Frescobaldi 2023, Tenuta Castiglioni, Toscana IGP

La Tenuta Castiglioni è la più antica proprietà della famiglia Frescobaldi e rappresenta, dal XIV secolo, la tradizione enologica toscana. Il vino nasce da Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Sangiovese. Dopo la fermentazione alcolica, svolge la fermentazione malolattica e affina per 12 mesi in barrique.

Nel bicchiere mostra un brillante rosso rubino con riflessi violacei. Al naso dominano note fruttate di mirtilli, ribes nero e prugne, accompagnate da sentori speziati di anice stellato e pepe nero. Nel finale emergono eleganti note tostate di chicchi di caffè. Al palato presenta una fitta struttura tannica e un corpo ampio. Un vino toscano di grande personalità, che unisce tradizione ed eleganza moderna.