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Die Vieille Prune von Morand wird aus Schweizer Pflaumen hergestellt und im Fass ausgebaut. Sie hat eine fruchtige Nase und einen reichhaltigen, komplexen Geschmack. Der Abgang ist lang und ausdauernd.

Vieille Prune

Der Dictador 12 Jahre stammt aus Kolumbien und wird im traditionellen Solera System hergestellt. Im Geschmack zeigt der Dictador 12 eine sehr sch&ouml;ne und runde Aromatik, die sich durch die lange Eichenfass-Reifung mit feinen Noten von Karamell, Honig, ger&ouml;steten Kaffeebohnen auszeichnet. Er hat einen langen, runden und s&uuml;ssen Abgang.

Das Set enth&auml;lt zwei Gl&auml;ser.&nbsp;&nbsp; &nbsp; 
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Colombian Rum

Glenfiddich X Santtu Mustonen ist eine neue, limitierte Design-Ausgabe in einer Geschenkbox. Santtu Mustonen, geboren in Finnland, wohnt in New York und arbeitet mit Bewegtbildern und neuen Technologien. Der Designer und K&uuml;nstler stellt seine Kreationen in Galerien von Brooklyn bis nach Helsinki aus.&nbsp; 
Seine Illustration repr&auml;sentiert eine Re-Interpretation des bekannten &lsquo;Glenfiddich Royal Stag&rsquo; und zeigt das weltbekannte Symbol in einem neuen Licht. Der limitierte Flachmann beinhaltet ebenfalls seine bekannten Pinselstriche mit einem goldigen Hirsch.

 
Der Glenfiddich 12 Year Old ist f&uuml;r seinen frischen Birnenduft und seinen konstanten Geschmack bekannt. 12 Jahre Reifezeit in amerikanischen Bourbon- und spanischen Sherryf&auml;ssern geben dem 12 Year Old seine charakteristische S&uuml;sse und die fruchtige Note. 
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Glenfiddich X Santtu Mustonen

Krug Grande Cuv&eacute;eis entstand aus dem Traum eines Mannes, Joseph Krug, jedes Jahr den allerbesten Champagner anzubieten, unabh&auml;ngig von den j&auml;hrlichen Klimaschwankungen. Seit 1843 ehrt das Haus Krug diese Vision mit jeder neuen &Eacute;dition des Krug Gran de Cuv&eacute;e: der vollste Ausdruck der Champagne.

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	<li>Rarit&auml;t: Nur in limitierten Mengen erh&auml;ltlich. Von Sortimentsaktionen ausgeschlossen.</li>
</ul>

Grande Cuvée 170 Edition, Giftbox

Das Champagnerhaus Ruinart liegt im Herzen des Butte Saint Nicaise und z&auml;hlt zu den &auml;ltesten Champagnerh&auml;usern. Das Herz ihrer Champagner bilden Chardonnays. Die Reben stammen haupts&auml;chlich von der C&ocirc;te des Blancs und den Nordh&auml;ngen der Montagne de Reims. In den Weinbergen arbeitet das Weingut nachhaltig und setzt sich f&uuml;r biologische Vielfalt ein. Die alten Kreidekeller erstrecken sich &uuml;ber 8 km &uuml;ber eine Tiefe von bis zu 38 Metern und werden bis heute f&uuml;r die Reifung der Champagner genutzt. Der Keller und der H&uuml;gel Saint-Nicaise sind UNESCO- Weltkulturerbe.

