Fleisch, Schmorgerichten und K&auml;se mit langer Reifungszeit. Aufgrund der anhaltenden Andeutung der Trocknung kann er auch f&uuml;r die faszinierenden Kreationen der Asiatischen und Nah&ouml;stlichen K&uuml;chen mit ihren unverwechselbaren w&uuml;rzigen und s&uuml;&szlig;sauren Geschmacksrichtungen vorgeschlagen werden.&nbsp;<br />Bei 18 &deg;C servieren und den Korken zwei Stunden vor dem Verbrauch entfernen.