Affilacoltelli

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Affila coltelli

<p>La pietra d&#39;affilatura combi ha un&#39;incoronazione di 400/1000. Il sostegno di materia sintetica &egrave; attrezzato con una scanalatura e una vasca raccogli acqua, cosi la pietra d&rsquo;affilatura pu&ograve; essere sempre umettata mentre si affilano coltelli.</p>


Cote

<p>Che tu sia uno chef per hobby o professionista, nessuna cucina dovrebbe essere priva di un acciaio per affilare. Perch&eacute; usato correttamente e regolarmente, estende significativamente la vita dei vostri coltelli. A differenza degli affilatori di coltelli, gli acciai per affilare sono usati principalmente per coltelli leggermente smussati. Il fattore decisivo per l&#39;uso corretto di un acciaio per affilare &egrave; la sua superficie. Gli acciai lisci raddrizzano le lame leggermente curve, mentre i modelli ruvidi affilano i coltelli rimuovendo un po&#39; della lama ad ogni tiro sull&#39;acciaino e raddrizzandola di nuovo. Suggerimento: Per affilare i coltelli con lame molto dure, come i modelli giapponesi, si prega di utilizzare una cote. Un acciaio per affilare non &egrave; adatto a questi coltelli, poich&eacute; le lame sono temprate in un processo speciale.</p>

<p>Lame affilate, maniglie che si sentono come se fossero fatte solo per la tua mano e una variet&agrave; di coltelli che non &egrave; seconda a nessuno: La collezione Spitzenklasse Plus &egrave; il classico tra i coltelli WMF. Il suo design aggiornato delizia con bordi arrotondati del manico, rendendo i coltelli ancora meglio da tenere. La finitura senza giunture delle maniglie e un bolster forgiato per il giusto equilibrio assicurano un lavoro pulito, sicuro e affidabile. La collezione &egrave; estremamente varia e offre un coltello adatto per ogni cuoco e ingrediente: dai classici come chef, coltelli multiuso e per verdure con diverse lunghezze di lama ai coltelli cinesi da cuoco e da macina in vari design fino ai coltelli Santoku e da bistecca. Questo rende la preparazione divertente!</p>

<p>&bull; Lunghezza totale: 36 cm, lunghezza della lama: 23 cm<br />
&bull; Manico in plastica di alta qualit&agrave;.<br />
&bull; Adatto a tutti i coltelli con un bordo dritto.<br />
&bull; Non adatto a coltelli seghettati.<br />
&bull; Sviluppato in Germania.<br />
&bull; Il classico - nella gamma WMF da oltre 30 anni.</p>


Acciarino

<div class='page' title='Page 1'> <div class='section'> <div class='layoutArea'> <div class='column'> <p><span style='font-size: 7.000000pt  font-family: 'WMFRotis''>Anche i coltelli di alta qualità perdono la loro affilatura durante l'uso e devono essere affilati regolarmente. I dischi in ceramica dell'affilacoltelli WMF assicurano che i coltelli riacquistino la consueta affilatura. Adatto per lame con taglio performante. L'affilacoltelli ha 2 livelli: I - per pre-affilatura grossolana / II - per affilatura fine precisa. </span><br /> <br /> <span style='font-size: 7.000000pt  font-family: 'WMFRotis'  font-weight: 700'>Istruzioni per l'uso</span><span style='font-size: 7.000000pt  font-family: 'WMFRotis''>:<br /> è possibile azionare l'affilacoltelli da sinistra o da destra.<br /> Tirare la lama smussata attraverso la fessura I dall'alto 5-10 volte con una leggera pressione delle dita. La lama del coltello ha una pre-affilatura ruvida. Per il tocco finale esatto, scegli la fessura II. Tirare di nuovo la lama del coltello con una leggera pressione delle dita. Ripeti il processo 5-10 volte. La lama è ora di nuovo affilata come un rasoio. </span></p> </div> </div> </div> </div>