Der Ruinart Ros&eacute; ist ein ausgewogener Champagner bei dem die aromatische Frische des Chardonnays aus der C&ocirc;te des Blancs und der Montagne de Reims und der Fruchtigkeit des Pinot noirs aus der Montagne de Reims und dem Marne-Tal harmoniert. Der Pinot noir wird zu rund dreiviertel weiss vinifiziert und der Wein lagert 2 bis 3 Jahren im Keller. Es ist ein Champagner mit einer sch&ouml;nen Rundheit, einer leichten Struktur und einer charmanten Subtilit&auml;t.&nbsp;

Im Glas schimmert der Ruinart in Korallen- und Palisandert&ouml;nen. Die erste Nase verstr&ouml;mt intensive Aromen von exotischen Fr&uuml;chten wie Granatapfel, Litschi und Guave, die von blumigen Essenzen der Damaszener Rose und frisch gepfl&uuml;ckten roten Fr&uuml;chten umspielt werden. Das Bouquet entwichet sich hin zu scharfen Gew&uuml;rzen wie Tonkabohne und Muskatnuss. Am Gaumen verbindet sich die Frische dieser Cuv&eacute;e mit einer feinen Struktur und einer zarten Rundheit. Die Verkostung endet mit einer eleganten Note von Pfefferminze und rosa Grapefruit.

Der Ros&eacute; von Ruiniart passt hervorragend zu fettem Fisch, Schalentieren oder zu Ente und Aufschnitt.

Dieser Champagner kommt in der disruptiven &Ouml;ko-Design-Verpackung von Maison Ruinart. Ohne Plastik, 100 % wiederverwendbar und leicht reduziert sie die CO2-Emissionen um 60 %.

Second Skin Rosé

Das Champagnerhaus Ruinart liegt im Herzen des Butte Saint Nicaise und z&auml;hlt zu den &auml;ltesten Champagnerh&auml;usern. Das Herz ihrer Champagner bilden Chardonnays. Die Reben stammen haupts&auml;chlich von der C&ocirc;te des Blancs und den Nordh&auml;ngen der Montagne de Reims. In den Weinbergen arbeitet das Weingut nachhaltig und setzt sich f&uuml;r biologische Vielfalt ein. Die alten Kreidekeller erstrecken sich &uuml;ber 8 km &uuml;ber eine Tiefe von bis zu 38 Metern und werden bis heute f&uuml;r die Reifung der Champagner genutzt. Der Keller und der H&uuml;gel Saint-Nicaise sind UNESCO- Weltkulturerbe.

Der Ruinart Blanc de Blancs wird ausschliesslich aus Chordnonnay hergestellt, die vorwiegend aus der C&ocirc;te des Blancs, der Montagne de Reims, dem S&eacute;zannais und dem Vall&eacute;e de la Vesle stammen, und ist ein delikater Wein, bei dem Frische und Rundheit harmonieren. Er wird aus 25 bis 30 verschiedene Crus assembliert.

Im Glas hat der Blanc de Blancs ein brillantes Blassgelb mit gr&uuml;ndlichen Reflexen. In der Nase zeigen sich intensive Aromen von frischen Fr&uuml;chten wie Zitrone, Birne und Pfirsich. Dazu kommen Noten von Blumen, weissen Bl&uuml;ten und w&uuml;rzige Ankl&auml;nge von Ingwer und Pfeffer. Die umh&uuml;llende Struktur balanciert Spannung mit Rundheit aus und wird durch frische Aromen von reifen Zitrusfr&uuml;chten und tropischen Fr&uuml;chten unterstrichen. Mit einem langen und zarten Finale. 
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Blanc de Blancs Second Skin

La Gioiosa repr&auml;sentiert die Tradition des Weinbaus des Landes von Prosecco Montello und Colli Asolani und geh&ouml;rt seit Generationen der Familie Moretti Polegato. Mit Tradition und Innovation hat sich das Weingut international als renommierter Produzent von erstklassigem Prosecco bewiesen, der mit den eleganten, blumigen und fruchtigen Aromen und mit seinem frischen und leichten Geschmack als Symbol f&uuml;r den Lebensstil Made in Italy steht. La Giosa hat seinen Hauptsitz in der Provinz Treviso und Weinberge in den bedeutenden Weinbergen f&uuml;r den Prosecco.&nbsp; 
Der Prosecco di Treviso ist ein Prosecco hat ein blumiges Bouquet mit Noten von Lindenbl&uuml;ten und Akazienhonig. Am Gaumen ist er charmant mit einem fruchtigen Finale und einer sch&ouml;nen Lebendigkeit. 
Er passt zum Ap&eacute;ro, aber auch zu Fisch und Antipasti. 
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Prosecco Magnum

