PECK

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Questo panettone tradizionale di Peck &egrave; un dolce lievitato naturalmente, dalla consistenza morbida e dall&#39;aromatica struttura interna gialla. Si distingue per il suo tipico sapore dolce, caratterizzato da frutta candita e un delicato aroma di vaniglia, nonch&eacute; per la crosta leggermente dorata con sfumature di colore variegate. Realizzato con farina di grano di alta qualit&agrave;, burro, miele italiano e uvetta, questo panettone offre un&#39;autentica esperienza di gusto artigianale dell&#39;arte pasticcera italiana.

Panettone Tradizionale

Contenuto:

<ul>
	<li>Cantucci 200 g</li>
	<li>Panettone 500 g</li>
	<li>Moscato d&rsquo;Asti DOCG 75 cl</li>
</ul>

Cesto Regalo Brera

Contenuto:

<ul>
	<li>Spaghetti 500 g</li>
	<li>Riso Carnaroli 1 kg</li>
	<li>Sugo ai porcini 180 g</li>
	<li>Salsa piccante alle clementine candite 120 g</li>
	<li>Olio extravergine d&rsquo;oliva 10 cl</li>
	<li>Aceto di vino 25 cl</li>
	<li>Cantucci 200 g</li>
	<li>Tavoletta di cioccolato 55 g</li>
	<li>Moscato d&rsquo;Asti DOCG 75 cl</li>
</ul>

Cesto Regalo Porta Romana

Contenuto:

<ul>
	<li>Penne 500 g</li>
	<li>Tagliolini all&rsquo;uovo 500 g</li>
	<li>Riso Carnaroli 1 kg</li>
	<li>Sugo ai porcini 180 g</li>
	<li>Salsa piccante di clementine candite 120 g</li>
	<li>Crema di peperoni 240 g</li>
	<li>Olive 200 g</li>
	<li>Olio extravergine d&lsquo;oliva 25 cl</li>
	<li>Aceto balsamico 25 cl</li>
	<li>Cantucci 200 g</li>
	<li>Biscotti al cioccolato 110 g</li>
	<li>Tavoletta di cioccolato 55 g</li>
	<li>Crema spalmabile al pistacchio 190 g</li>
	<li>Panettone 500 g</li>
	<li>Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG 75 cl</li>
</ul>

Cesto Regalo Duomo

Il Prosecco Valdobbiadene di Peck nasce dalle ripide colline del Prosecco Superiore DOCG ed &egrave; prodotto con il metodo Charmat‑Martinotti. Dopo la seconda fermentazione in acciaio, il vino affina per 1&ndash;3 mesi nei serbatoi in pressione, mantenendo cos&igrave; freschezza e una perlage fine e persistente. Le vigne, coltivate in modo sostenibile tra i 200 e i 400 m di altitudine, crescono su suoli morenici e sabbiosi ricchi di minerali.

Al naso offre un bouquet elegante e complesso, con note di banana matura, nocciola tostata, vaniglia dolce e miele d&rsquo;acacia. Al palato &egrave; pieno, armonioso e vellutato, con aromi di frutta matura arricchiti da delicate sfumature di vaniglia e miele. L&rsquo;acidit&agrave; equilibrata e la perlage fine esaltano la freschezza e donano un finale raffinato e persistente. Visivamente si presenta giallo paglierino con lievi riflessi dorati e una spuma fine e duratura.

Valdobbiadene

Il Moscato Canelli DOCG&nbsp;di Peck &egrave; un vino bianco fresco e aromatico, con delicate note di moscato e frutta matura. Al palato risulta leggero, dolce e vivace, ideale come aperitivo o con dessert leggeri.

Moscato Canelli

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Il Panettone Pere e Cioccolato di Peck unisce la tradizione del panettone italiano a una golosa combinazione di pere e cioccolato fondente. Realizzato con lievitazione naturale, si distingue per l&#39;impasto soffice e alveolato e per il suo gusto ricco e armonioso. La ricetta &egrave; priva di uvetta e agrumi canditi, lasciando spazio alle intense note di pera matura e cacao.