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Komplex
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CHF 39.12CHF 48.90
Allegrini 2017, San Polo, Brunello di Montalcino DOCG
Grösse: 75 cl
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Allegrini, 2017, San Polo, Brunello di Montalcino DOCG
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Ein ungewöhnlich warmer Winter begünstigte einen frühen Austrieb mit einem daraus resultierenden hohen Risiko von Frostschäden. Im Frühling schienen Regen und relativ hohe Temperaturen ideale Bedingungen für die Vermehrung der Sporen zu bieten, die den falschen Mehltau verursachen. Die Regenfälle setzten sich bis Anfang September fort. Der Lichtmangel verlangsamte den Reifeprozess, wodurch die phänologischen Eigenschaften, die sich im Laufe des Monats Mai angesammelt hatten, Tag für Tag zunichte gemacht wurden. Die ausgezeichnete Exposition und die konstante Brise ermöglichten es den Trauben, die Erntezeit in guter Gesundheit und mit idealer Reife zu erreichen, was zu Weinen mit ausgeprägter Persönlichkeit und Eleganz führte.
Robert Parker: 2017 93/100
Allegrini
Artikel-Nr.: 10000528968
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Produktspezifikationen
| Weinstil | Komplexer Rotwein |
|---|---|
| Inhalt | 75 cl |
| Jahrgang | 2017 |
| Appellation | Brunello di Montalcino DOCG |
| Alkoholgehalt | 14 |
| Charakter | Waldunterholz, Vanille, Kaffeenoten, vollmundig, dichte Textur, robusten Körper, anhaltenden Abgang, abgerundeten Tanninen. |
| Service Temperatur | 18-20 C° |
| Küche | Rotes Fleisch, Wild, Pilze, Trüffel, Käse |
| Traubensorte | Sangiovese |
| Jugendschutz | Empfohlenes Mindestalter: 18 Jahre |
| Region | Toscana |
| Enthält Sulfite | Ja |