Jack Daniel&rsquo;s&reg;, der weltweit meistverkaufte Whiskey, wird in der &auml;ltesten legalen Brennerei in Nordamerika, der Jack Daniel&rsquo;s Distillery, hergestellt. Sie wurde 1866 von Jack Daniel in Lynchburg, Tennessee, gegr&uuml;ndet, einem der bekanntesten Whiskeyhersteller der Welt. 
Jack Daniel&rsquo;s Tennessee Whiskey wird mit hochwertigem Mais, Roggen und Gerstenmalz gebrannt. Er verdankt seinen unverwechselbaren Charakter der nat&uuml;rlichen Fermentierung, der sorgf&auml;ltigen Destillation und der Verwendung von eisenfreiem Wasser, das mit einer konstanten Temperatur von 13 &deg;C aus der Quelle Cave Spring fliesst.

Jack Daniel&rsquo;s Honey ist ein Blend von Jack Daniels Tennessee Whiskey und Honiglik&ouml;r mit unverwechselbarem Jack Daniel&rsquo;s Geschmack und nat&uuml;rlicher Geschmeidigkeit. Dieser unvergleichliche Blend wurde f&uuml;r Liebhaber der Marke kreiert, die einen neuen Jack Daniel&rsquo;s Whiskey geniessen wollen.

Jack Daniel&rsquo;s Honey kommt im Geschenkset mit zwei Gl&auml;sern.

Jack Daniel's Honey

Die Hacienda Santa Teresa wurde 1796 im Tal Aragua in Venezuela gegr&uuml;ndet. &nbsp;Sie ist ein &quot; Single Estate Rum&quot;: Vom Anbau des Zuckerrohrs bis zur Abf&uuml;llung findet jeder Schritt auf der Hacienda statt.&nbsp;

Santa Teresa arbeitet mit der traditionellen Solera-Methode, die von spanischen Sherry-Produzenten &uuml;bernommen wurde. Sie stellt sicher, dass in jeder Flasche Santa Teresa 1796 etwas vom allerersten Ron Madre fliesst. Das liegt daran, dass die Solera-F&auml;sser seit der Erstbef&uuml;llung im Jahr 1992 nie geleert wurden. Stattdessen wird der Solera jedes Mal, wenn ein Jahrgang abgef&uuml;llt wird, mit einer etwas j&uuml;ngeren Rummischung aufgef&uuml;llt, was garantiert, dass jede Flasche eine aussergew&ouml;hnliche Reichhaltigkeit aufweist.

Der Santa Teresa 1796 ist reich, fein und trocken. Der Rum zeichnet sich durch seine fruchtige Note von D&ouml;rrpflaume und seinen komplexen Aromen, die von ger&ouml;steten Mandeln &uuml;ber Vanille bis hin zu Karamellnoten reichen, aus. 
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Der Santa Teresa kommt in diesem Geschenkset Glas und einem eleganten Untersetzer aus Holz.

Santa Teresa 1796 

F&uuml;r &quot;The Botanist&quot;, den limitierten Islay Gin, werden neun der klassischen Gin- Zutaten - Iriswurzel, Kassiarinde, Koriandersamen etc. verwendet - zus&auml;tzlich wird er mit einer aussergew&ouml;hnlichen Kombination aus 22 wilden, auf Islay heimischen Pflanzen angereichert. Diese werden von einem erfahrenen Team von Hand in den windgepeitschten H&uuml;geln, Torfmooren und Atlantikk&uuml;sten der Hebriden-Insel Islay gesammelt. 
Dieser saisonbedingte und exotische Mix wird dann langsam &quot;k&ouml;chelnd&quot; in einen einzigartigen und gesch&auml;tzten Lomond Brennblase &quot;Ugly Betty&quot; destilliert. Betty arbeitet gerne gem&uuml;tlich und l&auml;sst sich nicht dr&auml;ngen. Deshalb werden die wertvollen Pflanzen langsam und sachte dazu &uuml;berredet, ihre vielschichtigen, charakteristischen Aromen freizusetzen. 
Das Resultat: ein unverwechselbarer, komplexer, blumiger Gin mit hervorragendem Abgang und makelloser Herkunft.

