Donnafugata Roséwein

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Donnafugata Ros&eacute;weine | online kaufen - Manor

Roséwein

Der Lumera pr&auml;sentiert sich in einem leuchtendem Rosa und bietet ein umfangreiches und duftendes Bouquet mit fruchtigen Noten von Walderdbeeren und Granatapfel, die mit den blumigen Noten von Veilchen kombiniert werden. Im Geschmack ist er frisch und schmackhaft mit einer guten Struktur und einer angenehmen Persistenz der fruchtigen Noten. 
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Auszeichnungen: Wine Enthusiast 90/100 (2017,2018,2019) 
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Lumera

Mit grosser Sorgfalt und jahrzehntelanger Erfahrung erzeugt das Weingut Donnafugata auf Sizilien diesen eleganten Schaumwein nach klassischer Methode. Der Brut Ros&eacute; reift 36 Monate auf der Hefe und entfaltet dadurch eine feine Perlage und komplexe Aromen. 
 
Seine altrosa Farbe und das vielschichtige Bouquet mit Noten von Brotkruste, Johannisbeeren, rosa Grapefruit und weissem Pfeffer machen ihn zu einem besonderen Genuss. Am Gaumen ist er frisch, strukturiert und langanhaltend &ndash; ideal als Ap&eacute;ro oder zu Krustentieren, frittiertem Gem&uuml;se und Fisch.

Millesimato Rosé

La Fuga&nbsp;zeichnet sich durch ein frisches Bouquet mit Noten von tropischen Fr&uuml;chten und Zitrusaromen aus, begleitet von zarten Ankl&auml;ngen an weisse Blumen.

Die Weinberge liegen zwischen200 bis 400 m &uuml;.d.M., das Gel&auml;nde ist h&uuml;gelig, die B&ouml;den sind ton- und kalkhaltig. Die Winter sind mild, die Sommer trocken und windig, mit starken Temperatur-unterschieden zwischen Tag und Nacht.

Spaliererziehung mit Guyot-Schnitt und anderen traditionellen Erziehungssystemen, die darauf ausgelegt sind, qualitativ hochwertige Trauben zu produzieren.