PECK

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L'assortiment PECK | acheter en ligne - Manor

Ce panettone traditionnel de Peck est une p&acirc;tisserie finement cuite, lev&eacute;e naturellement &agrave; la levure, avec une consistance moelleuse caract&eacute;ristique et une structure interne jaune aromatique. Il s&eacute;duit par son go&ucirc;t sucr&eacute; typique, marqu&eacute; par des fruits confits et un d&eacute;licat ar&ocirc;me de vanille, ainsi que par sa cro&ucirc;te l&eacute;g&egrave;rement brune aux nuances de couleurs vari&eacute;es. Fabriqu&eacute; &agrave; partir de farine de bl&eacute; de haute qualit&eacute;, de beurre, de miel italien et de raisins secs, ce panettone offre une exp&eacute;rience gustative authentique et artisanale de la p&acirc;tisserie italienne.

Panettone Tradizionale

Contenu:

<ul>
	<li>Cantucci 200 g</li>
	<li>Panettone 500 g</li>
	<li>Moscato d&rsquo;Asti DOCG 75 cl</li>
</ul>

Panier Cadeau Brera

Contenu:

<ul>
	<li>Spaghetti 500 g</li>
	<li>Riz Carnaroli 1 kg</li>
	<li>Sauce tomate aux c&egrave;pes 180 g</li>
	<li>Sauce &eacute;pic&eacute;e aux cl&eacute;mentines confites 120 g</li>
	<li>Huile d&rsquo;olive extra vierge 10 cl</li>
	<li>Vinaigre de vin 25 cl</li>
	<li>Cantucci 200 g</li>
	<li>Tablette de chocolat 55 g</li>
	<li>Moscato d&rsquo;Asti DOCG 75 cl</li>
</ul>

Panier Cadeau Porta Romana

Contenu:

<ul>
	<li>Penne 500 g</li>
	<li>Tagliolini aux &oelig;ufs 500 g</li>
	<li>Riz Carnaroli 1 kg</li>
	<li>Sauce tomate aux c&egrave;pes 180 g</li>
	<li>Sauce &eacute;pic&eacute;e aux cl&eacute;mentines confites 120 g</li>
	<li>Cr&egrave;me de poivrons 240 g</li>
	<li>Olives 200 g</li>
	<li>Huile d&rsquo;olive extra vierge 25 cl</li>
	<li>Vinaigre balsamique 25 cl</li>
	<li>Cantucci 200g</li>
	<li>Biscuits au chocolat 110 g</li>
	<li>Tablette de chocolat 55 g</li>
	<li>Cr&egrave;me &agrave; tartiner &agrave; la pistache 190 g</li>
	<li>Panettone 500 g</li>
	<li>Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG 75 cl</li>
</ul>

Panier Cadeau Duomo

Le Prosecco Valdobbiadene de Peck provient des collines escarp&eacute;es du Prosecco Superiore DOCG et est &eacute;labor&eacute; selon la m&eacute;thode Charmat‑Martinotti. Apr&egrave;s une seconde fermentation en cuves inox, il repose encore 1 &agrave; 3 mois sur lies, ce qui pr&eacute;serve sa fra&icirc;cheur et sa mousse fine et persistante. Les vignes, cultiv&eacute;es de mani&egrave;re durable entre 200 et 400 m d&rsquo;altitude, poussent sur des sols morainiques et sableux riches en min&eacute;raux.

Au nez, ce Prosecco r&eacute;v&egrave;le un bouquet &eacute;l&eacute;gant et complexe, marqu&eacute; par des notes de banane m&ucirc;re, de noisette grill&eacute;e, de vanille douce et de miel d&rsquo;acacia. En bouche, il se montre ample, harmonieux et velout&eacute;, avec des ar&ocirc;mes de fruits m&ucirc;rs soutenus par des touches de vanille et de miel. L&rsquo;acidit&eacute; &eacute;quilibr&eacute;e et la perlage d&eacute;licate soulignent la fra&icirc;cheur et prolongent la d&eacute;gustation. Sa robe jaune paille aux reflets dor&eacute;s s&rsquo;accompagne d&rsquo;une mousse fine et persistante.

Valdobbiadene

Le Moscato Canelli DOCG de Peck est un vin blanc frais et aromatique, avec de d&eacute;licates notes de muscat et de fruits m&ucirc;rs. En bouche, il se montre l&eacute;ger, l&eacute;g&egrave;rement sucr&eacute; et vif, parfait pour un ap&eacute;ritif ou des desserts l&eacute;gers.

Moscato Canelli

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Le Panettone Poire &amp; Chocolat de Peck marie la tradition italienne du panettone &agrave; une d&eacute;licieuse association de poires et de chocolat noir. &Eacute;labor&eacute; &agrave; partir d&#39;une fermentation naturelle, il s&eacute;duit par sa texture moelleuse et a&eacute;r&eacute;e ainsi que par ses ar&ocirc;mes gourmands. La recette est pr&eacute;par&eacute;e sans raisins secs ni agrumes confits afin de mettre pleinement en valeur les saveurs de la poire et du chocolat.