Der Island Dry Gin kommt in diesem Geschenkset mit zwei Gl&auml;sern. 
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Islay Dry Gin

Bumbu The Original ist ein reichhaltiger, exotischer und harmonischer Rum. Er wird in Barbados aus Zuckerrohr aus der Karibik und aus acht s&uuml;damerikanischen L&auml;ndern destilliert. Die lange Reifung in amerikanischen Eichenf&auml;ssern bringt w&uuml;rzige und holzige Noten, welche sein fruchtiges Profil perfekt abrunden.

The Original

Rum aus Venezula hat eine lange Tradition und hebt sich von vielen anderen Rums ab. Venezuela weist ein besonders g&uuml;nstiges Klima und gute Bodenverh&auml;ltnisse f&uuml;r den Anbau von Zuckerrohr auf. Dies f&uuml;hrte dazu, dass Rum aus Venezuela eine eigene gesch&uuml;tzte Herkunftsbezeichnung tragen darf. Ron Diplomatico brennt die Melasse im aufwendigen Pot-Still Verfahren, bevor das Destillat w&auml;hrend 12 Jahre in Eichenf&auml;ssern zu einem &auml;usserst komplexen und fruchtigen Rum heranreift. Die Distillerias Unidas wurde 2013 als beste Rumbrennerei der Welt ausgezeichnet.

Der Diplomatico Reserva ist ein komplexer, charaktervoller Rum mit Aromen von Obstkuchen, Kakao, getrocknetem Ingwer, Zimt und Gew&uuml;rznelken. Er entwickelt Noten von gebackenen Bananen, Toffee, Karamell, Vanille-Eiche und Lebkuchen mit einem Hauch von Orangenschale. Am Gaumen erinnert er an Schokolade und s&uuml;ssen Buttertoffee, Karamell und tropische Fruchtaromen. Der Diplomatico Reserva begeistert mit seinen tiefen, lebendigen und &auml;usserst ansprechenden Aromen.

Der Diplomatico Reserva kommt in diesem Geschenkset mit Glas und Eisw&uuml;rfelform.

Diplomatico Reserva Set Iceball & Glass

Die Catabox ist das perfekte Set f&uuml;r Gin-Liebhaber, Drink-T&uuml;ftler und diejenigen, die es noch werden wollen.

Dieses Gin Premium-Paket enth&auml;lt 5 x 100 ml Gin Flaschen aus Spanien. Dazu werden 5 ausgew&auml;hlte Botanicals zur Herstellung von Gin &amp; Tonic mitgeliefert. Der Inhalt reicht f&uuml;r ca. 10 sch&ouml;ne Gin &amp; Tonic. Es fehlt nur noch das Tonic!&nbsp; 
Ausserdem enth&auml;lt das Set ein Gin &amp; Tonic-Handbuch mit Erkl&auml;rungen zu den Gins, den Botanicals und den Schritten zur Herstellung f&uuml;r einen perfekten Gin &amp; Tonic, Verkostungskarten f&uuml;r die Gins sowie Zubereitungsvorschl&auml;ge mit den Botanicals aus dem Set. Das Handbuch ist in Spanischer Sprache mit einem QR-Link zur englischen Version.

 
Die Gins: 
Nubla Gin 42% vol. 
Bunker Origen 40% vol. 
Astobiza Gin 40% vol. 
Marerick Gin 40% vol. 
Sikkim Fraise 40% vol.

Botanicals: 
Wacholderbeeren (7g). 
Jasminbl&uuml;te (2g) 
S&uuml;ssholzwurzel (4 g) 
Kardamom (3 g) 
Hibiskusbl&uuml;te (2 g) 
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Premium Gin Degustations-Set

Taylor&rsquo;s ist einer der renommiertesten Erzeuger gereifter Tawnys. Die Tawny reifen in kleinen gebrauchten Eichenholzf&auml;ssern mit rund 630 Litern Fassungsverm&ouml;gen. Im Verlauf seiner langen Reife nimmt er allm&auml;hlich die charakteristische ziegelrote &lsquo;Tawny&rsquo;-Farbe an und entwickelt komplexe reife Aromen sowie den weichen, &uuml;ppigen Gaumen, die einen Tawny Port auszeichnen.&nbsp;

In seinem grossartigen 10 Year Old Tawny verm&auml;hlt Taylor&#39;s rund zehn Jahre alte, in seinem 20 Year Old Tawny rund zwanzig Jahre alte Portweine aus seinen umfassenden Best&auml;nden, die in kleinen F&auml;ssern in den k&uuml;hlen und ruhigen Lodges des Hauses in Porto, an der portugiesischen Atlantikk&uuml;ste reifen. 
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10 y: Parker (90 / 100); 20 y: Parker (93 / 100)

Tawny Port 10 & 20 years

Das Haus R&eacute;my Martin wurde 724 gegr&uuml;ndet und blickt auf eine lange und erfolgreiche Geschichte zur&uuml;ck. Seit 1948 stellt es seinen Cognac nur noch aus Weinen aus der Petit- und Grand Champagne her und setzt damit auf ausserordentliche Qualit&auml;t.

R&eacute;my Martin XO ist ein Cognac mit unvergleichlicher Komplexit&auml;t aus den besten Anbaugebieten (85 % Grande Champagne und 15 % Petite Champagne). Er erscheint kristallklar mit einer nat&uuml;rlich hellen Anmutung von Mahagoni. Einzigartig samtig und mit einer Explosion der Aromen hat R&eacute;my Martin XO einen Abgang von mehr als 15 Minuten. Die Reifezeit von &uuml;ber 10 Jahren und die Verwendung von mehr als 300 verschiedenen Eaux-de-vie verleihen ihm einzigartigen Reichtum an Aromen wie Jasmin, Iris, reife Feigen, frisch gemahlener Zimt und kandierte Orangen. R&eacute;my Martin XO - ein Cognac mit unvergleichlicher Komplexit&auml;t aus den besten Anbaugebieten (85 % Grande Champagne und 15 % Petite Champagne). 
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Rémy Martin XO

Vorreiter der Kategorie Mazeration-Ros&eacute;-Champagner, Cuv&eacute;e Ros&eacute; ist heute eine Referenz. Der Mut und das K&ouml;nnen des Hauses Laurent-Perrier f&uuml;hrten 1968 zur Entstehung der Cuv&eacute;e Ros&eacute;, mit dem Anspruch, in allen Bereichen der Weinbereitung nach h&ouml;chster Perfektion zu streben. Ihre Best&auml;ndigkeit, ihre Qualit&auml;t, die Aromen frischer roter Fr&uuml;chte, die ausgepr&auml;gte Intensit&auml;t und Frische machen sie zu einem gesch&auml;tzten und anerkannten Wein.

Cuvée Rosé Brut & 2 Flûtes

Diese Cuv&eacute;e kann nur mit dem reinsten Traubenmost bereitet werden. &quot;La Cuv&eacute;e&quot; ist ein feiner, frischer Champagner, der lange in Kellern heranreift.&nbsp;Der hohe Chardonnay-Anteil ist die Grundlage des Stils und der Pers&ouml;nlichkeit von Laurent-Perrier. Reinheit, Frische und Eleganz sind die Mermale dieses Weines. Er ist der perfekte Einstieg in den Stil des Hauses.

Brut Gift Box + 2 Gläser

Dieses Degustationsset vereint verschiedene Arten und Stile von Rums aus der Karibik. 
White Rum 3 Stars 
Ein weisser Rum, verschnitten mit Rums aus Jamaica f&uuml;r die Intensit&auml;t sowie die Eleganz von Rums aus Trinidad bis Barbados. 
Trinidad Vintage Rum 2001 
Ein eher leichter Rum mit eleganten und komplexen Frucht- und leichten Rauchnoten. 
Jamaica Vintage Rum 2001 
Ein typischer Rum aus Jamaica. Sehr intensiv und aromatisch; mit Noten von Gew&uuml;rzen, Mango und frittierten Bananen. 
Gran A&ntilde;ejo Aged Rum 
Ein mittelschwerer Rum aus Guatemala mit sp&uuml;rbaren Aromen der Fassreifung; Vanille, Kokosnuss und Holznoten. 
Grande R&eacute;serve 5 Years 
Ein sehr weicher Rum aus Barbados mit Noten von tropischen Fr&uuml;chten und s&uuml;ssen Gew&uuml;rzen 
20th Anniversary XO 
Ein Blend aus sehr alten Rums aus Barbados, welche die volle Komplexit&auml;t hochstehender Rums verk&ouml;rpert. Noten von ger&ouml;steter Kokosnuss, Bitterschokolade, Vanille, Zuckerrohr und reifen Bananen. 
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Plantation, Grand Crus Box

8-10 Jahre in Bourbon-F&auml;ssern und 60 Monate in Cognac-F&auml;ssern. Unvergleichliche Weichheit und F&uuml;lle durch double-Aging: Auch dieser Cuv&eacute;e aus mehrerern alten Barbados-Rum aus Colum Stills und Pott Stills wird zuerst in Bourbonf&auml;ssern in der Karibik, dann in franz&ouml;sischen eichenf&auml;ssern gereift. Exotische Aromen von Zuckerrohr, Vanille und getoastetem Bort bis hin zu Bananen, Orangen, Kakao und Tabak. Alexander Gabriel von Cognac Ferrand hatte die Idee auf den karibischen Inseln Rum einzukaufen und in Frankreich fertig zu reifen. Durch die guten Beziehungen zu den Destillerien, die seit Jahrzehnten Cognacf&auml;sser von der Firma bezogen, konnte er sich ohnehin schon gute Rum sichern. Diese brachte er in seine Heimat und liess sie von seinem Kellermeistern mit traditionellen Holzmanagement-Erfahrung aus der Cognac-Produktion perfektionieren. So entstand Terroir-spezifische Rums, die sich in zwei Klimazonen durch doppelte Reifung zu ausserordentliche Tropfen entwickelt haben.

XO 20th Anniversay Box & 2 Gläser

Am 2. Mai 2007 wurde die Brennerei Opfer eines Brandes. Dabei wurden Verwaltungs- und Lagergeb&auml;ude stark besch&auml;digt. Kellermeister Cyril Mangal musste f&uuml;r viele F&auml;sser einen neuen Lagerort finden. Einige F&auml;sser brachte man wohl an sehr ungew&ouml;hnlichen Orten unter, da diese erst k&uuml;rzlich wieder gefunden wurden. Daraus ist ein wunderbar intensiver, nach Tabak und Rosinen duftender Rum entstanden. Unfiltriert und besonders lang gereift, offenbart dieser tolle Rum intensive Aromen von gebackener Banane, Melasse, Rosinen, Pfeffer, Eichenholz und Vanille. Langer, angenehmer Abgang.

Chairman's Reserve Finest 

Tasting Box mit f&uuml;nf ausgew&auml;hlten Premium Gins, jeweils 4cl: Xellent Swiss Edelweiss Gin, 40% Vol. Die Kr&auml;uter aus der Umgebung und dem Garten der Distillerie ergeben sich zu einem feinen eleganten und erfrischenden Ganzen. Bloom London Dry Gin, 40% Vol. Fruchtige, florale Leichtigkeit in einer Flasche. Produziert durch Joanne Moore, eine der ersten weiblichen Masterdistillerinnen. Opihr Oriental Spiced Gin, 42,5 vol. Exotische Gew&uuml;rze und Kr&auml;uter geben diesem Gin seinen orientalischen Touch. Finsbury Platinum Dry Gin, 47% Vol. In einer der &auml;ltesten Gindistellerien entsteht ein Gin mit weicher Ingwer- und Kamillearomen und dominantem Wacholder. Thomas Dakin Gin, 42% Vol. Wacholderbetont, mit Orangens&uuml;sse und pikantem Abgang. So wollte es der Urvater des englischen Gins.

Gin Box

Der Crystal Head Vodka wurde gemeinsam mit dem Schauspieler Dan Akroyd und der Labrador Destillery Corporation in Kanada entwickelt. Die legend&auml;re Totenkopf-Flasche wurde vom grossartigen amerikanischen K&uuml;nstler John Alexander gestaltet und wird in der ber&uuml;hmten Murano-Glasmanufaktur in Venedig hergestellt. Ein Premium Vodka, der in Neufundland aus reinem Gletscherwasser und bestem Weizen hergestellt wird, biologisch und ganz ohne Zusatzsstoffe. Der Crytal Head Vodka schmeckt leicht s&uuml;sslich mit einem Hauch von Vanillie, trocken und knackig. Er hinterl&auml;sst einen samtigen Abgang. Frisch und gelungen.

Original

Die Neuheit Collezione Allegra von Marzadro eignet sich besonders gut als Geschenk. In der edlen Verpackung ordnen sich die einzelnen Flaschen zu einem hervorragenden Bild. Das Set beinhaltet: 1x Le Diciotto Lune (18 Monate gereift) 1x La Trentina Morbida (6-12 Monate gereift) 1x Giare Amarone (36 Monate gereift) 1x Giare Gew&uuml;rztraminer (36 Monate gereift) Alle mit einem Inhalt von: 20.0 cl

Grappa Collezione Allegra 4x20cl

Casale del Bosco liegt in den H&uuml;geln von Erbusco in der Franciacorta, die f&uuml;r italienische Schaumweine wie die Champagne f&uuml;r Frankreich ist. S&uuml;dlich des Iseo-Sees bewirtschaftet das Weingut heute &uuml;ber 150 Hektar in 10 Gemeinden und ist seit 2014 biologisch zertifiziert. Die Domaine ist auf die heruasragenden Schaumweine spezialisiert und hat moderne Techniken entwickelt, um die Nat&uuml;rlichkeit in den Weinen besser zum Ausdruck zu bringen.&nbsp;

 
Die Trauben werden nach der Ernte gewaschen und getrocknet und die moderne Verkorkmaschine entfernt den Sauerstoff in der Flasche, sodass weniger Sulfite eingesetzt werden k&ouml;nnen. Der Gambero Rosso hat Ca&lsquo; del Bosco bislang mit 32 &quot;tre bicchieri&quot; Weinen ausgezeichnet und f&uuml;hrt das Weingut in seiner ewigen Bestenliste auf Platz drei der Stillweine und Platz 1 der Schaumweine. &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;

 
Der Franciacorta Prestige wird aus Grundweinen von &uuml;ber 150 Einzellagen und rund ein drittel Reservewein hergestellt. Die Cuv&eacute;e aus Chardonnay, Pinot Bianco und Pinot Nero reift nach der 7-monatigen G&auml;rung &uuml;ber 25 Monate auf der Hefe. Der Franciacorta Prestige zeichnet sich mit seiner Eleganz und Finesse aus. Das Bouquet zeigt florale Nuancen und Aromen von Zitrusfr&uuml;chten. 
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